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UNIVERSIDAD VERACRUZANA

FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS

CAMPUS COATZACOALCOS

QUIMICA INORGANICA

PRACTICA No. 1

REACCIONES QUIMICAS

INTEGRANTES:

Barrientos Rivera Guillermo Jesús

Jauregui Méndez Carlos Daniel

Juárez Valdivieso Edgar Josué

López Torres Jonathan

Ojeda Herbert Karen Noemi

Romero Velasco Fernando Isaac

DOCENTE: Q.F.B. GRACIELA VIVEROS CUBILLOS

IBT 201

EQUIPO 2

9-Mayo–2019
UNIVERSIDAD VERACRUZANA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

EXPERIENCIA EDUCATIVA: _QUÍMICA INORGÁNICA_______

PRÁCTICA No. 1

REACCIONES QUÍMICAS

Objetivo:
El estudiante:
Identifica los diferentes tipos de reacciones que se presentan con mayor frecuencia en los
procesos químicos.

Fundamento:

Los cambios químicos se producen de manera continua en la naturaleza: en los seres


vivos, en el suelo, en el aire... Y, además, existen numerosísimos cambios químicos
distintos (en función de los reactivos que intervienen o de los compuestos que se forman).
Para estudiar mejor las reacciones químicas resulta conveniente, por tanto, clasificarlas
de alguna manera.

Atendiendo a la estructura de las reacciones podemos clasificarlas en:

 Reacciones de combinación o síntesis. En ellas se forman uno o varios


compuestos a partir de elementos o compuestos preexistentes. Ejemplo:

C + O2 CO2

 Reacciones de descomposición. Al contrario que en el caso anterior, en esta


ocasión tiene lugar la escisión de un compuesto en varios elementos o compuestos.

(NH4)2CO3 2 NH3 + CO2 + H2O


 Reacciones de sustitución o desplazamiento. En ellas, un elemento desplaza a
otro en un compuesto. Pueden ser de oxidación-reducción o precipitación según
las especies químicas presentes:

Zn (s) + CuSO4 (aq) Cu (s) + ZnSO4 (aq)

 Reacciones de doble desplazamiento. Como su nombre indica, existe «un


intercambio» de elementos en dos o más compuestos de la reacción:

NaCl (aq) + AgNO3 (aq) AgCl (s) + NaNO3 (aq)

Introducción:

Las reacciones químicas suceden cuando se rompen o se forman enlaces químicos entre
los átomos. Las sustancias que participan en una reacción química se conocen como los
reactivos, y las sustancias que se producen al final de la reacción se conocen como los
productos. Se dibuja una flecha entre los reactivos y los productos para indicar la dirección
de la reacción química, aunque una reacción química no siempre es una "vía de un solo
sentido”.

Las ecuaciones deben estar balanceadas para reflejar la ley de la conservación de la


materia, que dice que no se crean ni se destruyen átomos durante el curso de una reacción
química normal.
Algunas reacciones químicas simplemente ocurren en una dirección hasta que los reactivos
se terminan. Estas reacciones se conocen como irreversibles. Sin embargo, otras
reacciones se clasifican como reversibles. Las reacciones reversibles suceden en
dirección hacia adelante y hacia atrás.

En una reacción reversible, los reactivos se convierten en productos, pero también los
productos se convierten en reactivos. De hecho, tanto la reacción hacia adelante como la
opuesta suceden al mismo tiempo. Este ir y venir continúa hasta llegar a un equilibrio
relativo entre reactivos y productos, un estado que se conoce como equilibrio. En él, las
reacciones hacia adelante y hacia atrás siguen sucediendo, pero las concentraciones
relativas de los productos y reactivos dejan de cambiar.
Cada reacción tiene su punto de equilibrio característico, que podemos describir con un
número llamado la constante de equilibrio. Para saber de dónde viene la constante de
equilibrio y cómo calcularla para una reacción en particular, revisa el tema sobre equilibrio.

En esta práctica se realizarán 6 tipos de reacciones químicas: adición, descomposición,


sustitución simple, doble sustitución, óxido-reducción y formación de un complejo
de coordinación.

En la primera se producirá la adición de dos elementos, uno metálico (Cu) y uno no


metálico (S) y se obtendrá la formación del sulfuro de cobre, en el seno de una solución
catalizadora de Sulfato de cobre.
En la segunda, se producirá la descomposición del peróxido de hidrógeno en
presencia del catalizador de óxido de manganeso.
En la tercera, el magnesio desplazará al cobre de una solución de sulfato de cobre.
En la cuarta reacción, el potasio y la plata cambiaran de posición uniéndose a los
radicales del metal contrario.

En la reacción de óxido- reducción, el Fe II se oxidará a Fe III formando sus sales


correspondientes y el Manganeso se reducirá ganando electrones.
En la reacción correspondiente a la obtención de un complejo de coordinación, el
ferrocianuro de potasio se pone en contacto con el cloruro de fierro III y se obtiene un
compuesto complejo colorido conocido como azul de Prusia.

Cuestionario de prelaboratorio “PRACTICA 1 REACCIONES QUIMICAS”

1. Investigar la toxicidad de los reactivos utilizados esta práctica

Reactivos Toxicidad

Sulfato de cobre  Toxicidad aguda por ingestión.


Categoría 4 - Nocivo en caso de
ingestión
 Toxicidad aguda por vía cutánea.
Categoría 5 - Puede ser nocivo en caso
de contacto con la piel.
 Irritación ocular: Categoría 2 A -
Provoca irritación ocular grave
 Peligroso para el medio ambiente:
Toxicidad aguda. Categoría 1.
Toxicidad crónica. Categoría 1. Muy
tóxico para los organismos acuáticos,
con efectos nocivos duraderos.

Cobre en polvo  Toxicidad aguda: No tóxico en su forma


elemental.
 Corrosión/irritación cutáneas: Sí.
 Lesiones oculares graves/irritación
ocular: Sí.
  Sensibilización respiratoria o cutánea:
Sí.  Mutagenicidad en células
germinales: No.
Azufre Toxicidad aguda

LD50 oral (rata, OECD 401): > 2000 mg/kg


LD50 der (conejo, OECD 402): > 2000 mg/kg
ETA-CL50 inh. (rata, 4hs., calc.): > 5 mg/l

Irritación o corrosión cutáneas: Irritación


dérmica (conejo, estim.)

irritante Lesiones o irritación ocular graves:


Irritación ocular (conejo, estim.): irritante

Peróxido de hidrogeno Toxicidad aguda, oral (Categoría 4)

Toxicidad aguda, inhalación (Categoría 4)


Corrosión cutánea (Categoría 1A)

– Lesiones oculares graves (Categoría 1)


Toxicidad sistémica específica de órganos
diana - exposición única (Categoría 3)

Peligro para el medio ambiente acuático –


peligro agudo (Categoría 2)

Dióxido de manganeso Toxicidad específica en determinados órganos


- exposición única

Puede provocar daños en los órganos


(cerebro) tras exposiciones prolongadas o
repetidas (en caso de inhalación).

Magnesio Toxicidad agua: Compuesto contaminante del


agua  Corrosión/irritación cutáneas: Sí. 
Lesiones oculares graves/irritación ocular: Sí. 
Sensibilización respiratoria o cutánea: Sí. 
Mutagenicidad en células germinales: No. 
Carcinogenicidad: No.
Yoduro de potasio Toxicidad en el desarrollo: Clasificado como
toxina para el sistema reproductor femenino,
[posible]. Puede causar daños a la tiroides.
Otros efectos tóxicos en seres humanos:
Ligeramente peligroso en caso de contacto
cutáneo (irritante), de ingestión y de inhalación.

Nitrato de plata Corrosión o irritación cutánea Provoca


quemaduras graves. Lesiones oculares graves
o irritación ocular Provoca lesiones oculares
graves. Sensibilización respiratoria o cutánea
No se clasificará como sensibilizante
respiratoria o sensibilizante cutánea.

Cloruro férrico Contacto con la piel: Corrosivo. Produce


enrojecimiento, dolor, y quemaduras graves.
Contacto con los ojos: Corrosivo. El contacto
puede causar visión borrosa, enrojecimiento,
dolor y quemaduras severas de tejidos. La
exposición crónica: La ingestión repetida
puede causar daño hepático. La exposición
prolongada de los ojos puede causar
decoloración.

Ferrocianuro de potasio Peligros no clasificados de otro modo - Polvo


combustible. Toxicidad aguda - Oral - Tox.
aguda 4. Toxicidad aguda - Inhalación - Tox.
aguda 4. Corrosión/irritación de piel - Irritación
de piel 2. Irritación los ojos 2. STOT exposición
individual 3.

Permanganato de potasio Efectos peligrosos para la salud: Por inhalación


del polvo: Puede provocar edemas en el tracto
respiratorio. En contacto con la piel:
Quemaduras. Por contacto ocular:
Quemaduras. Por ingestión: Náuseas, vómitos,
Riesgo de perforación intestinal y de esófago.

Acido sulfúrico Corrosión o irritación cutánea Provoca


quemaduras graves. Lesiones oculares graves
o irritación ocular Provoca lesiones oculares
graves. Sensibilización respiratoria o cutánea
No se clasificará como sensibilizante
respiratoria o sensibilizante cutánea. Resumen
de la evaluación de las propiedades CMR No
se clasificará como mutágeno en células
germinales, carcinógeno ni tóxico para la
reproducción

Sulfato ferroso Inhalación: Causa irritación a las vías


respiratorias, nariz y garganta. Los síntomas
pueden incluir tos, dificultad para respirar.
Ingestión: Baja toxicidad en pequeñas
cantidades, sin embargo, pueden ser tóxicas
para los niños. En dosis altas puede causar
náuseas, vómitos y diarrea. La coloración
rosada de la orina es un fuerte indicador de la
intoxicación por hierro. El daño al hígado,
coma y muerte por envenenamiento de hierro
han sido registrados. Puede causar daños
irreversibles en el hígado, bazo y sistema
linfático. Contacto con la piel: Causa irritación a
la piel. Los síntomas incluyen enrojecimiento,
picazón y dolor. Contacto con los ojos: Causa
irritación, enrojecimiento y dolor.

2. Investigar y mencionar 2 ejemplos de reacciones de síntesis, de


descomposición, de desplazamiento simple y de doble desplazamiento con
reactivos diferentes a los empleados en esta práctica.

Reacciones de síntesis;

2Na + Cl2 2NaCl

N2+3H2→ 2NH3

Reacciones de descomposición;

2H2O → 2H2 + O2

CaCO3 → CaO + CO2

Reacciones de desplazamiento simple;

Cl2 + 2NaBr → 2NaCl + Br2

2Li + 2HCl → LiCl + H2

Reacciones de doble desplazamiento;

CaF2 + H2SO4 → CaSO4 + 2HF


Pb(NO3)2 + K2CrO4→ PbCrO4 + 2KNO3
3. ¿De qué tipo son las reacciones de neutralización y las de combustión?

Una reacción de neutralización es aquella que ocurre entre una especie ácida y una
básica de manera cuantitativa. De forma general, en este tipo de reacciones en medio
acuoso se produce agua y una sal (especie iónica compuesta por un catión diferente al H+
y un anión diferente al OH– u O2-) según la siguiente ecuación: ácido + base → sal + agua.

En este tipo de reacción no sucede un cambio en los estados de oxidación, así que puede
ser una reacción tipo de doble desplazamiento.

Ejemplo; 2HCl(ac) + Ba(OH)2(ac) → BaCl2(ac) + 2H2O(l)

En cambio una reacción de combustión es aquella que se basa en la reacción química


exotérmica de una sustancia o mezcla de sustancias llamada combustible con el oxígeno.

La reacción de combustión puede llevarse a cabo directamente con el oxígeno o bien con
una mezcla de sustancias que contengan oxígeno, llamada comburente, siendo el aire
atmosférico el comburente más habitual. Éste tipo de reacción puede ser considerada
como una reacción tipo “Síntesis” debido a que a la adición de dos elementos sencillos
se unen para formar un compuesto más complejo.

Ejemplo; C + 2S > CS2

DIAGRAMA DE FLUJO PRACTICA N°1 “REACCIONES QUIMICAS”

 Reacción de Síntesis.

Colocar 20ml de Sulfato de Cobre Pesar 0.6g de cobre metálico en polvo y


0.1M en Matraz de 125ml y calentar 0.3g de azufre y mezclar

Retirar el matraz del calentamiento y Agregar mezcla al matraz con


dejar enfriar agitación constante y lentamente
hasta aparición de precipitado

Separar por filtración el Sulfuro de cobre Observar y analizar resultados


y dejar secar
 Reacción de Descomposición.

Colocar 3ml de Peróxido de hidrogeno Agregar pizca de dióxido de manganeso


en tubo de ensaye 18x150mm con ayuda de la espátula

Se enciende el aplicador de madera y se


Observar y analizar resultados acerca cuidadosamente a la boca del
tubo

 Reacción de Sustitución simple

Colocar 3ml de solución CuSO4, en En uno de ellos colocar 1cm de cinta de


cada un 2 tubo de 13x100mm Magnesio lijada

Observar y analizar resultados Dejar reposar por 30 min

Reacción de Doble Sustitución

En un tubo de ensaye de Agregar gota a gota 1ml Observar resultados


13x100mm agregar 2ml de de Nitrato de plata 0.1M
solución 0.1 M de yoduro de
potasio
 Reacción de Doble Sustitución

Colocar 1ml de solución de Adicionar al tubo 1ml de solución


permanganato de potasio 0.1M en de acido sulfúrico 0.01M y agitar
tubo de ensaye 13x100mm (tubo1) cuidadosamente

En otro tubo colocar 1ml de


Extraer 0.5ml del tubo1 y
solución sulfato ferroso 0.1M
agregar a tubo2 y agitar
(tubo2)


Observar
 y analizar resultados

 Reacción de formación de un complejo de coordinación

Colocar en tubo de ensaye 13x100mm, Adicionar gota a gota 1ml de solución de


1ml de solución de cloruro férrico 0.01M ferrocianuro de potasio 0.05M

Investigar la reacción Observar y analizar resultados

MATERIAL

1 matraz erlenmeyer de 125 mL


Parrilla eléctrica
1 Pinza para crisol
1 Gradilla para tubos de ensaye
1 tubo de ensayo de 18 x 150 mm
1 Vidrio de reloj
1 Aplicador de madera largo
1 Espátula
1 pipeta graduada de 1 mL
Pinza para tubo de ensayo
6 tubos de ensayo de 13 x 100
2 agitadores de vidrio
Embudo de filtración
Soporte y anillo metálico
2 piezas de papel filtro

REACTIVOS

26 mL de sulfato de cobre 0.1 M


0.6 g de cobre en polvo
0.3 g de azufre
3 mL de Peróxido de hidrógeno
Pizca de Dióxido de manganeso
1 cm de Cinta de magnesio lijada
2 mL de Yoduro de Potasio 0.1 M
1 mL de Nitrato de plata 0.01 M
1 mL de cloruro férrico 0.01 M
1 mL de Ferrocianuro de potasio 0.05 M
1 mL de Permanganato de potasio 0.1 M
1 mL de Acido sulfúrico 0.01 M
1 mL de sulfato ferroso 0.1 M

MANEJO DE RESIDUOS Y SUBPRODUCTOS

Los residuos generados en los incisos I, II, III y IV pueden desecharse: los líquidos en el
lavabo y los sólidos en el bote de la basura.
Los residuos generados en el punto V se colocarán en un frasco rotulado como:
RESIDUOS DE COMPLEJOS DE FERROCIANURO
Los residuos generados en el punto VI se colocarán en un frasco rotulado como:
RESIDUOS DE KMnO4 + H2SO4 + FeSO4

OBSERVACIONES:

El CuSO4 quedó del mismo color pero de formó un precipitado

de CuS en color negro.


El Dioxido de Magnesio se usó como catalizador para así acelerar
la reacción, al agregar la pizca del MgO desprendió un gas
y al introducir el aplicador se intensificó la brasa de este.

Al agregar el AgNO3 al KI este cambió a color crema con un


precipitado de AgI que se dificultó ver ya que
era casi del mismo color del líquido.

Al agregar el permanganato y ácido sulfúrico al


sulfato ferroso, este cambió su color de morado a rojo.
No se formó precipitado.
Fue una reacción de doble desplazamiento, al agregar el
Ferrocianuro de Potasio al Cloruro de Fierro
cambió su color a azul.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Anote sus resultados en la tabla siguiente:

Escribir la reacción que ocurre en la:


Síntesis: CuSO4 + Cu + S CuSO4 + CuS

Observaciones:
El CuSO4 quedó del mismo color y se pudo observar un precipitado de CuS color
negro, observamos una reacción de tipo síntesis con un precipitado

Descomposición: 2H2O 2H2O + O2 (g)


MnO2
Observaciones: El dióxido de manganeos se utilizó como catalizador parar acelerar la
reacción de descomposición, pudimos observar que desprendió un gas de O2 al
agregar la pizca de MnO2, al agregar la varita de madera intensificó la brasa.

Sustitución simple: CuSO4 + Mg MgSO4 + Cu

Observaciones: Pudimos observar una reacción de tipo de sustitución simple para dar
lugar a un compuesto sencillo diferente, analizamos que el Cu se precipitó al reaccionar

Doble descomposición: KI + AgNO3 KNO3 + AgI

Observaciones: Al agregar el AgNO3, cambió de color la solución a un color crema con


un ligero precipitado de AgI

Investigar la reacción que ocurre en la:


Oxido-reducción: 2KMnO4 + 10FeSO4 + 8H2SO4 K2SO4 + 2MnSO4 +
5Fe(SO4)3 + 8H2O

Observaciones: Cambió de color la solución al agregar el permanganato/ácido sulfurico


al sulfato ferroso de morado a color vino, no se pudo observar algún precipitado.

Formación de un complejo de coordinación: FeCl3 + K4Fe(CN)6

Fe4(Fe(CN)6)3 + KCl

Observaciones: Es una reacción de doble desplazamiento, al agregar el ferrocianuro de


potasio la solución cambió a color azul

CONCLUSIÓN
Realizamos distintas prácticas de reacciones químicas en las cuales observamos
exactamente los diferentes tipos de reacciones y así poder analizar cada una de sus
propiedades, así como también características de éstas, observando cuando algún
reactivo se precipita, así confirmando y repasando lo visto en clase sobre que elemento
desplaza a quien para poder reaccionar.

BIBLIOGRAFÍA

REACCIONES QUIMICAS (2018). Consultado el 8 de Mayo 2019 de


https://es.khanacademy.org/science/biology/chemistry--of-life/chemical-bonds-and-
reactions/a/chemical-reactions-article

Manual de prácticas (2018). Consultado el 8 de Mayo de 2019 de


https://www.uaa.mx/centros/cca/MVZ/M/1/Manualdepracticas5-1504.pdf

Reacciones químicas en la vida cotidiana (2019) Consultado el 8 de Mayo de 2019 de


https://www.lifeder.com/reacciones-quimicas-vida-cotidiana/

ARTÍCULOS RELACIONADOS CON LA PRÁCTICA

BAÑON David. (2012). 5 REACCIONES QUÍMICAS SORPRENDENTES.


http://curiosidades.batanga.com/4028/5-reacciones-quimicas-sorprendentes

Vo. Bo.

Fecha: 7 DE MAYO DEL 2019

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