UNIVERSIDAD TÉCNICA DE COTOPAXI

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y

RECURSOS NATURALES
CARRERA INGENIERÍA AGRONOMICA
FLORICULTURA

CICLO: Séptimo AGRO

FECHA: 28/01/2019

Evaluación de tres abonos orgánicos (vaca, cuy y equino) con tres dosis en el
cultivo de Alheli (Matthiola annua) Salache-Cotopaxi 2018-2019

INTEGRANTES:
Jazmín Herrera
Mirian Patiño
Jordán Vicente
Doris Yanchatipan
DOCENTE:
Ing. Guadalupe López
FECHA: 28/01/2019
 LATACUNGA - ECUADOR

DATOS GENERALES
UBICACIÓN Y DATOS METEOROLÓGICOS.
Provincia: Cotopaxi Altitud:2772msnm
Cantón: Latacunga Humedad relativa: 70mm
Parroquia: Salache Fotoperiodo:-
Localidad:Salache Temperatura media:14.4º
Latitud: 0.9833333 Precipitación:70mm
Longitud: 78.6166667
Fecha de ensayo: 21 de Noviembre

OBJETIVOS

Objetivo general

Evaluar tres abonos orgánicos (vaca, cuy y equino) con tres dosis en el cultivo de Alheli
(Matthiola annua) Salache-Cotopaxi 2018-2019

Objetivos específicos

 Analizar el comportamiento de los abonos orgánicos en el cultivo de alhelí.

 Conocer cual abono es más factible para el cultivo de alhelí.
 Evaluar cual abono y dosis es la más adecuada para el cultivo de alhelí.

MATERIALES
Abonos
 Estiércol de vaca
 Estiércol de cuy
 Estiércol de equino
Semillas de alhelí
Tierra Negra
Bandejas de germinación
Piloneras
Trasplante
 Fundas
  Balanza

METODOLOGÍA
Para la propagación y evaluación del Alhelí con tres abonos orgánicos y tres dosis
procederemos a realizar los siguientes pasos:
1.- Germinación de la semilla de Alhelí en bandejas de germinación.
2.- La preparación de los abonos orgánicos (estiércol de vaca, cuy, gallina) y la tierra
negra, se realiza mezclando materiales.
3.- Establecer dosis para la siembra, correspondientes según el diseño experimental para
proceder a trasplantar.
4.- Colocar en cada funda la dosis menciona en el diseño experimental que es con la tierra
negra y el abono correspondiente para cada tratamiento
5.- Trasplantar las plántulas de alhelí en la etapa cuando las hojas cotiledóneas están
desarrolladas
6.- Realizar un riego homogéneo y se acomodó de acuerdo con lo requerimiento del
cultivo
7.- Realizar un control para posteriormente tomar datos a evaluar.
Hipótesis
 El abono de cuy es mejor al tener mayor concentración de potasio.
Cuadro a evaluar
Operación de las Variables
Hipótesis Variables Indicadores Índices
 Cuál es la dosis que
influye masen el
crecimiento de
nuestras plántulas de  Tipo de
abono  Centímetros
alhelí.  Altura de planta
 Dosis de  Milímetros
 El abono de cuy es  Diámetro de tallo
abono y
 Numero de hojas
mejor al tener mayor tierra negra.

concentración de
potasio.
Altura: mediante la ayuda de un flexómetro o cinta métrica mediremos la atura desde el
cuello de la planta hasta la flor superior, una vez alcanzado cinco flores por planta.
Diámetro: se lo realiza con un calibrador una vez realizado el trasplante, tomaremos
datos de la parte inferior y de la mitad del tallo una vez por semana.
Hojas: se cuentan cuantas hojas tiene cada una de nuestras plántulas de alhelí.

DISEÑO EXPERIMENTAL
.
FACTOR FACTOR
A Estiércol B Dosis.
a1 Cuy b1 50% A y 50% tierra negra
a2 Vaca b2 75% A y 25% tierra negra
a3 Equino b3 25% A y 75% tierra negra

Factores de estudio.
Especie
Alhelí
A. Abonos orgánicos
 Cuy
 Equino
 Vaca
B. Dosis
 50% A y 50% tierra negra
 75% A y 25% tierra negra
 25% A y 75% tierra negra
 RELACIÓN DE LAS VARIABLES

TRATAMIENTO CÓDIGO DESCRIPCIÓN

1 A1b1 Cuy50%+50%tierra negra

2 A1b2 Cuy75%+25% tierra negra

3 A1b3 Cuy25%+75% tierra negra

4 A2b1 Vaca 50%+50%tierra negra

5 A2b2 Vaca 75%+25% tierra negra

6 A2b3 Vaca 25%+75% tierra negra

7 A3b1 Equino 50%+50%tierra negra

8 A3b2 Equino 75%+25% tierra negra

9 A3b3 Equino 25%+75% tierra negra

Cuadro del ADEVA

F de V G.L.
Total 26
Repeticiones 2
Tratamientos 8
A 2
B 2
AxB 4

Error Experimental 16
ESQUEMA DEL DISEÑO EXPERIMENTAL EN CAMPO

REPETICIÓN 1 REPETICIÓN 2 REPETICIÓN 3

T1 T8 T7

T3 T6 T5

T7 T2 T1

T8 T9 T2

T2 T3 T8

T4 T7 T4

T6 T4 T9

T5 T1 T6

T9 T5 T3
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

FECHA ACTIVIDADES OBSERVACIONES

21 de noviembre Siembra de las semillas de Ninguna
alhelí
23 de noviembre Riego No se observa nada de
germinación aun.
26 de noviembre Riego y toma de datos de Observación de primeras
germinación. plantas germinadas.
5 de diciembre Riego en nuestra bandeja Ya se observa que ha
germinado un 80% nuestras
bandejas.
5 de diciembre Siembra e otra bandeja con más Se puede notar que las
semillas de alhelí. bandejas ya trasplantadas
están germinadas en un 100%.
10 de diciembre Riego y observación de las En las cuales se pueden
otras bandejas observar que solo hay 20% de
germinación.
12 de diciembre Riego y observación de las Se puede observar que la
hojas. mayoría de plántulas tenían 2
a 3 hojas falsas.
13-20 de diciembre Riego Se observa que en las demás
bandejas ya tienen un 50% de
germinación.
21-23 de diciembre Riego Se puedo observar que las
hojas de nuestras bandejas ya
están entre 4 y 5 ya presentan
hojas verdaderas.
24-01 de diciembre a Ninguna actividad Ninguna observación
enero de 2019
03 de enero de 2019 Trasplante de nuestras plantas Conseguir todos los abonos
de alhelí necesarios.
08 de enero del 2019 Toma de datos de altura y hojas Se observó que su altura
estaba entre 1.5 a 1.7 cm y él
tenía entre 3 y 4 hojas
verdaderas, además que su
diámetro e tallo estaba entre
0,5 a 0,8 mm.
09 de enero de 2019 Riego Se observó que algunas
plantas estaban más
grandecitas que otras, es decir
que aquí influye la dosis de
abonos y tierra negra que esta
puesta.
14 de enero de 2019 Toma de datos y riego Se observa que su altura esta
entre 2 y 2,5cm con 4y 5 hojas
con diámetro de 1 a 1,1 mm,
además se puede notar que el
abono del cuy influye más en
su crecimiento seguido del
equino.
18 de enero de 2019 Toma de datos y riego Se observa que su altura esta
entre 2 y 2,5cm con 4y 6 hojas
con diámetro de 1 a 1,2 mm,
además se puede notar que el
abono del cuy influye más en
su crecimiento seguido del
equino.
24 de enero de 2019 Toma de datos y riego Se observa que su altura esta
entre 3 y 3,4cm con 4y 6 hojas
con diámetro de 1 a 1,1 mm,
además se puede notar que el
abono del cuy en dosis de
50%y 50% de tierra resulta en
mejor, también que el abono
 de equino en dosis de 25% y
75% e tierra negra tiene mayor
crecimiento.
28 de Enero de 2019 Toma de datos y riego Se toma datos del diámetro del
tallo y numero de hojas y la
altura de la planta para
comprobar si existe la
diferencia significativa entre
tratamiento.
01 de Febrero de 2019 Entrega de Informe Final
RESULTADOS
ALTURA DE PLANTA
La altura de planta es un parámetro importante ya que es el indicador de la velocidad de crecimiento, estos datos obtenidos del ensayo es sobre los
5 -30 días después del Trasplante demostrando que existe diferencias significativas de cada uno de los tratamientos.

ALTURA DE PLANTA cm
TABLA N º 1 DATOS DE ALTURA DEL ALELÍ EN CM DE LOS DIFERENTES TRATAMIENTOS
REPETICION Nº1
TRATA T9 T5 T6 T4 T2 T8 T7 T3 T1
1 4,7 5 5,2 4,5 1,2 2 3 1,2 2
2 4,2 4,8 5,8 6 1 2,5 1,5 2 4
3 4,2 3,54 3,9 5 2 2,5 2,5 3 2,5
4 2,6 4,4 4,5 3 1 2,3 4,5 3 4
Prom. 3,925 4,435 4,85 4,625 1,3 2,325 2,875 2,3 3,125

REPETICION Nº2
TRATA T8 T6 T2 T9 T3 T7 T4 T1 T5
1 2,5 3,5 1,5 1 0,9 2 1,4 4,5 0,5
2 2,5 2,5 1,8 2 0,6 2,8 1,3 3 0,54
3 4 3 0,9 2,5 1 1,6 1,6 4 0,8
4 3,5 1,5 1 1,4 0,5 1 0,7 2,5 0,7
Prom. 3,125 2,625 1,3 1,725 0,75 1,85 1,25 3,5 0,635
REPETICION Nº3
TRATA T7 T5 T1 T2 T8 T4 T9 T6 T3
1 1 1,8 1 1,5 1,4 0,9 1,4 1,5 3
2 1,2 1,6 0,9 0,5 1 1,6 0,5 4 2
3 1,1 0,7 0,7 1,2 1,6 1,7 1 3 2,5
4 1,2 1,2 0,8 0,9 2 1,2 1 4 1
Prom. 1,125 1,325 0,85 1,025 1,5 1,35 0,975 3,125 2,125

TABLA Nº2 ORGANIZACIÓN DE DATOS DE LOS DIFERENTES TRATAMIENTOS

Repetición T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 Global
I 3,125 1,3 2,3 4,625 4,435 4,85 2,875 2,325 3,925
II 3,5 1,3 0,75 1,25 0,635 2,625 1,85 3,125 1,725
III 0,85 1,025 2,125 1,35 1,325 3,125 1,125 1,5 0,975
Total 7,475 3,625 5,175 7,225 6,395 10,6 5,85 6,95 6,625 59,92
Promedio 2,49 1,21 1,73 2,41 2,13 3,53 1,95 2,32 2,21 2,22
 GRAFICO N º1 REPRESENTATIVO SOBRE LOS TRATAMIENTOS ALTURA DE PLANTA

ALTURA DE PLANTA
Series1 Series2 Series3

12.5

11.75
11.75
11.25

10.75
10.5

11

11

11
9.75

9.75
9.25
8.25

8.25
8.5

8.5

9
7.25

7.25
7.5

6.25
6.5

6.5
7

5.25

5.5
5
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9

TABLA Nº 3 Sumatoria y Promedios Total de los datos de la Altura cm después del Trasplante
a1 a2 a3 Sumatoria B Prom.
b1 7,475 3,625 5,175 16,275 5,43
b2 7,225 6,395 10,6 24,22 8,07
b3 5,85 6,95 6,625 19,425 6,48
Sumatoria A 20,55 16,97 22,4 59,92
Prom. 6,85 5,66 7,47 6,66
TABLA Nº 4 CUADRO de la AVEDA. Para la variable Altura de la planta de Alelí .Salache –Cotopaxi
F de V gl SC CM F
Total 26 41,05
Tratamientos 8 9,58 1,197296065 0,22827513
A 2 1,69 0,846737037 0,16143794
B 2 3,56 1,778473148 0,3390817
AxB 8 4,33 0,540993519 0,10314522
Error Exp. 6 31,47 5,244969444

INTERPRETACION:
Se observan rangos de significación donde el tratamiento más efectivo es el a1b2 (cuy 75%+25%tierra negra) fue la mejor ya que alcanzo el
mejor promedio de rendimiento con 44.77 por tratamiento por lo tanto se ubica en el primer lugar del primer rango a diferencia del tratamiento
a2b3 (vaca 25%+75% tierra que apenas alcanzo un promedio de 33.17 y por lo tanto se ubica en el último lugar

PROMEDIO DE NUMERO DE HOJAS

El promedio de numero de hojas es muy variable ya que la cantidad de hojas depende de cada nudo si hay un nudo hay hojas. Estos datos son
tomados de los 5 días hasta los 20 días después del Trasplante es un parámetro como significativo.
REPETICION Nº1
TRATA T9 T5 T6 T4 T2 T8 T7 T3 T1
1 13 11 12 12 10 9 15 10 10
2 10 11 11 10 8 14 9 8 13
3 11 9 13 12 10 11 12 7 9
4 10 13 14 10 5 13 7 9 13
Prom. 11 11 12,5 11 8,25 11,75 10,75 8,5 11,25
TABLA Nº 1 Datos de número de hojas de la Planta del Alelí después del Trasplante
REPETICION Nº2
TRATA T8 T6 T2 T9 T3 T7 T4 T1 T5
14 10 8 8 7 8 4 12 5
10 5 8 11 10 12 11 8 4
12 12 8 12 9 9 11 10 6
11 6 2 8 2 7 8 12 5
Prom. 11,75 8,25 6,5 9,75 7 9 8,5 10,5 5

REPETICION Nº3
TRATA T7 T5 T1 T2 T8 T4 T9 T6 T3
6 11 11 6 9 3 7 7 8
5 10 6 4 8 10 4 8 7
6 9 6 11 10 7 6 6 8
4 7 7 4 12 9 5 8 3
Prom. 5,25 9,25 7,5 6,25 9,75 7,25 5,5 7,25 6,5

TABLA Nº 2 Organización de Datos de Numero de Hojas de la planta de Alelí después del Trasplante
Repetición T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 Global
I 11,25 8,25 8,5 11 11 12,5 10,75 11,75 11
II 10,5 6,5 7 8,5 5 8,25 9 11,75 9,75
III 7,5 6,25 6,5 7,25 9,25 7,25 5,25 9,75 5,5
Total 29,25 21 22 26,75 25,25 28 25 33,25 26,25 236,75
Promedio 9,75 7,00 7,33 8,92 8,42 9,33 8,33 11,08 8,75 8,77
 GRAFICO N º1 REPRESENTATIVO SOBRE LOS TRATAMIENTOS NUMERO DE HOJAS

NUMERO DE HOJAS
Series1 Series2 Series3

11.25 11.5 11 11 11 11
10.5 10.5 10.75
1010 9.75
9.25 9 9
8.25 8.5 8.5 8.25
7.5 7 6.5 7.25 7.25
5 5.25 5.5

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9

Tabla Nº3 Sumatoria y Promedios Total de los datos de Número de Hoja después del Trasplante

a1 a2 a3 Sumatoria B Prom.
b1 29,25 21 22 72,25 24,08
b2 26,75 33,25 28 80 28,67
b3 25 25,25 26,25 84,5 26,17
Sumatoria A 81 79,5 76,25 236,75
Prom. 27,00 26,50 25,42 26,31
TABLA Nº 4 CUADRO de la AVEDA. Para la variable Numero de Hojas en la planta de Alelí .Salache –Cotopaxi

F de V gl SC CM F
Total 26 125,87
Tratamientos 8 36,49 4,561342593 0,30621601
A 2 1,31 0,655092593 0,04397824
B 2 8,53 4,266203704 0,28640249
AxB 8 26,65 3,331018519 0,22362082
Error Exp. 6 89,38 14,89583333
INTERPRETACION:
Se observan rangos de significación donde el tratamiento más efectivo es el a1b2 (cuy 75%+25%tierra negra) fue la mejor ya que alcanzo el
mejor promedio de rendimiento con 55.67 por tratamiento por lo tanto se ubica en el primer lugar del primer rango a diferencia del tratamiento
a2b3 (vaca 25%+75% tierra que apenas alcanzo un promedio de 49.5 y por lo tanto se ubica en el último lugar

DIÁMETRO DE TALLO
El diámetro de tallo es una característica de suma importancia en el cultivo de alelí la cual verse afectada por la aplicación de los diferentes
tratamientos, los siguientes datos son obtenidos a partir de los 5-20 días después del Trasplante

TABLA Nº1 DATOS DEL DIAMETRO DE TALLO DEL ALELI DESPUES DEL TRANSPLANTE
REPETICION Nº1
TRATA T9 T5 T6 T4 T2 T8 T7 T3 T1
1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2
2 0,2 0,3 0,2 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 0,2
 3 0,2 0,2 0,1 0,2 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1
4 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 0,2 0,2
Prom. 0,15 0,2 0,175 0,15 0,15 0,15 0,175 0,15 0,175

REPETICION Nº2
TRATA T8 T6 T2 T9 T3 T7 T4 T1 T5
1 0,1 0,2 0,1 0,2 0,1 0,2 0,1 0,2 0,1
2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 0,1 0,2 0,3
3 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 0,2 0,1 0,2
4 0,1 0,2 0,2 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2
Prom. 0,15 0,175 0,15 0,175 0,15 0,175 0,15 0,175 0,2

REPETICION Nº3

TRATA T7 T5 T1 T2 T8 T4 T9 T6 T3
1 0,2 0,1 0,2 0,2 0,1 0,2 0,2 0,2 0,1
2 0,2 0,3 0,2 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1
3 0,1 0,2 0,1 0,2 0,1 0,1 0,2 0,1 0,2
4 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 0,1 0,2 0,2
Prom. 0,175 0,2 0,175 0,175 0,1 0,15 0,175 0,175 0,15
TABLA Nº2 ORGANIZACIÓN DE DATOS DEL DIAMETRO DE TALLO
Repetición T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 Global
I 0,175 0,15 0,15 0,15 0,2 0,175 0,175 0,15 0,15
II 0,175 0,15 0,15 0,15 0,2 0,175 0,175 0,15 0,175
III 0,175 0,175 0,15 0,15 0,2 0,175 0,175 0,1 0,175
Total 0,525 0,475 0,45 0,45 0,6 0,525 0,525 0,4 0,5 4,45
Promedio 0,18 0,16 0,15 0,15 0,20 0,18 0,18 0,13 0,17 0,16

GRAFICO N º1 REPRESENTATIVO SOBRE LOS TRATAMIENTOS DIAMETRO DE TALLO

DIAMETRO DE TALLO
Series1 Series2 Series3

0.2
0.2
0.2
0.175
0.175
0.175

0.175

0.175
0.175
0.175

0.175
0.175
0.175

0.175
0.175
0.15
0.15
0.15

0.15
0.15
0.15

0.15
0.15

0.15
0.15

0.15
0.1
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9
TABLA Nº 3 Sumatoria y Promedios Total de los Datos de Diámetro de Tallo después del Trasplante

a1 a2 a3 Sumatoria B Prom.
b1 0,525 0,475 0,45 1,45 0,48
b2 0,45 0,6 0,525 1,575 0,53
b3 0,525 0,4 0,5 1,425 0,48
Sumatoria A 1,5 1,475 1,475 4,45
Prom. 0,50 0,49 0,49 0,49

TABLA Nº 4 CUADRO de la AVEDA. Para la variable Diámetro de tallo en la planta de Alelí .Salache –Cotopaxi

F de V gl SC CM F
Total 26 0,01
Tratamientos 8 0,01 0,001134259 2,72222222
A 2 0,00 2,31481E-05 0,05555556
B 2 0,00 0,000717593 1,72222222
AxB 8 0,01 0,000949074 2,27777778
Error Exp. 6 0,00 0,000416667

INTERPRETACION:
Se observan rangos de significación donde el tratamiento más efectivo es el a1b2 (cuy 75%+25%tierra negra) fue la mejor ya que alcanzo el
mejor promedio de rendimiento con 3.07 por tratamiento por lo tanto se ubica en el primer lugar del primer rango a diferencia del tratamiento a2b3
(vaca 25%+75% tierra que apenas alcanzo un promedio de 2.86 y por lo tanto se ubica en el último lugar. Nos da entender que el tratamiento es
muy beneficiosos para el diámetro de tallo ya que se observa físicamente que es más corpulento
ANEXOS
MATERIALES 21 Noviembre SIEMBRA 21 de Noviembre

ILUSTRACION Nº1 Se consiguió los ILUSTRACIÓN N º2 Se realiza la

materiales para la despectiva siembra respectiva siembra el día 21 de noviembre
colocando en cada hoyuelo 2 a 3 semillas.

RIEGO 23 Noviembre - 5 Diciembre GERMINACIÓN 5 de Diciembre

ILUSTRACIÓN Nº 3 Se mantuvo un ILUSTRACION N4 Se conseguido una

control de riego constate a nuestras germinación del 100% al mes después de
bandejas para que se obtenga una la siembra
germinación optima
SE VUELVE A SEMBRAR 5 Diciembre OBSERVACION 10 de diciembre – 23
diciembre

ILUSTRACION Nº5 Se vuelve a sembrar en ILUSTRACION Nº6 Con el Riego constante

otras bandejas el dia 5 de diciembre llegando a se observa que nuestras plantas ya estan en la
una observacion al 20% de Germinacion . etapa cuando las hojas cotiledóneas están
desarrolladas
La cual se procedera al transplante

TRANSPLANTE 3 de Enero del 2019

DISEÑO EXPERIMENTAL ELABORACION DE NUESTROS TRATAMIENTOS
ILUSTRACION Nº 7 Se etablecio el diseño ILUSTRACION Nº8 Se procedio a realizar
definitivamente nuestro tratamientos los cuales son tierra
negra + el abono organico como cuy , ovino
,equino a evaluar al porcentaje
correspondiente 75%,50%,25%.

ENFUNDE 3 de Enero del 2019 TRANSPLANTE 3 de enero del 2019

ILUSTRACION Nº 9 Se procedio a enfundar las ILUSTRACION Nº 10 Se realiza el respectivo

fundas a base de nuestro diseño experimental Transplante del aleli con los diferentes
. tratamientos a estudio el dia 3 de enero del
2019 .
IMPLEMENTACION EN CAMPO 3 de Enero del 2019

ILUSTRACION Nº 11 Se implenta en campo ILUSTRACION Nº 12 Vista de nuestro diseño

nuestro diseño experimental con su respectiva rotulacion .
RIEGO 8 de Enero del 2019 TOMA DE DATOS Nº1 8 de Enero del
2019

ILUSTRACION Nº13 Se mantiene un ILUSTRACION Nº 14 La primera toma de

contaste control del riego datos se realizo el dia 8 de Enero del 2019 ,
los parametros a evaluar son altura de planta ,
diametro de planta y numero de hojas .

RIEGO / 14 de Enero del 2019 TOMA DE DATOS Nº2 / 14 de Enero

IlUSTRACION Nº16 Se mantiene constante ILUSTRACION Nº15 Nuestra segunda toma
el riego en nuestras plantas con sus de datos fue el 14 de enero del 2019 ya
respectivos controles culturales . observando una gran diferencia significativa .

TOMA DE DATOS Nº3 24 de Enero del 2019

ILUSTRACION Nº16 OBSERVACION ; se observa una gran

Se realiza un control de medicion de diferencia significativa de nuestros
nuestros diferentes parametros a evaluar tratamientos a evaluar
esta toma de datos se lo realizo el dia 24 de
enero .

TOMA DE DATOS Nº4 28 de Enero del 2019

ILUSTRACION Nº 17 OBSERVACION
Ultima toma de datos el cual nos indicara el Ya se observa una gran diferencia
abono y el % adecuado para nuestro cultivo significativa en nuestra altura y numero
de aleli de hojas de nuestras plantas de aleli .