ECOLIVE INN

Ecológicamente amigable

Daniela Canchica 2017-1321

Iris Peña 2017-1328
Karla Del Rosario 2017-1331
Rose Hermante Jean Baptiste 2016-1402
Leyla Valverde 2016-1282
Índice
EcoLive Inn ...................................................................................................................................... 2
Quienes somos................................................................................................................................ 3
Visión .......................................................................................................................................... 3
Misión .......................................................................................................................................... 3
Valores ........................................................................................................................................ 3
Organigrama.................................................................................................................................... 4
Habitaciones .................................................................................................................................... 5
Habitaciones dobles .................................................................................................................... 5
Habitaciones simples .................................................................................................................. 5
Suites .......................................................................................................................................... 5
Servicios .......................................................................................................................................... 5
Plan de alimentos ............................................................................................................................ 6
Desayuno .................................................................................................................................... 6
Almuerzo ..................................................................................................................................... 7
Cena ........................................................................................................................................... 8
Tarifas ............................................................................................................................................. 8
Planes ............................................................................................................................................. 9
Presupuesto .................................................................................................................................. 10

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EcoLive Inn
EcoLive, un hotel orientado al cuidado del medio ambiente, el turismo sostenible y reciclaje, ubicado
en puerto plata Calle Padre Bellini No 3, entrando por la bomba Texaco atrás de la compra-venta “cero
en uno”, Puerto plata, Republica Dominicana. Este será construido mayormente con materiales no-
tóxicos, se incorporará en el diseño las más modernas técnicas de eficiencia energética, con
iluminación a través de tecnología LED, el hotel también contara con una producción de alimentos
especialmente para él, con técnicas sustentables, sin uso de fertilizantes u otros productos químicos,
y con semillas naturales certificadas. La cocción de alimentos será por medio de inducción magnética
y otras del más bajo consumo energético.
Será un edificio que contara con 3 pisos de aproximadamente 3 habitaciones dos pisos y uno de 2,
habitaciones simples, dobles, suites con terraza, por otro lado contara con un huerto y jardines donde
se implantará un plan de siembra de árboles y dentro de este se abrirá un espacio donde se plantara
distintas flores y se instruirá información acerca de las mismas, importancia y cuidado con el fin del
que el huésped interactúe con la naturaleza.
El hotel contara con gerentes ambientales que se mantengan innovando en los aspectos antes
mencionados, así mismo el personal de este hotel conocerá los fundamentales datos
medioambientales sobre limpieza, residuos y el uso eficiente de gas, agua y electricidad mediante
talleres de capacitación.
Ecolive contara con un sistema de limpieza basado en enzimas biológicas estas son organismos
capaces de degradar materia orgánica, eliminar malos olores y limpiar a profundidad, todo esto sin
necesidad de componentes dañinos para el medio ambiente, este sistema cuenta con 5 productos:
E-Septic es un producto biológico que debido a su composición de enzimas benéficas seleccionadas,
elimina la materia orgánica, grasas, aceites y bacterias patógenas presentes en Pozos Sépticos y
Trampas de Grasa.
E-Degrade es un compuesto de Enzimas Biológicas capaz de degradar y eliminar todo el material
orgánico, aceites y grasas acumulados en tuberías, convirtiéndolos en elementos más sencillos
fácilmente asimilables por medios biológicos
E-Savone. Detergente Biodegradable Mezcla de enzimas contienen proteasa, amilasa y lipasa,
habitualmente utilizadas como alternativas de limpieza biodegradable y respetuosa del medio
ambiente.
E-Odor es un producto capaz de contrarrestar los malos olores debido a su composición de triple
enzima. El complejo enzimático tiene una fragancia a limón. Este producto no enmascara los malos
olores sino que los elimina por completo.
E-DetMix mezcla compuesta de detergente biodegradable y agua oxigenada. Limpia y desinfecta
profundamente superficies, baños y piso.
EcoLive limitara el uso de plástico dentro de las instalaciones.

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Quienes somos
Somos el hotel EcoLive Inn, una empresa innovadora que proporciona servicios de alojamiento, sano
esparcimiento, actividades ecos turísticos, los cuales son desarrollados con la mayor calidad y
eficiencia con el propósito de acreditar permanentemente nuestros servicios para la satisfacción de
los clientes por medio de la conservación de los recursos naturales.

Visión
Ser una empresa líder dentro de la industria hotelera ecológica del país, siendo reconocidos por
nuestra excelente calidad de servicio y el trabajo constante para satisfacer las necesidades y
expectativas de nuestros clientes. Al ser un hotel que avanza basados en la sostenibilidad, medio
ambiente y energías renovables.

Misión
Brindar a cada cliente una estancia agradable dándole la oportunidad y experiencia de disfrutar el
contacto directo con la naturaleza. Enfocados en salvaguardar y conservar un ambiente natural, su
biodiversidad y aprovechar de manera sustentable los recursos naturales. Ofreciendo así actividades,
entretenimiento y gastronomía de calidad en su mejor presentación.

Valores

o Pasión: Damos lo mejor de nosotros mismos, trabajando y poniendo alma y corazón en el

proyecto. Brindando un servicio de excelencia demostrara este valor tan importante en nuestra
empresa.

o Integridad: La honestidad, la ética y el respeto hacia todos los elementos que nos rodean es
la exigencia que marca nuestro día a día. Si no se fuera íntegro, la solidez y coherencia de
los valores y principios expuestos aquí perderían todo su valor y no funcionaria.

o Sostenibilidad y respeto ecológico: La naturaleza y la preservación del medio ambiente es

fundamental para nosotros. Actualmente las personas están teniendo una mayor conciencia,
lo cual demanda con más fuerza que las empresas no queden al margen de esos retos a los
que se enfrenta nuestro entorno por consiguiente trabajamos en ello.

o Excelencia y trabajo en equipo: Creemos que el trabajo en equipo y unos excelentes

profesionales son fundamentales para llevar a cabo nuestros objetivos, por eso nos rodeamos
de las mejores personas que comparten nuestra misión, visión y valores.

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Organigrama

Gerente general

Gerente
ambiental

Dpto. de
Dpto. de Dpto. de Dpto. de
Alimentos y
Mantenimento Recepcion Finanzas
bebidad

Jardineros Ama de llaves Contabilidad Chef

Sou´ chef

cocineros

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Habitaciones

Habitaciones dobles
Poseemos tres de estas habitaciones, este tipo de habitaciones están ubicadas en el primer nivel del
hotel y cada una consta de dos camas tipo matrimonial, una terraza, baño, vista panorámica con luz
natural y con tecnología led, una pequeña sala de estar, aire acondicionado inverter.

Habitaciones simples
ECOLIVE INN consta de tres habitaciones simples cada una con una cama tamaño Queen size, una
terraza con vista panorámica, luz natural y a través de la tecnología led, cada una con un baño, una
pequeña sala de estar y aire acondicionado inverter. Estas estarán ubicadas en el segundo nivel del
hotel.

Suites
Dos suites componen ECOLIVE INN cada una con una cama tipo King california, terraza con vista
panorámica, sala de estar, baño con jacuzzi luz natural y con tecnología led, una pequeña cocina y
aire acondicionado inverter.

Servicios
o Gimnasio
o Spa
o Restaurante
o Recolecta de frutos orgánicos: esto se basa en que los huéspedes del hotel
puedan plantar, recolectar, regar, mantener, el huerto que poseerá el hotel
del cual sus frutos se utilizaran para la ingesta de los huéspedes.
o Terrazas
o Alquiler en bicicleta
o Servicios de lavandería
o Zona Ajardinada con identificación de cada una de las plantas que se
encuentren en el hotel
o Facilidades a minusválido
o Ascensor
o Bus

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 o Pet friendly
o Caminatas por senderos y playa

Plan de alimentos
Los elementos a utilizar en la carta del restaurante del hotel ecolive serán totalmente orgánicos y una
parte de ellos se cosecharan en el huerto del hotel, el desayuno y las otras comidas están sujetas a
cambios por la temporada del año.

Desayuno
Avena con fruta fresca, moras orgánicas. Moras frescas con panqueques orgánicos y muffins ingleses
servidos con mantequilla de nuez. Cereales calientes servidos con frutas secas. Batidos preparados
con yogur orgánico, leche de almendras y leche de soya, Leche de vaca.

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Almuerzo
Pescado a la parrilla, Sándwich de huevo orgánico, Verduras orgánicas marinadas, Aguacate envuelto
en frutas frescas, Pasta de grano entero con muchas verduras, Pollo orgánico cocinado en leche de
coco, pimienta, y frijoles servido con arroz bien cocido o pan integral, ensaladas de lentejas.

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Cena

Chile de lentejas con ensalada verde. Fideos de lasaña orgánicos con verduras orgánicas y queso
mozzarella. Sopa cremosa de la coliflor con ensalada verde, Pollo orgánico cocido con papas asadas,
salchichas, pimientos orgánicos, cebolla, ají y tomates Tacos orgánicos con aguacate, salmón con
frijoles cocidos y verduras asadas, diferentes pizzas.

Tarifas
Tipo de Habitación Temporada alta Temporada baja

Doble 3,000 DOP 2,450 DOP

Simple 3,500 DOP 3,000 DOP

Suite 4,000 DOP 3,550 DOP

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Planes
1. Incluye una habitación doble, pensión completa, bebidas ilimitadas, caminatas, y alquiler de
bicicletas. 7,500 DOP.
2. Incluye una Suite con 1 niño gratis, pensión completa, bebidas ilimitadas, alquiler de
bicicletas. 9,000 DOP
3. Incluye una habitación simple, pensión completa, bebidas ilimitadas, alquiler de bicicletas.
8,400 DOP

Nota: Estas tarifas aplican para 2 noches y 3 días.

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Presupuesto
Articulo Cantidad Precio Total
Cama matrimonial 6 3.095,00 18.570,000
Cama Queen size 3 13.595,00 40.785,000
Cama California King 2 16.995,00 33.990,000
Colchón matrimonial 6 11.945,00 71.670,000
Colchón Queen size 3 12.495,00 37.485,000
Colchón California King 2 13.890,00 27.780,000
Mesa de noche 19 1.900,00 36.100,000
Lámpara de techo 150 1.234,00 185.100,000
Bombillos 400 75,00 30.000,000
Edredón para cama matrimonial 10 2.995,00 29.950,000
Edredón para cama Queen 6 4.395,00 26.370,000
Edredón para cama California King 4 5.495,00 21.980,000
Almohadas 22 795,00 17.490,000
mesa con 4 sillas (restaurante) 9 33.900,00 305.100,000
Sillones 6 2.195,00 13.170,000
Espejo 8 1.950,00 15.600,000
Lavamanos 14 3.495,00 48.930,000
duchas 8 2.995,00 23.960,000
pocetas 14 3.543,00 49.602,000
muebles para baño 14 8.845,00 123.830,000
Toalla de baño 60 845,00 50.700,000
Toalla de manos 60 95,00 5.700,000
Bata de baño 40 1.300,00 52.000,000
Alfombra de baño 50 475,00 23.750,000

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 Aire acondicionado inverter 10 40.995,00 409.950,000
filtro de agua 2 6.594,00 13.188,000
Sillas de oficina 7 4.995,00 34.965,000
escritorio 5 9.950,00 49.750,000
Lámpara de mesa 10 2.550,00 25.500,000
Maceta 100 185,00 18.500,000
pedestal para plantas 8 2.665,00 21.320,000
Juego de sabanas matrimonial 10 895,00 8.950,000
Juego de sabanas Queen 6 1.695,00 10.170,000
Juego de sabanas california King 4 2.795,00 11.180,000
Vajilla 18 piezas 4 1.950,00 7.800,000
Bol de acero 4 295,00 1.180,000
Cubertería (juego de 20) 5 3.495,00 17.475,000
Vaso 12oz 80 95,00 7.600,000
Copa de vino 40 395,00 15.800,000
Taburete 12 1.200,00 14.400,000
TOTAL 1223 229.291,00 1.957.340,000

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