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INGENIERÍA BIOQUÍMICA
CLAVE: BQF-1022
INVESTIGACION:
COMPUESTOS AROMATICOS
CATEDRÁTICO
ALUMNOS:
201- B
TURNO: VESPERTINO
OBJETIVO ESPECIFICO
INTRODUCCIÓN………………………………………………………………........... PAG. 1
4.5.COMPUESTOS HETEROCICLICOS……………………………………………PAG.51-53
CONCLUSION………………………………………………………………………….PAG.62
BIBLIOGRAFIA…………………………………………………………………………PAG.63-65
INTRODUCCIÓN.
1
¿QUÉ SON LOS COMPUESTOS AROMATICOS?
¿QUÉ ES UN BENCENO?
2
4.1. AROMATICIDAD, ANTIAROMATICIDAD Y NO AROMATICOS.
Para que un compuesto sea aromático, y por tanto posea una elevada estabilidad
termodinámica y una reactividad química diferente de la de los alquenos y
polienos conjugados, debe cumplir las siguientes condiciones:
Regla de Hückel:
Una molécula es aromática si cumple que tiene 4n+2 electrones des localizados, y
será anti aromática si cumple que tiene 4n electrones des localizados.
3
Antiaromaticidad: Son del tipo sistemas cíclicos, conteniendo enlaces
alternativos simples y doble enlaces, donde la energía del electrón pi del
compuesto anti aromático es mayor que aquel de su contrapartida de cadena
abierta. Así, los compuestos antiaromáticos son inestables y altamente reactivos;
frecuentemente esos compuestos antiaromáticos se distorsionan entre sí fuera de
planaridad para intentar resolver esta inestabilidad. Los compuestos
antiaromáticos usualmente fallan con la regla de Hückel de aromaticidad.
4
• En algunos sistemas como el ciclobutadieno la desestabilización previene al
sistema de exhibir simetría. Este compuesto, como se ha dicho, es altamente
inestable; es singlete rectangular en lugar de triplete cuadrado en el estado
fundamental.
5
4.2. NOMENCLATURA DE COMPUESTOS AROMATICOS.
Para nombrar los compuestos aromáticos hay que tener en cuenta el número de
radicales que presenta el compuesto.
Disustituidos: Son los compuestos que presentan dos radicales. Para nombrarlos
primero se numera el ciclo de manera que los radicales presenten los menores
numerales y a continuación se nombran los radicales por orden alfabético.
También es posible nombrar el compuesto utilizando los prefijos orto para las
posiciones (1,2), meta para las posiciones (1,3), y para para las posiciones (1,4),
seguido de los nombres de los radicales.
6
Polisustituidos: Son los compuestos que presentan tres o más radicales. Para
nombrarlos al igual que en el caso de los disustituidos se numera el ciclo de
manera que los radicales presenten los menores numerales y se nombran los
radicales por orden alfabético.
Existen numerosos derivados del benceno con nombres comunes que conviene
saber:
7
4.2.1. PROPIEDADES FISICAS DEL BENCENO Y DERIVADOS.
Benceno:
8
Propiedades físicas del Tolueno:
9
Propiedades físicas de la Anilina:
Formula C6 H5 NH2
Punto de ebullición 184°C
Punto de fusión -6°C
Densidad relativa (agua = 1) 1,02
Solubilidad en agua, g/100 ml a 20°C 3,4
Presión de vapor, Pa a 20°C 40
Densidad relativa de vapor (aire = 1) 3,2
Punto de inflamación 70°C c.c.
Temperatura de autoignición 615°C
Límites de explosividad, % en volumen 1.2-11
en el aire
Coeficiente de reparto octanol/agua 0.94
como log Pow
10
Propiedades físicas del Acid. Benzoico :
11
Propiedades físicas del Estireno:
12
Propiedad física del Fenol:
13
Propiedades físicas del Benzaldehído:
Fórmula C7H6O
Punto de ebullición 179°C
Punto de fusión -26°C
Densidad relativa (agua = 1) 1,05
Solubilidad en agua, g/100 ml (pobre) a 25°C
Presión de vapor, Pa a 26°C 133
Densidad relativa de vapor (aire = 1) 3,7
Punto de inflamación 63°C c.c.
Temperatura de autoignición 192°C
Límites de explosividad, % en volumen 1,4
en el aire
Coeficiente de reparto octanol/agua 1,48
como log Pow
14
Propiedades física del Anisol:
Fórmula C8H8O
Punto de inflamabilidad 180.0 °F
Densidad 1.028 g/ml a 68.0 °F
15
Masa molecular UMA Unidad de Masa 120.15 g/mol
Atómica, Dalton
Punto de fusión 67.5 °F
Punto de ebullición 395.1 °F a 760.0 mm Hg
Fórmula C13H10O
Densidad 1.11 g/cm3, sólido
Masa molecular UMA Unidad de Masa 182.217 g/mol
Atómica, Dalton
Punto de fusión 47.9 °C
Punto de ebullición 305.4 °C
Apariencia Sólido blanco.
16
Propiedades físicas del Naftaleno
C10H8
Fórmula semidesarrollada:
79 ºC
Punto de inflamabilidad El punto de inflamabilidad de una sustancia
generalmente de un combustible es la temperatura más baja en la que
puede formarse una mezcla inflamable en contacto con el aire.
0,99
Densidad
128,16 g/mol
Masa molecular UMA Unidad de Masa Atómica, Dalton
79 - 82 ºC
Punto de fusión Temperatura del momento en el cual una sustancia
pasa del estado sólido al estado líquido.
217 - 218 ºC
Punto de ebullición Temperatura que debe alcanzar una substancia
para pasar del estado líquido al estado gaseoso.
17
Propiedades físicas del Antraceno:
18
Su fórmula es C14H10
se encuentra formado por 14 átomos de carbono y 10 átomos de hidrógeno.
Masa molar 178,22 g/mol.
Densidad 1,18 g/ml.
Punto de fusión 216 ºC.
Punto de ebullición 340.
19
Propiedades físicas del Furano:
20
Fórmula empírica C4H4S
Masa molecular 84,14 g/mol
Estado físico /Color Líquido/Incoloro
Densidad 1,051 g/cm3 a 20 °C
Punto de fusión -38,0 °C (187,6 K)
Punto de ebullición 84,0 °C (304,4 K)
Solubilidad en agua 0 g/l a 25 °C
21
Masa molecular 80.09 g/mol
Densidad 1.016 g/ml
Punto de fusión 20 - 22 °C
Punto de ebullición 123 - 124 °C
Número CAS 289-95-2
SMILES C1=NC=NC=C1
Se divide en:
Adenina
Guanina
Nombre Adenina
Nombre IUPAC 7H-Purin-6-amine
22
Fórmula C5H5N5
Masa molecular 135.1267 g/mol
Masa monoisótopica 135.0544952 g/mol
Punto de fusión > 300 °C (573 K)
Sinónimo 7H-Purin-6-amine (en)
Abreviatura A
Nombre Guanina
Apariencia Sólido amorfo y blanco.
Densidad 2200 kg/m3; 2.2 g/cm3
Masa molar 151,1261 g/mol
Punto de fusión 633,15 K (360 °C)
Estructura cristalina sistema cristalino
monoclínico
23
4.3. REACCIONES EN EL BENCENO Y BENCENO SUSTITUIDO.
Halogenación Benceno.
Nitración Benceno.
Sulfonación del Benceno.
Alquilación de Friedel-Crafts del Benceno.
Alquilación de Friedel-Crafts intramolecular.
Acilación de Friedel-Crafts del Benceno.
Mecanismo de la Halogenación:
El catalizador interacciona con uno de los átomos de Br polarizando el enlace
de manera que el otro bromo adquiere la suficiente polaridad positiva como
para ser atacado por el benceno. La segunda etapa de la reacción consiste en
la recuparación de la aromaticidad del anillo por pérdida de un protón
24
Etapa 1. Ataque del benceno al electrófilo (bromo). El catalizador polariza la
molécula de bromo
25
Mecanismo de la nitración:
El catión nitronio, buen electrófilo, es atacado por el anillo aromático
produciéndose la adición electrófila, una etapa final de recuperación de la
aromaticidad por perdida de un protón nos da el nitrobenceno.
Mecanismo de la Sulfonación:
El SO3, buen electrófilo, es atacado por el anillo aromático produciéndose la
adición electrófila, una etapa final de recuperación de la aromaticidad por
perdida de un protón nos da el ácido bencenosulfónico.
Etapa 1. Ataque del benceno al SO3, con formación del catión ciclohexadienilo
estabilizado por resonancia.
26
Etapa 2. Recuperación de la aromaticidad
Reversibilidad de la Sulfonación:
La sulfonación es una reacción reversible y el ácido bencenosulfónico se
descompone al calentarlo en presencia de ácido acuoso diluido. Esta reacción
tiene una aplicación sintética importante que consiste en la protección de la
posición para, lo que permite introducir grupos en las posiciones orto y para
terminar se desprotege aprovechando la reversibilidad de esta reacción.
27
Mecanismo de la reacción:
El mecanismo es muy similar al de la halogenación, el ácido de Lewis interacciona
con el halógeno generando polaridad positiva sobre el carbono, que es atacado
por el benceno.
Etapa 1. Ataque del benceno al bromuro de metilo que actúa como electrófilo.
Polialquilaciones y transposiciones:
Esta reacción tiene dos problemas importantes, las polialquilaciones y las
transposiciones de carbocatión.
28
Veamos el mecanismo:
29
Mecanismo:
Mecanismo:
30
Acilación de Friedel-Crafts del Benceno.
Esta reacción permite añadir grupos alcanoilo al anillo aromático. Los reactivos
son haluros de alcanoilo en presencia de un ácido de Lewis, que interacciona con
el grupo saliente generando cationes acilo que son atacados por el benceno.
Mecanismo de la reacción:
Etapa 1. Los haluros de alcanoilo interaccionan con los ácidos de Lewis
generando cationes acilo, este catión se estabiliza por resonancia.
31
Etapa 3. Recuperación de la aromaticidad
32
4.4. OBTENCION INDUSTRIAL DE: BENCENO TOLUENO, XILENO,
ESTIRENO, CUMENO, Y SU IMPACTO AMBIENTAL.
Benceno:
33
Tolueno:
Xileno:
El xileno, también conocido como dimetil benceno, este puede tener 3 productos
según la posición del benceno, ya sea en posición orto-, meta- y para-. A
temperatura ambiente están en estado líquido, incoloro e inflamable. Estos
reaccionan violentamente con oxidantes fuertes. Se puede obtener mediante la
refinación del petróleo crudo, ya sea por el cracking catalítico se llega a benceno y
después se puede realizar una secuencia de alquilaciones hasta obtener al xileno.
Los xilenos se usan en la formulación de gasolinas, disolventes y en algunos
casos como intermediarios.
Estireno:
34
Como subproductos de estas reacciones se obtienen el tolueno y el benceno. El
etil benceno que se obtiene, se mezcla con vapor y posteriormente se calienta por
medio de intercambio de calor durante su trayectoria en el reactor. Antes de salir
del reactor este se mezcla con más vapor que procede de un sobre calentador así
elevando la temperatura del vapor. Dicha mezcla que procede, se utiliza para
alimentar a los reactores donde se producirá la reacción. El gas de venteo es
removido por un compresor para así utilizarlo como combustible para recuperar
hidrogeno.
35
Aunque también se puede obtener por cloración y por consecuencia la eliminación
del haluro de hidrogeno.
Cumeno:
36
Donde el benceno se utiliza para alimentar a la primera etapa, donde una serie de
corrientes de propileno a 15 ° C se utiliza para suministrar al primer lecho catalítico
de la 1er etapa. Se llevara a cabo una especie de reciclado de los productos
resultantes de la segunda sección, con lo cual una corriente fría del producto será
enfriada a una temperatura entre los 30 a 100 °C. Donde se utilizara para
retroalimentar o hacer circular entre ambas etapas haciendo que la relación entre
benceno y propileno sea 25:1 y se obtendrá el cumeno de los productos de la
segunda etapa
Impacto ambiental.
Benceno:
Agua:
Es muy volátil: el tiempo medio de evaporación oscila entre 2,7 y 5 h (4,8 h en un
cuerpo de agua de 1 metro de profundidad, a 25° C).
Aire:
El benceno es un moderado generador de smog. Reacciona rápidamente con
radicales oxhidrilos, de cuya concentración depende su permanencia en la
atmósfera, la que oscila entre unas horas y varios días. El efecto de "deslave" al
ser arrastrado por las precipitaciones sólo lo elimina transitoriamente de la
atmósfera, puesto que vuelve a evaporarse rápidamente de las superficies en que
se deposita, ya sean éstas acuáticas o terrestres.
Suelo:
Debido a su extrema volatilidad, los estratos superiores del suelo pierden
considerables cantidades de esta sustancia, la que va a la atmósfera; en estratos
más profundos del suelo, el benceno es relativamente móvil y puede infiltrarse,
arrastrado por el agua, hasta las napas subterráneas; se acumula también en los
lodos de clarificación.
37
Degradación, productos de la descomposición, tiempo de vida media:
En la atmósfera se produce la descomposición principalmente por
fototransformación indirecta; no hay fotólisis con longitudes de onda > 290 nm. El
tiempo de vida media en la troposfera oscila entre 7 y 22 días, con un valor medio
de 13 días. En la troposfera inferior (hasta aproximadamente 1-2 km de altura) los
valores promedio para el tiempo de vida media del benceno oscilan entre 3 y 10
días.
Tolueno:
38
La exposición a niveles bajos o moderados de tolueno puede causar confusión,
mareo, dolor de cabeza, fatiga, debilidad, pérdida de la memoria, náuseas, pérdida
del apetito, tos, sibilancia y pérdida de la audición y la visión del color
Xileno:
En contacto con la piel y los ojos, este compuesto puede provocar irritación,
enrojecimiento y dolores agudos. Una exposición continua a elevadas
concentraciones, puede producir una depresión del sistema nervioso central, la
pérdida del conocimiento y consecuentemente la muerte. Estudios de
experimentación animal han demostrado que esta sustancia posiblemente cause
efectos tóxicos en la reproducción humana.
Estireno:
39
Cumeno:
40
4.4.1. SUSTITUCION ELECTROFILICA AROMATICA.
Halogenacion:
41
Nitracion aromatica:
Los anillos se pueden nitrar con una mezcla de ácido nítrico y ácido sulfúrico
concentrados. Se piensa que el electrofílo es el ion nitronio, NO 2+, que se genera
del ácido nítrico, por protonacion y perdida de agua. Este ion genera un
carbocatión intermediario, cuando este pierde un protón se genera el nitrobenceno
como producto de sustitución.
Sulfonacion aromatica:
Los anillos aromáticos pueden sulfonarse por reacción con ácido sulfúrico fumante
(H2SO4 + SO3). El electrófilo reactivo es HSO3+ o SO3, dependiendo de las
condiciones de reacción.
Este proceso ocurre similar a la bromación y nitración pero tiene la característica
de que es reversible.
Esta reacción tiene importancia en la elaboración de colorantes y productos
farmacéuticos.
42
Alquilación de anillos aromáticos:
Los fenoles son compuestos aromáticos que contienen un grupo hidroxilo unido
directamente al núcleo. El más simple de los fenoles es el hidroxi derivado del
benceno llamado fenol o ácido carboxilico.
43
Los fenoles se sintetizan por fusión de sulfonatos con álcalis, por descomposición
de sales de diazonio en condiciones adecuadas, tratando los derivados
halogenados de los hidrocarburos bencenoicos con soluciones de álcalis a altas
temperaturas.
44
4.4.2. REACTIVIDAD Y ORIENTACION.
El nuevo grupo funcional puede introducirse en orto, meta o para con respecto del
ya existente (R). En el ion bencenonio intermedio, el grupo R interaccionará o no
directamente con la carga positiva que se desarrolla. El que esta interacción sea
favorable o desfavorable condicionará la regioquímica de la reacción.
45
REACTIVIDAD Y ORIENTACIÓN EN BENCENO MONOSUSTITUIDO
46
4.4.3. SUSTITUCION NUCLEOFILICA AROMATICA.
Mecanismo:
47
2º. Eliminación del cloruro y formación del producto se sustitución
48
De igual manera el clorobenceno reacciona con el amiduro sódico (NaNH2) para
dar lugar a la anilina (PhNH2).
49
El mecanismo de la reacción de Sustitución Nucleofílica Aromática no puede
explicar la formación de la meta-toluidina en la reacción anterior. Los dos
productos se explican por un mecanismo de eliminación-adición que se denomina
el mecanismo del bencino, debido al intermedio poco usual que implica. El
amiduro de sodio (o el hidróxido de sodio en el proceso Dow) reacciona como una
base, sustrayendo un protón del anillo aromático. El producto es un carbanión, con
una carga negativa y un par de electrones no enlazantes localizado en el orbital
sp2 que antes formaba el enlace C-H.
50
4.5. COMPUESTOS HETEROCICLICOS.
La piridina:
51
Pirrol:
El pirrol es un heterociclo aromático de cinco eslabones formado por cuatro
átomos de carbono y uno de nitrógeno. El nitrógeno presenta una hibridación sp2,
pero al contrario de lo que ocurre en la piridina, el par electrónico libre del
nitrógeno ocupa un orbital p y participa en el solapamiento con los orbitales p de
los átomos de carbono adyacentes formando un anillo continuo de densidad
electrónica. Los dos electrones del nitrógeno y los cuatro electrones p de los
enlaces dobles C-C completan el sexteto electrónico.
El furano:
52
El tiofeno:
53
4.5.1. CARACTERISTICAS ESTRUCTURALES DE LOS ANILLOS
PENTAGONALES (PIRROL, FURANO Y TIOFENO).
54
La pirrolina y la pirrolidina son productos de hidrogenación del pirrol. El
aminoácido prolina es un derivado de pirrolidina con un grupo carboxilo en
carbono 2. La 1-vinilpirrolidona (carbonilo en carbono 2) da un polímero
denominado polivinil-pirrolidona que es utilizado como sustituto del plasma
sanguineo. Bactericidas y antisépticos de amplísimo espectro para uso externo
contienen yodo polivinil pirrolidona disuelto en un vehículo espumante y
detergente.
Furano
55
es el fundamento de ensayos de reconocimiento de carbohidratos como el Ensayo
de Molisch, Seliwanoff y otros. Ciertos carbohidratos, en sus formas cíclicas son
derivados del furano, de aquí que se denominen como formas furanósicas.
Tiofeno:
56
4.5.2. CARACTERISTICAS ESTRUCTURALES DE LOS ANILLOS
HEXAGONALES ( PIRIDINA Y PIRANO).
Piridina:
Pirano:
57
En química el pirano es un compuesto heterocíclico formado por cinco átomos
de carbono y un átomo de oxígeno y que presenta dos dobles enlaces. La fórmula
molecular es C5H6O. Existen dos tipos de isómeros, los cuales difieren en la
localización de los dobles enlaces. En el 2H-pirano, el carbono saturado está en la
posición 2, mientras que en el 4H-pirano se encuentra en la posición 4.
Aunque los piranos tienen poca importancia en la química, una variedad de sus
derivados son importantes biomoléculas.
58
4.5.3. CARACTERISTICA ESTRUCTURALES DE ANILLOS FUSIONADOS
(INDOL, QUINOLINA, E ISOQUINOLINA).
Indol
La química del indol comienza a desarrollarse con el estudio del colorante índigo.
El índigo se puede convertir en isatina y luego en el oxoindol. En 1866 Adolf von
Baeyer llevó a cabo la reducción del oxoindol en el indol usando zinc en polvo
Ciertos derivados del indol fueron colorant es importantes hasta finales del siglo
XIX. En la década de 1930, se intensificó el interés por el indol ya que el núcleo de
este anillo heterocíclico se encuentra presente en alcaloides importantes, así
como en la estructura del triptófano y en las auxinas (hormonas vegetales).
59
Quinolina:
Isoquinolina
Propiedades
60
marrón, como es típico de heterociclos nitrogenados. Se cristaliza plaquetas que
tienen una baja solubilidad en agua, pero se disuelven bien en etanol, acetona,
éter dietílico, disulfuro de carbono, y otros disolventes orgánicos comunes.
También es soluble en ácidos diluidos como el derivado protonado.
61
CONCLUSIÓN
Bien conocemos que muchos de estos compuestos que por ejemplo son: el
tolueno, anilina, acido benzoico, estireno, fenol, etc.; son poco visibles ya que al
ser incoloros no se aprecian a simple vista. Aunque estos compuestos sean
aromáticos o sea que tienen que emitir un aroma, se comprende que muchos de
estos hidrocarburos (derivados del benceno); no emiten un aroma especifico.
62
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