“Año del Buen Servicio al Ciudadano”

ESPECIALIDAD FARMACIA

TEMA:

“PLANTA LA MENTA”

CURSO : FARMABOTANICA

PROFESOR :

ALUMNA :

CICLO :

TURNO :

LIMA - PERÚ
 PLANTA LA MENTA

INTRODUCCION

El Perú posee una enorme variedad de plantas medicinales, muchas de ellas

han sido estudiadas durante largos años y se ha descubierto sus múltiples
aplicaciones y bondades en el tratamiento de enfermedades. Al ser utilizadas
sabiamente, constituyen un valioso botiquín verde para la humanidad.

Perú cuenta con una amplia y variada gama de plantas con propiedades
curativas que han suscitado la atención de personas e industrias de diversas
partes del mundo. Su flora es única, por lo que en virtud a dichas
características curativas, las plantas oriundas de este país andino-amazónico
representan el mayor consumo mundial de la industria farmacológica.

La menta, Mentha piperita, es una planta medicinal y aromática perenne que

pertenece a la familia de las Labiadas originaria del Mediterráneo.
Antiguamente ya era una planta medicinal muy apreciada y utilizada por sus
cualidades terapéuticas para tratar dolencias del aparato digestivo, del aparato
respiratorio o de la piel.

La parte de esta planta que se utilizada con fines medicinales es la hoja y de

los principios activos de la menta podemos destacar el mentol, el cineol o el
limoneno y sus flavonoides, fenoles y taninos. Todos estos componentes son
los que confieren a la menta sus cualidades terapéuticas.

NOMBRE CIENTÍFICO DE LA PLANTA

Nombre común o vulgar: Menta

Nombre científico o latino: Mentha piperita
Familia: Lamiaceae (Labiateae).
Es una especie herbácea de 50 a 90 cm de altura.
El olor es muy característico y penetrante; su aromático sabor deja una
sensación de frescor en la boca.

CARACTERÍSTICAS MACROSCÓPICAS

La hoja es de forma ovado - oblonga a oblongo - lanceolada, de1,5 a 9 cm de

longitud, de ápice agudo, base angosta o redondeada y bordes aserrados; de
color verde claro a verde oscuro; el haz es prácticamente liso y el envéses
pubescente. El pecíolo es de 4 a 15 mm de longitud, pubescente. La Menta
tiene olor aromático característico, sabor penetrante y produce una sensación
refrescante en la boca.

CARACTERÍSTICAS MICROSCÓPICAS

En vista superficial tanto la epidermis superior como la inferior constan de

células de paredes onduladas con estomas diacíticos. Presenta pelos
glandulares y no glandulares. Los pelos no glandulares son uniseriados, de
cutícula papilosa, de hasta ocho células. Los pelos glandulares son de dos
tipos: los más grandes se presentan hundidos en depresiones de la epidermis y
constan de un pie de una a dos células y una cabeza secretora formada por
unas ocho células dispuestas en forma de corona. Los más pequeños constan
de un pie de una a dos células con una cabeza secretora de una sola célula.
En sección transversal ambas epidermis constan de una sola capa de células.

El mesófilo presenta una sola capa de parénquima en empalizada y 3 a 4

capas de células de parénquima esponjoso. La nervadura central consiste en
un haz vascular colateral.

C -Droga en polvo - Es de color verde claro a verde oliva. Presenta fragmentos

de la epidermis con las características y elementos mencionados en
características microscópicas; fragmentos del mesófilo y fragmentos de las
nervaduras.

D - Aplicar la siguiente técnica cromatográfica. Fase estacionaria - Emplear una

placa para cro-matografía en capa delgada recubierta con gel de sílice para
cromatografía con indicador de fluorescencia, de 0,25 mm de espesor
PROPIEDADES DE LA PLANTA MENTA

La menta es una de las plantas aromáticas más usadas en platos dulces. Es

una hierba comestible con múltiples propiedades más allá de aquellas
relacionadas con la gastronomía, por eso a continuación describimos de forma
resumida sus efectos en el organismo.

• Facilita la digestión y contribuye a eliminar gases y flatulencias al mismo

tiempo que alivia la acidez estomacal, las molestias y náuseas.
• Tiene acción relajante a nivel del sistema nervioso central.
• Es analgésica y reduce el dolor por su efecto refrescante y por estimular
la circulación sanguínea en el área afectada, por ello muchos
miorelajantes o geles musculares contienen su esencia.
• Descongestiona las vías respiratorias y ayuda a aliviar resfriados y
gripes.
• Tiene efecto refrescante y combate el mal aliento o la halitosis.
• Es fuente de potasio, calcio, ácido fólico y vitamina A con acción
antioxidante.

La

menta es una hierba que puede usarse como ingrediente de una salsa, como
parte de un relleno o pastel o bien, para decorar y dar color a postres u otras
preparaciones dulces. También podemos obtener con ella infusiones con todas
las propiedades antes dichas.

Es una hierba con gran aroma y con valiosas propiedades nutritivas que junto a
otras, contribuyen a beneficiar al organismo en diferentes aspectos.

TAXONOMÍA

Taxonomía de la menta
Reino Plantae
División Magnoliophyta
Clase Magnoliopsida
Orden Lamiales
Familia Lamiaceae
Género Mentha
Especie Mentheae

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA

Se encuentra distribuida en el Perú, en la zona de selva baja y alta y sierra.

BIBLIOGRAFIA

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Ed. A & B S.A., 1993.

RENGIFO E, MEJÍA K. Plantas medicinales de uso popular en la Amazonía

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VAN DEN BERG MA. E. Plantas medicinales del Perú. 2ª ed.,. Ed. A & B S.A.,
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