La termoquímica estudia los cambios energéticos ocurridos durante las reacciones químicas.

El
calor que se transfiere durante una reacción química depende de la trayectoria seguida puesto que
el calor no es una función de estado. Sin embargo, generalmente las reacciones químicas se
realizan a P=cte o a V=cte, lo que simplifica su estudio. La situación más frecuente es la de las
reacciones químicas realizadas a P=cte, y en ellas el calor transferido es el cambio de entalpía que
acompaña a la reacción y se denomina "entalpía de reacción". La entalpía es una función de
estado, luego su variación no depende de la trayectoria.

Las reacciones donde la variación de entalpía es positiva (calor absorbido en la reacción) son
llamadas reacciones endotérmicas, mientras que aquellas cuya variación de entalpía es negativa
(calor cedido por el sistema durante la reacción) son llamadas reacciones exotérmicas.

o Si la reacción endotérmica se realiza en un sistema de paredes adiabáticas, como

consecuencia de la reacción se produce una disminución en la temperatura del sistema. Si la
reacción es exotérmica y se realiza en un recipiente de paredes adiabáticas, la temperatura
final del sistema aumenta.
o Si las paredes del sistema son diatérmicas, la temperatura del sistema permanece constante
con independencia de la transferencia de energía que tiene lugar debido al cambio en la
composición..

Las reacciones químicas van acompañadas de cambios de energía que, generalmente,

corresponden a la absorción o desprendimiento de calor. Las reacciones químicas como las de
combustión en las que se produce desprendimiento de calor reciben el nombre de exotérmicas.
Los procesos en los que el sistema absorbe calor, como la fusión del hielo, son endotérmicos. La
cantidad de calor absorbido o desprendido en cualquier proceso físico o químico depende de las
condiciones experimentales en que se efectúe el proceso. Los dos casos más frecuentes son
procesos a presión constante (reacciones en recipiente abierto, P = 1 atm) o procesos a volumen
constante (reacciones en recipiente cerrado herméticamente, ΔV = 0). La magnitud termodinámica
utilizada para expresar el calor liberado o absorbido por una reacción química cuando el proceso
se lleva a cabo a presión constante, qp, se denominada entalpía, H. Por convenio el calor
absorbido por el sistema tiene valor positivo y el liberado valor negativo. Por tanto;

o Para reacciones endotérmicas: ΔH = qp > 0

Para reacciones exotérmicas: ΔH = qp < 0

En el laboratorio para medir el calor absorbido o desprendido en una reacción química se utiliza un
recipiente llamado calorímetro. Para las reacciones que tienen lugar a presión constante se usa un
calorímetro formado por un vaso aislado térmicamente Este tipo de calorímetro es útil para medir la
cantidad de calor que se desprende en reacciones que tienen lugar en disolución acuosa tales como
reacciones de neutralización ácido‐base y calores de disolución. Midiendo los cambios de temperatura
de la disolución se puede establecer la cantidad de calor asociado a la reacción química. Los cambios de
temperatura dependen de la capacidad calorífica del calorímetro y de la capacidad calorífica del agua
(o de su calor específico).

o Determinar la entalpia de neutralización de hidróxido de sodio con ácido clorhídrico.

o Determinar la entalpia de disolución de urea en agua.

.Las entalpias de neutralización y de disolución se pueden obtener poniendo en contacto los

reactivos dentro de un calorímetro y midiendo los cambios de temperatura.

2.1 Calorimetría:
Técnica que mide el cambio de temperatura cuando un sistema absorbe o libera calor. En
el laboratorio, los cambios de color de los procesos físicos y químicos se miden con un
calorímetro, recipiente cerrado diseñado para este propósito. La calorimetría abarca
conceptos como calor especifico, cantidad de calor que se requiere para elevar un grado
la temperatura de un gramo de una sustancia; y capacidad calorífica, cantidad de calor
que se requiere para elevar en un grado la temperatura de una determinada cantidad de
sustancias.
2.2 Cambio de Entalpia:
Representa la variación de energía de la reacción, es la energía intercambiada en forma de
calor con el entorno cuando se produce una reacción a presión contante. Se mide en KJ o
en KJ/mol de la reacción tal como está escrita su ecuación química, o respecto a alguno de
los compuestos que intervienen en la reacción.

2.3 Entalpia de neutralización:

Es el calor producido cuando una mol de ácido es neutralizado por una mol base. El calor
de neutralización tiene un valor aproximadamente constante, en la neutralización de un
ácido fuerte con una base fuerte, ya que en esta reacción se obtiene como producto en
todos los casos un mol de agua, que es formada por la reacción.
Ejemplo:

Dado que los ácidos y bases fuertes y las sales , están completamente disociados en sus soluciones
se tendrá:

Na (ac) + OHˉ (ac) + H+ (ac) + Cl (ac) → Na (ac) + Cl (ac) + H2O (l), o sea

Cancelando los iones espectadores:

OHˉ (ac) + H+ (ac) → H2O (l)

En consecuencia, en las neutralizaciones de ácido y base fuerte, el efecto térmico observado es
responsabilidad exclusive de la unión de los iones hidrogeno e hidróxido para formar agua .

Los otros iones no participan de la reacción y son considerados iones espectadores

Si la reacción química se lleva a cabo en un recipiente aislado del exterior , entonces el sistema no
ganara ni perderá calor (calor del sistema =0) pero dentro del recipiente si habrá cambios internos
(calor de neutralización y calor que gana la mezcla).Entendemos por mezcla a la suma de las
disoluciones de ácido y de base.

Los cambios térmicos internos se manifestaran como cambios de temperatura

qsistema=qreacción + qmezcla=0 (sistema aislado)

o qreaccion=-qmezcla
o qreaccion=-mc(tfinal-tinicial)

Dónde:

m=masa de mezcla=masa de disolución de ácido +masa de disolución de base.

c=calor especifico de la mezcla.

qreacción se puede expresar por mol de agua formada y se denomina entalpia de neutralización.

Hneutralización = q reacción/moles de agua

2.4 Entalpia de disolución:

El cambio de entalpia que se observa al preparar una disolución puede considerarse como
la suma de dos energías: la energía requerida para romper determinados enlaces (soluto-
soluto y disolvente-disolvente) y la energía liberada para la formación de enlaces nuevos
(soluto-disolvente).
3.1 Materiales
 Vaso precitado de 100mL a 250mL
 Termómetro de 0oC a 100 oC
 Probeta de 50mL a 100mL
 Varilla de vidrio para agitar
 Agua destilada

3.2Reactivos
 Disolución de NaOH 1M
 Disolución de HCl 1M
 Urea
 Agua destilada

3.2 Equipo

 Calorímetro de presión constante

 4.1 Actividad 1: Determinación de la entalpia de neutralización de NaOH con HCl
 Medir 50 mL de disolución de HCl en una probeta y verter en el calorímetro, esperar 3
minutos y medir su temperatura (T1)
 Enjuagar la probeta, medir 50 mL de disolución de NaOH y verter en un vaso
precipitados.
 Determinar la temperatura de la base con el mismo termómetro previamente
enjuagado. La temperatura de la base debe ser en lo posible igual a la temperatura del
ácido, puede admitirse una diferencia de 0,2 oC como máximo
 Verter la disolución de NaOH al calorímetro donde está la disolución de HCl. Tapar
inmediatamente, agitar la mezcla moviendo el calorímetro con suaves movimientos de
vaivén y medir la temperatura de la mezcla cada 20 segundos hasta alcanzar una
temperatura máxima (T2)

4.2 Actividad 2: Determinación de la entalpia de disolución de urea en el agua

 Medir en una probeta 50 mL de agua destilada y agregar al calorímetro. Esperar 3
minutos y medir su temperatura (T1).
 Agregar 4 g de urea al calorímetro. Tapar inmediatamente, agitar la mezcla con
movimientos suaves de vaivén y medir la temperatura de la mezcla de la reacción cada
20 segundos hasta alcanzar una temperatura mínima (T2).

o Determinación de la entalpia de neutralización de NaOH con HCl:

HCl 1 M V (mL) 50mL

T1 (k) 295K
NaOH 1M V (mL) 50mL
T1 (mL) 294K
Temperatura final máxima registrada, T2 (K) 300k
Maza de la mezcla final, m ( gramos) (asuma que su 100g
densidad es 1g/mL)
Calor especifico de la mezcla final, c (cal/goC) ( asuma que 1 cal/goC
se comporta como agua pura)
Reaction de la neutralization HCl(ac) + NaOH(ac)
NaCl(ac) + H2O(l)
a)M = n (H2O) b) ΔH = - qmezcla
V n (H 2O)
1 mol/L = n (H2O) ΔH = - (m)(c)( ΔT)
10-1 L 0.1moles
Moles de agua = 0.1moles ΔH = -(100g)( 1 cal/goC)(50C)
0.1moles
ΔH = -5000 Cal = -5Kcal

o Determinación de la entalpia de disolución de urea en el agua:

Agua destilada V (mL) 100mL

T1 (K) 295K
urea Masa (g) 4g

Temperatura final mínima registrada. T2 (k) 293K

Masa de la mezcla final, m ( gramos) (asuma que la 104g
densidad es 1g/mL)
Calor especifico de la mezcla final, c (cal/goC) (asuma que 1 cal/goC
se comporta como agua pura)
a)Moles de urea = 4 = 1
60 15

b)ΔH = -qmezcla
n urea
ΔH = - (m)(c)( ΔT) = -(104g)( 1 cal/goC)(-20C) = 3.12Kcal
1/15 1/15
o En el primer procedimiento se observa que la entalpia es negativa y existe un aumento
de temperatura, y en el segundo procedimiento la entalpia es positiva y existe una
disminución de temperatura por parte del sistema, ambos casos resultan así debido a
las condiciones en las que se realizaron (aisladas térmicamente).
o El calor de neutralización de un sistema ácido débil-base fuerte depende de la naturaleza del ácido
y de la base así como de la temperatura y de la concentración.
o La reacción de neutralización de un ácido con una base es una reacción exotérmica.
o TERMOQUIMICA.Consultado el 20 de Abril 2017.Disponible en:
http://fresno.pntic.mec.es/~fgutie6/quimica2/ArchivosHTML/Teo_1_prin
c.htm

o QUIMICA GENERAL Consultado el 20 de abril 2017.Disponible en :

http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/14-
termoquimica.html

o TEXTOS CIENTIFICOS.Consultado el 20 de Abril 2017.Disponible en :

https://www.textoscientificos.com/quimica/urea

o LA GUIA QUIMICA.Consultado el 20 de Abril 2017.Disponible en :

http://quimica.laguia2000.com/general/calor-de-reaccion-y-entalpia

o CALOR DE NEUTRALIZACIÓN. Consultado el 20 de Abril 2017.Disponible en:

http://www.geocities.ws/todolostrabajossallo/fico2

o TERMOQUIMICA 1 .Consultado el 20 de Abril 2017.Disponible en:

http://www.eis.uva.es/organica/practicas/P1-Termoquimica.pdf

o CALORIMETRIA .Consultado el 20 de Abril 2017.Disponible en:

http://www.hiru.eus/fisica/calorimetria-capacidad-calorifica-y-calor-
especifico

1-¿Cómo afirmaría usted que logro el cumplir el propósito de la práctica?

o Se logró al obtener los resultados esperados, con las variaciones de temperatura
aproximadas a las de las ecuaciones teóricas.
2-¿Cómo demuestra que el trabajo realizado por usted es confiable?
o Es confiable porque se siguió las intrusiones correspondientes, al momento de
compararlos son coincidentes y algunos aproximados con los de nuestros compañeros.
3-¿Cómo demuestra usted que trabajo de manera segura?
o Se trabajó de manera segura porque no existieron inconvenientes a la hora de realizar
los procedimientos, los resultados son confiables y usamos los materiales adecuados.
4-¿Cómo demuestra que cuido el ambiente en el laboratorio?
o Usando con cuidado los instrumentos del laboratorio, sin que estos sufran daño
alguno y dejando el laboratorio como estuvo al principio.

5-¿Qué operaciones unitarias y que procesos unitarios ha llevado a cabo en esta

práctica?
o Operaciones unitarias: la neutralización de hidróxido de sodio con acido clorhídrico.
o Procesos unitarios: aumento y disminución de temperatura, y un ligero aumento de
presión en el calorímetro debido a la variación de temperatura.
6. Usted ha comprobado que la neutralización es una reacción exotérmica, lo que
significa que al ocurrir la reacción se pierde energía ¿Por qué si se pierde energía, hay
elevación de la temperatura de la masa contenida en el calorímetro?
o Se da esta situación porque el procedimiento se realiza en un calorímetro, ósea,
aislado térmicamente, de esta manera el calor es liberado en el mismo recipiente.
7-¿Se hubiese logrado el propósito si se hubiese trabajado con u recipiente que no
estuviese aislado térmicamente? Argumente

o Si se hubiese trabajo así los resultados hubieran sido distintos a los que hemos
obtenido, el calor del sistema en este caso hubiera salido al exterior con mucha
facilidad, lo cual no nos permitiría hacer las mediciones necesarias.
8-¿Se podría medir el calor de combustión en un calorímetro como el que ha usado en el
laboratorio? Sustente su respuesta
o Si se podría medir el calor de una combustión, pero no se podría lograr con el
calorímetro usado en el laboratorio, debido a que este no soportaría altas
temperaturas como las del fuego.
9-Un calorímetro contiene 100Ml de HCl 0.5M a 20oC y se agrega 100ml de NaOH 0.5M a
la misma temperatura. Se agita el sistema y luego se observa que el sistema alcanza una
temperatura máxima de 24oC. Calcule la entalpia de neutralización por mol de agua
formada, asuma que la mezcla resultante tiene densidad y calor especifico igual a los del
agua( d = 1g/ mL y c = 1cal/g oC )
o Primero hallamos la masa de HCl y NaOH
 mHCl = (36.5)(0.1L)(0.5) = 1.825g
mNaOH = (40)(0.1L)(0.5) = 2g
Masa total = 1.825g + 2g = 3.825g
o Después hallamos la entalpia
ΔH = - (m)(c)(Δt) = -(3.825)( 1cal/g oC)(4oC) = -15.3cal
molesH20 : 1

10-Un calorímetro contiene 100mL de agua destilada a 20 oC. se le agrega 10g de urea y
se agita el sistema observándose que al cabo de un tiempo alcanza una temperatura
mínima de 15oC, calcule el calor de solución por mol de soluto. Urea, NH 2CONH2 (masa
molar = 60g).
Hallamos la masa total:
Masa de agua destilada = 100g
Masa de urea = 10g
Masa total = 100g + 10g = 110g
Hallamos la entalpia:
ΔH = - (m)(c)(Δt) = (110g)(15-20)( 1cal/g oC) = 550cal
MolesH2O : 1