DIETA PARA ESCOLAR

Nombre…………………………………………………………………………………………….

Edad: ………… Peso: …………. Talla: …………

GRUPO DE ALIMENTOS CANTIDAD FORMA DE

ALIMENTO PERMITIDOS DIARIA PREPARACIÓN

Leche descremada, yogurt bajo 3 porciones diarias - Bebidas, mazamorras,

Lácteos
en calorías, quesillo, queso postres, otras
descremados
blanco, queso mantecoso. preparaciones.

Pan integral, pan de molde,

galletas de agua, de SODA,
- Sancochados, en sopa,
Pan, cereales y arroz, fideos, papas, choclos,
3 porciones diarias purés, mazamorras, al
papas habas, arvejas frescas.
horno, al natural.

Pescado, pollo sin piel, pavo sin - Hervida, a la plancha, al

Pescados,
piel, res (carne magra), huevo de 1 porción diaria vapor, al jugo, en
carnes y huevos
gallina, codorniz. sudado, duros.

- Purés, ensaladas bien

Brócoli, espinaca, lechuga, masticadas, cremas, en
cebolla, tomate, zanahoria, 3 porciones diarias sopas.
Verduras zapallo, caigua, vainitas,
espárragos, arvejas, frijol verde,
poro, apio, nabo, etc.

Naranja, manzana, pera,

membrillo, duraznos, kiwis, - Enteras con cascara, en
Frutas 2 porciones diarias
tunas, ciruelas, damascos, jugos, en compotas.
melón, uvas, cerezas.

Aceite vegetal, de oliva,

2 – 3 cucharaditas - Ingrediente de las
Grasas mantequilla, aceitunas, palta,
diarias preparaciones.
etc.

Azúcar rubia, blanca, - Solo para endulzar las

Azucares 10 – 15 gr diarios
mermeladas, jaleas. bebidas, al natural.
MENU TIPO:

Desayuno: 7:00 am

- 1 taza de leche descremada.

- 1 pan con palta o queso.
- 1 fruta o jugo de fruta natural.
Media mañana: 10:00 am

- 1 vaso con yogurt.

Almuerzo: 1:00 pm

- 1 plato de ensalada de lechuga y

tomate.
- 1 porción de arroz cocido.
- 1 porción de pescado al horno.
- 1 fruta picada.
- Chicha morada.

RECOMENDACIONES:
 Preferir alimentos que contengan
menos grasas, azucares y sal.
 Evitar los dulces y azucares
refinados.
 Comer 5 veces verduras y frutas
frescas de diferentes colores cada
día.
 Consumir 3 veces lácteos bajos en
grasa y azúcar.
 Practicar deportes: futbol,
baloncesto, etc.
 Realizar juegos recreativos junto con
los padres.

Media tarde: 4:00 pm

- 1 taza de leche descremada.

- ½ pan con huevo.
Cena: 7:00 pm

- Sopa de verduras o guiso de

verduras.
- 1 fruta picada.
- 1 taza de leche.