Evidencia 3: Infografía “Estrategia

global de distribución”

Jeisson Alexander Tocarruncho

APRENDIZ SENA

FICHA N° 1667916

GUILLERMO CORAL
INSTRUCTOR SENA

SERVICO NACIONAL DE APRENDIZAJE

SENA

2018
 DISTRIBUCION DE EXPORTACION DEL ARROZ

Ya culminado el proceso productivo

en los cultivos de arroz el arrocero
vende de arroz En el punto de la
compra de la cooperativa de
arroceros o comercializadores
intermediarios o exportadores

Si el arrocero decide venderle a la

cooperativa de fedearroz la calidad del
arroz debe ser analizada aplicando
metodologías de apariencia tamaño forma
para determinar su precio de venta se toma
una muestra de 100 gramos de arroz que
se toma para remover la cascarilla que
envuelve el grano paso seguido se
determina su grado de humedad y se
determina el grado de humedad y se
determina el grado de grano sano del
defectuoso atreves de este sistema
bonificamos el esfuerzo del arrocero por
producir un arroz de calidad.

Posteriormente la cooperativa de
fedearroz entrega en las bodegas de
arroz el arroz de la calidad y el
volumen que se haya negociado con la
federación a su vez los operadores
logísticos deben adelantar estrategias
de clasificación almacenamiento y
transporte del grano de manera que se
pueda segmentar los diferentes tipos
de arroz y se garantice su calidad
Posteriormente a su recibo se somete
el grano de arroz a un proceso de
limpieza para retirar impurezas luego
se trilla para remover la cascarilla que
envuelve el grano del arroz se clasifica
por tamaño peso densidad de esta
manera se transforma en arroz tipo
exportación.
 1. Registro

Las instalaciones que produzcan procesen, envasen o

almacenen alimentos para consumo

humano o animal deben registrarse ante la FDA.

2. Inocuidad del producto. Esto incluye asegurarse de que

cualquier ingrediente agregado, si

alguno, sea permitido. Además, el producto debe ser

manufacturado bajo las buenas prácticas

que le apliquen tales como las Buenas Prácticas de

Manufactura, Empaque y Almacenamiento

de Alimentos

6. Etiquetado

El producto tiene que cumplir con los requisitos de

etiquetado de la FDA

Desde los puertos de buenaventura

Cartagena y santa marta se exportan los
sacos de arroz a otros países como Canadá
estados unidos España entre las navieras
que prestan sus servicios desde estos
puertos marítimos se encuentran
MEDITERRANEAN SHIPPING COMPANY,
HAMBURG SUD, NYK