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El éxito
empresarial
no se basa
en predic-
ciones grandilocuentes;
es el resultado de la
capacidad para responder
rápidamente a cambios
reales a medida que
éstos tienen lugar.
»»p.6
(Jack Welch)
»»p.9
»»p.11 »»»»p.12
p.15
»»p.13
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SECTION NAME 4
C ONTENTS
MAGAZINE
6 EMPRESa backus
ALVARADO HUETE, Daniel.
9 APPLE
BENDEZU VALE, Bladimir.
11 EL GRUPO ROMERO
ESPINOZA LUNA, Huber.
20 TOYOTA
MONTENEGRO SANTACRUZ, Homero.
25 FACEBOOK
RIVERA LEÓN, Ryder.
»»p.30 »»p.32
28 NETFLIXT
RIVERA LINO, Nelvin.
30 STARBUCKS
TORRES MEDINA, Elizabeth.
35 AMAZON
ZAMUDIO ORBESO, Roy Roger.
»»p.35
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5 SECTION NAME
Hay dos
tipos de
empresas,
aquellas
que trabajan para intentar
cobrar más y aquellas
que trabajan para co-
brar menos. Nosotros
seremos la segunda
(Jeff Bezos)
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6 SECTION NAME
EMPRE SA :
BACKUS
backus
de la descentralización en el
Perú.
1994. Cervecería Backus y
Johnston S.A. adquiere el 62%
de las acciones comunes de la
Compañía Nacional de Cerveza
S.A., y de esta manera, también
adquiere el control de Sociedad
Cervecera de Trujillo S.A. y
Agua Mineral Litinada San
Mateo S.A., empresas competi-
doras anteriores.
1996. A través de la fusión de
Cervecería Backus y Johnston
S.A., Compañía Nacional de
Cerveza S.A., Cervecería del
Norte S.A. y Sociedad Cervecera
Antecedentes Grupo Cervecero Backus. de Trujillo S.A.; inicia sus opera-
1876. Los señores Jacobo ciones la Unión de Cervecerías
El Grupo Cervecero Backus Backus y Howard Johnston de Peruanas Backus y Johnston
& Johnston tiene como activi- nacionalidad estadounidense S.A.A., la empresa cervecera
dad económica principal, la fundan una fábrica de hielo. más importante del Perú.
elaboración, envasado, venta, 1879. La empresa se convi- 2000. En la primavera del
distribución y toda clase de erte en “The Backus y Johnston 2000, Unión de Cervecerías
negociaciones relaciona- Brewery, Ltd.” Backus y Johnston S.A.A.,
das con bebidas malteadas y 1954. Un grupo de empre- adquirió el 97.85% de las
maltas, bebidas no alcohólicas sarios peruanos adquieren la acciones comunes de Cervesur
y aguas gaseosas. Está orga- Cervecería Backus y Johnston (empresa competidora), consol-
nizado corporativamente, con- S.A., estableciendo un ejemplo idando una compañía peruana
formado por veintisiete empre- de nacionalización por iniciativa que pueda ser capaz de compe-
sas, que siguen los criterios de privada y accionariado difun- tir efectivamente en un entorno
integración vertical y horizontal, dido. Se adquieren y crean globalizado.
lo que le permite auto proveerse nuevas empresas relacionadas 2001. En noviembre del
de insumos y servicios. al negocio cervecero en difer- 2001, se llevó a cabo la compra
entes regiones del país, con- del 12.82% de las acciones de
A continuación se encuen- virtiendo al grupo empresarial Unión de Cervecerías Peruanas
tra una breve descripción del Backus en uno de los líderes Backus y Johnston S.A.A.
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SECTION NAME 7
Valores
LIDERAZGO: Se forja a
través de un proceso de since-
ramiento y el desarrollo de vir-
tudes. Es lograr hacer que las
personas hagan lo que se debe
hacer.
BUEN EJEMPLO: Practicar
lo que se predica. Es la forma
al grupo Polar, líderes de la Contribuir al proceso de como el líder transmite sus
industria cervecera y alimenti- desarrollo del país. valores y principios.
cia Venezolana. Con ello, dicho CONFIANZA-AMISTAD:
grupo Venezolano representa Objetivos Condición para lograr com-
aproximadamente el 22% del promiso con la empresa y
accionariado común tipo A de Los objetivos de Backus autonomía para crear. Estimula
Backus. son: la eficiencia y evita limitarse a
2002. En diciembre del señalar los errores, sino por el
2002, el Grupo Empresarial Ser el primer grupo contrario, ayuda a corregirlos y
Babaría de Colombia, la cuarta cervecero del Perú, con proyec- superarlos. Es la base para tra-
cervecera de América Latina, ción internacional. bajar en equipo.
elevó su participación en Backus Administrar las empresas TRABAJO EN EQUIPO:
de 24.5% a 49.1%. Dicha inver- con objetivos comunes. Asociación de esfuerzos. Los
sión ascendió a US$ 567.9 mil- Generar capacidad de miembros del equipo com-
lones de dólares. respuesta oportuna ante los parten los objetivos, planes,
cambios del entorno. estrategias y errores, haciendo
Misión La relación comercial entre que los objetivos del conjunto
las empresas corporativas debe prevalezcan sobre los objetivos
La misión de Backus es: establecerse equitativamente, individuales.
Producir y comercializar bienes priorizando la competitividad de INNOVACION: Implica
y servicios de óptima calidad pri- las mismas, buscando reducir respaldar la iniciativa y cre-
oritariamente dirigidos al sector la dependencia de éstas con el atividad personal y del equipo,
de bebidas y alimentos, tanto sector cervecero. tolerando errores y buscando
para el mercado local como de Producir bebidas no alcohóli- la acción permanente. Sin este
exportación. cas y alimentos, alcanzado posi- valor no se aprovecharían las
Buscar la satisfacción de ciones de liderazgo. oportunidades, ya que éstas por
las necesidades reales de los Desarrollar la calificación y definición son inciertas.
consumidores. bienestar del personal en todos C A L I D A D T O TA L -
Generar un proceso con- los niveles. PRODUCTIVIDAD: Producir
tinuo de cambio, para mantener Procurar la Calidad Total a bien desde el principio, en
unidades productivas moder- todo nivel: personas, procesos, una cadena de responsabili-
nas, eficientes, rentables y com- productos y servicios. dades, satisfaciendo las necesi-
petitivas a nivel mundial. Incrementar el valor del dades del cliente. Es lograr
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8 SECTION NAME
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9 SECTION NAME
APPLE
APPLE
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SECTION NAME 10
MODELOS DE iMac:
• iMac1: Ordenador inte-
grado con monitor al pc con
puertos USB
• iMac3: Incorpora monitor
CRT
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11 SECTION NAME
EL GRUPO
ROMERO
GRUPO ROMERO
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SECTION NAME 12
hijos. En uno de sus viajes por que decidieron expandir sus En el año 2001 es la
New York compro una desmon- negocios en el sector indus- cuarta generación quienes
tadora de algodón trial formando nuevas empre- llevan en control del Grupo
Pues intuía que el negocio de sas tales como Industria Textil Romero liderado por Dionisio
los algodones seria muy exitoso. Piura S.A., pese a las severas Romero Pauleti, esta generación
En 1902 compro acciones de restricciones que implanto el viene dando mayor impulso al
un banco italiano y que con el gobierno militar, en 1971 se proceso de internacionalización
tiempo paso a llamarse BCP adquirieron activos del con- al conglomerado, el grupo
“Banco de Crédito del Perú”. glomerado Anderson, Clayton palmas se expande a Loreto
En 1913 compro el fundo San and Company que se sumaron y se crea la empresa “Palmas
Jacinto dedicado al cultivo de ala fabrica de aceites “Calixto de Shanusi”. En el año 2004 se
algodón, el además le dio valor Romero” en Piura para luego crea “Primax” empresa líder en
agregado a este cultivo ya que paso a llamarse Compañía comercialización de combusti-
decidió extraer el aceite de la Industrial Perú Pacifico, así bles en Perú y Ecuador. En el
semilla del algodón, en 1917 mismo se adquirió una empresa 2006 se crea la empresa “Caña
don Calixto Romero Hernández que repensaba fardos de Brava” empresa dedicada a la
deja el Perú después de casi algodón, dicha empresa en la producción de energía limpia a
30 años actualidad se llama “Ramsa”, el partir de la cosecha de caña de
principal operador de servicios azúcar.
Feliciano de Campo y logísticos del Perú. Después se En el año 2014 inicia sus
Dionicio Romero Iturrospe se sumergieron en la aventura de actividades la empresa “Terminal
quedaron a cargo de las empre- sembrar palma aceitera en la Portuario Transportadora Callao
sas, ellos iniciaron un proceso selva peruana dicha empresa S.A.” puerto dedicada al trans-
de grandes adquisiciones de se llama “Palmas del Espino”. porte de mineral. Actualmente
fundos agrícolas y se convirti- La visión empresarial del grupo el Grupo Romero con su afán
eron en líderes de la produc- romero impulso a que se creara de apoyar a los jóvenes desar-
ción algodonera, además for- la empresa “Alicorp” compa- rolla el concurso “para quitarse
maron nuevas empresas como ñía de consumo masivo más el sombrero” que promueve
Almacenes Romero y forma- grande del Perú y que cuenta iniciativas empresariales en
ron la constitución del banco con una gran participación en jóvenes.
continental. Latinoamérica, en los 90 el
grupo romero también crea la
Cuando la tercera gener- empresa “Tramarsa” empresa
ación se hiso cargo de los nego- portuaria y en 1999 con la con-
cios tuvieron que afrontar uno cesión del puerto de Matarani
de los más grandes golpes “la en Arequipa se crea el terminal
reforma agraria”, fue entonces internacional del sur “Tisur”
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13 SECTION NAME
EMPRE SA
KOL A REAL
KR
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SECTION NAME 14
mediante productos de calidad de sus puntos fuertes la empresa del Perú y se puede encontrar en
a menor precio. Kola Real es la no posee grandes flotas de uni- bodegas, mercados, súper mer-
marca nacional de mayor prefer- dades de distribución, en su lugar cados y otros puntos de venta.
encia por el consumidor través de lo maneja por subcontrata con ter- Con presentación desde 600mL
una organización ligera, eficiente, ceros, siempre dando preferen- a 3150 L y la necesidad que sat-
productiva con una visión global y cia a los más pequeños, una de isface específicamente es la de
regional. sus normas es “un distribuidor, “apagar la sed”.
una unidad”, para dar trabajo
Kola Real le debe su presencia a la mayor cantidad de perso- “La Bebida del Precio Justo”
en muchos países de América y el nas, porque no solo de “precio estrategia ingeniosa utilizada para
mundo a su regla de oro “calidad al justo y calidad” se logra ganar incursionar en el mercado Limeño,
precio justo”, sus bajos costos se un mercado, también de la labor la empresa utilizó una ingeniosa
deben en parte a que no trabajan de generación de empleos que la estrategia de posicionamiento, la
con el sistema normal de franqui- empresa mantiene. cual llevo a crecer el mercado de la
cias (para su expansión), son los venta de bebidas gasificadas por
hermanos los que en conjunto real- La mística de Kola Real es con- la incorporación de consumidores
izan los proyectos de nuevas aper- centrar su labor publicitaria en de los sectores C, D y E.
turas con instalaciones propias lo el “boca en boca”, más que en
que recorta muchos gastos gen- el bombardeo comercial por los La estrategia de colocar a Kola
erados por la tercerización del medios de comunicación audiovi- Real como la bebida del precio
producto. suales, y esto se debe a la toma justo y no como la más barata,
de un mercado que no era aten- generó la idea en el consumidor
Cómo mantiene Kola Real su dido o era mal atendido tanto por que las demás bebidas colas eran
posición en el mercado. las grandes empresas como por caras y no puso en duda la calidad
los fabricantes locales, es una del producto, en la estrategia com-
Kola Real siempre busca trabajar labor en gran medida hecha por ercial es agresivo ya que muestra
como un ente organizado y fun- sus mismos trabajadores, por los las instalaciones de sus plantas
cional, que solo tiene lo indispens- distribuidores, personas que se que proyecta en el consumidor
able para su funcionamiento, los sienten parte de una empresa una imagen de limpieza, calidad
lujos son cosas de las cuales no grande que piensa en crecer y y garantía.
hace mucho uso para vender sus en que ese crecimiento venga de
oficinas, las personas que laboran aquellos en quienes se apoya, la Kola Real en la actualidad.
en cada una de sus instalaciones Familia Añaños nunca olvida como
tienen como meta el crecimiento empezó toda esta hazaña, con Ya constituida como AJE, deciden
de la empresa, es decir, el personal una máquina rustica, como una diversificar su portafolio de produc-
está altamente identificado con la pequeña empresa familiar, pues tos y comienza a comercializar
marca pues se sienten orgullosos si algo les sobra es la sencillez y agua embotellada bajo el nombre
de ser el David que pelea contra la humildad. de Agua Cielo (2002), jugo de fruta
un Goliat formado por los refres- con la masca Pulp (2005), bebida
cos grandes como Coca Cola o El atractivo del producto estrella rehidratante Sporade (2006); AJE
Pepsi, cada centro de distribución y su mercado. continúa diversificando y lanza tres
que Kola Real apertura es una nuevos productos Cifrut (2007),
entidad autónoma que ve por su El producto es la gaseosa KR que Cool Tea (2009), Volt y Big Fresh
crecimiento y fortaleza dentro del resalta principalmente el sabor (2013)En septiembre de 2015
mercado, que compite con los otros cola, también existen los sabores inicia operaciones en Egipto y
centros de distribución, por ser el de naranja, piña, limón entre Nigeria con su marca BIG Cola.
que más vende o que más aten- otros. Se presenta en botellas de En el 2018 adquirieron las marcas
ción al cliente tiene; Kola Real es vidrio retornable y de plástico no de gaseosas y agua Vida, Don
fuente de trabajo directo de mucha retornable. Isaac Kola y Perú Kola que eran
gente no solo para el proceso de pertenecientes al desaparecido
sus bebidas, sino también para las Se distribuye en diversas partes Grupo Perú Kola.
actividades de distribución, uno
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15 SECTION NAME
CEMENTO
ANDINO
cemento andino
devueltos el 51% de las acciones
de ambas compañías y el control
de las mismas, aunque ambas
se encontraban en pésimas
condiciones.
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SECTION NAME 16
cemento, incorporando tecnología las emisiones de gases del efecto (UNACEM) y la Asociación
de punta y modernos sistemas de invernadero en su proceso produc- Atocongo (ahora Asociación
captación de partículas. tivo. Ese mismo año, producto de UNACEM) se alinea a la visión y
la asociación de Cementos Lima objetivos de la empresa.
En el año 2000, ARPL Tecnología con el grupo Prainsa de España,
Industrial dirigió la reparación, se construyó en el 2007 Preansa, En el 2013 Se lanzó al mercado
modernización y ampliación del una empresa dedicada a la con- Cemento APU, cemento Pórtland
Horno II de la planta Condorcocha strucción y montaje de estructu- tipo GU. APU es el único cemento
que fue “el primero en operar con ras de concreto para brindar solu- a nivel nacional y regional con
un intercambiador de calor y calci- ciones a una gran variedad de bolsa blanca. La bolsa consta de
nador en línea”. En el año 2002 se proyectos constructivos. 4 pliegos: 3 de papel (2 marrones
inició a través de la aprobación del y 1 blanco) y 1 film plástico. Lo
estudio ambiental correspondiente, En el 2008 Con el objetivo de con- que hace a la bolsa resistente a la
el proyecto de construcción de la struir una relación comercial efi- humedad y conserva mejor el pro-
faja transportadora de 8.2 km que ciente y duradera se lanzó la red de ducto, en el año 2014 UNACEM y
permite el transporte ecoeficiente ferreterías Progre-Sol, conformada sus subsidiarias recibieron la cal-
de insumos y cemento a granel, por 120 subdistribuidores ferrete- ificación de Riesgo Internacional
desde la planta de Atocongo en ros emprendedores. Actualmente BB+ por Estándar & Poors y el Ba2
Villa María del Triunfo-Lima hasta la red está conformada por más de por Moody’s. Asimismo, UNACEM
el Muelle de Conchán en Lurín. El 280 puntos de venta. colocó 625 millones de dólares en
proyecto incluyó la construcción de la emisión internacional de bonos
nuevas pistas, veredas, paraderos En el 2010 Se inauguró la Central corporativos consolidándose en
y áreas verdes, revalorizando las Hidroeléctrica El Platanal, en la el mercado externo. En noviem-
zonas de Villa María del Triunfo y cuenca de rio Cañete, que contó bre de ese año, se concretó la
Villa el Salvador. con el apoyo y participación compra UNACEM del 98.57% de
accionaria de Cementos Lima y las acciones de Lafarge Cementos
En el año 2003 Se creó la Cemento Andino. Ese mismo año, de Ecuador.
Asociación Atocongo (hoy como respuesta a la creciente
Asociación UNACEM), orga- demanda edificadora liderada por En el año 2015 Se incorpora en
nización de Responsabilidad Social proyectos del segmento de la auto- planta Condorcocha un nuevo
de UNACEM con el fin de acercar construcción, en marzo del 2010 molino y línea de ensacado,
la empresa a la comunidad, tra- se lanzó Hatunsol, un sistema de ampliando la capacidad instalada
bajando de manera conjunta para financiamiento para materiales de de UNACEM a 8.3 millones de
su autodesarrollo. Paralelamente, construcción y mano de obra, para t. de cemento al año. Asimismo,
la planta Condorcocha desarrolló satisfacer ese segmento.
programas de fomento al desar-
rollo comunitario en Tarma. En el 2012 Cementos Lima y
Cemento Andino se fusionaron para
En el año 2005 se inició la construc- crear Unión Andina de Cementos
ción del ramal ferroviario que per-
mitió unir los pueblos de la sierra y
la costa, así como enlazar la planta
Condorcocha con el puerto del
Callao y las ciudades de Huancayo
y Cerro de Pasco. En el 2007 se
inició el uso de Gas Natural en la
planta de Atocongo en Lima, en
reemplazo parcial del carbón como
fuente de energía. Este proyecto
permitió liderar la emisión de
Bonos de Carbono a nivel nacio-
nal, reduciendo más del 25% de
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17 SECTION NAME
empresa
Renzo C osta
renzo costa
Cuando se dio cuenta que le iba
bien con sus ventas Marina tuvo la
idea de poner un taller en el garaje
de su casa, pero su padre al prin-
cipio no aceptó porque él quería
que su hija estudie una carrera, fue
ahí donde ella tuvo que pasar la
primera prueba para llegar a ser
la gran emprendedora que es hoy
en día.
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SECTION NAME 18
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19 SECTION NAME
en Plaza San Miguel, Jockey mucha investigación y estudios y 13 premios; exporta sus produc-
Plaza y exportaciones a EE.UU., de mercado, para poder superar tos a Estados Unidos, Holanda
Alemania y Holanda. “No hay que las expectativas de su público y Alemania; y reconocimientos
asustarnos frente a las dificulta- consumidor. a nivel mundial. La empresa es
des siempre hay que ser persever- conocida en todo el Perú como:
antes teniendo confianza en uno En 2011 Marina Bustamante, “El Rey de los Cueros”
mismo”, nos recomienda. fundadora de la reconocida
fábrica textil Renzo Costa junto En muchas entrevistas que
Su hijo dedica el 99% de su a otras mujeres de una decena da Marina comenta que siempre
tiempo al diseño de productos y al de países fue premiada por su fue autodidacta pues nunca
desarrollo de las campañas de la espíritu emprendedor con los estudio diseño de modas, solo se
marca. La identidad de la marca es premios International Women’s inspiraba de revistas de cuero.
su responsabilidad. También viaja Entrepreneurial Challenge (IWEC) A futuro la empresa busca forta-
a la India donde cuenta con prov- -Desafío Empresarial de la Mujer- lecer su línea de ventas online y
eedores de un cuero de primer durante un acto celebrado en quieres abrir más locales para la
nivel. Las ferias como las de Milán Nueva York. venta de zapatos y diversificar sus
y Hong Kong, son indispensables productos. Se está trabajando la
para que pueda conocer las últimas Actualmente cuenta con más de línea de perfumes, relojes, joyas
tenencias de diseño. 50 tiendas en el Perú y 4 tiendas y lapiceros.
La empresa también realiza en Chile; con 410 colaboradores
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20 SECTION NAME
TOYOTA
TOYOTA
del AA comenzó en 1936.
Por lo general, se considera que La Toyota Motor Company Ltd. Durante los primeros siete años
el secreto detrás del rápido cre- fue registrada en 1937 como de operaciones, la Toyota.
cimiento de la Toyota está en su una corporación japonesa. El vendió sólo 1.500 automóviles.
método de producción. Pero esto fundador de la compañía era Pero tuvo más éxito con la venta
es sólo una parte de la historia. Kiichiro Toyoda, quien no tenía de camiones. Las operaciones de
Más importante aún ha sido la mayor experiencia en diseño o la Toyota crecieron cuando el gobi-
cultura corporativa de la compa- fabricación de automóviles. La erno japonés dictaminó que todos
ñía, tan arraigada en el quehacer Toyota presentó su primer pro- los fabrican- tes de automóviles
cotidiano de sus empleados. totipo en 1935 y la producción debían estar en manos de una
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SECTION NAME 21
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24 SECTION NAME
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25 SECTION NAME
FECEBOOK
FACEBOOK
modelo de negocio echo que hasta
hoy en día es el punto de éxito de
esta red ya que debido a este con-
trato las empresas que se encuen-
tran en esta red ofrecen produc-
tos y servicios a sus clientes y
claro esta que es un buen lugar en
donde puedes hacer marketing.
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27 SECTION NAME
dos necesidades básicas del ser interactivos y a los anuncios con- Employees, Facebook Stands
humano: la necesidad de perte- textuales, que fueron introduci- Above All”.
nencia y la autodefinición de las dos en la empresa hace relati-
personas. Mark no fue el primero vamente poco tiempo pero que CONCLUSION
en crear una red social, pero fue podrían llegar a ser los más efec-
el primero en entender este tipo tivos, ya que los usuarios suelen La trayectoria de Facebook ha ido
de canales. confiar más en sus amigos que en en aumento ya que miles de usu-
Según Sara Personette, afirma que las propias empresas. arios pueden aquí contactarse
la misión principal de Facebook es con diferentes partes el mundo.
unir a la gente y hacer del mundo un Sin duda una de las claves princi- Comenzando en ser solo una
lugar mas abierto y conectado. pales del éxito de Facebook según pagina web de estudiantes hasta
Zuckerberg. Nos referimos a los ahora que es una plataforma en
Otras de las claves de éxito es que empleados. Según el creador, “no donde no solo se comparte infor-
tiene tres mecanismos de generar importa la cantidad, sino la calidad mación sino también permitién-
dinero, la publicidad, los acuerdos de tu gente”. Algo estará haci- doles a las grandes empresas
con terceros, y las monedas virtu- endo bien el empresario cuando publicitarse, contactarse en tiempo
ales. En otras palabras, esta com- sus empleados son los más pro- real y así generar estrategias de
pañía ha diversificado su negocio ductivos en el mundo de las redes mejoras para brindar un mejor ser-
con el fin de generar beneficios. sociales. Esto lo dice el analista vicio o producto específico.
Nos referimos tanta la publici- Jeremiah Owyang en su artículo
dad dirigida como a los anuncios “Social Networks by Revenue and
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28 SECTION NAME
NETFLIX
NETFLIX
En 1990
Como en mayoría de los países De 1983 a 1985. En este año Reed se aleja de la
también aquí en el Perú en compañía donde trabajaba, y se
aquellos años, teníamos que servir Reed ya estaba en Suiza como busca un nuevo aliado donde llegan
a nuestra patria, Reed sirvió para docente, donde trabajo por los tres a construir un nueva empresa
los oficiales que el cuerpo de años, y juntando el dinero necesa- llamado Pure Software, donde
marines brindaba, el no fui por que rio, el programa de cuerpo de paz llegaron a implementar muchas
le obligaron, Reed va a servir por solo duro tres años, y en el año cosas como Quianfity y Purelink
voluntad propia que tenia ganas 1985es nuevamente enviado de y duplicar sus ingresos cada año
de servir a su país. regreso a EE.UU. durante cuatro años, en el año de
1996 Pure Software se fusiona con
En 1983 se gradúa En 1985 otra empresa llamada Atria quien
también se dedicaba en el mismo
En este año llega a graduarse En este año Reed llega a EE.UU, rubro, donde llegan a conformar,
Reed, en el área de matemáticas el siempre vaya donde vaya tenia pasaron unos años y en agosto de
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30 SECTION NAME
STARBUCKS
STARBUCKS
Nos
mostrara
que toda empresa
tiene sus altibajos,
pero si sabemos
cómo enfrentarnos
a estas podemos
recuperarnos
“Renacer de una empresa” el cafetero Alfred Peet, quien fue por la empresa lo que le llevo a
su primer distribuidor de granos renunciar y a fundar su propia
Como conocemos actualmente de café tostado dedicándose a empresa “Il Giornale”
la empresa “Strabuccks Coffee” la venta de estos en su primera
es muy reconocida por la elabo- tienda. En 1987 Starbucks decide vender
ración de sus productos especial- la empresa y es ahí donde Howard
mente por su producto estrella que La llegada de un personaje toma la oportunidad de comprar
es el café. en 1982 Howard Schultz quien Starbucks junto a otros socios,
Strabucks Coffee tiene una for- tuvo la idea de que también se quienes decidieron seguir traba-
mación legal de capital abierto. elaboren bebidas de café para la jando con la marca Starbucks y no
venta; quien luego fue incorpo- con la fundada en anteriormente.
Conozcamos su historia rado a la empresa con el cargo de
Director de Operaciones de Venta En el mismo año la empresa a
Inicia en la universidad de San y Marketing. cargo de Howard logró abrir 161
Francisco, Stleadle , Washington tiendas, a pesar de este gran bene-
, Estados Unidos donde 3 amigos Realizó un viaje a Italia donde visito ficio la empresa tuvo algunos prob-
que son el profesor de inglés Jerry las diversas cafeterías quedando lemas financieros debido a que
Baldwin, profesor de historia Zev cautivado por su temática que optaban por abrir tiendas propias
Siegel y el escritor Gordon transmitía un ambiente acogedor y no franquicias.
Bowker quienes decidieron fundar entre el trabajo y casa. Al llegar a
la empresa en 1971;inspirados por 1985 Howard se sintió desairado
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32 SECTION NAME
Kentucky
Fried Chicken
(KFC)
KENTUCKY
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34 SECTION NAME
con su característico bigote, perilla nacional e internacional de KFC. R. J. Reynolds eximió por com-
y un vestido con traje de gala Su misión comenzó a ser tan pleto a la empresa Heublein, por
blanco; esa vestimenta sería uti- buena, que lograron aumentar lo que dirigió todas las empresas
lizada para diseñar el logotipo de los puntos de KFC en todo el país que tenía bajo su mando, incluy-
la cadena KFC. Para el año 1956 y lograr la expansión por Puerto endo a KFC. La nueva empresa
se dio el traslado de su restau- Rico, México, Japón, Bahamas, propietaria hizo crecer la compa-
rante a los exteriores de Louisville, Jamaica y Colombia. En 1970, ñía a nivel internacional, por lo que
capital de Kentucky, debido a la Harland renunció a todo el direc- se inauguran los restaurantes en
sencillez de conseguir freidoras e cionamiento de la compañía por el Europa en ese mismo año. Para
ingredientes para surtir el restau- cansancio que sentía, razón por la 1983 KFC ya tenía alrededor de
rante. El negocio estaba en poten- que KFC entra en crisis y ocasiona 4500 restaurantes en Estados
cial crecimiento, y esto ocasionó el el cierre de muchos restaurantes Unidos y más de 1500 distribui-
desequilibrio del control de todos a nivel nacional e internacional. dos en 54 países.
los restaurantes y, en 1964 decidió Pero, en 1971 se recupera porque
vender KFC a un grupo de inver- la compañía de bebidas alcohóli- KFC de nuevo se pone en venta
sionistas locales por un valor de cas Heublein efectuó la compra del en el año 1986 por parte de R. J.
2 millones de dólares, acordando Grupo Kentucky Fried Chicken por Reynolds, pues el grupo PepsiCo
también un salario de por vida de 700 millones de dólares, y empezó realizó la compra de la compañía
aproximadamente 40000 dólares por modernizar los restaurantes por una suma de 840 millones de
al año para seguir presente como para lograr la solidificación de dólares. Los nuevos propietarios
representante de la marca que aquellos métodos de trabajo y forti- abrieron un centro para disponer
tanto le costó hacer viral, dicho ficación de la imagen del grupo. nuevos alimentos, además,
sueldo llegó a incrementarse pos- plantearon un nuevo modelo de
teriormente hasta unos 200.000 El Coronel Sanders muere el vínculo entre franquicias que les
dólares anuales. 16 de diciembre de 1980 a sus permitió tener un mayor control
Tiempo después en el año 66 90 años víctima de una leucemia sobre ellas. En el año 1991 se
KFC ya tenía alrededor de 600 aguda que había sido diagnosti- realizó un cambio comercial,
franquicias en todo el país y un cada seis meses antes, justo en donde solo mantuvo las siglas en
margen de utilidad por año de el periodo que KFC volvía a tener su publicidad e imagen corpora-
unos 300.000 dólares. Al margen toda su estabilidad económica y tiva y, en 1992 logró más de 92
de su negocio más popular, en el popularidad. Fue sepultado con su millones de dólares en ganancias
68 abrió un restaurante familiar en atuendo característico en Louisville por sus ventas a nivel internacio-
Shelbyville con el nombre de su (Kentucky); como respeto y en su nal, superaron las ventas nacio-
segunda esposa, que actualmente honor, los propietarios de la com- nales en Estados Unidos, esto se
sigue funcionando como “Claudia pañía mantuvieron su rostro como dio porque gracias a que PepsiCo
Sanders’ Dinner House”. logo de la compañía. El proceso abrió franquicias en países nuevos
de renovación de KFC concluye pertenecientes a Asia, Europa y
Los nuevos propietarios de a fines de 1980, cuando se esta- américa donde KFC aún no estaba
la marca eran Jack Massey y bleció el slogan “We Do Chicken presente.
John Y. Brown JR, quienes com- Right”, que en español se traduce
praron el derecho para gestionar a “Hacemos el pollo bien”. En el Actualmente KFC es la cadena
casi todas las franquicias a nivel año 82 la multinacional de tabacos de restaurantes de pollo más
grande del mundo se ha ido expan-
diendo a lo largo por todo el mundo
ya que cuenta con más de 18000
sucursales distribuidas en 180
países, en los que las innovado-
ras recetas logran complacer los
gustos de miles de personas que
consumen en los diferentes res-
taurantes a diario.
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35 SECTION NAME
AMA ZON
AMAZON
Con el paso de los años, com-
prendió que la compra/venta de
productos y servicios vía web u
otros medios electrónicos sería
un gran campo para explorar y
explotar. Por ello, fundó en 1995 la
empresa de comercio electrónico
Amazon, nombre escogido por dos
motivos: el primero, su gusto por
el Rio Amazonas que atraviesa
gran parte de América del sur y
segundo, por ser una palabra que
inicia con la letra A. Su servicio fue
algo novedoso para los cibernau-
tas, lo que produjo el aumento de
las visitas rápidamente. Solo en
su propio negocio, pensó en un el primer mes de funcionamiento,
negocio en el cual se vendiera un y para felicidad del propio Bezos,
productor que grandes y chicos se habían vendido libros por todos
pueden consumir. La idea no se los rincones de Estados Unidos.
materializó hasta que asistió a Meses después alcanzó 2.000 visi-
la convención anual de los libre- tantes diarios, cifra que se multipli-
ros en Los Ángeles. Durante los caría abismalmente en el próximo
pocos días que duró la conven- año. En 1997, el éxito hizo que
ción aprendió el funcionamiento Amazon se convirtiera en una de
del negocio. Convencido de lo que las empresas más importantes de
La historia de Amazon no pudo sería su nuevo e incierto proyecto, la red.
ser real sin Jeff Bezos, su funda- empezó a contactar personas para
dor y director ejecutivo. Nació en proponerles invertir en la idea, Bezos había logrado conquistar el
Albuquerque, Estados Unidos, el muchas personas rechazaron negocio del internet. Animado por
12 de enero de 1964. Es un ing- su ofrecimiento. Su padre adop- la acogida de los consumidores,
eniero electrónico con énfasis en tivo y su madre lo apoyaron. Así emprendió la diversificación de los
informática de la Universidad de que, inauguró en 1995 la librería productos, incluyendo soportes CD
Princeton. Luego de trabajar en virtual Cadabra. Ofrecía al con- y DVD y dispositivos electrónicos.
diversos lugares, como D. E. Shaw sumidor una variedad de catálo- En la medida en que la demanda
una empresa de Wall Street. gos de libros online de distintas iba aumentando, este ingenioso
editoriales, brindándole facilidad hombre incluía nuevos productos
Con la disposición por parte del al consumidor, ordenando alfabé- a su tienda virtual. El crecimiento
gobierno de que la Internet podía ticamente los títulos de los libros, y su popularidad fue tal que hoy
ser utilizada para fines lucrati- para buscar y comprar dichos distribuye desde comida a domi-
vos, el ingeniero decidió con 300 productos. cilio, ropa y zapatos, videojuegos
mil dólares en el bolsillo crear
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