ALIMENTOS EN ROJO: DISMINUIR SU CONSUMO

• PALTA, FRUTOS SECOS

ALTO EN LÍPIDOS
Aceitunas 25 unidades 115 g
Palta 3 cdas 90 g
Maní 30 unidades 30 g
Pistachos 40 unidades 30 g
Almendras 26 unidades 25 g
Nueces 5 unidades 25 g
Avellana 50 unidades 30 g

• ACEITES, GRASAS
ACEITES Y GRASAS
Margarina mantequilla 4 cdtas 24 g
Mayonesa 1 cda 28 g
Crema de leche 2 cdtas 50 g
Paté 2 cdtas 40 g
Aceites vegetales crudo 4 cdtas 20 g

• LÁCTEOS
LÁCTEOS SEMIDESCREMADOS
Leche descremada 2 cdas 20 cc
Leche descremada 1 taza 200 cc
liquida
Quesillo 1 rodela de 3 cms 60 g
Queso 1 rebanada de 1 cm 50 g
Queso gauda o ½ tajada 25 g
mantecoso
Yogurt natural 1 unidad(3/4 taza) 150 g
Yogurt 1 unidad 130 g
semidescremado
 • PROTEÍNAS
CARNES BAJA EN GRASA
Carne vacuno- cerdo Trozo igual a palma de 50 g
la mano
Longanizas Rodela de 4 cms 45 g
Vienesa 1 unidad 40 g
Jamón 1 tajada 40 g
Mortadela 3 tajadas 60 g
PESCADOS
Pescado Trozo 10*6*1 cm 80 g
Locos 1 unidad 60 g
Mariscos 1 ½ taza 60 g
Jurel enlatadas en agua 1 taza 60 g
Piure 1 ½ taza 60 g

• VERDURAS LIBRE CONSUMO

VERDURAS LIBRE CONSUMO
Achicoria, endivia, 1 taza 50 g
lechuga, rabanito,
repollo, espinaca cruda
Apio 1 taza 100 g
Espinacas cocidas ¾ taza 130 g
Pepino 1 taza 100 g
Pimentón 1 taza 60 g
Zapallo italiano crudo 1 taza 100 g

• VERDURAS GENERAL
VERDURAS GENERAL
Acelga, berenjena, ½ taza 110 g
porotos verdes,
repollitos Bruselas,
zanahoria, zapallo,
cebolla
Alcachofa 1 unidad chica 50 g
Betarraga ½ taza 90 g
Brócoli 1 taza 100 g
Champigñones ¾ taza 100 g
Coliflor 1 taza 110 g
Espárragos 4 unidades 100 g
Zapallo italiano 1 taza 150 g
Ulte 2 ramas 20*5 cm 100 g
Tomate 1 unidad 120 g
Betarraga 1 taza 130 g
Champigñones 1 ½ taza 100 g

• FRUTAS
FRUTAS
Caqui, Manzana, 1 unidad chica 90 g
Membrillo, Naranja,
Durazno, Pera, Pepino
dulce
Cereza, uva 15 unidades 90 g
Chirimoya ¼ unidad 90 g
Ciruela, Damasco 3 unidades 110 g
Frutilla, Frambuesa, 1 taza 130 g
Melón
Kiwi, Higo 2 unidades 70 g
Piña ¾ taza 120 g
Plátano ½ unidad 60 g
Sandía 1 ½ taza 300 g
Pasas 20 unidades 20 g
Huesillos 2 unidades 25 g
Ciruelas secas 3 unidades 25 g
Jugo limón, naranja, ¾ taza 150 g
pomelo
 • CEREALES, PAN, LEGUMBRES
CEREALES PASTAS COCIDAS
Arroz integral ¾ taza 120 g
Mote ¾ taza 120 g
Fideos integrales ¾ taza 120 g
Habas cocidas 1 taza 140 g
Camote cocido ½ taza 120 g
Papas cocidas 1 unidad mediana 150 g
Garbanzos cocidos ¾ taza 100 g
Lentejas cocidas ¾ taza 140 g
Porotos cocidos ¾ taza 100 g
Arvejas cocidas ¾ taza 100 g
PAN, GALLETAS, CEREAL DE CAJA
Marraqueta 1 diente 50 g
Hallulla 1 unidad sin miga
Pan molde integral 2 rebanadas 60 g
Pan molde blanco 2 rebanadas 60 g
Galletas agua soda 7-8 unidades 40 g
Galletas soda o de 7 unidades 40 g
salvado
Corn flakes y cereales 1 ½ taza 40 g
de caja
Avena ¾ taza 40 g