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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y TEXTIL

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA

INFORME DE AVANCE N° 7

PROYECTO: TITULACIÓN DE MEZCLAS DE H3PO4 Y DETERMINACIÓN DE K1,


K2 Y K3

PARA: Tuesta Chávez, Tarsila

Quiroz García, Juan Antonio

PRESENTADO POR:

Lezama Vásquez, Renan Gustavo 20161368D

Mattos Vila, María Fernanda 20161304F

Montiveros Basilio, Jean Carlos 20161279A

FECHA: 19/05/2019
1.- OBJETIVOS:

-Titular potenciométricamente el, H3PO4 puro, en presencia de HCl y NaH2PO4, e


inmediatamente después de cada adición del titulante medir el pH.

- Determinar la concentración del H3PO4 , HCl y del NaH2PO4 en la muestra; además


calcular las constantes de K1, K2 y K3 del ácido fosfórico.

2.- FUNDAMENTO TEÓRICO:

Para una mezcla de H3PO4 y HCl (cc) (Walton & Reyes, 1983)

La curva de valoración de la mezcla indicada es la que se muestra en la figura 1. Donde los


puntos de inflexión correspondientes a los iones 𝐻2 𝑃𝑂4− y 𝐻𝑃𝑂42− se notan claramente
(puntos A y C) y el volumen de base valorada necesario para pasar de uno a otro da la
cantidad de ácido fosfórico presente en la solución. No se aprecia, sin embargo ninguna
inflexión que marque la neutralización del HCl, porque la primera ionización del ácido
fosfórico es demasiad fuerte; ello oculta cualquier inflexión. Por otra parte, tampoco se ve
inflexión alguna que señale la formación de 𝑃𝑂43− . Porque la tercera fase de la ionización
del 𝐻3 𝑃𝑂4 es demasiado débil; el pH es demasiado elevado.

Imagen 1 : Valoración de una mezcla de HCl y H3PO4 (Walton &


Reyes, 1983)
La curva de valoración: (Harris, 2001)

La curva de valoración calculada en la figura 2, tiene dos puntos fácilmente identificables.


Uno es el punto de equivalencia que es el punto de máxima pendiente de la curva.El otro es
el punto Vb= Ve/2 y pH = pKa .Este segundo punto también es un punto de inflexión pero de
mínima pendiente.

Imagen 2 : Valoración de ácido débil con


base fuerte. Puntos característicos son el punto
de semiequivalencia (pH = pKa) y el punto de
equivalencia, que es el punto de máxima
pendiente de la curva. (Harris, 2001)

3.- METODOS:

3.1 Equipos

 Potenciómetro: Consiste en dos electrodos uno de los cuales tiene una membrana
sensible a la [𝐻3 𝑂+ ].Estos electrodos miden [𝐻3 𝑂+ ] como una diferencia de
potencia eléctrico entre ellos. Esta diferencia de potencial es indicada como valores
de pH en una pantalla o escala que posee el potenciómetro. El aparato debe
calibrarse antes de usarlo, con soluciones de pH conocido

3.2 Procedimiento

 DIAGRAMA DE FLUJO:

 ECUACIONES IÓNICAS:

Reacciones que se dan en la mezcla de 𝐻3 𝑃𝑂4 y 𝐻𝐶𝑙

𝐻𝐶𝑙 + 𝑁𝑎𝑂𝐻 → 𝑁𝑎𝐶𝑙 + 𝐻2 𝑂

𝐻3 𝑃𝑂4 + 𝑁𝑎𝑂𝐻 → 𝑁𝑎𝐻2 𝑃𝑂4 + 𝐻2 𝑂

𝑁𝑎𝐻2 𝑃𝑂4 + 𝑁𝑎𝑂𝐻 → 𝑁𝑎2 𝐻𝑃𝑂4 + 𝑁𝑎𝐶𝑙

𝑁𝑎2 𝐻𝑃𝑂4 + 𝑁𝑎𝑂𝐻 → 𝑁𝑎3 𝑃𝑂4 + 𝑁𝑎𝐶𝑙

Reacciones que se dan en la mezcla de 𝐻3 𝑃𝑂4 y 𝐾𝐻2 𝑃𝑂4

𝐻3 𝑃𝑂4 + 𝑁𝑎𝑂𝐻 → 𝑁𝑎𝐻2 𝑃𝑂4 + 𝐻2 𝑂

𝐾𝐻2 𝑃𝑂4 + 𝑁𝑎𝑂𝐻 → 𝑁𝑎2 𝐻𝑃𝑂4 + ⋯

𝑁𝑎2 𝐻𝑃𝑂4 + 𝑁𝑎𝑂𝐻 → 𝑁𝑎3 𝑃𝑂4 + ⋯

Hidrolisis del 𝑁𝑎3 𝑃𝑂4

𝑃𝑂4 3− + 𝐻2 𝑂 ↔ 𝐻𝑃𝑂4 2− + 𝑂𝐻 −
3.3 Descripción de los reactivos

Compuesto Pictograma Peligrosidad


𝐻3 𝑃𝑂4 Liquido incoloro e inodoro
Punto de Ebullición (ºC): 158 (Sol. al 85%)
Es muy soluble en agua y alcohol
Los vapores de este acido son muy corrosivos
dañando severamente las vías respiratorias en
grado de causar quemaduras.
No es inflamable pero en contacto con metales
libera hidrogeno siendo este último muy
explosivo
𝐾𝐻2 𝑃𝑂4 Solido incoloro e inodoro
Punto de fusión: 53°C (descomposición)
Solubilidad en agua: 222 g/L a 20°C
Sus principales efectos son la irritación
acompañado de dolores de estómago en caso de
ingestión además de vómito y malestar general.
Apariencia: Líquido incoloro o amarillo claro
Punto de ebullición a 760mmHg: 50°C
Solubilidad: Soluble en agua, alcoholes, éter y
benceno. Insolubles en hidrocarburos.
Corrosivo e higroscópico. Puede ocasionar severa
𝐻𝐶𝑙
irritación al tracto respiratorio y digestivo, con
posibles quemaduras. En una combustión produce
humos tóxicos más pesados que el aire.
Mantener lejos de fuentes de calor. Evitar que entre
en contacto con sustancias incompatibles, como
metales.

𝑁𝑎𝑂𝐻 Solido de color blanco


Solubilidad: 109 g/L en agua a 20°C
En contacto con los ojos, piel o las vías
respiratorias provoca irritaciones acompañado
de tos, quemaduras y dolores abdominales en
caso de ingestión.

4.- PROCESAMIENTO DE DATOS RESULTANTES


H3PO4 solo

Tabla 1 : Datos experimentales de valoración de H3PO4 solo


V(ml) pH V(ml) pH 28.2 10.39
0 1.96 14.5 5.9 28.5 10.52
0.5 1.99 14.8 6.01 28.7 10.56
1 2.01 15 6.08 29 10.66
1.5 2.03 15.5 6.19 29.5 10.77
2 2.05 16 6.31 30 10.87
2.5 2.09 16.5 6.41 30.5 10.99
3 2.11 17 6.51 31 11.03
3.5 2.14 17.5 6.58 32 11.17
4 2.16 18.1 6.66 33 11.27
34 11.34
4.5 2.19 19 6.8
35 11.4
5 2.22 19.5 6.86
36 11.47
6 2.28 20.1 6.95
37 11.52
7 2.38 21 7.06
38 11.54
7.5 2.42 22 7.19
38.5 11.6
8 2.47 22.5 7.29
39 11.62
9 2.59 23 7.35
39.2 11.63
10 2.69 23.5 7.44 39.5 11.64
10.5 2.77 24 7.51 39.8 11.65
11 2.88 24.5 7.63 40.1 11.67
11.5 3.01 25 7.71 41 11.7
11.7 3.02 25.4 7.81 42 11.73
12 3.13 25.7 7.92
12.3 3.25 26 8.02
12.5 3.35 26.2 8.11
12.7 3.46 26.5 8.32
13 3.64 26.7 8.39
13.5 4.97 27 8.8
13.7 5.24 27.2 9.21
13.6 5.3 27.3 9.32
13.9 5.5 27.5 9.73
14 5.6 27.6 9.94
14.1 5.67 27.7 10.02
14.2 5.75 27.9 10.15
14.3 5.8 28 10.27
Mezcla de H3PO4 y HCl (cc)

Tabla 2: Datos experimentales de valoración de H3PO4 y HCl


V(ml) pH V(ml) pH V(ml) pH
0 1.64 19.5 2.6 30.5 7.06
0.5 1.64 20.2 2.74 31 7.13
1.1 1.66 20.5 2.8 31.5 7.2
1.5 1.67 32 7.27
21 2.89
2.1 1.68 32.5 7.37
21.5 3.01
3 1.71 33 7.45
21.7 3.07
4 1.74 33.5 7.56
22 3.21
5 1.77 34.1 7.69
22.3 3.32
34.5 7.8
6 1.81
22.5 3.39 35 8
7 1.84
23 4.02 35.5 8.3
8 1.88
23.1 4.35 35.8 8.54
9 1.92
23.3 4.79 36 8.71
10 1.96
23.5 5.22 36.2 9.03
11 2.01
23.6 5.38 36.3 9.3
12 2.06
23.8 5.51 36.4 9.56
13.1 2.12
24 5.7 36.5 9.75
14 2.17
36.7 9.91
15 2.23 24.5 5.93
36.9 10.14
16 2.3 25 6.09
37.1 10.26
16.5 2.34 25.5 6.25
37.3 10.37
17 2.37 26 6.36
37.5 10.48
17.5 2.42 26.9 6.53 38 10.66
18 2.46 28 6.69 38.5 10.79
18.5 2.52 29 6.84 39 10.9
19 2.58 30 6.99 40 11.05
H3PO4 solo

14

12
6
10
5
8
4
pH

4 3
2
2
1

0
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
V de NaOH (ml)

Imagen 3 :Curva de valoración experimental del H3PO4 solo


Mezcla de H3PO4 y HCl (cc)

12
Etapa 3

10

8 Etapa 2
pH

Etapa 1
2

0
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
V NaOH (ml)

Imagen 4 : Curva de valoración experimental del H3PO4 y HCl .


5.- DISCUSIÓN DE RESULTADOS

H3PO4 solo

 Si observamos nuestra curva en la gráfica 3, el volumen en el 2do punto de


equivalencia es aproximadamente el doble del volumen obtenido en el primer punto
de equivalencia, lo mismo sucedería para el volumen en el tercer punto de
equivalencia que viene a ser aproximadamente 3 veces el volumen en el primer
equivalente pero experimentalmente no se logra a observar este punto.
 Además en esta grafica también se observa una serie de etapas, 1era etapa donde
tenemos H3PO4 solo, 2da etapa (tampón), 3era etapa (anfótera NaH2PO4), 4ta etapa
(tampón) , 5ta etapa (anfótera Na2HPO4) , 6ta etapa (tampón) .

Mezcla de H3PO4 y HCl (cc)

 Si observamos la curva de valoración en la gráfica 4 en comparación con la anterior


, se observa que la primera etapa es más larga o consume una mayor cantidad de
volumen del titulante debido al HCl , quien reacciona primero con el NaOH
neutralizándose, luego procede a neutralizar al H3PO4 ,en la siguiente etapa se
encuentra el bifosfato de sodio que se produjo en la primera etapa , este reacciona con
el NaOH, produciendo hidrogeno fosfato de sodio, en la tercera etapa finalmente
reacciona el hidrogeno fosfato con NaOH produciéndose fosfato de sodio.

6.- CONCLUSIONES

 En el análisis de las mezclas fosfóricas para el caso de H3PO4 y Na2HPO4


que se realizo, en el diagrama de volumen de NaOH versus PH por modelamiento se
encuentran 3 etapas que muestran 2 grandes saltos de PH pero en nuestro caso solo
encontramos 1 salto muy marcado.
 Las mezclas alcalinas se pueden usar como soluciones buffer o tampón.
 Lógicamente a medida que se incrementa la solución valorante se incrementa el PH
y generando soluciones buffer, posteriormente casos de anfótero como el Na2HPO4 y
finalmente la hidrolisis del Na3PO4.
7.- RECOMENDACIONES

 Al momento de realizar la valoración potenciometrica, añadir de 1 ml en 1 ml sin que


la variación de pH sea mayor a 0.1 para obtener una curva similar a la teórica,
señalada en la figura 1. En caso comience a variar más del rango permitido
procedemos a añadirle de 0.5 en 0.5 ml y posteriormente de gota a gota.
 Preparar bien la muestra, para obtener la gráfica deseada, por ello antes de comenzar
la valoración constatar tus cálculos con el jefe de práctica a cargo u otro compañero
de laboratorio.

8.- REFERENCIAS BIBLIOGRAFICA

Bibliografía
Harris, D. (2001). ANALISIS QUÍMICO CUANTITATIVO. Barcelona: Reverté.

Walton, H., & Reyes, J. (1983). Análisis químico e instrumental moderno. Barcelona:
Reverté.

• Regencia química. (15 de octubre del 2000). Hoja de datos de seguridad del ácido
fosfórico. Recuperado de :
http://www.regenciaquimica.ucr.ac.cr/sites/default/files/Acido%20fosf%C3%B3rico.pdf

• Javeriana. Hoja de datos de seguridad del Potasio fosfato monobásico. Recuperado de:

https://www.javeriana.edu.co/documents/4486808/5015300/FOSFATO+DE+POTASIO+MONOBASI
CO+_MERCK.pdf/7a9db1e0-62a7-4327-bfd9-43c27a1fe446?version=1.0

• Cisproquim. (19 de 12 de 2005). Obtenido de http://iio.ens.uabc.mx/hojas-


seguridad/acido_clorhidrico.pdf

• Cisproquim. (21 de 03 de 2005). Obtenido de hoja de datos de seguridad del hidroxido de


sodio : http://iio.ens.uabc.mx/hojas-seguridad/acido_clorhidrico.pdf

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