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1ª edição
Química Analítica
1
Química Analítica
DIREÇÃO SUPERIOR
Chanceler Joaquim de Oliveira
Reitora Marlene Salgado de Oliveira
Presidente da Mantenedora Wellington Salgado de Oliveira
Pró-Reitor de Planejamento e Finanças Wellington Salgado de Oliveira
Pró-Reitor de Organização e Desenvolvimento Jefferson Salgado de Oliveira
Pró-Reitor Administrativo Wallace Salgado de Oliveira
Pró-Reitora Acadêmica Jaina dos Santos Mello Ferreira
Pró-Reitor de Extensão Manuel de Souza Esteves
FICHA TÉCNICA
Texto: Paulo César Oliveira Carvalho
Revisão Ortográfica: Telma Ardoim
Projeto Gráfico e Editoração: Antonia Machado, Eduardo Bordoni, Fabrício Ramos e Victor Narciso.
Supervisão de Materiais Instrucionais: Antonia Machado
Ilustração: Eduardo Bordoni e Fabrício Ramos
Capa: Eduardo Bordoni e Fabrício Ramos
COORDENAÇÃO GERAL:
Departamento de Ensino a Distância
Rua Marechal Deodoro 217, Centro, Niterói, RJ, CEP 24020-420 www.universo.edu.br
Informamos que é de única e exclusiva responsabilidade do autor a originalidade desta obra, não se responsabilizando a ASOEC
pelo conteúdo do texto formulado.
© Departamento de Ensino a Distância - Universidade Salgado de Oliveira
Todos os direitos reservados. Nenhuma parte desta publicação pode ser reproduzida, arquivada ou transmitida de nenhuma forma
ou por nenhum meio sem permissão expressa e por escrito da Associação Salgado de Oliveira de Educação e Cultura, mantenedora
da Universidade Salgado de Oliveira (UNIVERSO).
2
Química Analítica
Pa l av ra da Rei tora
3
Química Analítica
4
Química Analítica
Sum ário
Apresentação da disciplina............................................................................................. 7
Plano da disciplina............................................................................................................. 9
Referências......................................................................................................................... 113
Anexos................................................................................................................................. 115
5
Química Analítica
6
Química Analítica
Apresentação da Disciplina
Caros alunos,
7
Química Analítica
8
Química Analítica
Plano da Disciplina
9
Química Analítica
Unidade 4 – Soluções
10
Química Analítica
Objetivos da unidade:
Bons estudos!!
11
Química Analítica
12
Química Analítica
1 Conceitos Básicos da
Química Analítica
13
Química Analítica
Objetivos da unidade:
Plano da unidade:
Breve Histórico.
Bons estudos!
14
Química Analítica
Brev e Histórico
15
Química Analítica
16
Química Analítica
17
Química Analítica
18
Química Analítica
19
Química Analítica
20
Química Analítica
21
Química Analítica
Não levar jamais as mãos à boca ou aos olhos quando estiver manuseando
produtos químicos;
22
Química Analítica
que todos que trabalham no setor devem saber manusear e operar. O extintor de
incêndio deve ficar em local livre e visível, deve haver no laboratório, também um
lava-olhos e um chuveiro de emergência.
23
Química Analítica
Figura
a – Estufa - b - Mufla
24
Química Analítica
Vidrarias
Almofariz com
pistilo
25
Química Analítica
Balão volumétrico
Becker
Bureta
26
Química Analítica
Condensador
Dessecador
Erlenmeyer
27
Química Analítica
Kitassato
Pipeta graduada
Pipeta volumétrica
28
Química Analítica
Tubo de ensaio
Vidro de relógio
Funil de separação
extração líquido/líquido.
29
Química Analítica
Outros equipamentos
Anel ou argola
Suporte universal
30
Química Analítica
Bico de bünsen
Garra de condensador
Tela de amianto
Tripé
31
Química Analítica
32
Química Analítica
33
Química Analítica
34
Química Analítica
Bem, agora que chegamos ao final desta primeira unidade, esperamos que
você tenha compreendido a importância de um laboratório químico, a utilização
de seus equipamentos e a necessidade de seguir as Normas de Segurança
estabelecidas. A seguir, você fará uma pequena lista de exercícios bem simples,
cujo pré-requisito será o conhecimento básico de Química I, e o que foi abordado
nesta unidade.
É hora de se avaliar
35
Química Analítica
Exercícios – unidade 1
d) Armazenamento de reagentes:
_________________________________________________________________
36
Química Analítica
37
Química Analítica
38
Química Analítica
8.Descreva, com as suas palavras, quais equipamentos você utilizaria para uma
realizar uma filtração de sólido em água.
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
9.Numere a coluna da direita com base na informação da coluna da esquerda.
a) 5, 3, 2, 4, 1
b) 5, 2, 1, 4, 3
c) 5, 3, 1, 2, 4
d) 3, 5, 1, 4, 2
e) 1, 4, 3, 2, 5
39
Química Analítica
c) Não aqueça tubos de ensaio com substâncias dentro, com a boca virada
para si ou para outra pessoa.
40
Química Analítica
2 Métodos da Química
Analítica
41
Química Analítica
Objetivos da unidade:
Plano da unidade:
Métodos químicos
Os ensaios de chama
Sensibilidade e especificidade
Bons estudos!
42
Química Analítica
43
Química Analítica
44
Química Analítica
Métodos químicos
45
Química Analítica
46
Química Analítica
47
Química Analítica
48
Química Analítica
Os ensaios de chama
(a) Um cone azul interno ADB, constituído em sua maior parte de gás não
queimado;
(b) Uma ponta luminosa D (que somente é visível quando as aberturas para o
ar estão ligeiramente fechadas);
(c) Uma capa externa ACBDA, onde se produz a combustão completa do gás.
49
Química Analítica
Observação:
4 ZRI: está situada no limite inferior da zona próxima ao cone azul e é onde os
gases redutores se misturam com o oxigênio do ar; é uma zona de menor poder
redutor que 3 e se emprega para a redução de pérolas fundidas de bórax e
semelhantes.
50
Química Analítica
Sensibilidade e especificidade
51
Química Analítica
52
Química Analítica
É hora de se avaliar
53
Química Analítica
Exercícios – unidade 2
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
3.Indique qual das alternativas abaixo representa a melhor opção para uma
microanálise:
a) Funil e béquer
d) Microcone de vidro
54
Química Analítica
d) Aquela que está situada no limite inferior da zona próxima ao cone azul e
é onde os gases redutores se misturam com o oxigênio do ar; é uma zona
de menor poder redutor que 3 e se emprega para a redução de pérolas
fundidas de bórax e semelhantes.
e) Nada disso.
55
Química Analítica
a)1800ºC.
b)1540ºC.
c) 1560ºC
d) 1300ºC
e) 2000ºC
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
56
Química Analítica
9.Por que se deve ajustar uma faixa de pH mais adequada para que a reação
ocorra satisfatoriamente?
57
Química Analítica
58
Química Analítica
3 Equilíbrio Químico
59
Química Analítica
Objetivos da unidade:
Plano da unidade:
Reações reversíveis
Bons estudos!
60
Química Analítica
Importante:
61
Química Analítica
Reações Reversíveis
Reações nas quais logo que certa quantidade de produto(s) é formada, este(s)
torna(m) a dar origem ao(s) reagente(s).
seja, tanto a reação direta como a inversa ocorre à mesma velocidade. A proporção
entre os reagentes e os produtos não varia.
62
Química Analítica
63
Química Analítica
64
Química Analítica
Considerando a reação:
A constante de equilíbrio
Já que a expressão da lei da ação das massas pode ter váriosvalores, qual a sua
utilidade?
65
Química Analítica
Considere três experimentos com a adição de pelo menos dois dos gases
acima a um recipiente de 1,00L mantido a temperatura de 3500C.
Q no
Concentração Concentração de
equilíbrio,
inicial, mol litro-1 equilíbrio, mol litro-1
[NH3] 2
Experiência N2 H2 NH3 N2 H2 NH3 [N2][H2] 3
A 1,000 3,000 0 0,325 0,975 1,350 6,05
B 1,000 1,000 0 0,781 0,343 0,438 6,09
C 1,000 1,000 1,000 0,885 0,655 1,230 6,08
A constante de equilíbrio
“A uma dada temperatura o valor da expressão da lei da ação das massas para
certa reação em equilíbrio é uma constante”.
Q=K
66
Química Analítica
A constante de equilíbrio
wW + xX yY + zZ
V1 = k1 x [W]w x [X]x V1 = V2
V2 = k2 x [Y]y x [Z]z
k1 [Y] y[Z] z
K= =
k2 [W]w[X] x
67
Química Analítica
68
Química Analítica
[A], [B], [C] concentração molar dos íons em solução Za, Zb, Zc carga dos íons.
Íons divalentes, com sua dupla carga, exercem uma atração eletrostática
maior do que um íon univalente.
69
Química Analítica
70
Química Analítica
ax atividade da espécie X;
É hora de se avaliar
71
Química Analítica
Exercícios – unidade 3
a) 0,5
b) 1,5
c) 3,0
d) 4,0
e) 6,0
72
Química Analítica
a) 0,25
b) 0,5
c) 2,5
d) 2
e) 4
73
Química Analítica
a) [N2] = [H2].
b) [NH3] = constante.
c) [N2] = [NH3].
74
Química Analítica
b) Adição de NH3.
c) Aumento da temperatura.
d) Adição de H2.
e) Adição de N2.
75
Química Analítica
Para o KNO3
Para o K2SO4
Ck+Z2k+ + CNO-3Z2NO-3
μ=
2
0,2x1 2 + 0,2x12
μ= = 0,2
2
0,4x1 2 + 0,2x22
μ= = 0,6
2
76
Química Analítica
4 Soluções
77
Química Analítica
Objetivo da unidade:
Plano da unidade:
Concentração de Soluções.
Bons estudos!
78
Química Analítica
O que é um a solução?
79
Química Analítica
Dissociação eletrolítica
80
Química Analítica
α = 0; não há dissociação.
α = 1; dissociação total.
Eletrólitos
81
Química Analítica
Eletrólitos
FORTES FRACOS
Ácidos
HCl, HNO3, HClO4,
HCN, HF, CH3COOH, CO2(H2CO3), H3PO4
H2SO4 (primeiro próton)
Bases
NaOH, KOH, Ca(OH) 2, BA(OH) 2 NH3(NH4OH), piridina, CH3NH2
82
Química Analítica
Concentração de soluções
1) Concentração em mol/L:
2g 1000mL 1mol -1
x x =2,5 x 10-1 molL
200mL 1L 40g
2) Porcentagem:
83
Química Analítica
3) Concentração em g/L:
2g 1000mL
x = 10gL-1
200mL 1L
84
Química Analítica
5) Concentração em eq/L
Onde:
a) ácidos: x = no de H ionizáveis
b) bases: x = no de OH-
g 1mol mol
10 de NaOH x de NaOH = 2,5 x 10 -1 de NaOH
L 40g L
85
Química Analítica
Preparo de soluções
1mL de reagente
1,2 x 10 -2 mol de HCl
1000mL de reagente
Z
86
Química Analítica
Diluição de soluções
Soluções diluídas
É hora de se avaliar
87
Química Analítica
Exercícios – Unidade 4
a) 10 g
b) 20
c) 30 g
d) 40
e) 50 g
2.Quantos gramas de Na3PO4 (PM = 164) são necessárias para preparar 5,0
litros de uma solução 3 molar?
a) 10,9
b) 65,6
c) 98,4
d) 273
e) 2460
88
Química Analítica
Volume da
Amostra Massa de sal (g)
amostra (mL)
1 500 22
2 500 20
3 500 24
89
Química Analítica
a) 0,6 L
b) 600 cm 3
c) 0,55 L
d) 500cm 3
e) 600 L
a) 250 mL
b) 500 mL
c) 600 mL
d) 750 mL
e) 1800 mL
90
Química Analítica
a) 26,0
b) 13,0
c) 3,0
d) 5,0
e) 4,0
9.Qual será o volume de água que deve ser acrescentado a 300ml de uma
solução 1,5 mol/L de ácido clorídrico (HCl) para torná-la 0,3mol/L?
91
Química Analítica
92
Química Analítica
5 Cálculos Empregados na
Química Analítica
93
Química Analítica
Objetivos da unidade:
Plano da unidade:
Bons estudos!
94
Química Analítica
Unidades SI
95
Química Analítica
Unidades Básicas SI
Quantidade Física Nome da Unidade Abreviatura
Massa quilograma kg
Comprimento metro m
Tempo segundo s
Temperatura kelvin K
Quantidade de substância mol mol
Corrente elétrica ampère A
Intensidade luminosa candela cd
96
Química Analítica
97
Química Analítica
O Mol
98
Química Analítica
Assim, 1 mol de formaldeído tem uma massa de 30,0 g e 1 mol de glicose tem
uma massa de 180,0 g.
O Milimol
A fórmula química nos diz que 1 mol de Na2SO4 contém 2 mols de Na+ . Isto é,
quantidade de Na+ = nNa+ = nº mol de Na2SO4 x 2mol Na+ /mol de Na2SO4
99
Química Analítica
Concentrações de Soluções
Concentração Molar
100
Química Analítica
EXEMPLO
Uma vez que a molaridade é o número de mols do soluto por litro da solução,
ambas as quantidades serão necessárias. O número de litros é dado por 3,50 , assim
o que precisamos é converter o número de gramas de etanol para o
correspondente número de mols.
1mol C2H 5OH
quantidade de C2 H5 OH=nC2 H 5OH=2,30g C2H5 OH×
46,07g C2H 5OH
Para obtermos a concentração molar, CC2 H5 OH, dividimos pelo volume. Assim,
1mol C2 H5 OH
2,30g C2 H5OH×
46,07g C2H5 OH
CC2 H 5OH=
3,50L
101
Química Analítica
102
Química Analítica
(100 - 73)/100 = 0,174 x 0,27 = 0,047 mol L-1 A molaridade da espécie A é igual a
73% da concentração analítica de HÁ. Isto é,
Estequiometria química
A estequiometria de uma reação é a relação entre o número de mols de
reagentes e produtos, como especificados por uma equação balanceada.
103
Química Analítica
Cálculos Estequiométricos
Etapa nº3.
169,9g AgNO3
massa AgNO3=0,04396mol AgNO3 × =7,47g AgNO3
mol AgNO3
275,7g Ag2CO3
massa Ag2CO3 =0,02198mol Ag2 CO3 × =6,06g Ag2CO3
mol Ag2 CO3
104
Química Analítica
2-
Como cada íon CO3 reage com dois íons Ag+, 2 x 4,00 x 10-3 = 8,00 x 10 -3mol AgNO3 é
necessário para reagir com o Na2CO3. Uma vez que temos AgNO3 em quantidade
insuficiente, a situação (b) prevalece e a quantidade de Ag2CO3 produzida será
limitada pela quantidade de AgNO3 disponível. Assim,
1mol Ag2CO3 275,7g Ag2CO3
massa Ag2CO3= 5,00 × 10-3mol AgNO3× ×
2mol AgNO3 mol Ag2CO3
massa Ag2 CO3 = 0,689g Ag2 CO3
105
Química Analítica
Finalizamos a unidade. Sempre que surgir uma dúvida, entre em contato com
seu tutor virtual através do ambiente virtual de aprendizagem (AVA) e consulte
sempre a biblioteca do seu polo.
É hora de se avaliar
106
Química Analítica
Exercícios – Unidade 5
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
a) 1,2.
b) 0,6.
c) 0,9.
d) 0,3.
e) 1,5.
107
Química Analítica
5.O metano (CH4), também conhecido por gás dos pântanos, é produzido pela
decomposição de compostos orgânicos, na ausência de oxigênio, por
determinadas bactérias e consumido na própria atmosfera. Quando 5 mols de
metano reagem com 3 mols de oxigênio, o número de mols de gás carbônico
(CO2) liberados será igual a: CH4(g) + 2 O2(g) CO2(g) + 2 H2O(vapor)
a) 1,0 mol.
b) 1,5 mols.
c) 3,0 mols.
d) 3,5 mols.
e) 5,0 mols.
108
Química Analítica
a) 20 mol.
b) 0,58 mol.
c) 0,2 mol.
d) 0,02 mol.
e) 0,01 mol.
7.A reação completa entre 5,0g de gás carbônico e 8,0g de hidróxido de sódio,
segundo a equação: CO2 + 2 NaOH Na2CO3 + H2O produz ______ g de carbonato
de sódio, restando _____ g do reagente colocado em excesso. Os números que
preenchem corretamente as lacunas são, respectivamente:
a) 10,6g e 0,6g.
b) 12,0g e 1,0g.
c) 5,8g e 4,0g.
d) 10,0g e 3,0g.
e) 8,3g e 0,6g.
109
Química Analítica
a) 340g e 220g.
b) 390g e 170g.
c) 426g e 134g.
d) 426g e 108g.
e) 545g e 15g.
a) 20
b) 40
c) 50
d) 60
e) 80
a) 1
b) 3
c) 5
d) 7
e) 9
110
Química Analítica
Considerações Finais
Caro(a) aluno(a).
Espera-se que, com este livro, você consiga se envolver na disciplina, entenda
como definir os conceitos básicos da Química Analítica, saiba as grandezas
envolvidas neste estudo, bem como desenvolver o raciocínio lógico, sabendo
utilizar e aplicar as equações pertinentes aos vários assuntos abordados e
estudados nesta presente obra, no âmbito profissional e, consequentemente, na
sociedade em que se encontra inserido(a).
Bons estudos!
111
Química Analítica
112
Química Analítica
Conhecendo o autor
113
Química Analítica
114
Química Analítica
Refer ências
JEFFERY, G. H.; Bassett, J.; Mendham, J.; Denney, R. C. Tradução Macêdo H. Vogel
Análise Química Quantitativa, Editora Guanabara Koogan S.A, 5 ª edição, 1992.
115
Química Analítica
116
Química Analítica
A nexos
117
Química Analítica
Gabaritos
Unidade 1
1) B.
2) Resposta baseada nos conteúdos
3) E.
4) A.
5) Resposta baseada nos conteúdos
6) A.
7) C.
8) Responda conforme o aprendido no texto.
9) C.
10) A.
Unidade 2
1) Microanálise, Microanálise, Semimicroanálise e Ultramicroanálise.
2)
Controle de qualidade (matéria prima e/ou produto final)
Controle de produção (adição de C, Ni, Cr na fabricação de aço)
Avaliação ambiental (poluentes)
Exposição ocupacional (análise do ambiente ou fluído biológico)
3)B
4)A
5) C
6)C
7)B
118
Química Analítica
Para o KNO3
2 2
Ck+Z k+ + CNO-3 Z NO-3
μ=
2
- - -
[K+ ] = 0,2 mol L 1 [NO 3 ] = 0,2 mol L 1
0,2x12 + 0,2x12
μ= = 0,2
2
Para o K2SO4
0,4x12 + 0,2x22
μ= = 0,6
2
10.A
Unidade 3
1) E
2) E
3) B
4) D
119
Química Analítica
5) A
6) B
7) B
8) A
9) Para o KNO3
CK + Z2K+ + CNO-3Z2NO-3
μ=
2
- - -
[K+ ] = 0,2 mol L 1 [NO 3 ] = 0,2 mol L 1
0,2 x 12 + 0,2 x 1 2
μ= = 0,2
2
Para o K2SO4
10) A.
Unidade 4
1) 50 g
2) 2460
3) 2g/L
4) 50
5) 44 g/L
6) 0,55 L
7) 500 mL
8) 3,0
120
Química Analítica
Como o volume final não foi fornecido basta calculá-lo por meio dos
volumes inicial e da água que foi adicionada:
VF = Vi + Va VF = 25 + 75 VF = 100 mL
121
Química Analítica
Unidade 5
3) d
4) d
5) b
6) d
7) a
8) d
9) c
10) c
122
Química Analítica
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Química Analítica
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