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IDENTIFICACIÓN DE LAS PRINCIPALES ESTRATEGIAS UTILIZADAS POR

UNA CADENA DE SUMINISTRO

PARTICIPANTES

Jimmy Andrés Cardona Marín


Pablo Pamplona Toloza
Edwin Patiño Riaño
Erika Milena Villamil Bacares
Mónica Acosta Castro

PROYECTO GRUPAL

001

TUTORA

Leidy Castillo León

INTRODUCCION A LA LOGISTICA
INSTITUCION UNIVERSITARIA POLITECNICO
GRAN COLOMBIANO
2015
TABLA DE CONTENIDO

1. INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………
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1.1. OBJETIVO PRINCIPAL


……………………………………………………………..ERROR! BOOKMARK
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1.2. OBJETIVOS SECUNDARIOS………………………………………………….


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2. HILOS CONDUCTORES EN LA CADENA DE SUMINISTRO…………………….


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3. RESUMEN DE UN CASO EXITOSO DE GESTIÓN DE CADENA DE SUMINISTRO ………6

4. DECISIONES IDENTIFICADAS EN EL CASO EXITOSO DE GESTIÓN DE LA CADENA DE


SUMINISTRO………………………………………………………………………………
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4.1. LISTADO DE DECISIONES…………………………………………………………


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4.2. CATEGORIZACIÓN DE DECISIONES POR HILO CONDUCTOR………………….


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4.3. CATEGORIZACIÓN DE DECISIONES POR HORIZONTE DE TIEMPO………………


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5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES…………………………………….
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5.1. CONCLUSIONES…………………………………………………………….
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5.2. RECOMENDACIONES…………………………………………………………….
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BIBLIOGRAFÍA
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ANEXOS………………………………………………………………………………….
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INTRODUCCION

El presente trabajo tiene como finalidad ayudar a la comprensión de los procesos


que integran la Cadena de Suministro o red logística la cual abarca proveedores,
centros de manufactura, bodegas, centros de distribución y locales de venta.
Además, considera materias primas, inventario de productos en proceso y
productos terminados que fluyen entre las instalaciones. Conocerá como La
logística toma en cuenta toda instalación que tenga impacto en los costos o que
juegue un rol en la satisfacción de los requerimientos de los clientes. Su objetivo es
hacer eficiente el sistema completo, es decir, minimizar los costos totales
(transporte, distribución, inventarios, productos en proceso, productos terminados,
etc.).

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1. OBJETIVOS PRINCIPALES

Analizar un caso de cadena de suministro, para tener una comprensión más amplia
sobre cómo funcionan las empresas de hoy y como han introducido de manera
exitosa la logística a sus actividades, mejorando así su productividad y capacidad
de respuesta ante los requerimientos de los clientes.

1.1 OBJETIVOS SECUNDARIOS

 Conocer las diferentes estrategias que hay mediante el uso de la logística y


la cadena de suministros tanto regionales como globales para lograr el éxito
en los negocios.

 Analizara los modos en que se combinan actividades relacionadas con la


atención al cliente. La importancia de satisfacer los requerimientos del cliente
mediante el manejo de una logística adecuada.

 Reducir costos y mejorar los niveles de servicio considerando las


interacciones entre los distintos agentes de la cadena. Reducir tiempos de
Ciclo, Mejor uso de capacidad instalada, Predecir respuesta del sistema a
condiciones futuras de tal manera que el producto o servicio estén en la
Cantidad adecuada, en el lugar correcto y en el momento adecuado.

 Identificación de las decisiones claves dentro de la estrategia de la cadena


de suministro, para poderlas clasificar en corto, mediano o largo plazo.

 Generar habilidades para asociar los diferentes tipos de decisión de la


cadena de suministro con las directrices establecidas por la cadena.

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2. HILOS CONDUCTORES DE LA CADENA DE SUMINISTRO

Inventarios: Es la cantidad de material que se tiene incluyendo todo tipo de


elementos, materia prima, Producto terminado o insumos. Dependiendo de este
se decide cuando hacer un nuevo pedido y se responde a las necesidades del
cliente.

Hay que tener en cuenta que si el inventario es poco, se verá afectada la respuesta
al cliente pues se acabaría fácilmente, pero también se ahorraría en
almacenamiento e insumos.

Instalaciones: Se ven determinadas por la distancia de punto a punto pues entre


más corto sea el traslado de la bodega a la fábrica y a los puntos de venta,
mayor será el ahorro que se verá reflejado1. También se debe analizar que tan
grande debe ser cada instalación dependiendo de la demanda de los clientes en
cada sitio.

Transporte: Contar con el recurso de movilidad entre empresas y clientes no


solo para el abastecimiento de materias primas sino para la entrega del producto
final, es la clave para el éxito de cualquier negocio. El transporte en la cadena de
suministro agrega valor al producto final cuando éste es entregado a tiempo y en
perfectas condiciones.

Información: Este hilo conductor es uno de los más importantes puesto que por
medio de la información compartida entre la cadena de suministros con otras áreas
proveedores y clientes se puede establecer la demanda y los tiempos de pedido de
materias primas, también que cantidad se debe tener en bodega.

Fijación de precios: Debe tenerse en cuenta cada proceso por el cual pasa el
producto antes de terminado, pues cada actividad a la que se somete el producto
para hacerlo agradable al cliente le da un valor agregado. Además, se tiene en
cuenta el mercado o si se van a ofrecer promociones y demás variables que surjan
con el paso del producto por cada eslabón de la cadena.

Aprovisionamiento: Controlar las cantidades y la frecuencia de aprovisionamiento


de suministros con el fin de satisfacer cada uno de los requisitos de los procesos
para obtener el producto final.

1
luismiguelmanene.com/2012/06/21/logistica-transporte-almacenaje-y-manutencion/

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3. RESUMEN DE UN CASO ÉXITOSO DE GESTIÓN DE CADENA DE SUMINISTRO
WALMART

Walmart.es una corporación multinacional de minoristas de origen estadounidense,


que opera cadenas de grandes almacenes de descuento, y clubes de almacenes.

Brindar precios bajos todos los días, fue la idea Con la que Sam Walton fundo en
1962 la cadenas de tiendas Walmart con el propósito de cubrir la demanda
comercial de las pequeñas comunidades en EE.UU.2

Al igual que Walmart, Aurrera fue la misión de un hombre emprendedor Jerónimo


Arango Arias que en 1958 revoluciono la forma de comprar en México al establecer
la primera tienda de auto servicio mexicana donde el cliente tenia libre absceso a
los productos, sin el obstáculo de un mostrador y/o la intermediación de un
empleado, lo que hoy es Walmart de México y de Centroamérica es la fusión exitosa
de dos empresas líderes, Aurrera y Walmart que compartían valores similares y
estrategias complementarias.

A diferencia que walmart que comenzó ubicándose en pequeñas comunidades de


Estados unidos. Aurrera se estableció en las principales ciudades de México,
impulsando la construcción de plazas comerciales.

Por otro lado walmart comenzó con un solo formato y luego desarrollo el club de
precios Sams, mientras que Aurrera rápidamente desarrollo nuevo y variados
negocios, para llegar a clientelas más específicas.

En 1964 Aurrera abrió el primer restaurante vips en lomas de Sotelo como parte de
una estrategia para atraer más clientes. Aurrera contiguo en pocos años se convirtió
en la cadena de restaurantes más importante del país.

En los siguientes años se crearon diferentes cadenas de almacenes para establecer


las diferentes necesidades de los clientes., (superama que se creó para atender
zonas residenciales, suburbia que a tiende las necesidades de vestido a precios
accesibles, y bodega Aurrera que apoya a los clientes de menores recursos).

2
Walmart, eres testigo de uno de los más grandes triunfos en la historia de la logística y operaciones
comerciales. https://www.youtube.com/watch?v=1ZxPAm_NvLU

7
En 1991 Aurrera y Walmart realizan una coinversión para crear el primer club de
precio en México, el Sams club y luego lanzar el concepto Walmart supercenter,
para encontrar todo bajo un mismo techo.

Debido a su éxito walmart decide comprar en 1997 el 51% de las acciones de


Aurrera y contribuye con su conocimiento de logística, cadenas de distribución, y
estrategias para reducir los gastos en tiendas, corporativos y hasta en publicidad.

Para el año 2000 desaparece Aurrera y surge walmart de México y para el 2009
walmart adquiere las operaciones de su similar en centro américa conformando una
sola empresa. De acuerdo con Supply Chain, este gigante minorista mantiene una
reserva de productos producidos en más de 70 países.3 También, opera más de
once mil tiendas en 27 países alrededor del mundo y gestiona un nada conservador
inventario con un valor de $32 billones de dólares. Con este tipo de números, para
mantener una gestión eficiente de la cadena de suministro es imperativo balancear
el crecimiento de la empresa y la optimización.

Walmart está comprometido con un modelo de negocio que impulsa a bajar los
costos de su cadena de suministro para permitir a los consumidores ahorrar dinero
y vivir mejor. En su transición de minorista regional a una potencia mundial, Wal-
Mart se ha convertido en sinónimo de éxito en términos de gestión de cadena de
suministro.

4. DECISIONES IDENTIFICADAS EN EL CASO EXITOSO DE GESTIÓN DE


LA CADENA DE SUMINISTRO

WalMart ha sido el líder en el diseño, la planeación y la operación de una cadena


de suministro dirigida al éxito. Desde sus inicios, la compañía ha invertido
fuertemente en infraestructura de transporte e información para facilitar el flujo
eficaz de bienes e información. Wal-Mart diseñó su cadena de suministro con
grupos de tiendas alrededor de centros de distribución, con el objeto de facilitar el
reabastecimiento frecuente de sus tiendas de manera rentable. Esto permite a las
tiendas igualar la oferta y la demanda con mayor eficacia que la competencia. Wal-

3
Walmart está comprometido con un modelo de negocio que impulsa a bajar los costos de su cadena de
suministro para permitir a los consumidores ahorrar dinero y vivir mejor.
http://protectedpdf.iese.edu/descargas/ICFAI-0002-1442406.pdf

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Mart ha sido el líder en compartir la información con los proveedores y en colaborar
con ellos para disminuir los costos y mejorar la disponibilidad de los productos. Los
resultados son impresionantes. En su informe anual de 2004, la compañía declaró
un ingreso neto de más de 9 mil millones de dólares por ventas de cerca de 250 mil
millones de dólares. Estos resultados son espectaculares para una compañía que
en 1980 alcanzaba ventas anuales de sólo un mil millones de dólares. El incremento
en ventas representa una tasa de crecimiento anual de 26%.

4.1 LISTADO DE DECISIONES EN EL CASO WALMART

1) Darle una importancia a la logística y cadena de suministro desde un inicio.


Muy superior a la importancia dada por otras empresas en ese tiempo para
desarrollar su potencial.

2) Motivación de sus colaboradores para lograr su mejor esfuerzo y


desempeño en las actividades correspondientes para la empresa

3) Eliminación de eslabones en la cadena de suministro para hacerla más


corta y eficaz ahorrando tiempo y dinero en eslabones no necesarios.

4) Alianzas con proveedores haciendo mayores pedidos a costos lo más bajos


posible y hacer la línea de distribución una sola.

5) Manejar el inventario en conjunto con los proveedores en las tiendas Wal-


Mart así cada proveedor estaría consiente de lo que falta y surtiría de
nuevo, esperando así un 100% de respuesta por parte de los proveedores.

6) Ubicación de bodegas en lugares estratégicos cercanos a las fábricas y


sitios de distribución, también en provincias donde las personas tenían una
excelente disposición para el trabajo generando empleo y logrando buena
respuesta por parte de clientes y colaboradores

7) Tecnificación de las bodegas de almacenamiento convirtiéndolas en plantas


de distribución directa a puntos de venta.

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8) Motivar a proveedores y fabricantes a optimizar sus técnicas de labor para
tener beneficios en el tiempo de entrega y velocidad de distribución en
tiempos y lugares requeridos.

9) Establecimiento de redes de comunicación directa con sus proveedores


para el manejo de inventarios compartiendo la el mayor número de
información relevante para una mejor respuesta ante el desabastecimiento.

10) Utilización de etiquetas de identificación de radio (RFID) para rastrear el


movimiento de mercancías en cada eslabón de la cadena.

10
BIBLIOGRAFIA

Ronald H, Logística: La administración de la cadena de suministros. México: 2004.


Editorial Pearson Educación.

https://cloudadmin.mx/downloads/ebooks/cloudadmin_retail-giants-lessons.pdf

https://cloudadmin.mx/downloads/ebooks/cloudadmin_retail-giants-lessons.pdf
https://cloudadmin.mx/blog/post/una-cadena-de-suministro-increiblemente-exitosa-
Como-lo-hace-walmart
https://es.wikipedia.org/wiki/Walmart

http://www.iesep.com/es/practicas-de-gestion-de-la-cadena-de-suministro-de-wal-
mart-21245.html

http://protectedpdf.iese.edu/descargas/ICFAI-0002-1442406.pdf

https://www.youtube.com/watch?v=1ZxPAm_NvLU

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