UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

CURSO: QUIMICA

CÓDIGO DEL CURSO: CB201V

SECCIÓN:” V”

PROFESOR(ES): HIDALGO RODRIGUEZ, JOSE

INTEGRANTE(S):
-SANTOME ALONSO
-SALAZAR EDUARDO
-RAMOS ANTONY
-NAVARRO SEBASTIAN

AULA: LAB/S2-135

Lima, __ de agosto del 2017

Índice general

1. Objetivos

2. Equipos Materiales y Reactivos

3. Procedimiento

4. Observaciones

5. Cálculos operaciones y resultados

6. Cuestionario

7. Conclusiones

8. Bibliografía
Capítulo 1
Objetivos

Conocer aspectos teóricos elementales correspondientes a ciertas técnicas de uso

común en el laboratorio. Estas, se denominan ^OPERACIONES ELEMENTALES^
por usarse continuamente en los trabajos experimentales de química
Capítulo 2
Equipos Materiales y Reactivos
Reactivos

Un reactivo o reactante es, en química, toda sustancia que interactúa con otra en
una reacción química y que da lugar a otras sustancias de propiedades,
características y conformación distinta, denominadas productos de reacción o
simplemente productos. Por tratarse de compuestos químicos, los reactivos se
pueden clasificar según muchas variables: propiedades fisicoquímicas, reactividad
en reacciones químicas, características del uso del reactivo.

Esta clasificación viene dada en el envase del reactivo y depende

del tratamiento que se le haya dado, de su riqueza, de su pureza que determina el
uso químico que se le va a poder dar, teniendo en cuenta la precisión, exactitud y
error absoluto que se ha de tener en la operación química a realizar.
Balanza

Una balanza analítica es una clase de balanza de laboratorio diseñada para medir
pequeñas masas, en un principio de un rango menor del miligramo (y que hoy día,
las digitales, llegan hasta la diezmilésima de gramo: 0,0001 g o 0,1 mg). Los
platillos de medición de una balanza analítica están dentro de una caja
transparente provista de puertas para que no se acumule el polvo y para evitar
que cualquier corriente de aire en la habitación afecte al funcionamiento de la
balanza. (A este recinto a veces se le llama protector de corriente, draft shield)
Trozo De Metal

Se denomina a los elementos químicos caracterizados por ser buenos

conductores del calor y la electricidad. Poseen alta densidad y son sólidos a
temperatura ambiente (excepto el mercurio); sus sales
forman iones electropositivos (cationes) en disolución.

La ciencia de materiales define un metal como un material en el que existe un

solapamiento entre la banda de valencia y la banda de conducción en su
estructura electrónica (enlace metálico). Esto le da la capacidad de conducir
fácilmente calor y electricidad (tal como el cobre) y generalmente la capacidad de
reflejar la luz, lo que le da su peculiar brillo. En ausencia de una estructura
electrónica conocida, se usa el término para describir el comportamiento de
aquellos materiales en los que, en ciertos rangos de presión y temperatura, la
conductividad eléctrica disminuye al elevar la temperatura, en contraste con
los semiconductores. Reaccionan químicamente con no metales, no son reactivos
entre sí la gran mayoría de las veces (aunque algunos formen aleaciones entre sí).
Tubos de ensayo

El tubo de ensayo es parte del material de vidrio de un laboratorio de química.

Consiste en un pequeño tubo cilíndrico de vidrio con un extremo abierto (que
puede poseer una tapa) y el otro cerrado y redondeado, que se utiliza en los
laboratorios para contener pequeñas muestras líquidas o sólidas, aunque pueden
tener otras fases, como realizar reacciones químicas en pequeña escala. Entre
ellos está el exponer a temperatura el mismo contenedor. Se guardan en un
instrumento de laboratorio llamado gradilla. Los tubos de ensayo están disponibles
en una multitud de tamaños, comúnmente de 1 a 2 cm de ancho y de 5 a 20 cm de
largo.

Para el uso sin variaciones extremas de temperaturas, existen también tubos

fabricados de termoplásticos como el polipropileno (PP), que suelen ser de usar y
tirar.
Bagueta

la Bagueta o Varilla de Agitación es un fino cilindro de vidrio macizo, que se utiliza

principalmente para mezclar o disolver sustancias con el fin de
homogenizar. Generalmente su diámetro es de 6 mm y longitud es de 40 cm.
Cinta Aislante

La cinta aislante (conocida también como cinta aisladora, Huincha

Aisladora o cinta de aislar) es un tipo de cinta adhesiva de presión usada
principalmente para aislar empalmes de hilos y cables eléctricos. Este tipo de cinta
es capaz de resistir condiciones de temperaturas extremas, corrosión, humedad y
altos voltajes. La cinta está fabricada en material de PVC delgado, con un ancho
generalmente de 14 mm; uno de los lados de la cinta está impregnado con un
adhesivo. El PVC ha sido elegido por ser un material de bajo costo, flexible y tener
excelentes propiedades de aislante eléctrico, aunque posee la desventaja de
endurecerse con el tiempo y el calor.
Pipeta

La pipeta es un instrumento volumétrico de laboratorio que permite medir

la alícuota de un líquido con mucha precisión. Suelen ser de vidrio. Está formada
por un tubo transparente que termina en una de sus puntas de forma cónica, y
tiene una graduación (una serie de marcas grabadas) con la que se indican
distintos volúmenes.

Algunas son graduadas o de simple aforo, es decir, se enrasa una vez en los cero
mililitros, y luego se deja vaciar hasta el volumen que se necesite; en otras, las
denominadas de doble enrase o de doble aforo, se enrasa en la marca o aforo
superior y se deja escurrir el líquido con precaución hasta enrasar en el aforo
inferior.
Probeta

La probeta es un instrumento volumétrico que consiste en un cilindro graduado de

vidrio pyrex que permite contener líquidos y sirve para medir volúmenes de forma
aproximada.

Está formado por un tubo generalmente transparente de unos centímetros de

diámetro y tiene una graduación desde 5 ml hasta el máximo de la probeta,
indicando distintos volúmenes. En la parte inferior está cerrado y posee una base
que sirve de apoyo, mientras que la superior está abierta (permite introducir el
líquido a medir) y suele tener un pico (permite verter el líquido medido).
Generalmente miden volúmenes de 25 o 50 ml, pero existen probetas de distintos
tamaños; incluso algunas que pueden medir un volumen hasta de 2000 ml.
Papel de Filtro

El papel de filtros es un papel que se corta en forma circular y se introduce en

un embudo de filtración, con el fin de ser filtro para las impurezas insolubles y
permitir el paso a la solución a través de sus poros.

El "papel filtro" se usa principalmente en laboratorios analíticos para

filtrar soluciones heterogéneas. Normalmente está constituido por derivados
de celulosa y permite el manejo de soluciones con pH entre 0 y 12
y temperaturas de hasta 120°C.

Normalmente tienen un área aproximada de 10 cm² y un peso aproximado desde

80 hasta 130 g/m².
Bureta

Las buretas son recipientes de forma alargada, graduadas, tubulares de diámetro

interno uniforme, dependiendo del volumen, de litros. Su uso principal se da entre
su uso volumétrico, debido a la necesidad de medir con precisión volúmenes de
líquidos a una determinada temperatura.
Gotero

Un gotero es un tubo hueco terminado en su parte inferior en forma cónica y

cerrado por la parte superior por una perilla o dedal de goma.

Se utiliza para trasvasar pequeñas cantidades de líquido vertiéndolo gota a gota.

En los laboratorios en los que se utilizan productos químicos son muy utilizados
para añadir reactivos, líquidos indicadores o pequeñas cantidades de producto.

Su uso no está recomendado cuando se requiere precisión en la cantidad de

líquido vertido. Para esos casos existen instrumentos más apropiados como
la pipeta o la bureta.

Muchos editores de imágenes lo usan como icono de la herramienta para captar

el color de un pixel en específico.
Embudo

El embudo es un instrumento empleado para canalizar líquidos y

materiales granulares en recipientes con bocas estrechas. Los embudos poseen
muy diferentes usos y son empleados en muy diversas actividades. Se puede
considerar desde pequeños embudos empleados en perfumería, con diámetro de
sólo 4 cm,1 hasta grandes tolvas para granos, semillas o áridos, con varios metros
de diámetro, que pueden ser consideradas como grandes embudos para sólido y
son empleados para sustento de glucosa.
Piseta

La piseta, también llamada frasco lavador o matraz de lavado, es

un frasco cilíndrico de plástico o vidrio con una abertura parecida a la de una
pajita, que se utiliza en el laboratorio de química o biología, para contener
algún solvente, por lo general agua destilada o desmineralizada, aunque
también solventes orgánicos como etanol, metanol, hexano, etc.

Este utensilio facilita la limpieza de tubos de ensayo, vaso de

precipitados y electrodos. También son utilizadas para limpiar cristal esmerilado
como juntas o uniones de vidrio.

También son frascos cerrados con un tapón atravesado por dos tubos. por uno de
ellos se sopla, saliendo agua por el otro. Se utilizan para enjuagar el material de
laboratorio, ya sea para disolver o para lavar.
Agua Destilada

El agua destilada es aquella sustancia cuya composición se basa en la unidad

de moléculas de H2O y ha sido purificada o limpiada mediante destilación. La
potabilización del agua se aplica a aguas no aptas para el consumo humano, las
cuales a veces sufren procesos para matar microorganismos y extraer partículas y
metales que puedan ser dañinos al organismo y transformarlas en agua potable.
El agua destilada, al estar libre de estos compuestos, no requiere de
potabilización. Además, se utiliza como recurso en todas las viviendas en
particular y es muy importante para la vida.
Yoduro de Potasio

El yoduro de potasio es una sal cristalina de fórmula KI, usada en fotografía y

tratamiento por radiación. Al ser menos higroscópica que el yoduro de sodio, es
más utilizada como fuente de ion yoduro. Tiene un pH neutro (pH = 7) ya que el
catión potasio y el anión yoduro son iones espectadores, por lo que no reaccionan
con el agua, manteniéndose inalterado el pH. El yoduro se oxida aún más
fácilmente al formar ácido yodhídrico (HI), el cual es un reductor más fuerte que el
KI. El yoduro de potasio forma el anión triyoduro(I3−) al combinarse con yodo
elemental.
Nitrato de Plomo

El compuesto químico nitrato de plomo (II) es una sal inorgánica de plomo y

de ácido nítrico. Es un cristal incoloro o un polvo blanco, y un oxidante muy
estable y fuerte. Al contrario que otras sales de plomo (II), es soluble en agua. Su
uso principal, desde la Edad Media (con el nombre de plumb dulcis) ha sido como
materia prima en la producción de numerosos pigmentos. Desde el siglo XX, se
usa como estabilizador térmico para el nailon y los poliésteres, y como
recubrimiento de las películas fototermográficas. Su producción comercial no
empezó en Europa hasta el siglo XIX —en Estados Unidos hasta 1943— mediante
un proceso de producción típico, que utiliza plomo metálico u óxido de plomo
(II) en ácido nítrico.

El nitrato de plomo (II) es tóxico y probablemente cancerígeno. Por tanto, debe ser
manipulado y almacenado con las condiciones apropiadas de seguridad.
Sulfato De Cobre

El sulfato de cobre (II), también llamado sulfato cúprico (CuSO4), vitriolo

azul, arena azul, piedra azul, caparrosa azul, vitriolo romano o calcantita es un
compuesto químico derivado del cobre que forma cristales azules, solubles en
agua y metanol y ligeramente solubles en alcohol y glicerina. Su forma anhídrida
(CuSO4) es un polvo verde o gris-blanco pálido, mientras que la forma hidratada
(CuSO4·5H2O) es azul brillante
Alumbre

Se conoce como alumbre a un tipo de sulfato triple compuesto por el sulfato de un

metal trivalente, como el aluminio, y otro de un metal monovalente. También se
pueden crear dos soluciones: una solución saturada en caliente y una solución
saturada en frío. Generalmente se refiere al alumbre potásico KAl(SO4)2·12H2O (o
a su equivalente natural, la calinita).

Una característica destacable de los alumbres es que son equimoleculares,

porque por cada molécula de sulfato de aluminio hay una molécula de sulfato del
otro metal, y cristalizan hidratados con 12 moléculas de agua en un sistema
cúbico.
Carbonato de Sodio

El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida

de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación
de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa
Solway, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y sosa (no se ha de confundir con
la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso
conocido como caustificación).
Procedimiento

Experimento 1

A) Enjuague bien con agua destilada, un tubo de ensayo, mida luego con una
probeta de 5ml de solución de yoduro de potasio a continuación mida con la
probeta de 5 ml de la solución de nitrato de plomo 0.2M y agregue lentamente a la
solución del tubo de ensayo. Observe la formación de un precipitado deje reposar
el tubo y continúe con la prueba b

B) Eche en un tubo de ensayo bien limpio unos 5 ml de solución de sulfato de

cobre al 10% hágalo reaccionar con la solución de nitrato de plomo 0.2M
empleando 5ml que los agregara lentamente deje reposar la solución y continúe
con c

C) tome unos 5ml de la solución de alumbre al 5% y agréguele lentamente unos

5ml de la solución de carbonato de sodio observe lo que sucede y deje reposar la
solución

D)Filtre sucesivamente cada una de las 3 soluciones tenga en cuenta que para
filtrar deberá tener un papel de filtro y pesarlo separadamente anotando el peso de
cada uno doble el papel de filtro y colóquelo en el embudo debajo de cual debe
haber un vaso pequeño agite el contenido del tubo y pase rápidamente el
precipitado al filtro coloque un tubo de prueba debajo del embudo y reúna algunos
ml del filtrado con ellos enjuague las paredes del tubo que contiene la solución a
filtrar y rápidamente vierta el contenido al filtro para así recoger todo el precipitado
del tubo y repita el enjuague tubo si es necesario recogiendo el filtro en un vaso
lave las paredes del filtro con un pequeño chorro de agua de la picota para quitar
los residuos del nitrato de potasio que es soluble puesto que el yoduro de plomo
es ligeramente soluble en el guagua es necesario usar la menor cantidad posible
de agua finalmente enjuague el tubo con un ml de alcohol etílico colocando dicha
solución sobre el precipitado que está en el filtro con objeto de eliminar todo el
agua estas precauciones son válidas para el punto a en las pruebas b y c proceda
normalmente luego quite el papel del filtrado con cuidado colóquelo sobre otro
papel filtro extendido y séquelo en el radiador a 10 °C finalmente pese el papel de
filtro seco teniendo las sustancias correspondientes y anote los pesos.

Experimento 2

Medir el volumen de algunas sustacias solidas por dezplazamineto de agua

A)coloque unos 15ml de agua destilada en una probeta graduada de 25 ml de

capacidad anote dicho volumen con una aproximación de 0.1 ml

B)pese una muestra de metal (balanza) con una aproximación de 0.1g

transfiera esta masa de metal a la probeta graduada que contiene la medida de

agua golpee ligeramente la probeta para eliminar las burbujas de aire anote este
volumen con la aproximación de 0.1g este nuevo volumen es el volumen del metal
mas el agua la diferencia entre este volumen y el volumen original del agua será el
volumen de la muestra del metal que paso repetir el mismo procedimiento para
cada solido que deba determinar su densidad.
Capítulo 4
Observaciones

Las reacciones de los elementos son totalmente sorprendentes ya que con ciertos
tipos de combinaciones podemos lograr maravillas de cosas o compuestos que
nos sirven para la vida cotidiana.

Capítulo 5
Cálculos Operaciones y Resultados

Cuando el nitrato de plomo (II), Pb(NO3)2, reacciona con el yoduro de potasio,

KI,se observa la aparición de un precipitado amarillo(PbI2).

La reacción química que tiene lugar es:

Elementos:

-5 ml de solución de yoduro de potasio

-5 ml de solución de nitrato de plomo 0.2M

Esto hizo resultar 0.2 gramos de yoduro de plomo(II)(Solido)

Sucede que: Una partícula de nitrato de plomo (II) reacciona con dos partículas de
yoduro de potasio para dar una partícula de yoduro de plomo (II) y dos partículas
de nitrato de potasio, la aparición de un precipitado amarillo se debe al yoduro de
plomo (II) que no es soluble en agua.