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Someter a ebullición hasta que se

evapore un volumen considerado.

Enfriar y medir el volumen final de


la solución en una probeta

Ya teniendo la solución
fría y disuelta por
completo, se procedió a
medir la concentración de
grados Brix Final de la
solución y la medición del
volumen Final.
ANEXOS:

Pesamos 15.60 de azúcar, para


preparar una solución azucarada

Se preparó una solución azucarada a


cualquier concentración de 200 mL de agua

Se procedió a disolver por


completo la solución azucarada

Ya teniendo la solución
disuelto por completo, se
procedió a medir la
concentración de grados
Brix Inicial de la solución y
la medición del volumen
inicial.

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