Las fases de la alimentación infantil de 0 a

24 meses
¿Sabes cómo evoluciona la alimentación del niño desde que nace hasta los dos
años?

Ser Padres

Bebés de 0 a 6 meses: Fase de lactancia exclusiva

La leche, preferiblemente materna, es el único alimento que debe consumir el bebé,

ya que su inmadurez solo le permite utilizar sus reflejos primarios de búsqueda,
succión y deglución.

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Bebés de 6 a 12 meses: Fase transicional

A partir de los 6 meses, el aporte nutricional de la leche materna o la leche de
fórmula puede no ser suficiente para el bebé. Comienza entonces la alimentación
complementaria o introducción de sólidos, que consiste en la administración de
alimentos distintos de la leche materna o la leche de fórmula adaptada.
La alimentación complementaria tiene un doble objetivo: satisfacer los
requerimientos nutricionales del bebé y crear unos hábitos alimentarios
saludables.

Cuando el bebé tiene entre 7 y 9 meses comienza la masticación rítmica, aún en

ausencia de dientes, por lo que conviene añadir alimentos semisólidos o de
masticación suave, como el alimento infantil elaborado con leche de
continuación, papillas, purés o comida en trocitos pequeños, como se aplica según
lo que indica el método Baby Led-Weaning.

De 13 a 24 meses: Fase de adulto modificado

A medida que el bebé va desarrollando sus habilidades psicomotoras, adopta una
alimentación más parecida a la de los adultos. A partir del primer año, el niño
consolida su gusto al probar nuevos sabores y texturas, y comienza a mostrar sus
preferencias.

Conviene ampliar al máximo y de manera progresiva la gama de alimentos,

para que a los 2 años pueda comer lo mismo que los adultos, salvo alimentos que no
se deba por peligro de atragantamiento o por alergias del pequeño.

Poco a poco sustituirá el biberón, en caso de que lo haya usado, por el vaso y
aprenderá a usar la cuchara y el tenedor, aunque al principio usará los dedos para
comer solo. Para aprender toca sentarlo en la trona a experimentar y mancharse, si
no se le permite perderá el interés.

En todas estas etapas la leche es fundamental en la dieta infantil

Si abandonamos la lactancia materna, a partir de los 6 meses de edad la leche y los
preparados de continuación son la opción idónea para cubrir las necesidades de
leche hasta los 3 años, formando parte de una dieta diversificada, aunque lo ideal es
mantener la leche materna hasta los dos años de edad del pequeño.

Como la leche de vaca todavía es demasiado fuerte, hasta el año la leche adecuada
es la leche de continuación, elaborada a partir de leche de vaca, pero con una
formulación modificada para adaptarse al ritmo de maduración y funcionamiento del
organismo del niño.

Una ingesta de leche de continuación de 500 ml al día cubre las necesidades de

energía, calcio y ácidos grasos esenciales procedentes de la leche en los niños,
repetimos, hasta que tenga un añito. Pueden combinarse varias texturas para darle
al bebé la ingesta diaria recomendada: puede tomarla en polvo, líquida o semisólida,
como su primer alimento infantil.