RECETAS SALUDABLES PARA NIÑOS

Potito de crema
Receta sabrosa para bebés a partir de 9 meses.
Una receta simple y fácil para tu bebé de 9 meses. Dásela acompañada de una fruta, ¡le encantará su sabor!

Ingredientes para dos postres:

 100 ml de leche.
 40 g de azúcar.
 1 huevo + 1 yema.
 1 vaina de vainilla.
Preparación:

Calienta el horno a 150 ºC. Corta la vaina de vainilla en dos y añádela a la leche en un cazo. Pon a hervir.
Bate el azúcar y los huevos y echa encima la leche sin dejar de batir. Vierte la mezcla en moldes individuales
y hornea al baño maría durante 35 minutos. Espera a que se enfríe y sírvelo tal cual o con frutos rojos.
Receta de puré de pera y fresa para bebés
Un postre agradable para tu querido bebé a partir de los 7 meses.

Ingredientes para dos postres:

 1 pera.
 2 fresones.
 2 cucharaditas de café de zumo de pomelo rosa.
Preparación:

Pela la pera y quítale las pepitas. Córtala en trocitos y échala en un cazo con una cucharada sopera de agua.
Tapa y deja cocer durante 10 minutos a fuego lento. Lava los fresones, quítales el pedúnculo y sécalos. Espera
a que la pera esté tibia y luego tritúrala junto con las fresas y el zumo de pomelo. Sirve a temperatura
ambiente.
Receta de crema de guisantes
Sana, sabrosa e ideal para paladares jóvenes.
Unos guisantes un poco de queso fresco de cabra, y ya tienes una crema suave para un joven paladar de 6
meses.

Ingredientes:

 150 g de guisantes frescos.

 10 cl de leche de continuación.
 ½ quesito fresco de cabra.
 1 ramita de estragón.
Preparación:

Desgrana los guisantes y lava el estragón. Pon agua a hervir en una cacerola y echa los guisantes y el
estragón. Cuece durante 10 minutos a fuego lento. Escurre el contenido y échalo en el recipiente de la
batidora con la leche y el queso fresco. Bate hasta obtener una crema fina y sirve.
Receta de crema de calabacín
Receta infantil para cocinar con niños
Con esta receta infantil de crema de calabacín conseguiremos que las verduras estén presentes en ladieta de
los bebés desde que comienzan a tomar papillas y purés, debemos seguir incluyéndolas con varias raciones
diarias. Está receta de crema de calabacín es muy sencilla y rápida de preparar para una cena o almuerzo.
Para 4 personas
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Dificultad: fácil
Coste: - de 10 €

Ingredientes

 3 calabacines
 200 g de quesitos
 Una pastilla de caldo
 Sal y pimienta
Cómo realizar, paso a paso, crema de calabacín

1. Reúne todos los ingredientes.

2. Quita las extremidades de los calabacines, pélalos y córtalos en trozos.

3. Pon los trozos de calabacín en una cacerola y cúbrelos de agua (aproximadamente un litro. Cuando el agua
empiece a hervir, añade la pastilla de caldo y deja cocer durante unos 10 a 15 minutos.
4. Cuando los calabacines ya estén cocidos, bátelos sin quitar el agua que haya quedado.

5. Cuando ya hayasconseguido un líquido homogéneo, añade los quesitos de uno en uno y sigue batiendo.
Añade la sal y la pimienta como más te guste.
Consejo práctico: para saber si llos calabacines están bien cocido, clava un cuchillo en un trozo y comprueba
que se clava bien.
Más apetitoso todavía: sirve la crema con un huevo pasado por agua para que te sirva de plato único.