Turismo I Tema 5 Efectos Del Turismo Sobre Aspectos Sociales Culturales y Ambientales

TURISMO I
Lic. José Luis Gerónimo Rodriguez

Desarrollo Sustentable /
Sostenible
 Fue introducido por la
Comisión Mundial sobre:
“Medio Ambiente y
Desarrollo en el informe de
Brundtland en 1987”.
 Definiéndolo como, aquél:
 “Desarrollo que satisface las
necesidades del presente sin
comprometer la capacidad de
las generaciones futuras para
satisfacer sus necesidades
propias”.
Lic. José Luis Gerónimo Rodriguez 2

 “Todas las formas de desarrollo turístico,
gestión, y actividad que mantienen la
integridad ambiental, social y económica,
así como el bienestar de los recursos
naturales y culturales a perpetuidad“ (FNNP,
1993).
 “El Turismo Sostenible atiende a las

necesidades de los turistas actuales y de
las regiones receptoras y al mismo tiempo
protege y fomenta las oportunidades para el
futuro. Se concibe como una vía hacia la
gestión de todos los recursos de forma que
puedan satisfacerse las necesidades
económicas, sociales y estéticas,
respetando al mismo tiempo la integridad
cultural, los procesos ecológicos esenciales,
la diversidad biológica y los sistemas que
sostienen la vida“ (OMT, 2000).

Principios:
a. Sostenibilidad ecológica.
• Es decir, que el desarrollo del turismo no
cause cambios irreversibles en los
ecosistemas de los diferentes destinos.
b. Sostenibilidad social.
• Refiriéndose a la capacidad de una
comunidad para absorber el turismo.
c. Sostenibilidad cultural.
• Una comunidad ha de ser capaz de retener
o adoptar sus propias características
culturales distintivas ante la cultura del
turista.
d. Sostenibilidad económica.
• Que asegure el nivel de ganancia
económica que requiere el sector, para que
sea viable.

Principales Las directrices para el
Desarrollo Sostenible del
turismo y las prácticas
de gestión sostenible
características deben aplicarse a todas
las formas de éste y a
todos los tipos de
destinos.
Sostenibilidad del
Turismo: a. Modelos Atendiendo
- Económica. de consumo: especialmente a
- Social la estacionalidad
- Medioambiental. y al tipo de
Para contribuir a dicho turismo.
desarrollo, como para la
viabilidad y
competitividad de este b. Modelos Teniendo en
sector. productivos: cuenta
los
la oferta y
destinos
Los retos que afronta
el Turismo Sostenible turísticos.
deben estar
relacionados con:
 Industria Turística y la
Protección del Medio
Ambiente. • Mantener los procesos
a. Dar un uso ecológicos esenciales:
 La OMT plantea el óptimo a los ayudando a conservar los
concepto de Desarrollo recursos recursos naturales y la
Sostenible del turismo, ambientales: diversidad biológica.
en base a los siguientes
puntos:
b. Respetar la • Conservar sus activos

autenticidad culturales vivos y sus
valores tradicionales, así
sociocultural de como contribuir al
las comunidades entendimiento y a la
anfitrionas: tolerancia intercultural.
c. Asegurar unas • Que reporten a

actividades todos los agentes
unos beneficios
económicas socioeconómicos
viables a largo suficientes bien
plazo: distribuidos.

“Además, este modelo de
turismo debe reportar también
un alto grado de satisfacción a
los turistas y representar para
ellos una experiencia
significativa, que los haga más
conscientes de los problemas
de la sostenibilidad y fomente
en ellos unas prácticas
turísticas acordes con ese
principio”. OMT (Organización
Mundial del Turismo).

 Beneficios del Turismo Sostenible.
a) Facilita la comprensión de los impactos que h) Incorpora una planificación que asegura un desarrollo
genera el turismo en el medio natural, cultural y turístico adecuado a la capacidad de carga del
humano. ecosistema.
i) Estimula la mejora de los transportes locales, las
b) Asegura un adecuado equilibrio entre beneficios comunicaciones y las infraestructuras básicas.
y costos.
j) Oferta actividades que pueden ser disfrutadas tanto por
c) Genera empleo local de manera directa en el la comunidad local como por los turistas. Ayuda a la
sector servicios. preservación del patrimonio histórico y cultural.
d) Estimula la rentabilidad de las industrias k) Anima, por una parte, a la recuperación de usos
domésticas locales. agrarios en tierras marginales y, por otra, favorece el
mantenimiento de la vegetación natural en grandes
e) Genera entrada de divisas en el país e áreas.
inversiones en la economía local.
l) Mejora la autoestima de la población local y la
f) Diversifica la economía local, particularmente en revalorización de su entorno y sus características
áreas rurales donde el empleo agrario puede ser culturales. Ofrece oportunidad para una mayor
comunicación y entendimiento entre personas de
esporádico e insuficiente. distintas procedencias.
g) Procura el entendimiento y la toma de decisiones m) Demuestra la importancia de los recursos naturales y
entre todos los colectivos sociales para su culturales para el bienestar económico y social de la
coexistencia con otros recursos. comunidad local, y cómo ésta puede ayudar a
preservarlos.
n) Controla y valora los impactos provocados por el
turismo, desarrolla métodos fiables de responsabilidad
ambiental y contrarresta los efectos negativos.
 Turismo y Medio Ambiente.
El turismo de Conflictos ambientales.
bajo impacto
puede contribuir
eficazmente a
a. La energía. El consumo de energía más importante del turismo
mejorar las se produce en el transporte.
relaciones con
el Medio
Ambiente b. El agua. La industria turística es una gran consumidora de
agua.
c. Los residuos. Descontrolados, afectan gravemente al patrimonio

cultural y natural.
d. Los incendios. En gran medida, el turismo suele ser una actividad

veraniega que coincide con los meses del año de
más calor. Esto, unido al comportamiento incívico de
algunos turistas, contribuye al problema.
e. El ruido. Contaminación auditiva.
f. La degradación El turismo es un gran consumidor de paisaje.

paisajística.

Relaciones 1. Conflicto. Cuando el turismo interfiere y perjudica a la conservación de la naturaleza.
potenciales entre
turismo y medio
ambiente
(Budowski, 1976). Puede existir entre los que fomentan el turismo y aquéllos que optan por la
2. Convivencia.
conservación, cuando ni uno ni otro se encuentran bien desarrollados en un área.
Esta situación es pocas veces estable, sobre todo porque un incremento en el
turismo puede inducir un cambio sustancial. A esta relación le sigue, ya sea una
relación satisfactoria (simbiosis), o una relación de conflicto.
3. Simbiosis. En esta relación, las dos partes se organizan de tal manera que ambas reciben
beneficios. Desde el punto vista de los ambientalistas, los alicientes naturales se
desarrollan o se conservan en un estado aún más satisfactorio. Esta relación
conduce a la comprensión de que la conservación de la naturaleza puede ser una
herramienta de desarrollo.

LIc. José Luis Gerónimo Rodriguez 11
 TURISMO Y EDUCACIÓN La Educación Ambiental
AMBIENTAL. debe enfocarse hacia:
- Información a los
visitantes.
Los turistas
• Desean - Gestión de éstos.
demandan servicios
aprender de
y productos
los destinos
responsables
que visitan.
ambientalmente.
Educación Ambiental • Proveer al turista

puede conseguir una de conocimiento
mejor comprensión ambiental y facilitar
de las problemáticas cambios de su
y concienciar. actitud y conducta.
• Capacidad de reducir
La Interpretación comportamientos
Ambiental. inadecuados a través
de la educación.
• Adaptarse a las
El nivel y el tipo de necesidades,
educación e intereses y
interpretación. expectativas del
Lic. José Luis Gerónimo Rodriguez visitante. 12
 Turismo:
Beneficioso Negativo
Aumenta la pobreza y
Levanta comunidades los problemas sociales
de la pobreza. (delincuencia, El turista quiere esto
prostitución…)
Modelo tradicional de desarrollo

Conserva recursos Destruye recursos
naturales y culturales naturales y culturales
amenazados. de todo tipo
Trae riqueza para Empobrece a largo

propietarios, vecinos y plazo al país y a sus
el estado habitantes
Les construimos esto!

Confusión en la Terminología
Preservación
del patrimonio
natural y ¿Cómo reconocer servicios o productos
La Viabilidad cultural. sostenibles?, ¿Hay alguna certificación
Económica. legitima?, ¿Porque hay tanta discrepancia?
Ecoturismo, turismo sostenible, turismo

antropológico, turismo con identidad,
etno-eco-turismo, turismo alternativo,
turismo ecológico, andinismo, turismo
La Equidad selvático, turismo amazónico, turismo
Social. indígena, turismo ecocultural, “Mucho cuidado con
ecoaventuras, turismo con base local el: Maquillaje verde”
turismo responsable, turismo justo,
trekking, senderismo, caminata, turismo (“greenwashing”).
activo, turismo de aventura, turismo
cultural, agroturismo, ecoagroturismo,
turismo vivencial, turismo comunitario,
turismo étnico, turismo rural, turismo
verde , turismo complementario, turismo
rural corporativo
Ejes básicos.
TURISMO Ofrecer engañosamente el “turismo sostenible”
SOSTENIBLE o el “ecoturismo” sin cumplir con los estándares
mínimos generalmente aceptados.
EFECTOS del turismo en la
cultura
 En los destinos turísticos se producen efectos tanto
positivos como negativos que provoca el turismo.
 Los retos que genera el desplazamiento masivo de
personas obliga en primera instancia a conocer los
diferentes impactos que se podrían presentar, para de
esta manera tener un posible plan de acción que ayude
a encausar hacía un desarrollo provechoso para ambos
actores (turistas y comunidades receptoras).
 Corresponderá a cada uno de nosotros ayudar a la
conservación y preservación de conocimientos, ideas,
tradiciones y costumbres que caracterizan a un pueblo,
antes que a la destrucción y pérdida de ellas.

Erosión de la La cantidad excesiva de turistas.
cultura local.
Demanda de productos en las
localidades receptoras, puede ocasionar
que artesanos tradicionales elaboren
productos por cantidad y no por calidad,
lo que degrada los valores artísticos y
simbólicos del arte producido localmente
y a larga podría concluir en la
desaparición de la cultura.
Transformación El arte producido en las comunidades

de la cultura. locales se puede transformar en un
producto de mercadotecnia con la única
intención de venderle artículos
“superficiales” al turista, explotando la
cultura y perdiendo el arraigo al
patrimonio cultural.

Hostilidad Si la comunidad local no participa
directamente en el establecimiento del
cultural. desarrollo turístico, pueden llegar a ser
hostiles con los turistas; esto sucede
porque es sabido que el turismo podría
destruir modos de vida y economías
tradicionales, creando dependencia y
trabajos mal pagados.
Arrogancia Puede suceder cuando debido a la gran

afluencia de turistas, los locales se dividen
cultural. en dos escenarios, por un lado, le
muestran al turista algunos rasgos
“superficiales” de su cultura y por el otro se
apartan de ellos para mantener intactas
sus tradiciones y evitar el impacto del
turismo. “La puesta en escena” de
experiencias culturales desvía a los turistas
de la auténtica cultura local, pero ayuda a
su preservación.

Falta de Con el fin de satisfacer al turismo de
autencidad masas, se producen y se comercializan
en las artículos “imitación”; además, es común
que se establezcan “falsas áreas” donde
experiencias el turista solo percibe detalles de los
turísticas. verdaderos símbolos. Sin embargo,
algunos investigadores (Cohen, 1995)
afirman que el turista está de acuerdo con
esto, siempre y cuando se beneficie a los
grupos étnicos.
Renacimiento La exposición de la cultura a otros grupos

de formas de puede provocar la adaptación de las
arte tradiciones artísticas mediante la
modificación del arte original, lo que
tradicionales. también podría mantener y revivir las
tradiciones originales.

Violación a Se produce al tratar la cultura local
los como mercancía a la venta y
derechos comercializar con ella. Sucede por
del ejemplo, cuando algunos eventos y
fiestas tradicionales se ponen a la venta
patrimonio “sobre pedido” para vivir experiencias
cultural. distorsionadas de la realidad.
Cambios Se dan a consecuencia de la evolución

culturales. de las sociedades, los cambios en los
modos de vida de las personas y por el
contacto entre diferentes culturas y sus
ideas, valores, instituciones,
tecnologías, políticas, etc.
Sucede que los países industrializados
tienen mayor impacto en los cambios
culturales de los países
subdesarrollados. Los turistas son
vistos como agentes de cambio cultural
(Pearce, 1995).

Difusión Se refiere al proceso en el que turistas y comunidades
cultural receptoras adaptan elementos de sus culturas.
Ejemplo:
Gastronomía, formas de vestir, tradiciones, idiomas, arte,
arquitectura, religión, y actividades de ocio.
Desplazamiento
Ocurre cuando se produce un cambio temporal y aleatorio en
cultural la cultura.
Ejemplo:
Un cambio temporal en el lenguaje; con el tiempo, la
pronunciación, el vocabulario, la ortografía e incluso la
gramática pueden cambiar, principalmente por cambios en la
tecnología y la educación. En el caso del turismo, puesto que
los desplazamientos de personas se dan en ciertos periodos
de tiempo, de igual manera los desplazamientos culturales
pueden ser temporales. Cuanto mayor es el contraste entre
turista y anfitrión, más significativos son los cambios.

Aculturación Es el resultado de: diferentes grupos o individuos de
personas tienen contacto entre ellos y provocan
cambios en las formas tradicionales de
comportamiento, ya sea en uno o en ambos. Es más
probable que una cultura más desarrollada influya en
una menos desarrollada; al igual que es más
probable que una cultura anfitriona tenga mayor
influencia sobre una visitante, que lo contrario. Otra
característica es que la aculturación puede ser
voluntaria o forzada.
“La estandarización de productos en todo el mundo,

difumina líneas culturales que resulta en
homogeneidad cultural y estandarización de destinos
turísticos.”, (Jafari, 1996).
Adaptación Se da cuando algunos elementos de determinada

de la cultura cultura se adaptan a otros. Por ejemplo, la
comunidad receptora debe incluir elementos de la
cultura de donde provienen los turistas, lo que podría
conducir a la comercialización de la cultura. Lo que
en un principio podría representar euforia de los
locales por recibir turistas, podría terminar en apatía y
molestia.

Asimilación La diferencia entre aculturación y
de la cultura asimilación es que la primera provoca la
adición de ciertos elementos de otra
cultura, pero que pueden ser temporales
(por ejemplo: por el tiempo que dure el
turista), o simplemente se añaden a la
cultura original; por otro lado, la
asimilación ocurre cuando se reemplaza
un elemento por otro.
Efecto de Se produce cuando residentes adaptan

Demostración comportamientos de turistas que se
consideran de alto valor. Estos
comportamientos se identifican mediante
la observación y se cree pueden tener
efectos positivos y/o negativos. Ejemplo:
aumento en el trabajo y la productividad,
o resentimiento y coraje al no lograr el
mismo estilo de vida.

El desarrollo tecnológico ha generado
Conflictos culturales desplazamientos masivos de gente que
viaja a diferentes territorios a conocer otras
culturas, sin embargo, no hay una teoría
clara sobre si esto genera paz y
entendimiento entre los pueblos o conflictos
por sus diferencias. Aunque muchos
investigadores aseguran que las diferencias
culturales provocan mayores conflictos que
las diferencias políticas o económicas.
Tal como lo aseguró Vaclav Havel, ex

presidente de la República Checa en 1994:
“Los conflictos culturales están aumentando
y son más peligrosos hoy que en cualquier
momento”.

TURISMO, SOCIEDAD Y
DESARROLLO
 Para que los hijos de
nuestros hijos tengan un
lugar donde vivir,
trabajar y compartir su
cultura es necesario que
desde hoy actuemos y
pensemos.

El turismo puede aportar grandes beneficios
económicos y sociales, promoviendo
intercambios entre múltiples ramas de
actividad y favoreciendo el encuentro entre
personas de diferentes características
sociales, culturales y económicas.
Sin embargo, el turismo implica también

efectos negativos y consecuencias no
deseables, como la degradación
medioambiental, la pérdida de la identidad
cultural y tensiones entre los turistas y la
población residente. Esto significa que el
turismo incurre en costos que alguien tendrá
que absorberlos: la sociedad, la comunidad
local, los hogares, las empresas o los
individuos.

SOCIOLOGÍA Se ocupa de la
Y contribución del
FENOMENO desarrollo y la
TURISTICO . promoción de los
pueblos.
El turismo es un
agente de desarrollo .
El turismo es una
estrategia para la
creación de empleo y
crecimiento.

DESARROLLO La evolución y el progreso
Y CAMBIO
SOCIAL . social han hecho que el
cambio social, tenga
variaciones en la
convivencia humana .
El desarrollo es un
cambio técnico y científico
(Max weber).
Es una transformación de
las estructuras
económicas y sociales .

TURISMO Esta vinculado con el
Y proceso productivo y la
CAMBIO cultura de las
SOCIAL . sociedades.
El turismo es un agente
de cambio social.
El turismo es una
oportunidad de
incorporación a las
culturas.
TURISMO
COMO La economía a gozado de
AGENTE DE la industria del turismo.
DESARROLLO.
El turismo implica una

diversidad de bienes y
servicios (Jafari).
El turismo en países
subdesarrollados
contribuye a mejorar el
nivel de vida de la
población (McClellan)

TURISMO,
EMPLEO Y El empleo es un
DESARROLLO objeto ineludible de la
SOCIAL .
sociología del
turismo.
Es el despegue y
propia existencia del
turismo de masas.
Es un paralelo global
de tercerización del
mercado de trabajo.

DEL
DESARROLLO Es un complejo
AL proceso de
DESARROLLO concentración entre
LOCAL.
agentes que
interactúan dentro de
los limites del territorio.
Posee una dimensión

social, institucional,
económica.
Cooperativa y
estructural.

TURISMO
COMO Las naciones unidas
DESARROLLO exigen al hombre a
SOSTENILBE. cuidar el medio
ambiente y a mejorarlo.
El turismo es un factor
de desarrollo.
Para el desarrollo del

turismo es necesario
que se cumplan
normas.

TABLA DE ESTUDIO DEL TURISMO Y
EL IMPACTO AMBIENTAL.
ACTIVIDADES TURISTICAS IMPACTO RESPUESTA AMBIENTAL
Reestructuración ambiental Reestructuración del medio Cambio en el hábitat y
Permanente: local: población especies:
Construcción, expansión Expansión del medio urbano. Biológicas, cambio en la salud

urbana, sistema de y bienestar del hombre así
transportes, cambio en el uso como en la calidad visual.
de la tierra, expansión de
terrenos recreativos.
Generación de desperdicios: Cargas de contaminación: Cambio en la calidad de

medio ambiente:
Urbanización y transporte. Emisiones, descargas de Aire, agua, suelo, salud de los
aguas negras, disposición de organismos biológicos, salud
desechos sólidos, ruido humana.
(tráfico y aviones).
Actividades Impacto Respuesta
Turística ambiental
Actividades
turísticas:
Esquí, caminatas, Pisoteo de Cambio en el
caza, pistas para Vegetación, suelos, hábitat y población
ciclismo, apertura destrucción de de las especies
de senderos. espacios. biológicas.
Efecto sobre la
dinámica de la
Población:
Crecimiento. Densidad de Congestionamiento,
Población por demanda de
temporadas. recursos naturales:
Tierra, agua y
energía.

gracias.

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 “El Turismo Sostenible atiende a las

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b. Respetar la • Conservar sus activos

c. Asegurar unas • Que reporten a

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c. Los residuos. Descontrolados, afectan gravemente al patrimonio

d. Los incendios. En gran medida, el turismo suele ser una actividad

e. El ruido. Contaminación auditiva.

f. La degradación El turismo es un gran consumidor de paisaje.

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Educación Ambiental • Proveer al turista

Modelo tradicional de desarrollo

Trae riqueza para Empobrece a largo

Les construimos esto!

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Transformación El arte producido en las comunidades

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Arrogancia Puede suceder cuando debido a la gran

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Renacimiento La exposición de la cultura a otros grupos

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Cambios Se dan a consecuencia de la evolución

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“La estandarización de productos en todo el mundo,

Adaptación Se da cuando algunos elementos de determinada

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Efecto de Se produce cuando residentes adaptan

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Tal como lo aseguró Vaclav Havel, ex

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Sin embargo, el turismo implica también

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El turismo implica una

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Posee una dimensión

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Para el desarrollo del

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Construcción, expansión Expansión del medio urbano. Biológicas, cambio en la salud

Generación de desperdicios: Cargas de contaminación: Cambio en la calidad de

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