GUÍA DE COMPETENCIAS Y ACTIVIDADES

• UNIDAD 1

1. Tema (s):

Durante esta primera semana del desarrollo del módulo veremos los conceptos básicos
relacionados con la Producción, los cuales son pilares fundamentales para la temática que se
presentará en las siguientes siete semanas de clase.

Dentro de los conceptos básicos relacionados a esta temática se dará inicio a la misma
presentando los siguientes contenidos:

✓ Definición y características fundamentales de la gerencia de producción y su relación con

el proceso estratégico de la organización, establecimiento de las funciones principales que
se deben desarrollar en esta área.
✓ Estrategias necesarias a tener en cuenta en la administración de procesos productivos.,
así como también la terminología propia de la materia, la cual será de utilidad para que
todos los estudiantes “hablen el mismo idioma.”
✓ Clasificación de los diferentes sistemas productivos de acuerdo al tipo de proceso de
manufactura que se lleve dentro de la organización que se esté analizando, esto incluye
un breve cuadro resumen donde se presentan las relaciones entre el proceso, el producto
y la misma organización.
✓ También se presentarán los elementos más importantes para llevar a cabo una correcta
planeación y fabricación de los productos y/o servicios dentro de una organización.
✓ Planteamiento de los elementos necesarios para desarrollar una correcta estrategia
empresarial, teniendo en cuenta por supuesto los temas desarrollados previamente, así
como también las decisiones de tipo estratégico, táctico y operacional.
✓ Finalmente se presentará algo de la historia relacionada con la gerencia de producción,
esto con el objetivo de que los estudiantes reconozcan los hitos históricos más
importantes relacionados con la materia y como los mismos ayudaron al desarrollo de
herramientas más avanzadas utilizadas actualmente por las organizaciones.

Por otra parte durante la segunda semana del desarrollo del módulo daremos inicio al estudio de
una de las herramientas más importantes de la Producción: la estimación de pronósticos. La razón
por la cual esta herramienta es fundamental para un ingeniero industrial es porque es justamente

1 [POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO]
a partir de dichos pronósticos que se realiza la planeación de prácticamente todos los
componentes relevantes dentro de los procesos productivos tales como planeación de recursos,
materiales, capacidades, etc.

Dentro de los conceptos básicos relacionados a esta temática se dará inicio a la misma
presentando los siguientes contenidos:

✓ Introducción al cálculo y estimación de pronósticos, se presentará la metodología general

que se debe tener en cuenta para realizar pronósticos, teniendo en cuenta la información
que es necesaria para poder desarrollarlos.
✓ Clasificación de los métodos de pronóstico según el tipo de información con que se
estimen, así como también las diferentes metodologías de acuerdo al comportamiento
gráfico de la serie de tiempo que se quiera pronosticar.
✓ Medidas de desempeño o indicadores para evaluar el desempeño de un método de
pronóstico particular para una serie de tiempo asociada con el objetivo de identificar si
este es adecuado, o por el contrario debe ser replanteado.
✓ Métodos de pronóstico para series estacionarias, es decir, series que al graficarse
presentan un comportamiento aleatorio alrededor de la media de los datos: métodos
basados en promedios y suavización exponencial simple.
✓ Métodos de pronóstico para series con tendencia, es decir, series que al graficarse
presentan un comportamiento con algún tipo de pendiente definida (creciente o
decreciente): regresión lineal y suavización exponencial doble.

2. Orientación Metodológica:

Dentro de las actividades a desarrollar para cumplir con éxito los contenidos de esta unidad, el
estudiante deberá revisar las cartilla disponibles en el módulo, pues estas presentará de forma
estructurada los conceptos básicos para dar inicio al módulo; de igual forma el estudiante deberá
revisar las video diapositivas, teleconferencias y links disponibles en la plataforma, y además de
ello deberá profundizar de forma autónoma en los temas presentados en dicho material.

Por otra parte, a partir de la semana 2, el estudiante contará con una serie de ejercicios resueltos,
así como también con ejercicios propuestos, los cuales se espera sean desarrollados, para que el
proceso de aprendizaje de las diferentes técnicas sea completo. A pesar de que la revisión de
dicho material no tendrá un peso directo dentro de la nota obtenida en el módulo, la revisión de
dicho material será fundamental para realizar un proceso de aprehensión de las temáticas
expuestas y de igual forma permitirá al estudiante prepararse para los parciales y demás
actividades evaluativas expuestas en el módulo.
Al finalizar de esta unidad el estudiante sabrá claramente qué es la Gerencia de Producción y cuál
es su utilidad en las organizaciones como herramienta clave para el proceso de toma de
decisiones, por otra parte tendrá claridad sobre los indicadores o las medidas de error claves para

[PRODUCCIÓN]
2
 evaluar el desempeño de cualquier método de pronóstico empleado, así como también podrá
reconocer bajo que comportamiento gráfico de la demanda resulta adecuado emplear un método
de pronóstico u otro, sabrá realizar entonces, pronósticos a través de los métodos simples y
dobles de suavización.

3. Mapa conceptual de la unidad.

Definición
Introducción
Funciones

Clasificación
Sistemas
Procesos
productivos
Elementos
Unidad 1
Fabricación
Estrategia
empresarial
Medidas de
desempeño
Promedio
Series estacionarias
Pronósticos SES

Regresión lineal
Series con tendencia
SED (Holt)

3 [POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO]
4. Competencias de la unidad:

4.1 El estudiante identificará los conceptos fundamentales relacionados con la Producción

para comprender las bases teóricas necesarias para la aplicación de las diferentes
herramientas que aprenderá durante el desarrollo del módulo.
4.2 El estudiante podrá diferenciar entre los tipos de sistemas productivos, así como su
clasificación general y las estrategias recomendadas en cada uno de ellos para hacer de
estos sistemas más eficientes.
4.3 El estudiante dará cuenta de los diferentes hitos históricos relacionados con el desarrollo
de las herramientas y temáticas necesarias para aplicar dentro de los procesos
estratégicos y gerenciales en el control de la producción.
4.4 El estudiante identificará los conceptos relacionados con el comportamiento de la
demanda como punto de partida para determinar el método de pronóstico a emplear para
realizar le estimación futura de una variable particular.
4.5 El estudiante será crítico al analizar el comportamiento gráfico de una serie de tiempo
particular y con base en ello aplicará métodos para series estacionarias como promedios
o suavización exponencial simple o métodos para series con tendencia como regresión
lineal o suavización exponencial doble.
4.6 El estudiante determinará a través de las diferentes medidas de desempeño o indicadores
cuándo un método de pronóstico es más adecuado que otro, siendo crítico en la aplicación
de dichos métodos.

[PRODUCCIÓN]
4
 5. Actividades

• SEMANA 1
ACTIVIDAD SEMANA INSTRUCTIVO

Leer y entender la cartilla de la semana en la que se presenta la información

Revisión de la relacionada con: Definición de producción, sistemas productivos,
1
cartilla conceptualización de lo que es gerencia de producción, desarrollo de la
estrategia empresarial y desarrollo histórico
Revisión de los
Revisar los links en los que se presentan conceptos relacionados con el
links 1
desarrollo histórico de la gerencia de producción
complementarios
Asistir al encuentro semanal sincrónico con el tutor a través del Chat o de
Encuentro semanal
1 Illuminate para completar su proceso de aprendizaje autónomo y
sincrónico
responsable

• SEMANA 2
ACTIVIDAD SEMANA INSTRUCTIVO

Leer y entender la cartilla de la semana 2 en la que se presenta la

Revisión de la información relacionada con: medidas de desempeño (indicadores),
2
cartilla métodos basados en promedios, suavización exponencial simple, Regresión
lineal y suavización exponencial doble.
Revisar y entender los ejercicios propuestos que vienen con solución, así
como también desarrollar los ejercicios planteados con el objetivo de
Ejercicios 2
practicar los conceptos teóricos y las herramientas presentadas en dicha
semana
Video de refuerzo Estudiar con atención la teleconferencia y la video diapositiva los cuales
2
temático representan un refuerzo a los temas presentados en la cartilla de la unidad.
Asistir al encuentro semanal sincrónico con el tutor a través del Chat o de
Encuentro semanal
2 Illuminate para completar su proceso de aprendizaje autónomo y
sincrónico
responsable

5 [POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO]