TALLER EJE 3 DISEÑO DE PROCESOS

REDISEÑO DE PROCESO DE PRODUCCION

ESTUDIANTE

CARLOS ANTONIO PEREZ FARIAS

PROFESOR

OSCAR DANIEL CARVAJAL CLAVIJO

FUNDACION UNIVERDITARIA DEL AREA ANDINA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS

PROGRAMA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

BOGOTA
 INTRODUCCION

En el siguiente informe veremos un proceso de producción de una empresa dedicada a la

fabricación de uniformes de dotación y en este caso especifico a un colegio que solicita se
produzcan tres tipos de uniformes para hombre y tres tipos de uniformes para mujer, con
un servicio adicional que es la toma de medidas para no tener problemas con las tallas.

El objetivo de nuestro taller es elaborar un rediseño del proceso de producción para que la
empresa sea más competitiva y genere mayor valor agregado a sus clientes y por ende el
resultado, en cuanto a menos desperdicio de materia prima e insumos sea beneficioso para
la empresa y sus accionistas.

La implementación del nuevo proceso debe hacerse con el fin de evitar sobrecostos ya que
lo que ahora solicita el cliente exige mayor compromiso frente a las solicitudes anteriores y
esto demanda tener procesos más productivos, eficientes y eficaces para poder seguir
siendo fuertes frente a la competencia.
La empresa ABC, elabora contra pedido la elaboración de uniformes para personal docente
y de oficina de un colegio privado que ofrece formación preescolar, primaria y secundaria.
Tiene un promedio de 180 profesores y 35 personas en el área administrativa de la cuales el
60% son mujeres y el 40% son hombres.

Proceso de producción actual e un solo estilo de uniforme en tallas S-M-L-XL.

Especificaciones de los productos

Hombres total 129 Mujeres total 86

Profesores 118 Profesoras 62

Tallas Tallas

S(14),M(28),L(54),XL(22) S(21),M(22),L(15),XL(6)

Área administrativa 11 Área administrativa 24

S(2),M(4),L(3),XL(2) S(9),M(11),L(2)XL(2)

Etapa 1

Diseño de las prendas

Realización de patrones

Selección del material adecuado

Compra de materia prima

Etapa 2

Corte y confección de los uniformes según patrón y tallas

Etapa 3

Unión de partes, costuras y acabados.

Etapa 4

Colocación de accesorios, ojales, botones y cierres

Etapa 5

Planchado, Doblado y embalaje por cada talla y color.

Proceso De La Producción De Los Uniformes

El proceso comprende el siguiente orden secuencial:

1. Se emite la orden de producción

2. Se buscan los patrones correspondientes a las piezas que se van a confeccionar.

3. Se buscan los rollos de tela necesarios y se procede a tenderlos.

4. Se utilizan los patrones para dibujar el trazo en papel industrial. Se mide el ancho de la
tela para realizar el trazo de modo tal que se aproveche al máximo las dimensiones del
papel. El trazado debe calcular cuántos paños de tela son necesarios para producir la
cantidad requerida.

5. Una vez tendido los paños necesarios se coloca sobre estos el papel que contiene el trazo
y se fija a la tela con alfileres a lo largo del mismo. El cortador procede a cortar la tela
mediante el uso de la cortadora automática.

6. Con el uso de la perforadora se abren orificios que indican los puntos referenciales para
colocar bolsillos, pinzas y cualquier otro accesorio.
7. Una vez clasificado los cortes según las tallas y según el componente de la pieza se
preparan en lotes junto con los accesorios (botones, ojales y cierres) que se colocan en el
almacén de cortes terminado en serán trasladados al taller de costura.

8. En el taller de costura se procede a unir las piezas con la maquinaria para dar acabados
de primera en los uniformes.

9. Luego se colocan los accesorios en la maquinaria abotonadora.

10. Se procede al planchado y doblaje de los uniformes por tallas y colores.

Nuevo proceso de producción propuesto

Según las 5w+H identificaremos las causas del problema

1. ¿En dónde podemos mejorar?

El primer paso será prestar el servicio de toma de tallas, se desplazaran dos personas hasta
la sede del colegio donde en un día y medio (11 horas) aproximadamente se tomaran las
medidas a cada una de las personas (profesores y área administrativa)

2- ¿Qué podemos mejorar?

En el diseño de las prendas se hace necesario desarrollar 3 tipos de uniformes para

profesores y diseñar un tipo de uniforme para las oficinas, lo que implica implementar en
el proceso, alternativas ya existentes en el mercado pero adaptándolas a los requerimientos
del cliente, copiando modelos pero en un buen tipo de material, que sea cómodo, liviano se
pueda garantizar la calidad.

3. ¿Cuándo podemos mejorar?

Será necesario el compromiso de toda la planta de personal para que la elaboración de las
prendas se haga de forma continua evitando reprocesos y agregando en la cadena de
producción una revisión previa que irá antes de pasar al área de costura donde una persona
verificara el estado de las piezas y el correcto punto donde van las perforaciones.

4. ¿Quién será el encargado de hacerlo?

Las personas encargadas de tomar las medidas serán las dos modistas encargadas del tallaje
del almacén quienes estarán a partir de las 7 A.M los días Lunes y Miércoles siguientes a la
recepción de la orden de compra y la persona encargada de la revisión antes de que las
prendas vayan ala taller de costura será el encargado de calidad quien tiene experiencia
suficiente para poder adelantar una revisión rápida para evitar reprocesos y perdida de
material.

5. ¿Por qué es necesario hacer el cambio o mejora?

El cambio obedece al requerimiento del cliente quien es el que necesita tener diversidad,
calidad, confort y elegancia a la hora de la presentación personal de sus trabajadores.

6. ¿Cómo se realizará el cambio o mejora?

La mejora se realizará en la parte de selección de modelos donde se presentara al cliente el

modelo que se va a ofrecer, llevando muestras a las instalaciones de la institución y donde
estaremos dispuestos a recibir sugerencias en de cualquier tipo, para que a la hora de
entrega de la dotación podamos tener la certeza de que es lo que nos estaban solicitando en
cuanto a terminados, calidad y tiempos de entrega.

En cuanto al proceso de postventa se procederá después de la entrega de la dotación con

garantía en cuanto a calidad, terminados, costuras, tallas y presentación del producto donde
se contempla la posibilidad de hacer cambios a aquellas personas que presenten
inconformidad con algunas de las prendas.
 Flujo grama del Proceso de Producción

Nuevo proceso de producción propuesto

 Conclusión

Podemos decir que dentro el proceso de producción inicial y el final hubo la necesidad de
implementar algunas tareas adicionales como es la toma de medidas, la verificación de las
piezas antes de entrar al taller de costura y brindar un servicio de postventa donde se
comprometen a efectuar cualquier tipo de cambio por calidad , terminado o talla, no se hizo
necesario el cambio de planta de personal ni de tipo de maquinaria empleada, lo que se
reforzó fue la parte de diseño donde se tomaron decisiones acorde a lo solicitado por el
cliente, donde se quería variedad en los modelos para que fuera un factor diferenciador
dentro de las instalaciones de la institución.

En cuanto a la parte tecnológica se puede decir que para este caso no fue fundamentalmente
lo mas relevante pues se planteó inicialmente una tecnología moderna donde lo principal es
la mano de obra humana, la experiencia, el compromiso y el conocimiento por parte del
personal e planta es fundamental para salir adelante en esta clase de procesos de
producción.

www.contactopyme.gob.mx/guiasempresariales/guias.asp?s=14&ins=970

https://www.pymempresario.com/2011/07/abre-una-empresa-dedicada-a-la-confeccion-de-
uniformes/

http://www.theresia.es/uniformes-escolares/produccion-articulos-escolares