Control de costo

-Definición de costo
Costo: brindan beneficios, no retorna el dinero, pero con costo todas las
salidas de dinero que tiene una persona jurídica que le brindan
beneficio.

 Costos: Valor sacrificado medido en dólares para obtener o

producir un producto el cual me brinda beneficios, ya sea
humanos o económicos, cuando el beneficio expira se convierte
en un gasto.

Costo gasto (Los servicios son un producto)

(Nada de la naturaleza son servicios)
producto
Todo el resultado de un proceso y existe 3 tipos:
- Servicios (Intangible)
- Bienes (Tangible)
- Tecnología dual (Que tiene ambos)

Diferencias entre un bien y un servicio

 Los bienes se tocan, los servicios no.
 Los servicios tienen vida útil definida, los bienes pueden ser
a largo plazo.
 Los servicios requieren que el cliente este presente para que
se puedan dar, los bienes no.
 Los servicios son personalizados, los bienes son
estandarizados.
 Los servicios son heterogéneos (Su proceso de Producción
puede variar muy rápidamente)
Mientras que los bienes son homogéneos (su proceso puede variar sin
perder su esencia)

- Clientes: Aquel que un producto impacta hasta crear lealtad y

preferencia hacia él.
- Consumidor: Aquel que eventualmente adquiere un producto sin
preferencia particular.
-Usuario: aquel que no tiene opción de decisión en el mercado.
 Cadena de valor de un producto: Se refiere a la secuencia de
negocios por la que se debe un producto para ser producido
generando. Valor en cada etapa

Clasificación de costos
Existe 3 elementos de 1 producto a nivel de costo
1. Mano de obra
2. Materiales
3. Gastos indirectos de fabricación

Siempre que se necesite calcular el costo total de un producto es

necesario sumar los elementos del mismo.

1. Mano de obra: Se clasifica en 2 tipos:

1.1 Mano de obra directa: Es aquella que trabaja de forma
exclusiva con el objeto de costo analizado
1.2 Mano de obra indirecta: Todos los que no trabajen de
forma exclusiva (Todo lo administrativo)
2. Materiales
Se clasifican en:
2.1 Materiales Directos: Son aquellos que cumplen 2
características
A. Se transforman para ser parte del producto final.
B. Su valor es significativo y puede ser medible con
respecto al valor del producto final, es decir
RASTREADO.
2.2 Materiales Indirectos: Son aquellas que no pueden ser
rastreado porque su valor no es medible o es
insignificante con respecto al valor del producto final es
decir tiene que PRORATEARSE.

3. Gastos Indirectos de Fabricación

Es aquí donde entra la parte administrativa de la empresa
(Papelería, Marketing, Servicio al cliente, Secretaria).

 Clasificación de costos según el volumen de producción

1. Costos fijos: Son aquellos que su valor total no cambia con
respecto al volumen de unidades que se produzcan o vendan.
2. Costos variables: Son aquellos que su valor total se ve afectado
por el volumen de unidades que se produzcan o venda.
Existe un elemento sumamente importante para el análisis de costo
denomina: Rango relevante, representa el nivel de actividad o volumen
donde el costo no va a cambiar, no importa el volumen utilizado.
Un elemento importante del análisis de costo es calcular el costo
unitario el cual representa el nivel de costo que consumirá cada unidad
fabricada y es este que sirve de base para poder establecer el precio de
venta de un producto el cual como regla debe tener por lo mes un 60
por ciento más del costo unitario.

Costo unitario = Costo Totales

Número de unidades producidas

Calcular costo total

Costos totales de fabricación + Mano de obra directa + Gastos o
costo indirectas totales de fabricación

Nunca se puede usar costo unitario para ser proyecciones a futuro, ya

que esto son válidos para un número de unidades, un tiempo o un
sistema de producción.

Tipos de empresa y tipos de Inventarios

De acuerdo al tipo de empresa que se esté analizando los costos se
comportará de diferentes maneras, esta clasificación dependerá de los
tipos de inventario.
 Manufacturera
 Servicio
 De comercio

Existe de 3 tipos de empresa

1. Las empresas de manufacturera: son aquellas que compran
materia prima y la transforman en productos.
2. Empresas de servicios: Son aquellos que comprar productos
terminados y los venden sin cambiar su forma física
3. Empresas de comercio: Son aquellos que compran productos
terminados y los venden sin cambiar su forma física.

De acuerdo a estos 3 tipos de empresas se clasifica los costos a

su inventario de producción, donde los costos relacionados al
 inventario se llama un costo inventariable conocido en
contabilidad como los costos de la mercancía vendida o venta.

- Inventario: Es un conteo sistemático de costos o posibles

ingresos.
1. Inventario de materia prima.
2. Inventario de producto terminado.

Existe 3 tipos de inventarios

1.Materia prima
2. Producto en proceso
3. producto terminado o mercancía

De esto se desprende 3 reglas importantes las cuales están relacionados

con el tipo de empresas y los tipos de inventarios ya que el costo
relacionado a estos se clasifica en 2 categorías:
1. Costos inventariables: Son aquellos que aparecen en el estado de
resultado y forman parte del costo de la mercancía vendida.
2. Costos del periodo: Son aquellos que están relacionados a la parte
operacional de la compañía y aparecen en el estado de resultado
como estados operativos.

Estado de resultado
-Ingresos
- Costos de venta (Inventariable)
=UTILIDAD BRUTA
-Gastos o costos operativos (del periodo)
=UTILIDAD OPERATIVO

Las reglas son las siguientes:

1. Para las empresas de servicios no hay inventario por lo tanto
todos sus costos son operativos o del periodo.
2. Cuando se trate de una empresa de comercio todo lo costó
inventariable que esté relacionado a la compra de la mercancía
(producto terminado) y lo que ella involucre, todos sus otros
costos son del periodo u operativos.
3. En el caso de las empresas de Manufacturera ella posee los 3
inventario por lo tanto los costos inventarible son aquellos que
están relacionados con la producción del producto (materia
prima, mano de obra de producción y gastos indirectos
relacionados con el proceso productivo) los costos del periodo son
todos aquellos que no tiene relación con la producción
(Marketing, servicio al cliente, distribución , gastos generales y
administrativos, servicios públicos, alquiler, papelería, gastos
generales de venta, salarios administrativo, etc)
ANALISIS DE COSTO, VOLUMEN Y UTILIDAD

Permite describir el impacto que tiene el volumen de producción

en los costos de la empresa, este análisis se basa en cómo puede
afectar los costo y la utilidad de acuerdo al volumen o producción
de la empresa y se fundamenta en la siguiente hipótesis:

1. La única causante de costo y causante de ingresos es “Q”

2. Los Costó Totales son iguales a los costo fijos + costo
variable.
3. Cuando se presenta de manera gráfica, los costos y los
Ingresos se comportan en línea recta.
4. Cuando exista más de un producto se deberá respetar la
ponderación de venta y de producción.

Elementos del análisis

1. “Q” cantidad de unidades producidas, vendida o

planificados.
2. P precio, valor con que se oferta el producto en el
mercado.
3. I= P*Q, se calcula multiplicando el precio por lo “Q”.
4. C.total = C.varible total + C,fijo variable
5. C.variable total = C.variable unitario * Q
6. Contribución marginal unitario, P- C.Varible Unitario
Representa lo que la empresa va tener, que cada unidad
planificada o vendida.
7. Contribución marginal, Ingresos – C.varible total
Representa lo que la empresa va obtener de todas las
unidades que logre, vender y para hacerle frente a los
costos fijos de la empresa.
8. % de contribución marginal

Contribución marginal unitaria x 100%

p

Representa lo que la empresa va a obtener de todas las unidades

que logre planificar, vender y para hacerle frente a los costos fijos
de la empresa.
 Ejemplo base
La señora María se dedica a vender softwares computacionales
ellos los compra a un proveedor en $120 y los vende ene l
mercado a $200 cada uno.

Ella desea participar en una feria para promocionar su software,

esta feria le costara 2,000$ y en su pronóstico ella espera vender
40 software en la feria ¿debe o no la señora maría participar en la
feria?
Datos
Q= 40 software
Costo fijo= $2,000
Costo variable= $120
P=$200

Contribución Marginal Unitaria

=200-120
=80 software

Contribución Marginal

[200*40] - [120* 40]

Ingresos C.Variable total
Entro=8,000- 4,8000
= 3,200.

80
%contribución marginal = *100= 40%
200

Suponga que la señora María quiere hacer un anuncio en una

revista en la feria este anuncio le costra 500$ adicionales y con el
mismo ella pretende aumentar su pronóstico en un 10% más en su
venta, debe o no debe hacer publicidad la señora María.

Q= 40 + 100%= 44 unidades

Contribución marginal unitaria = $80/software

C.Fijo= 2,000+ 500

=2,500.

Contribución marginal = [200*44]- [120*44]

=8,800-5,280
=3,520
 Q Existe una formula madre para este
Meta = análisis que es la utilidad operativa
𝑀𝐸𝑇𝐴 𝑈.𝑂 + 𝐶𝑂𝑆𝑇𝑂𝑆 𝐹𝐼𝐽𝑂𝑆
𝐶𝑂𝑁𝑇𝑅𝐼𝐵𝑈𝐶𝐼𝑂𝑁 𝑀𝐴𝑅𝐺𝐼𝑁𝐴𝐿 𝑈𝑁𝐼𝑇𝐴𝑅𝐼𝐴

Ingresos- Costos Totales

UO= [ P*Q]- [costo variable + Costo fijo Total]

UO= [P*Q]- [costo variable unitario *Q] – costo fijo

UO= Q [P-Costo variable unitario] –Costo Fijo
UO= Q [Contribución marginal unitario] – Costos fijos
UO= Q [ Contribución marginal – costos fijos]

De la fórmula de utilidad operativa se desprende un elemento

sumamente importante para la producción de la empresa y a este
elemento se le conoce como punto de equilibrio.
Cantidad de unidades donde los costos y los ingresos son iguales es
decir donde la utilidad operativa es igual a 0.
𝑞 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝐹𝑖𝑗𝑜𝑠
=𝐶𝑜𝑛𝑡𝑟𝑖𝑏𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑚𝑎𝑟𝑔𝑖𝑛𝑎𝑙
𝑃.𝐸
𝑢𝑛𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜

Punto de Equilibrio

𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝐹𝑖𝑗𝑜𝑠
P.E =% 𝐶𝑜𝑛𝑡𝑟𝑖𝑏𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑚𝑎𝑟𝑔𝑖𝑛𝑎𝑙

De la fórmula de utilidad operativa se puede definir una meta, es decir

cuántas unidades debo vender o producir para obtener una utilidad
deseada y producida por la empresa.

UO= [Contribución Marginal Unitaria]* Q- Costos Fijos.

Suponga que la señora María quiere obtener en la feria 5,000$ dólares

de la utilidad cuantos softwares debe vender.

Análisis de sensibilidad
 Permite que la empresa pueda planificar sus operaciones cuando los
resultados esperados seas distintos a los resultados reales.
Este análisis responde la pregunta qué pasaría si los resultados
fallaran, Para responder eso se utiliza el criterio de margen de
seguridad el cual establece la medida de protección que tiene la
empresa la fluctuación sin perder dinero y se calcula así.
Margen de = Q planificada – Q P.E
seguridad
“Q”

Margen de Margen de segurid

𝐼 𝐼 $
Seguridad $ = 𝑃𝑙𝑎𝑛𝑖𝑖𝑖𝑐𝑎𝑟
− 𝑃.𝐸

Margen de seguridad = 40 – 25
“Q” = 15 software