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FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA


AGRÓNOMA

FITOPATOLOGIA AGRICOLA I

Reconocimiento de síntomas y signos en los principales cultivos del


valle del santa

DOCENTE: VENTURA GRADOS Pilar

ALUMNO: PRÍNCIPE PAREJA Brayan

CICLO: V

Nuevo Chimbote - 2019


I. INTRODUCCION

La práctica de campo se basó en el reconocimiento de síntomas y signos que presentan


los cultivos que logramos visitar y claro algunos árboles del valle del santa, se
desarrolló en forma grupal la recolección de muestras para lograr observar y determinar
cuál es el síntoma o enfermedad y el posible factor que lo ocasiono o posibles ya que
no siempre se trata de un solo problema, hay muchas variables y agentes que están
presentes. La primera parte de la practica nos basamos en el cultivo de apio (Apium
graveolens), luego en cebolla y por ultimo un recorrido cogiendo muestras de las
diferentes plantas que habían alrededor de la zona visitada.

II. OBJETIVOS
 Observar síntomas y signos en los cultivos del lugar visitado

 Reconocer y determinar las causas de la presencia de dichos síntomas y signos


III. MATERIALES Y METODOS

Materiales
- Lupa
- Deposito
- Estilete
- Centímetro
- Libreta de apuntes
- Pinza
- Bisturí
- Pincel
Método
Los materiales nos ayudaron mucho a poder identificar mejor los problemas
debido a que nos facilitan de alguna forma en poder observar mejor, ya sea con
una lupa que nos da una mejor vista de fitopatogenos pequeños o algún daño
pequeño en la planta, o quizás un corte para ver el daño interno que tiene la
muestra ya sea pudrición, etc.

IV. RESULTADOS
En la primera parte de la práctica nos centramos en observar detenidamente un
cultivo de apio, para determinar que sintomatología presenta a simple vista con
lo cual llegamos darnos cuenta los problemas que tenía este cultivo.
 Problema con nematodos

Debido a esto podemos observar estos


nódulos en la raíz que hacen que la
planta no tenga la capacidad de obtener
nutrientes por las raíces

 Pudrición del cogollo

Pueda darse por algún insecto, como la


prodiplosis longifila
 Amarilla
miento en hojas

Debido a la falta de nutrientes


ocasionado por los nódulos que
presenta la planta debido a nematodos
y tambien por presencia de bacterias.
 Enanismo

En este caso parece que se dio por


factores climáticos y las anteriores
plagas que dificultaron el buen
desarrollo de la planta.

Luego fuimos a determinar los problemas que acarreaban el cultivo de cebolla


china o cebolla de hoja.
 Ataque de trips
Raspa y succiona la sabia de la punta de las hojas.(por eso el amarillamiento en
las puntas de las hojas)
 Hongo phylum
Hongo que tiene la característica del trips, se da en épocas de invierno.
Finalmente concluimos recolectando síntomas y signos que veíamos para
determinar que es y la posible causa de su presencia.

 Mosaico y necrosis
Puede ser por la presencia de un virus
o bacteria, también el amarillamiento
se puede originar por la deficiencia
de nutrientes.

 Tumor en tallo
Este es muy particular que se haya
originado por una bacteria.
 Fumagina
Hongo saprofito, por lo general se desarrolla en
mielecilla cuando otro agente lo produce. Este
hongo también inhibe el proceso de fotosíntesis en
el área afectada.

 Malezas
Hospedero de cualquier plaga fitopatogena,
muy aparte que quita nutrientes a la planta un
poco difícil erradicarla, amenos que le lleves
como un seguimiento, por lo general puede
llegar a germinar 4 veces, de ahí viene su
control para erradicarla y no dejarla que bote
semillas.

 Amarillamiento y necrosis
Aquí parece que esta muriendo debido a la
aplicación de un herbicida.

 Deformación
Esto es mas un problema genético debido a
la presencia de un virus, combatirla es muy
difícil, lo que recomendable es poner a la
planta en cuarentena o a veces matan a la
planta.
V. CONCLUSIONES
 Observamos de manera clara con ayuda de nuestros materiales los síntomas y
signos que presentaron los diferentes cultivos que visitamos.
 Logramos reconocer el fitopatogeno que ocasionan dichos signos y síntomas, y
el porqué de su presencia y estadia en el cultivo.

VI. RECOMENDACIONES
Nematodos
Contra este fitopatogeno una vez este en tu cultivo ya no es posible erradicarlo, porque
la única manera de combatirlo es haciendo una buena labor cultural antes de la siembra
como para prevenir el ataque de este, una ayuda es la materia organica debido a que no
le gusta estar ahí el nematodo, también dar vuelta el terreno y dejar secar, muy aparte
que te previene de otros fitopatogenos como hongos.
Bacterias
De manera química existen bactericidas que pueden afrontar este problema de forma
mas rápida, que en un cultivo de estadio corto seria mas recomendable.
Virus
Este problema una ves ya este en tu cultivo solo queda poner en cuarentena la o las
plantas infectadas para evitar su propagación o matar la planta u otros casos.
Hongos
Por lo general estan presentes debido a la humedad, pero se puede controlar tambien
con materia organica porque no le gusta estar en presencia de esos microorganismos,
tambien con la labor cultural de dar vuelta el terreno y dejar secar, o de manera química
existen diversos fungicidas.

VII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

 Fitopatologia: George N. Agrios. 2° Edicion, Editorial LIMUSA


 https://tarwi.lamolina.edu.pe/~fonz/fitogen/PDF/APUNTES%20DE%20CLASE
S1.pdf

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