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 Como afectan las plagas a los

cultivos………?.
OBJETIVO

PRODUCIR HORTALIZAS HIDROPÓNICAS BAJO UN


MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y
ENFERMEDADES, APLICANDO MEDIDAS DE
PREVENCIÓN Y CONTROL AMIGABLES CON EL
AMBIENTE.
 A. Ambientales (temperatura, lluvia,
ventilación, humedad relativa ,
encharcamiento, etc)
 B. Plagas (insectos, ácaros, aves, ratas,
moluscos, )
 C. Enfermedades: Hongos, bacterias, virus
 D. Arvenses (malas hierbas)
 E. Sustancias tóxicas: herbicidas, pinturas,
contaminación por humo de vehículos etc.
 Es la invasión de cualquier ser vivo capaz de
provocar una disminución importante de la
capacidad vital y productiva de la planta.
 A- Plagas animales:
-Insectos (hormigas, mosca blanca, etc)
 -Acaros (Arañas)
 -Moluscos (Caracoles y babosas)
 -Nematodos
 -Otros animales: aves, roedores y otros
 mamíferos.

B-Plagas no animales (Seres microscópicos)


-Hongos
-Bacterias
-Virus, viroides, espiroplasmas, fitoplasma
Nota: Comunmente reciben el nombre de enfermedades
C--Arvenses ( mal llamadas malas hierbas o
malezas)
 Son artrópodos (cuerpo duro-exoesqueleto). Posee 6 patas y cuerpo
segmentado en tres partes (cabeza, torax y abdomen). La
composición principal del exoesqueleto: quinina (duro y lustroso).

 La cabeza generalmente consta de un par de antenas, un par de


ojos compuestos y un aparato bucal que varía según el tipo de
insecto.

 Los insectos son organismos que pasan por


diferentes etapas
 Generalmente la etapa de larva es la más
importante.
 -Mayoría resulta de la fertilización de la hembra por el macho

 -Afidos y avispas parásitas producen huevos sin fertilización

 -Algunos insectos paren insectos vivientes

 -La mayoría se reproducen por HUEVOS


Consiste en una serie de cambios por la cual el insecto pasa de
huevecillo a adulto.

 Metamorfosis gradual: Tres etapas-Huevo, ninfa y adulto

 Metamorfosis incompleta: Huevo, nayade (acuáticas) y adulto

 Metamorfosis completa: Pasan por 4 etapas-Huevo, larva, pupa y


adulto

 Larva: oruga o gusanos


 INSECTOS
MASTICADORES/CORTADORES

 INSECTOS MINADORES

 INSECTOS CHUPADORES

 INSECTOS TALADRADORES O
BARRENADORES
Insectos
Chupadores/Succionadores
• Daño en hojas, brotes.
• Son gregarios. Favorece condiciones secas y alta
temperatura.
• Succiona savia, vector de virus.

CONTROL:
• Trampas amarillas, enemigos naturales, neem,
albahaca. Asociar lechuga con cebolla o puerros
• Químico: imidiacloprid al almácigo, pirimor,
spintor, mesurol.
 Aplicar cal viva al piso (2 a 3 veces por año)
Mosca Blanca: Insecto Chupador

Bemisia tabasi
• Daño en hojas:succiona savia y debilita la planta
• Favorece la aparición de fumagina (Capnodium sp)
• Moscas pequeñas de color blanco, por debajo de las hojas.
• Vector de virus.

CONTROL:
• Trampas amarillas, repelentes naturales
• Enemigos naturales: Depredador-Nesidiocoris tenuis y
parasitoide-Encarsia formosa
• Químico: Imidiacloprid. Confidor, actara-Almácigo: Pirimor
Principales Daños

Transmite más de 25 virus


Liriomysa spp: Insecto
Minador

Minador de la hoja
Daños ocasionados por
Liriomysa

• Daño en hojas.
• La larva come los tejidos entre las epidermis.
forma galerías.
• Favorece enfermedades.
• Reduce fotosíntesis y afecta la estética del
producto.
• CONTROL:
• Repelentes, trampas amarillas.
Insectos Masticadores:
Larvas de Lepidopteros

• Daño en hojas.
• Comen parte o la totalidad de la
hoja, cortan plantas pequeñas.
• Se pueden identificar a través de las
excretas que dejan en el cultivo.
• Entomopatógenos (Bt), enemigos
naturales, control manual larvas,
control de huevos
• Químicos: Sunfire, Cypermetrina
• Daño en hojas y flores.
• Aumenta en época seca
• Síntoma de raspado en hojas, daña estética.
• Enemigos naturales. Depredadores (Orius sp y
Amblyseius spp).
• Trampas pegajosas azules.
• Químico: spinosad + repelente :chiloe, entre otros.
Frankiniella
occidentalis

Síntomas causados por oviposición de


F. occidentalis en hojas de chile.
• Daño en frutos pequeños o yemas
florales.
• Se desarrolla dentro del fruto.
• Amarillamiento y caída de frutos
pequeños, necrosis de semillas.
• Favorece el ingreso de Phytophtora
sp “Secadora”
• Recoger y enterrar frutos.
Entomopatógenos(Bb, Mt).
• Control químico: Fipronil
• Daño en el fruto.
• Favorece la entrada de enfermedades.
• Ocasiona la caída de frutos jóvenes.
• Eliminar frutos dañados.
• Hospedante de la yuca
Vaquitas, Tortuguitas
(Diabrotica spp.)
• Daño en hojas: Perforación
• Síntoma similar al provocado por gusanos,
pero excretas diferentes.
• Daña estética del producto.
• Eliminación de malezas hospederas
CONTROL:
• Daño en hojas.
• Comen parte o la totalidad de la
hoja.
• Se pueden identificar através de
las excretas que dejan en el
cultivo.
• Entomopatógenos: (Bacillus
thurigensis.
• Liberaciones semanales de
30,000 avispitas-Trichogramma
Spodoptera spp, por ha
Heliothis virescens, Helicoperla
• zea Químicos: Sunfire, spintor (0,2-0,25/l)
• Trampas con melaza Cypermetrina
Atrapar adultos con trampas de luz
Sciarido (Fungus
gnat)
• Daño en peciolo de hojas y raíces
• Favorece la entrada de Pythium.

CONTROL:
• Eliminación residuos de cosecha
• Eliminar condiciones encharcadas y de alta
humedad-oscuros
• Enemigos naturales
• Aplicación de Peróxido de hidrógeno
Acaros
 ATACAN HAZ Y ENVES DE HOJAS, BROTES, FLORES Y
FRUTOS.

 SUCCIONAN SAVIA DE LAS HOJAS E INYECTAN SUSTANCIAS


TOXICAS.

 CLOROSIS, CAIDA DE HOJAS, CRECIMIENTO ANORMAL Y


HASTA MUERTE DE LA PLANTA.
HUEVO
ADULTO
Daños ocasionado por ácaros

Hojas encorvadas y de color plateadas por


el envés
Principales síntomas

• Daño en hojas.
• Bronceado en hojas, tela.
• Deformación de brotes.
• Favorece condición de sequía.
• Control: Enemigos naturales.
• Aplicar Azufre Agrícola: 2g/l
• Abamectina (1 ml/l)

El tallo se agrieta longitudinalmente.


Se produce aborto floral
Frutos bronceados y rajados
Se retrasa el crecimiento
Acaro blanco en apio
ACARO EN LECHUGA.
 NC. Poliphagotarsonemus latus

 -Raspado color bronceado


 -Brotes retorcidos-enrrollamiento
 -Aspecto grisáceo a plateado

CONTROL:
-Controladores naturales: Acaro-Amblyseius mundi,
Amblyseius californicus, Chinche-Anthocoris y Orius, crisópido
como Crysopa carnea
 HABITOS NOCTURNOS.

LES FAVORECE
AMBIENTE HUMEDO Y OSCURO

 TRANSMITEN UN
PARASITO QUE SE ALOJA
EN LAS PAREDES
INTESTINALES
DEL SER HUMANO.
CONTROL: LATA DE CERVEZA,
TRAMPAS CON CEBOS, ORDEN Y LIMPIEZA DEBAJO DE LAS
CAMAS, BARRERAS EN LOS CONTENEDORES (BOTELLAS,
GRASA, AGUA CON SAL O JABON)
UNA PLANTA ENFERMA ES AQUELLA CUYO
DESARROLLO MORFOLÓGICO Y FISIOLÓGICO HA
SIDO AFECTADO CONSIDERABLEMENTE.

 UNA PLANTA ENFERMA SUFRE UNA ALTERACION


EN SU FUNCIONAMIENTO NORMAL, DEBIDO A UN
FACTOR EXTERNO QUE LA AFECTA.
 AGENTE BIOTICO: Participan microorganismos
como hongos, bacterias, virus, etc.

 AGENTE NO BIOTICO: No es causado por ningún


microorganismo, sino por factores como: sequía,
alta humedad, alta radiación solar, deficiencias
nutricionales, etc.
 CLOROSIS O AMARILLAMIENTO DE HOJAS.

 NECROSIS.

 CRECIMIENTO DE MOHOS.

 PUDRICIONES ACUOSAS.

 MARCHITEZ GENERALIZADA EN LA PLANTA.

 DEFORMACION Y MALFORMACION.
 -Planta susceptible

 Un patógeno

 Ambiente favorable
• Síntomas: Amarillamientos completos de la
hoja, mosaicos, manchas anulares.
• Se puede transmitir por semilla
• Control: Manejo de insectos vectores
(áfidos, moscas blancas, cochinillas, trips y
crisomélidos).
• Eliminar arvenses hospedantes y reducir
densidad de siembra.
Mosaico de la lechuga
• Entra a la planta por aberturas naturales
(estomas, lenticelas, nectarios) o heridas
ocasionadas en el campo (daño mecánico) o
vector.
• Sobrevive en tejidos vivos, lesiones viejas y
materia orgánica muerta (residuos de
cosecha).
• Llevada por lluvia, agua de escorrentía,
viento, animales, hombre. Control:
APLICACIONES DE COBRE, KILOL (AVITROL,
BIOFUNG), AGRIMICÍN, AGRYGENT.
• Daño en planta (solanaceas).
• Síntomas: marchitez, amarillamiento
y enanismo, dependiendo del
hospedante. Oscurecimiento del
sistema vascular.
• Entra por raíz y parte aérea.
• Llevada por salpique de lluvia,
insectos o herramientas.
• Sobrevive en el suelo por periodos
largos.

Marchitez bacterial
(Ralstonia)
• Daño en hojas y frutos.
• Causa pudrición suave y
olor desagradable (bolsa
de agua).
• Sobrevive en materia
orgánica en el suelo.
• Transmitida por agua e Bacteria (Erwinia
insectos. carotovora)
 VIENTO

 SUSTRATO CONTAMINADO

 PERSONAS

 ANIMALES

 AGUA DE RIEGO

 INSECTOS

 SEMILLAS

 HERRAMIENTAS
Síntomas de las enfermedades
producidos por hongos

Marchitez Necrosis
 HONGOS:
• Diseminación por viento (esporas), lluvia
(salpique), agua del suelo, semillas y
vectores.
• Plantas hospederas.
• Estructuras de resistencia: Esclerosios.
• Degradan la cutícula de la planta
• Mayoría requiere de condiciones de alta
humedad.
• Control: nutrición adecuada, buen drenaje,
manejo de densidad.
• Químico: Amplio espectro (Ditiocarbamatos:
mancozeb, thiram; clorotalonil, cobre,
azufre (mildiú polvosos).
SÍNTOMAS

Necrosis. Áreas blandas


Mildiu o Cenilla
CLOROSIS Y ÁREAS NECRÓTICAS
Hongo Mildiú polvoso
(Leveillula taurica)
• Daño en hojas.
• Síntoma: manchas blancas en el haz de las
hojas que luego se tornan amarillas y un
polvo blanquecino en el envés.
• Se observa primero en hojas viejas.
• Condiciones óptimas: 20-25 °C y 50-70%
HR.
• Queda en residuos y plantas huéspedes.
• Control: manejo adecuado de la ventilación,
eliminación de malezas y hojas dañadas.
Alternaria
Cercospora en lechuga.
• Daño en hojas.

• Causa manchas foliares en varios cultivos.

• Control: manejo de densidad de siembra,


aplicaciones de calcio foliar, evitar exceso de
agua en el follaje
Septoria en apio
Cercospora
 Se considera maleza cualquier planta
que crece en un lugar no deseado.

 El término arvense es más


agroecológico, comprende aquellas
plantas donde el hombre practica la
agricultura y están asociadas a los
cultivos.

 El hombre las utiliza para diversos fines


y no son consideradas plantas
indeseables
 Tácticas de control y manejo de poblaciones
de plagas.

-En el MIP, se emplean todas las técnicas


disponibles para combatir las plagas.

-Es el uso inteligente de todos los recursos


para disminuir las poblaciones de plagas ,
que provocan pérdidas económicas en los
cultivos (Helmuth Rogg)
-
 Lafilosofía aún es controlar
una plaga en lugar de
manejarla, erradicar en
lugar de reducir sus
poblaciones, dominar en
lugar de aprender a
coexistir
 -Manejo racional y responsable del control de daños en la
huerta. Se pone como centro principal el cultivo
 -Principio básico: Protección del Productor, Consumidor y
Ambiente
 -Las Plagas y Enfermedades son componentes naturales del
ecosistema y es imposible eliminarlos.
 -Se busca manejar las plagas y las enfermedades a un nivel
que no cause daño económico: Estrategia es convivir con
poblaciones bajas y elevar las poblaciones de organismos
benéficos
 -Se utilizan medidas diferentes y complementarias: Buena
nutrición, semilla sana, limpieza y orden de la huerta,
variedades resistentes, eliminar plantas enfermas o sus
partes, buena ventilación, manejo de los sustratos, uso de
repelentes, productos biológicos, trampas, atrayentes, etc.
 -Ultimo recurso el uso de agrotóxicos. Estos nunca sustituyen
 Son seres vivos como insectos (avispas,
mariquitas, etc), arañas, pájaros, hongos,
bacterias, etc. Se alimentan o causan daño a
plagas y enfermedades. Al dejarlos actuar e
introducirlos a la huerta nos ayudan a
mantener el equilibrio y control de las
poblaciones que causan daño a las plantas de
la huerta.
 Muchas especies de plantas crecen juntas, y
no hay poblaciones altas de una sola especie.
Esto se le llama biodiversidad y ayuda al
control de las plagas y enfermedades. Se
establece un equilibrio natural entre las
especies benéficas y las que causan daño a
los cultivos.
 En una huerta es preferible tener 3 o más
especies de cultivo e intercalar o colocar
barreras vivas como plantas aromáticas y
repelentes, que auyentan y desorientan a las
plagas.
 ASOCIAR CULTIVOS
 SIEMBRA DE PLANTAS AROMATICAS COMO
BARRERAS VIVAS
 USO DE INSECTICIDAS BIOLOGICOS
 USO DE TRAMPAS DE LUZ
 PROTEGER INSECTOS BENEFICOS
 LIBERAR AGENTES PARASITOS O
DEPREDADORES
 Existen plantas en los alrededores que alojan plagas:
elimínelas.
 Dejar plantas con flores atraen polinizadores y a los insectos
benéficos
 Limpieza dentro y fuera de la huerta: piso limpio de macetas
vacías, sacos con sustrato, plantas o partes de las mismas en
el piso o bancales
 Haga las prácticas culturales con manos limpias
 No permita que vecinos o familiares estén tocando las
plantas.
 Si toca plantas enfermas lávese muy bien con agua y jabón
 No fume dentro de la huerta ni toque las plantas después de
fumar
 Evitar introducir plantas de otras huertas o que estén
creciendo en el suelo. Si lo hace manténgalas en otro lugar
por un tiempo prudencial
 ALTA HUMEDAD EN AMBIENTE Y SUSTRATO

 ALTAS TEMPERATURAS

 CAMBIOS BRUSCOS DE CLIMA

 DESBALANCES NUTRICIONALES
 FERTILIZACIÓN CORRECTA Y BALANCEADA PODA,
DESHOJA Y DESHIJA

 ELIMINAR PLANTAS ENFERMAS.

 DESINFECCIÓN DE SUSTRATOS.

 BUENA VENTILACION

 MANEJO DEL RIEGO


 Buena fertilización del cultivo
 Buen manejo del riego
 Siembra de cultivos trampa
 Podas y raleos
 Deshoja
 Preparación adecuada de los sustratos
 Destrucción de residuos del cultivo y cosecha
 Rotación de cultivos
 Selección de la semilla
 Control en ambiente controlado
 Injertos (Ej tomate)
 Introducción, cría y liberación de enemigos
naturales (depredadores, parasitoides)
 Entomopatógenos (Bauveria, Tricoderma,
Metarrizum, etc).

 OILB: Control Biológico-Utilización de


organismos vivos o de sus productos para
evitar o reducir las pérdidas o daños
causados por organismos nocivos
Control Natural

Insectos Depredadores
Control Biológico

Avispa parasitando huevos de lepidópteros


Control Biológico de Insectos
Plaga
 Trampas de luz (amarilla)
 Trampas de vinagre- Trampas con ½ taza de
vinagre, 1 taza azúcar, 1 cuch levadura, 1
litro de agua, 1 galón plástico (2 aberturas)
 Recolección y destrucción manual de huevos,
adultos y larvas.
 Barreras naturales (plantas repelentes,
aromáticas)
 Irradiación (machos estériles)
 Feromonas

 Hormonas juveniles

 Trampas de color (amarillo, azules)


Control Etológico

Efectivo para mosca blanca, afidos y liriomyza


 Repelentes naturales (plantas, estractos)

 Insecticidas, fungicidas, acaricídas, etc.

 Inhibidores del crecimiento


Control mediante el uso
de extractos
Uso de extractos de plantas
aromáticas
CONTROL QUIMICO

Fungicidas protectores

Fungicidas curativos

Acaricidas

Bactericidas
Control Químico de Insectos
 Phytium: 30 g de Metil thiofanato (Aliette) por
1000 l de SN. Si el sistema es NFT o raíz
flotante, se debe cambiar la solución
nutritiva, dejar 2 días. El pH cae a 4.
 Variedades resistentes
 Variedades transgénicas
 Propagación y liberación de insectos
estértiles
 Cuarentena

 Vedas

 Programas de erradicación y supresión


 1. Diseño y manejo de la Unidad Productiva
(Huerta Hidropónica)

 2. Conocimiento del Cultivo: Fenología,


variedad, resistencia

 3. Conocimiento (Que, Como )-ciclo de vida


de la plaga insectil, enfermedad

 4. Monitoreo/Muestreo

 5. Tomar decisiones
El muestreo se debe realizar en cada etapa fenológica del
cultivo. Permite mantener vigilancia de la dinámica de las
poblaciones de los organismos benéficos y perjudiciales

Muetreos periódicos:

-Plagas y enfermedades presentes


-Densidad poblacional
-Condiciones del cultivo
-Variaciones ambientales
-Nivel de actividad de los enemigos naturales
 1. Sistemático: Ruta establecida, a distancias
específicas. Puede ser líneas diagonales, letras del
alfabeto como: X, C, O, N.
 2. Simple al azar: Consiste en tomar muestras de
tamaño “n” de de una población “N”.
 3. Sin técnica. Caminar sin propósito por la unidad
productiva.
 4. Visual: Más utilizada, Conteos directos se
realizan observando el follaje (haz y envés de la
hoja).
 A. REDADA-Uso de red entomológica: Más
utilizada, para capturar insectos (anotar-tipo
de cultivo,etapa fenológica,hora, día,
condiciones ambientales.
 -Movimiento 180° de captura aérea
 -Presencia de vegetación rastrera-Hacer lo
más cerca del suelo
-Diámetro de la red entolológica: 38 cm y
-mango 65 cm.
 Trampas luz
 Trampas con atrayente
 Trampas de vacío
 Telas para sacudir
 Trampas malasia
 Trampas pegajosas
 Trampas amarillas
 Trampas de latas enterradas
 1. Incidencia en el sitio
-Selecciones camas o líneas de cultivo (10
plantas)
-Revisar todas las plantas
-Anotar plantas sanas y enfermas
-Repetir el muestreo en al menos 5 sitios
diferentes
-El % incidencia se evalua así:

% incidencia=No. Plantas Afectadas/ No.


Plantas Total Evaluadas X 100
 2. Incidencia en la planta:
-Seleccionar tres hojas de las plantas
seleciondas de la parte superior, media e
inferior.
-Determinar las hojas sanas y afectadas en
5 plantas diferentes
-Estimación:

% Incidencia=No. Hojas Afectadas/


No Hojas Total Evaluadas X 100

 -Manera de solucionar el problema (segura-
económica)
 -Cuales métodos de manejo
 -Es necesario utilizar el método químico

 ---Cada agroecosistema es particular-son


“escenarios diferentes”

 ---En el MIP no hay fórmulas mágicas, ni recetas, ni libros,


ni planes establecidos, y tampoco dogmas. Las personas que
lo apliquen deben ser creativas, no un enfooque unilateral.
 Debe establecerse un enfoque agroecosistémico en el análisis
de la estructura y funcionamiento del cultivo