FISICA (Grado en Bioquímica)

1. INTRODUCCIÓN. Relación de la Física y la Biología. Magnitudes físicas,

unidades y patrones. Magnitudes escalares y vectoriales. Análisis dimensional.
Leyes de escala; tamaño, forma y vida.
2. BIOMECÁNICA. Cinemática. Leyes de Newton. Fuerzas en la naturaleza.
Trabajo y energía. Estática: equilibrio y estabilidad. Bioelasticidad: Conceptos
básicos (tracción, compresión, flexión, cizalladura y torsión).
3. FLUIDOS. Estática de fluidos: presión hidrostática y principio de Arquímedes.
Dinámica de un fluido ideal. Dinámica de un fluido real: viscosidad. Movimiento
de un cuerpo en el seno de un fluido: sedimentación. Fuerzas de cohesión en
líquidos: tensión superficial y capilaridad. Difusión y ósmosis.
4. TERMODINAMICA. Calor y temperatura. Mecanismos de transmisión del calor.
Primer y segundo principios de la termodinámica. Termodinámica del ser vivo.
5. ELECTRICIDAD. Campo y potencial electrostáticos. Condensadores. Corriente
eléctrica: Ley de Ohm y efecto Joule. Transporte iónico a través de membranas.
Impulso nervioso.
6. MAGNETISMO. Fuentes de campos magnéticos. Efectos del campo magnético
sobre partículas cargadas. Efectos de los campos magnéticos en los seres vivos.
7. ÓPTICA. Ondas: características. Naturaleza de la luz. Reflexión, refracción y
dispersión. Lentes delgadas. Interferencia y difracción. Instrumentos ópticos: ojo,
lupa y microscopios.
8. RADIACTIVIDAD. Núcleo atómico. Fuerzas nucleares y estabilidad nuclear.
Desintegración radiactiva. Detección. Dosimetría. Efectos de la radiación en los
seres vivos.

Bibliografía Básica
- CUSSÓ F., LÓPEZ C., VILLAR R. “Física de los procesos biológicos”. Ed. Ariel,
Barcelona (2004). ISBN13:9788434480629.

- ORTUÑO ORTÍN, M. “Física para la biología, medicina, veterinaria y farmacia”.

Editorial Crítica (Grijalbo Mondadori S.A.), Barcelona (1996). ISBN 9788474237962

- KANE, J.W. y STERNHEIM, M. “Física” (2ª Ed.). Editorial Reverté, Barcelona

(2007). ISBN 9788429143188

- JOU, D., LLEBOT, J.E. (2ª edición)“Física para las Ciencias de la Vida”. Editorial
S.A. McGraw-Hill, Interamericana de España (2009). ISBN 9788448168032

- TIPLER, P.A., MOSCA, G. “Física para la Ciencia y la Tecnología” Vol. I y II. (6ª
Ed.). Editorial Reverté, Barcelona (2010). ISBN 9788429144291