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NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO

FACULTAD DE INGENIERIA DE PROCESOS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA QUIMICA

Estadística para ingeniería química

LABORATORIO N° 01:

“practica de laboratorio (Anova)”

Alumno:

- Ocon ttito Ana Hidalia / 144894

Ing. Edgar Álvarez Aragón.

Docente

7/08/2018
1. Determinación de los valores en el problema de laboratorio.

1.1. Un fabricante de papel para hacer bolsas para comestibles, se encuentra


interesado en mejorarla resistencia a la tensión del producto. El departamento
de ingeniería del producto piensa que la resistencia a la tensión es una función
de la concentración de madera dura en la pulpa y que el rango de las
concentraciones de madera dura de interés práctico está entre 5% y 20%. El
equipo de ingenieros responsable del estudio decide investigar cuatro niveles de
concentración de madera dura: 5%, 10%, 15% y 20%. Deciden hacer seis
ejemplares de prueba con cada nivel de concentración, utilizando una planta
piloto. Las 24 muestras se prueban, en orden aleatorio, con una máquina de
laboratorio para probar la resistencia. En la tabla 12-1 se muestran los datos de
este experimento.

Tabla 12-1 Resistencia a la tensión del papel (psi)


Concentración Observaciones
de madera dura 1 2 3 4 5 6 Totales Promedios
(%)
5 7 8 15 11 9 10 60 10.00
10 12 17 13 18 19 15 94 15.67
15 14 18 19 17 16 18 102 17.00
20 19 25 22 23 18 20 127 21.17
383 15.96

1.2. Planteamiento del problema

1.2.1. La resistencia del material está en función de la concentración.

1.2.1.1. Método de anova unifactorial

 Para una prueba de F

 Cálculos de la fuente de variación = tratamientos y error

 Grados de libertad

 Suma de cuadrados
 Cuadrado medio

 Determinación de f

1.3. Determinación de los parámetros

1.3.1. Planteamiento de hipótesis

H0=hipótesis nula /la afirmación de que las media de población sean similares en este caso

las concentraciones /=c1=c2=c3=c4

H1=hipótesis alternativa /la afirmación de que la media de la población sean distintos o sea

contradictorio a H0/=c1diferente a c2 o c3 diferente a c4.

1.3.2. Determinación de k (I)

K= números de niveles

K=4 niveles (5, 10, 15,20) %

1.3.3. Determinación de N

Numero de observaciones o pruebas que se realizan

N=6*4=24 pruebas

1.3.4. Determinación de los grados de libertad

Para cada fila el cálculo del grado de libertad es distinto.

V=k-1 /=4-1=3 (para el tratamiento)

V=n-k/=24-4=20(para el error)

V=n-1/=24-1=23(total)
1.3.5. Suma de cuadrados

Para la determinación de cuadrados nos basaremos en la teoría del libro texto DEVORE

realizando el tratamiento de esta por medio de siglas

1.3.5.1. Stc (suma de cuadrados en el tratamiento).

 Stc=suma de los pruebas al cuadrado – (sumatoria de pruebas) ^2/número de

pruebas

= (7) ^2+ (8) ^2+………+ (20) ^2 = 6625-(383) ^2/24=512.9583

 Stcr=suma de las sumatoria de los totales de pruebas /número de pruebas para cada

concentración – sumatoria al cuadrado de los totales/número total de pruebas.

= (1/6)*(60^2+94^2+102^2+127^2)-(383) ^2/24 = 382.7916

 Sce=la diferencia de stc-stcr

= (512.9583)-(382.7916)=130.166666

1.3.6. Cuadrado medio

El cálculo del cuadrado medio se desarrolla para el proceso de tratamiento y error mas no

para el total.

1.3.6.1. Calculo del cuadrado medio

Para el tratamiento

 CMTr = STCr/I-1 = (382.7916)/(3)=127.5805556

 CME=SCE/(I*(J-1))=130.166666/((4)*(6-1))=6.508333
Donde J=número de pruebas o experimentos.

1.4. Calculo del f

1.4.1. El f se calcula por medio de los grados de libertad

1.4.1.1. F=CMTr/CME

F=127.5805556/6.508333 = 19.60264725

1.5. Calculo del F

F= (0.05) 3,20

Dónde: 3=grados de libertad en el numerador o tratamiento.

20=grados de libertad en el denominador o error.

Hallando en las tablas de F

0.05
0.95

F= 3.10

Por lo tanto P>α= no se acepta la hipótesis porque 3.10>0.05

Por lo tanto las concentraciones en cada muestra son distintas para cada resistencia.

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