TEMA: DETERMINAR EL PERFIL DE LOS CONSUMIDORES DE HELA

EL
PLAN DE

PROBLEMA: ¿Cuál es el perfil de los consumidores de helados vita

Determinar la incidencia del desconocimiento de l

OBJETIVO GENERAL: artesanales elaborados en base a la fruta exótica,
im

FUENTES -
OBJETIVOS ESPECIFICOS VARIABLES INSTRUMENTO

genero PRIMARIAS

Identificar los beneficios que

ofrece la fruta exóticos , genero PRIMARIAS
mediante una investigación
de despacho, para
determinar a qué segmentos
edad PRIMARIAS
del mercado nos vamos a
dirigir
genero PRIMARIAS

PRIMARIAS

PRIMARIAS

Determinar el nivel de
conocimiento sobre las PRIMARIAS
frutas exóticas que tienen los Desconocimiento
consumidores en el distrito de las frutas
de el tambo , realizando un PRIMARIAS
estudio de mercado, para exóticas y sus
beneficios
conocer el porcentaje de la PRIMARIAS
población que conoce su
existencia.
 de las frutas
de el tambo , realizando un exóticas y sus
estudio de mercado, para beneficios
conocer el porcentaje de la
población que conoce su
existencia. PRIMARIAS

PRIMARIAS
UMIDORES DE HELADOS VITAMINICOS A BASE DE FRUTOS EXOTICOS EN
EL TAMBO
PLAN DE TABULACIÓN

umidores de helados vitaminicos a base de frutos exoticos en el distrito de el tambo?

del desconocimiento de las frutas exóticas y sus beneficios en la baja producción y comercial
en base a la fruta exótica, realizando una investigación de campo en una muestra del distrito
implementar un estudio de factibilidad.

TÉCNICA DE
PREGUNTAS ALTERNATIVAS ANÁLISIS TABLAS

OBSERVACION Masculino, Femenino SIMPLE Y CRUZADA

consume usted helado ? 1. SI 2. NO SIMPLE Y CRUZADA

desde que edad consume 1. 5años 2. de 10 años a SIMPLE

helados ? mas

cuantas veces al mes consume 1. 3 veces 2. 5 veces 3. 10 SIMPLE

helados ? veces

conoce los frutos exoticos de 1. SI 2. NO SIMPLE Y CRUZADA

la amzonia peruana ?

que tipos de frutos exoticos 1. camu camu 2. aguaje 3. SIMPLE Y CRUZADA

conoce ? noni

sabe el valor vitamico de esos 1. SI 2. NO SIMPLE Y CRUZADA

frutos exoicos?

que fruto exotico mas le 1. camu camu , 2 . Aguaje, 3 SIMPLE Y CRUZADA

gusta ? noni

ha probado usted helados a 1. Si 2. No SIMPLE Y CRUZADA

base de frutos exoticos?
le gustaria probar un helado a 1. Si 2. No SIMPLE Y CRUZADA
base de frutos exoticos?

cuanto estaria a pagar por un 1.S /. 1.50 soles , 2 . S/. 2

vaso de helado de frutos SIMPLE Y CRUZADA
soles , 3 .S/. 2.5soles
exoticos?
 S EXOTICOS EN EL DISTRITO DE

e el tambo?

ducción y comercialización de helados

muestra del distrito de el Tambo, para

RESULTADOS
GRÁFICOS ESPERADOS

Pastel

De barra nivel de
conocimiento
sobre los frutos
exoticos en el
Pastel distrito de el
tambo

Pastel

De barra

De barra

De barra
gustos y
preferencias del
De barra consumo de
helados a base
De barra
frutos exoticos
 consumo de
helados a base
frutos exoticos

De barra

De barra
 ENCUESTAS REALIZADAS EN MAYO 2015
ESPECIALIDADES ALUMNOS VIGENTES 09 Y 10 16 Y 17 23 Y 24
MAESTRIAS
TRIBUTACION I 22 21 20
TRIBUTACION II 18 15
TRIBUTACION III 23 20 22
GERENCIA VI 16 14
GERENCIA VII 29 27 29
PENAL VI 21
PENAL VII 27 26
MBA XV 11 10
MBA XVI 14 13 12
MBA XVII 18 16
DIPLOMADOS
CONTRATACIONES XXX 32 32 32
ESPECIALIZACION VI 27 27
TOTALES 258 139 82 115
EALIZADAS EN MAYO 2015
30 Y 31 TOTAL

13

21
24
11

14

27
110 446