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INFORME DE LABORATORIO

Presentado Por:

José Fernando Villamizar

Daniela Almonacid

2. Discusión de Resultados:

 Anilina: En el compuesto de la Anilina observamos que esta no se diluyó en Agua pero si en


Ácido Clorhidrico, esto quiere decir que esta pertenece al grupo B.

En el caso del Agua este es un solvente polar y la Anilina tambien, pero su parte aromatica
apolar de la molecula, limita la solubilidad en Agua de esta, tan solo 3.8g / 100mL son
capaces de disolverse, en cambio, en el HCl, la parte de la amina como tal, reacciona como
si fuera una base y le da un pH alcalino a la molecula, y mas que una solubilidad, se forma
una reaccion de neutralización, por ende, la Anilina si es soluble en HCl.

La Anilina es un compuesto polar, por ende tiende a ser diluida por un compuesto polar,
hasta que entra en juego la parte aromatica de la molecula, la cual tiende a limitar la
mayoria de veces la dilucion, y por eso, es mucho mejor diluirla en compuestos apolares,
ya que la parte aromatica es mayor que la parte polar de la molecula.

La solubilidad en HCl parte por la reaccion Acido-Base que se da entre el HCl y la Anilina, la
cual el HCl actua como un acido fuerte, y la Anilina como una base debil, por ende se
produce una reaccion. (Latorre, 2014)

 Acetato de Butilo: En el compuesto del Acetato de Butilo presenciamos que no se diluyó ni


en H2O, ni en HCl, ni en NaOH, pero si en H 2SO4, por ende es un compuesto que pertenece
al grupo N.

El Acetato de Butilo es un compuesto levemente polar, el cual tiende a reaccionar


facilmente con algunos acidos como el H2SO4, pero no reacciona con compuestos polares
como el NaOH, o el HCl por la misma naturaleza de su molecula. Por lo tanto la solubilidad
en muchos compuestos como el Agua o el HCl es casi nula. Como regla, lo levemente polar
no se puede disolver en componentes altamente polares, como lo son el Agua, el HCl o el
NaOH.

El Acetato de Butilo es un Ester el cual se disuelve facilmente en disolventes organicos, ya


que la mayoria de estos son disolventes apolares o poco polares.

En la presencia del H2O el Acetato no se disolvió, ya que esta es una molecula poco polar y
el Agua es altamente polar, por lo tanto no tienen unas interacciones similares entre el
soluto y el solvente, este mismo caso sucede con el HCl y el NaOH, ya que son moleculas
con altas polaridades, pero en el H2SO4 se disolvio bastante bien, esto se debe a que el
Acetato de Butilo reacciona con algunas bases y/o acidos para formar diferentes
compuestos y con el H2SO4 forma una reacción exotermica desprendiendo calor.

 Trietanolamina: La Trietanolamina es un compuesto quimico formado por una amina


terciaria y tres grupos hidroxilos, esto la hace una molecula altamente polar y a su vez
actua como una base muy debil debido al par solitario de electrones en el atomo de
nitrogeno.

La Trietanolamina no se disuelve en H2O pero si lo hace en HCl, ya que esta molecula actua
como una base debil, la cual busca lograr una reaccion de neutralizacion o reaccion de
acido base y la logra al ser disuelta en HCl.

La Trietanolamina presenta una estructura ramificada en la cual del Nitrogeno se


desprenden 3 radicales etanol, las cuales actuan facilitan la disolucion en HCl y en otros
acidos.

La solubilidad en HCl parte por la reaccion Acido-Base que se da entre el HCl y la


Trietanolamina , la cual el HCl actua como un acido fuerte, y la Anilina como una base
debil, por ende se produce una reaccion.

 Acetanilida: La Acetanilida no se diluyó ni en H2O, ni en HCl, ni en NaOH, pero si en H2SO4,


por ende es un compuesto que pertenece al grupo N.

En el caso del Agua este es un solvente polar y la Acetanilida tambien lo es, pero su parte
aromatica apolar de la molecula es mas grande, por ende esta limita la solubilidad en Agua
de dicho compuesto, ya que solo 0.1g / 100mL son capaces de disolverse. Este caso se
presenta igual en el HCl y en el NaOH, ya que estos son disolventes altamente polares y la
acetanilida tiene un pedazo levemente polar y uno completamente apolar que limita las
disoluciones. (Soto, 2005)

La Acetanilida es un compuesto el cual se disuelve facilmente en disolventes organicos, ya


que la mayoria de estos son disolventes apolares o poco polares.

En el caso del H2SO4 este se disolvió bastante bien, ya que el acido logra nitrar la
Acetanilida y se produce una reaccion, dicha reaccion es exotermica y a medidas
controladas no puede desencadenar algun riesgo, pero a medidas industriales requiere un
enfriamiento absoluto.

 Ácido Acetil Salicilico: El compuesto Acido Acetil Salicilico no se diluyó ni en H 2O, ni en HCl,
pero si se diluyo en NaOH al ser un acido, y posteriormente en el NaHCO 3 tambien se
solubilizo, por ende es un compuesto que pertenece al grupo A 1

El caso del Ácido Acetil Salicilico es un compuesto acido, levemente polar, pero guiado mas
a la apolaridad por su parte aromatica, este tiende a presentar reacciones de
neutralizacion con las bases y no tiende a solubilizarse en ácidos.

En el caso del Agua, este no se solubilizo ya que el Acido es levemente polar, asi que no
alcanza a formar una interaccion de cargas semejantes como para que este se pueda lograr
disolver en agua, en el HCl, el acido no reacciona con nada y no se solubiliza al ser una
solucion de acido con acido, ademas, las interacciones del HCl son netamente polares, las
cuales no son las del Ácido Acetil Salicilico.

En el caso del NaOH, se diluye gracias a que esta es una base, y al compuesto ser un ácido,
se forma una reaccion de neutralizacion, o reaccion de Acido-Base, lo mismo sucede con el
Bicarbonato, ya que el Ácido pasa a coger el Sodio para asi poder reaccionar con este.

 Heptano: El heptano forma parte del grupo de los hidrocarburos, los cuales no se tienden a
solubilizar con ninguno de los solventes trabajados en clase ya que es una molecula
netamente apolar.

El Heptano tiene una estructura y unos enlaces los cuales la hacen una molecula apolar,
por lo cual, en H2O no se logro disolver, ya que esta es altamente polar, lo mismo ocurre en
los demas casos con el HCl, NaOH y el H2SO4, ya que estas al ser moleculas polares (Leve o
altamente) ninguna tiene la capacidad de diluir al heptano.

El heptano hace parte del grupo I, ya que este no tiene solubilidad con ningun disolvente
debido a sus interacciones y fuerzas intermoleculares, las cuales son fuerzas de Van Der
Waals. (Gutierrez, 2009)

 Muestra #9: Nosotros teniamos la muestra #9 para el estudio de la solubilidad en


diferentes compuestos tanto organicos como inorganicos, en este estudio concluimos que
nuestra muestra a estudiar fue soluble tanto en Agua como en Eter, y podemos decir que
hace parte del grupo S1.

3. Preguntas de Reflexión:

3.1:

SOLUTOS SOLVENTES CONOCIDOS


Metano Etano, Propano, Tetracloruro de Carbono

Etanol Agua
Cloruro de Etilo Percloroetileno

Ácido Acético Agua


Acetaldehído Formaldehido

Acetona Metiletilcetona
Metilamina Cloruro de Metilamina

2-Pentanona Éter de petróleo


Ácido Decanoico Ácido Formico
3.2: Porque lo semejante disuelve lo semejante, entonces el Éter Etílico es un compuesto
levemente polar, mientras que el Alcohol Ter-Butílico es altamente polar y tiene un radical
hidroxilo, lo que lo hace más compatible con el agua. (Soto, 2005)

3.3:

COMPUESTO SOLUBILIDAD EN H2O


Hexano 0.0061g / 1L

Dietileter 6.9g / 100mL


Octanamida Miscible

Acido Propanoico Miscible


Acido Etanoico Miscible
Propanol Miscible

Bibliografía
Latorre, L. (2014). Química Orgánica. Bogotá, Colombia: Colegio Champagnat Bogotá.

Griffin, R. (1981). Química Organica Moderna. Barcelona, España: Reverté.

Soto, J. (2005). Química Orgánica Vol III Grupos Funcionales Y Heterociclos. Madrid, España: Mc-
Graw Hill.

Gutierrez, M. (2009). Química Orgánica: Aprende haciendo. Mexico D.F, Mexico: Pearson.

Campos, A. (2011). Química Orgánica: Ejercicios de aplicación. Bogotá, Colombia: Universidad


Jorge Tadeo Lozano.

ANEXO # 1 (FOTOGRAFIAS PROCEDIMIENTOS)