15 al 21 JUN 2019

Perfiles & Vida Social | Moda & Estilo | Tendencias & Recomendaciones | Viajes & Placeres | Recetas | Arte & Entretenimiento | Decoración & Lugares
esta revista acompaña al ejemplar de el litoral de la fecha / prohibida su venta por separado / producción el litoral argentino © / nosotros@ellitoral.com / EL LITORAL

DÍA DEL LIBRO

Postales de
esta orilla
“Libro del pescador” presenta los poemas de Roberto Malatesta y las fotografías de Marisa Malatesta. En
esta edición presentamos una charla con ambos artistas, para conocer más de su visión sobre el hombre
de río, sus paisajes , sus introspecciones y los procesos creativos que convocaron a este trabajo.
2 /
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Tres orillas de
lo que somos
Muestra
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7352) / De lunes a viernes de
9 a 12 y de 17 a 20, sábados
de 9 a 12 / Entrada libre
y gratuita.
El Museo López Claro
muestra “Tres orillas de lo
que somos”, una exposición
que reúne obras de Pau-
la Lessa, Carmina López,
Lucila Solé, Yamila Cabrera
y Walter Huertas, en las que
exploran los límites y encuen-
tros compartidos entre el
cuerpo y el entorno. Se trata
de una propuesta que fue
seleccionada a partir de una
convocatoria realizada por
la Municipalidad de Santa
Fe, invitando al desarrollo de
proyectos caracterizados por
el cruce de disciplinas. Tintas,
proyecciones audiovisuales
y una instalación sonora
exploran los límites y encuen-
tros del cuerpo y el entorno,
en un recorrido de imágenes
orgánicas y oníricas dentro del
paisaje del litoral.
NUESTRA PORTADA
La tapa de la presente edición fue
realizada por nuestro fotógrafo
Flavio Raina.
Comunicate con nosotros
La columna Mal Aprendida > por Lucila Cordoneda
Los prejuicios dejan afuera
Los prejuicios te dejan afuera. Afuera de
la posibilidad de conocer, de cambiar, de
crecer, de volver a mirar. No te habilitan
“el acceso a”, simplemente porque clau-
suran. Echan mil vueltas de llave, cierran
y cancelan. No hay manera de que entres,
se escandalizan ante cualquier posibili-
dad de cambio, de movimiento.
¿Y todo por qué? Porque construimos
juicios tan fuertes, tan obcecadamente
resistentes que, la mayoría de las veces,
son imposibles de franquear. Estamos
tan convencidos, tan jactanciosamente
instalados en nuestras, a veces, pobres
ideas que preferimos marchitarnos (lo
peor es que ni siquiera lo advertimos) a
reverdecer, a tener nuevos brotes.
Claro está que sería imposible establecer
ningún tipo de conocimiento sin sostener-
nos en juicios a priori que luego somete-
mos a análisis y validaciones varias, pero el
prejuicio, cara mia, el prejuicio es otra cosa.
¿Cómo puede ser que nos cueste tanto
darnos cuenta de esto? ¿Qué opera en
nuestras cabecitas que preferimos morir
en la ignorancia, en la confusión, en la
no verdad, a darnos el permiso de abrir la
puerta y escuchar, mirar, intentar enten-
der lo que se nos presenta diferente?
¿Qué fuerza absurda nos tira para abajo,
nos obliga a permanecer inmóviles, sor-
dos, inconmovibles frente a lo que desco-
nocemos, sin permitirnos develarlo?
¿Qué sentimiento es ese, qué clase de
inteligencia es esa, qué parte de nosotros
es la que se cierra, se bloquea, se anula?
Insisto, lo peor del prejuicio es lo que
perdés, lo que dejás de conocer, lo que
dejás afuera.
Veamos... no se puede “no amar”, el amor
es trágicamente inevitable. Recorre,
impregna, atraviesa todo lo que hacemos,
embelleciéndolo, ponderándolo, hacién-
dolo imprescindible; también opera en-
turbiando, distorsionando y justificando
hasta lo injustificable... eso está claro
Ahora bien ¿es posible “no odiar”? No
lo sé. Podríamos si “convertir sentires”,
redireccionarlos, resignificarlos. Algo así
como una especie de GPS de cuore. Un
dispositivo que, cuando estás derrapando
(en términos de sentimientos, aprecia-
ciones o presunciones falaces) te invite a
“recalcular”.
¿Cómo? Queriendo aprender, angustián-
donos, inquietándonos, interesándonos
por el otro, por lo que le pasa, siente y
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desea. Habitando su lugar, mirando con
sus ojos y siendo hospitalarios. Esto tiene
que ver con estar abiertos a la posibili-
dad real de cambiar las propias reglas.
Entonces sería todo lo contrario a lo que,
por ahí, estamos acostumbrados: “Ok, te
recibo en mi casa, abro las puertas, pero
estas son mis reglas...”.
Ser hospitalario es más que esto, va más
allá de la mera acogida, de la tolerancia.
Tiene que ver con la posibilidad concreta
de hacerme responsable del otro, sin
despersonalizarlo. Confluyendo con él,
sabiendo que es diferente, es decir, no
sólo coexistiendo sino reconociendo su
existencia independiente.
Hacerme responsable del otro, de ese
que, como dice Lévinas, con su presen-
cia muda me arranca del egoísmo y me
convoca, muchas veces tiene que ver con
desordenarnos, con expulsarnos de esa
aparente paz, de lo establecido.
Porque... ¡Ojo aquí ameas! A veces, el
costo del orden o de la paz para algunos
puede ser muy caro y extremadamente
doloroso para otros, muchos. Es enton-
ces y sin dudarlo, cuando precisamente
el otro como tal, agitado por deseos y
temores, por frustraciones y esperanzas,
nos saca (o debería sacarnos) de nuestro
mero rol de espectadores, comprome-
tiéndonos con el alivio de su sufrimiento.
Por otro lado, y ya que andamos por
estos derroteros reflexivos, me pregun-
to: ¿Quién tiene el poder de habilitar,
legalizar o validar? ¿Quién dice “es así”?
¿Quién o qué establece lo que queda por
Semana del 15 al 21 de JUNIo de 2019
dentro y lo que no, qué voces levantar
y cuáles silenciar (suponiendo que las
hubiera)?
La forma en que normalizamos nuestros
vínculos afectivos está siempre impreg-
nada de una concepción del mundo, de la
vida, del lugar que el otro ocupa en la nues-
tra y de la mirada que de él construimos.
Me pregunto ahora: ¿es posible vivir sin
prejuicios? Non lo so... qualcosa di diffici-
le. Más vale la pena el intento, el ejercicio
cotidiano de desaprender, “dar lugar”,
poner en tensión.
El prejuicio se hace presente, aparece
y hasta regula la vida de relaciones, se
comporta de manera irreductible ante
toda demostración o argumentación,
se manifiesta casi como un dogma, es
inconmovible a cualquier evidencia.
Entonces... ¿Cosa facciamo?
¡Intentarlo! ¡Claro que sí! Todos los días,
toda la vida. A veces saldrá, otras falla-
remos, pero tendremos la convicción de
que “es por ahí”, de que no hay opción. Y
al final de la jornada, seguramente habre-
mos aprendido un poco, ganado un poco,
crecido un poco y, sin dudas, nos habre-
mos mejorado mucho ¡¡¡muchaso!!!
¡Ah! Y seguramente habremos hecho a
otro un poco más feliz, se la habremos
hecho más fácil. ¿Qué piensas cara mia?
“Yo no soy el otro, pero no puedo ser sin el
otro.” Enmanuel Lévinas
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04. 20.
DÍA DEL LIBRO FLOR & NATA
Postales de esta orilla Muestras, encuentros
y más...

06.
TENDENCIAS
Regalos para papá

06. 23.
BIENESTAR RECETAS
Dolencias 2.0 Fajitas de pollo
4 / día del libro
Postales de esta orilla
Editorial Palabrava edita una nueva obra de su colección Anamnesis, “Libro del pescador”, con los
poemas de Roberto Malatesta y las fotografías de Marisa Malatesta. Aquí una charla con ambos artistas,
para conocer más de su visión sobre el hombre de río, sus paisajes, sus introspecciones y los procesos
creativos que convocaron a este trabajo.
Textos. Mili López. Fotos. Marisa Malatesta.
U
na casa en Los
Zapallos, la loca-
lidad costera de
nuestra provincia,
es el escenario
para contar las historias en código
de poesías. La vida del pescador,
su templanza, su andar cadencio-
so, los manduvies, los amarillos,
las gaviotas, las tanzas, las carna-
das, el arte de la pesca como un
ritual, son los temas convocantes
del “Libro del pescador”, con poe-
mas de Roberto Malatesta y foto-
grafías de Marisa Malatesta que
editó Editorial Palabrava dentro
de su colección Anamnesis.
Roberto y Marisa son herma-
nos, y desde chicos estuvieron
vinculados al arte, mientras uno
escribía el otro dibujaba y luego
intercambiaban los roles. La casa
de Los Zapallos era y es un espa-
cio familiar, donde se comparten
charlas, sobremesas, el disfrute de
la naturaleza y el río que corre y
deja sus enseñanzas.
“Heredé el amor por la pes-
ca de mi padre, en sus venidas
del trabajo, cargaba todo y se iba
a pescar. Él pescaba y yo no pes-
caba, yo divagaba por las orillas,
Semana del 15 al 21 de JUNIo de 2019
al principio no pescaba. Esa re-
lación pesca, divagar, poesía, en
ese momento de niño no la escri-
bía todavía, están casi unidas y se
encuentran en este libro”, afirma
Roberto.
Poesía y fotografía dialogan,
se interpelan, se complementan.
Son miradas sobre el río, sus habi-
tantes, su naturaleza circundan-
te, pero también sobre sentires,
pesares, alegrías y recompensas.
Si bien, tanto imagen como texto
tienen autonomía, esta propues-
ta convida al lector a sumergirse
en la sinergia de las imágenes y
las palabras. “En un libro de poe-
mas como este, la fotografía se
transforma en un relato de luz,
que invita al lector a sumergirse
en la palabra escrita, acompaña, to a las 20, la Fotogalería Roberto en poemas. una obligación de conformar un
complementa, acerca, transmite Guidotti de la ciudad de Santa Fe “Este es un libro muy antiguo, libro, el libro se fue haciendo solo,
con cada forma, con cada color lo será el escenario para compartir son poemas sueltos, he encontra- se fue construyendo”.
que el escritor puso en palabras, esta nueva publicación. do algunos que datan del 2008 so- El tiempo atraviesa todo ese
intentando despertar otras sen- bre el pescador que todavía no te- proceso de escritura, el tiempo
saciones y emociones”, apunta COMO TELÓN DE FONDO nían mucho sentido como corpus. como un proceso de maduración
Marisa. Como los buenos vinos, este li- Luego en 2010, ya empecé a agru- y no como algo lineal. Los paisa-
El sábado 22 de junio a las bro se fue macerando con el tiem- parlos en un cuaderno pensando jes se suceden e interpelan, pero
10.30, “Libro del pescador” se es- po, con distintos momentos en el en una posible publicación sobre no son sólo aquellos que brinda la
tará presentando en la Feria del proceso de escritura creativa. La la temática que empecé a llamar naturaleza, son postales interio-
Libro de la ciudad de Reconquis- observación y la contemplación Libro del Pescador”, describe Ro- res. En la descripción minuciosa
ta. El 3 de agosto será en la ciudad eran espontáneas, fue la mirada berto y agrega: “A los poemas los del pescador, de su entorno, de
de Esperanza, en la Fundación del escritor lo que hizo que esas escribí cuando viajaba a Los Za- sus técnicas, de las especies, de las
Ramseyer Dayer y el 15 de agos- situaciones cotidianas se plasmen pallos, y así, el hecho de no tener aves, siempre hay mensajes más
El libro como objeto de arte
Editorial Palabrava, dirigida por las escritoras santafesinas Patricia Severín
y Alicia Barberis, se caracteriza por el cuidado de la calidad de cada edición.
Cada libro es un objeto de arte. Desde el trabajo creativo en diseño y diagra-
mación de Álvaro Dorigo y Noelia Mellit, la colección de poesía Anamnesis
consiste en una serie de obras que ponen a la par la imagen fotográfica y la
palabra poética, sin que ninguna esté subordinada a la otra: ni la imagen ilustra
los textos, ni éstos son pie de foto de las imágenes.
“Después de seis años de silencio, este año ha sido muy fructífero, de publicar
cosas nuevas. En realidad nunca dejé de escribir, pero en este último año se
produce un proceso creativo realmente extraordinario”, dice Roberto Malatesta
y añade: “El ‘Libro del pescador’, es el libro más hermoso que me han publicado
jamás. El trabajo que hace la Editorial Palabrava es extraordinario, esta colec-
ción es maravillosa y estoy orgulloso de ser parte de ella”.
nosotros@ellitoral.com día del libro / 5

A la luz de la luna
A la luz de la luna,
La música del lenguaje entre el camalotal,
la nutria, mitad pez,
“La poesía es la música del lenguaje -resume Roberto Malatesta- hace 40 mitad perro,
años que vengo desarrollando esa música y a lo que llamo yo poesía. Para mí pasa como en un sueño.
poesía es todo lo que quiero decir y no puedo expresar de otra forma. Si no lo
escribo se va a pudrir dentro de mí, no necesita ser publicado, no necesita ser
leído, pero sí necesita ser escrito. PESCAR NO ES NADA
A la poesía la escribo a mano, cuando escribo ensayos o prosa puedo escribirlo Pescar no es nada,
en la computadora pero con la poesía necesito esa relación que existe entre la es soplar el vacío dentro de uno.
mano, el lápiz o birome, la mano y el papel. El cuaderno que casi siempre me Cuando la lanza tira, dice: es la hora;
acompaña forma parte de mi cuerpo y si no la escribo a mano es como que no entonces uno, como quien
fluye. La computadora me sirve para pasar la escritura y para el proceso de co- >> Marisa Malatesta y Roberto Malatesta. foto: flavio raina. camina sobre el agua,
rrección. Como para el pescador lo imprescindible es la caña para mí es el lápiz”. quita el pez del anzuelo,
lo lleva al horno, a la freidora
o al asador. Comer es necesario,
caminar sobre el agua,
imprescindible.

SIN MEDIDA
Nada para el anzuelo,
ni pez ni poesía.
Son juguetes del viento
el hilo de la caña,
las hojas del cuaderno.
¿Entonces de qué se trata esto?
No lo llamemos poema,
no da con la medida,
mejor sería
si lo devolviese al río.

profundos que tienen que ver con
la condición humana.
“El paisaje es sólo el telón de
fondo, no es el tema en sí. Creo
que este pescador es un poco zen,
no le interesa si pesca o no. Los te-
mas que subyacen son la pacien-
cia, la calma, la contemplación,
la aceptación de la vida con o sin
pesca. De hecho, dice un verso:
Viento vacío o pez/ a todo eso lla-
maremos pesca. La pesca, en últi-
mo caso, el pescado agarrado del
anzuelo no es lo que importa”.
CONTAR CON IMÁGENES
Marisa es fotógrafa y docente de
Artes Visuales: “Cuando me decidí
a estudiar artes visuales lo hice por-
que me interesaba la luz y el color,
sin saber que a futuro sería la foto-
grafía mi gran pasión. Mi proceso
creativo fotográfico es muy íntimo
y solitario y nace de mi necesidad
expresiva, se inicia con la contem-
plación hasta el momento en que
disparo mi cámara. Mi cámara y yo
somos una sola cosa en este proceso,
somos una continuación, un todo.
Es dinámico porque cada imagen
captada es un instante único e irre-
petible, es el reflejo mi mirada, en
definitiva mi ser y mi sentir”.
Así, cada foto es una postal. Una
lechuza se posa sobre el poste de
madera de muelle. La espuma del
agua caliente dibuja burbujas en
la yerba del mate recién cebado.
Cae la tarde en los rojos, celestes y
amarillos del cielo, que se pierden
junto a la línea del río. La canoa se
desliza por la barranca buscando
tranquilidad. Las gaviotas chapo-
tean entre el camalotal. Lo majes-
tuoso del colibrí al abrir sus alas.
“La fotografía me permite un
descubrimiento permanente que
estimula mi espíritu inquieto, la na-
turaleza me muestra y me enseña
algo nuevo en cada imagen y siento
que es mi deber compartirlo y mos-
trarlo. Creo que es una tarea eco-
lógica porque al realizar este tipo
de imágenes, y mostrar el mundo
increíble en el que vivimos, invito a
descubrirlo, a amarlo, a respetarlo
y a preservarlo”, concluye Marisa.
6 / bienestar Semana del 15 al 21 de JUNIo de 2019

Dolencias 2.0 en aumento por

el uso excesivo de dispositivos
El avance de la tecnología no sólo nos facilitó la vida en muchos aspectos, sino que el consecuente uso
de equipos móviles derivó en nuevas dolencias corporales que hoy lideran las consultas por posturas no
adecuadas. Los expertos dan precisiones sobre este fenómeno que crece día a día.
Textos. Georgina Lacube.

E n la actualidad se
pasan tantas horas
frente a los aparatos
tecno que el cuer-
po no aguanta y se
lesiona. La cabeza se proyecta
hacia adelante, lo hombros se cie-
rran, las curvaturas normales de
nuestra columna se invierten...
por enumerar algunas alteracio-
nes posturales. Lo peor es que
ya no es solo un tema de adultos,
los adolescente e incluso niños ya
están consultando por dolor en el
pulgar, en la espalda, en el cuello.
El uso de computadoras, table-
tas, celulares, entre otros gadgets,
genera nuevas complicaciones en
el cuerpo, que derivan en patolo-
gías propias de malas posturas. La
mayoría de los problemas actua-
les de columna y contracturas de
cervicales en personas jóvenes se
dan como resultado de estar mu- lugar al llamado “cuello de tex- puede provocar otras afecciones, principalmente padecimiento
cho tiempo frente a estos disposi- to” (textneck), un dolor que se como la migraña y la hernia dis- en los músculos del cuello, hom-
tivos. Cervicalgia (dolor cervical), produce tras tener la cabeza col- cal. Es por eso que es importante bro y espalda ya que, por un lado,
contractura muscular, rigidez gando hacia delante y hacia abajo evitar encorvarse y mantener su nuestro cuerpo debe hacer mu-
corporal, tendinitis del túnel car- mirando un dispositivo electró- postura agradable y recta. cho esfuerzo para mantener estas
piano y trastornos circulatorios en nico móvil durante períodos pro- El uso permanente de dispo- posiciones antinaturales, y por el
las piernas son apenas algunas de longados. Se lo siente debajo de sitivos electrónicos portátiles otro, al no movilizar los músculos
las llamadas dolencias 2.0. la nuca y en la cervical, y genera también puede generar lo que se con el correr del tiempo, los gru-
En promedio las personas pa- desórdenes musculoarticulares conoce como ‘pulgar atascado‘, pos musculares pierden fuerza y
san entre 2 y 4 horas por día con leves, pero molestos. Asimismo, una afección causada por el uso se debilitan, cómo todo lo que no
la cabeza (la parte más pesada del no solo puede causar dolor en el progresivo de las articulaciones se utiliza. “De esta manera, al exi-
cuerpo) inclinada hacia adelante cuello, los hombros y la colum- del pulgar (que se usa casi con ex- gir ciertos músculos se generan
mientras usan el celular, dando na vertebral, sino que también clusividad para redactar mensajes tensiones que provocan dolor y
de texto y chats) hacia la cara in- sensación de cansancio”, explica
terna de la mano. Diego Castagnaro, Director de la
Estos son apenas dos de los carrera de Kinesiología de Funda-
traumas entre una gran varie- ción Barceló.
dad de síntomas propios de la Los expertos han agrupado es-
era digital y que generan nuevas tas enfermedades bajo el nombre
preocupaciones entre profesio- de síndromes de sobreuso o En-
nales de la salud. A esto se suma fermedades de Trauma Acumu-
el sedentarismo propio de estar lativo (ETA). “Estas alteraciones
delante de una pantalla la mayor suelen estar condicionadas por las
parte del tiempo, lo que atenta posturas fijas y la adopción de po-
contra la realización de algún siciones indebidas para adecuarse
deporte, actividad física o sim- a los equipos, los movimientos re-
plemente del hecho del disfrutar petitivos de algunas estructuras y
al aire libre. En paralelo, provoca la sobrecarga”, agrega Castagnaro.
nosotros@ellitoral.com
Por supuesto que con pequeños
gestos estas dolencias se pueden
atenuar. Para aquellos que traba-
jan o utilizan habitualmente el
celular y la computadora, existen
algunas recomendaciones senci-
llas que permiten aliviar estos sín-
tomas. Desde Fundación Barceló
comparten estos tips:
- Utilizar el teléfono estando
sentados y apoyando el aparato
sobre el escritorio.
- Situar el equipo a la altura de
los ojos para evitar flexionar la co-
lumna.
- Usar almohadillas de descan-
so para la utilización del mouse
- Darse pequeños automasajes.
- Hacer actividad física de bajo
impacto como natación o pilates.
- Elongar. cartílago, entre otras propiedades
- Cortar toda actividad seden-
taria cada dos horas y realizar
ejercicio, caminatas o danza.
Medicación
También existen ciertos alia-
dos para amainar las molestias
antes citadas. Se trata de produc-
tos naturales y vegetales de uso
tópico con poderes calmantes.
Dentro del mix de plantas me-
dicinales, el árnica está en pleno
auge como una alternativa al uso
de analgésicos y antiinflamatorios
convencionales, por lo que se está
convirtiendo en un componen-
te habitual en productos para el
alivio del dolor y usos estéticos.
Se lo indica básicamente porque
sirve para apaciguar el malestar
por traumatismos o golpes, evi-
tar la formación de hematomas
o ayudar a eliminarlos, reducir la
inflamación, aplacar el dolor de
que la convierten en un infaltable
del botiquín del hogar y en la op-
ción ideal para aquellas personas
que no quieren consumir anal-
gésicos por vía oral o inyectable.
Cabe aclarar que se la indica para
tratar cuadros leves, siendo que,
cuando un paciente padece un
proceso inflamatorio importante
debe consultar a un médico, quien
le prescribirá el tratamiento indi-
cado y le indicará, de requerirlo,
la ingesta de medicamentos de
venta bajo receta, que son capa-
ces de mejorar la sintomatología y
reducir el dolor. Este tipo, incluye
salicilatos de amilo, de metilo o la
aspirina, paracetamol, diclofenac,
ibuprofeno, entre otros, que ac-
túan sobre los mediadores de la
inflamación. Si bien este efecto
resulta beneficioso, Carlos Zurlo,
médico asesor de Laboratorios
IMVI, afirma que tal como suce-
de con todos los medicamentos,
su uso puede implicar la aparición
de efectos adversos o indeseables
según la vía por la que se los tome.
Las mismas pueden ser: inyecta-
ble, en supositorios, oral o tópica
sobre la piel (transdérmica).
Los efectos adversos producto
del consumo vía oral podrán ser
acides, gastritis, ulcera, hemorragia
digestiva entre otros. En cambio,
por consumo vía inyectable: reduc-
ción de la coagulación sanguínea,
hemorragias. También pueden
llevar a cuadros renales y hepáti-
cos. Por eso, en el caso de dolores
leves, se sugiere el consumo vía tó-
pica que contempla los siguientes
beneficios tales como facilidad de
aplicación en la zona afectada (lo
que permite mayor concentración
del medicamento y por ende ma-
yor rapidez en su accionar), mayor
duración del efecto y por ende efi-
cacia (debido a que se concentra
directamente en los tejidos más
próximos a la zona afectada), me-
bienestar / 7
nor absorción sistémica debido a su
aplicación centrada en la zona de
dolor, minimiza las reacciones ad-
versas que pueden ocurrir cuando
son administrados por otras vías, y
no es invasivo, ya que se aplica so-
bre la piel de la zona afectada por
medio de un masaje para facilitar
su penetración hacia el interior del
organismo.
Zurdo explica que los medica-
mentos de venta libre de absor-
ción tópica “se presentan en for-
ma de gel, crema, spray, o parche,
lo que permite que la cantidad de
activos en sangre sean superada-
mente inferiores a los del mismo
fármaco cuando se administra por
la vía oral. Esto logra que llegue
menor cantidad a otros tejidos y
por ende el riesgo de efectos ad-
versos perjudiciales. Por eso, se
los considera ideales para dolen-
cias leves”.
8 / tendencias Semana del 15 al 21 de JUNIo de 2019

New Style
Día del Padre

1 2 3

06

04

05

01. Pijama, bata y pantuflas. 03.. Piloto y paraguas. 05. Pantalón, camisa y pulover de bremer.
02. Saco de lana, alpargatas y cintos de cuero. 04. Pantalón, cinto, boina y pañuelo. 06. Boina, bufanta y llaveros.
nosotros@ellitoral.com tendencias / 9

Época 4
Otoño-Invierno

2
05

1
3
06

01. Saco de paño recto, campera de lana con cierre, remera 03. Montgomery Perramus con cierre y alamares en gris claro, 05. Campera matelaseada Perramus con pechera desmontable,
algodón peruano. Piloto en gabardina cruzado con botones y jean y suéter Perramus. pantalón engomado Perramus y borcegos en cuero.
cintos. 02. Campera de pluma La Dolfina, jean slim fit, suéter 04. Vestido camisero con botones Perramus, ruana en pura 06. Jean La Dolfina slim fit, suéter cuello redondo, camisa a
chocolate tramado y botas de cuero acordonadas. lana Perramus. rayas y remera algodón peruano.
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Agua Clara. casera es mucho más fácil y senci-
llo de lo que parece.
Desmaquillar: Empieza reti-
rando los restos de maquillaje de
tu cara, haciendo hincapié en los
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after shave. pados en gel desmaquillante co-
Agua Clara. mienza a desmaquillarte, primero
por las pestañas y después por el
resto de la cara.
Vapor en la cara: Hierve un
poco de agua en una cacerola pe-
queña. Después retira la cacerola
del fuego y con cuidado de no que-
marte acerca la cara a ella para que
el vapor abra tus poros y sea más
fácil eliminar la suciedad. Realiza
este paso durante unos 10 minutos.
Peeling: Utiliza un gel con
gránulos de los que venden en
cualquier supermercado o crea
tu propia crema con un poco de
aceite y azúcar para hacerte un
peeling durante cinco minutos.
Con esta mezcla frota insistente-
mente en la zona T de la cara, es
decir, en la frente, nariz y barbilla.
Semana del 15 al 21 de JUNIo de 2019
Después retira la crema con agua
fría y sécate con una toalla limpia
pero sin frotar.
Eliminar granos y puntos ne-
gros: Con unos guantes y dos al-
godones, elimina los granos y los
puntos negros que más se vean.
No insistas demasiado en aquellos
que se resistan e intenta no hacer-
te nunca sangre.
Hidratar: Después de eliminar
los granitos, lávate bien la cara y
sigue con la limpieza de cutis ca-
sera colocándote una mascarilla
durante 20 minutos. Puedes con-
seguir una mascarilla hidratante
casera mezclando, por ejemplo,
yogur natural con un poco de miel.
Aplicar tónico: Retira la mas-
carilla con agua tibia y aplícate
un tónico para cerrar los poros.
Cuando éste se haya secado, date
tu crema hidratante habitual y ya
habrás terminado de hacerte una
limpieza de cutis casera. Repite
este ritual una vez al mes para
conseguir una piel perfecta libre
de impurezas.
nosotros@ellitoral.com tendencias / 11

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nosotros@ellitoral.com
Duelo entre comerciales al
estilo spaghetti western
Juanele y Julio compartían tres cosas importantes: la empresa,
su tarea como vendedores y su afición por las versiones
italianas de las pelis de vaqueros cuyos exponentes máximos
fueron los inoxidables Bud Spencer y Terence Hill.
Textos: Psic. Gustavo Giorgi.
Q
uiso el destino que
un día se cruzaran y
bueh...! Pasó lo que te-
nía que pasar...
Juanele. Tenía ese
apodo no por el escritor de apellido
Ortiz (por si querías dártela de in-
telectual) sino porque cuando juga-
ba al fútbol en el jardín botánico de
Aristóbulo calzaba una remera con
una gran L adelante. De ahí la com-
binación sagaz de quien mostraba
habilidades no solo con la zurda sino
también con las palabras, Josué, que
lo bautizó de esa manera a partir de
mezclar Juan, con esa letra.
Físicamente es retaco, símil Ma-
radona, pero en lugar de rulos cres-
pos usa un peinado muy raro, de
esos que usan los pibes de hoy en
día. Podría definirlo como de una
“desprolijidad cuidada”.
En la otra esquina, don Julio.
Fan, pero lo que se dice fan mal del
varón del tango. Honestamente, no
tengo elementos suficientes como
para decirles si a su papá también
le gustaba ese cantor y por eso le
eligió e se nombre, o bien se trata
de una simple coincidencia. Como
dato de color te anoto que es pareci-
do a Beto Carella en esa peli que se
chifla creyéndose tenor o algo así...
El caso es que ambos compar-
tían tres cosas importantes. Una, la
empresa; dos, su tarea como vende-
dores, y tres, su afición por las ver-
siones italianas de las pelis de va-
queros cuyos exponentes máximos
fueron los inoxidables Bud Spencer
y Terence Hill.
Y en la empresa, todos los princi-
pios de mes pasaba lo mismo: ape-
nas se colgaba la planilla de ventas
con su ranking, los dos salían dispa-
rados a verla. Algunas veces, estaba
Juanele por encima. Otras, Julio. Y
siempre, muy por debajo, los demás
comerciales. Pero la cosa no que-
daba ahí. En todas las ocasiones,
se escuchaban las críticas ácidas,
chistes y por qué no, burlas de uno
al otro. Era francamente cansador.
Hasta que un día, Luciana de ope-
raciones, se infló soberanamente la
paciencia (creo que ayudó que ese
día estaba mal dormida por su in-
somne bebito) y los puso contra la
espada y la pared. “¿Hasta cuando
van a seguir con esta cantinela? No
se dan cuenta que nos tienen can-
sados a todos con su escenita?”. Se
había puesto brava la petisa... a tal
punto que estos dos, tan machitos
que eran, recogieron el guante y
acordaron cómo dirimir, de una vez
y para siempre, sus diferencias. Fue
Julio el que propuso ir disfrazados
de cowboys al día siguiente y batirse
a duelo. Obvio que en lugar de pis-
tolas usaría cada uno su arma más
potente: la lengua...
LA ESCENA
De presentador lo designaron a
Maidana, del área Sistemas, dado
su afición al box. Sus primeras pa-
labras fueron: “En cualquier oficio
se puede, simplemente ejercerlo o
bien hacerlo con excelencia... Asi-
mismo, toda tarea puede hacerse de
forma profesional que amateur. O a
la antigua usanza versus la moder-
nidad. De eso se trata el duelo que
veremos a continuación. ¡Compa-
rar el estilo comercial de Julioooo
con el de Juaneleeeee!” (aplausos
cerrados oír se dejan...).
“Yo empiezo” bramó Juanele,
haciendo gala de su brío juvenil y
de su ansiedad también...
“Yo, por ejemplo, pienso que el
cliente es mi aliado. Y por eso siem-
pre busco lograr la máxima ventaja
para ambos en un acuerdo que sea
mutuamente positivo, porque si no
lo logro, las chances de alcanzar
una nueva operación a futuro serán
mínimas”.
“¡Bien por Juanele, bien bien
bien!!”. Lo vitoreaban las chicas de
administración...
“Juira con eso, pibe. ¿Que te ha-
cés la Madre Teresa vos...? El objeti-
vo fundamental, siempre y en todos
los casos, es obtener el máximo de
los beneficios y la mínima pérdida
personal. O sea, quiero ganar lo más
que se pueda, no vivo del aire yo!”.
“¡Esa papá! ¡Y pegue, y pegue y pe-
gue Julio pegue!” gritaban desafo-
rados los de depósito...
Y ahí nomás parece que se
agrandó Chacarita (mucho no le
cuesta tampoco) y continuó: “Ade-
más de eso tenés que cerrar rápido
el negocio. Vender y enseguida me-
ter violín en bolsa que mañana será
otro día...”.
“No, no, nooooo... ¡Por eso cam-
biás de clientes como de calzonci-
llos! Tenés que fidelizarlos. Fi-de-
li-zar-los. ¿Sabés lo que es eso? Es
preferible vender algo razonable
durante mucho tiempo que vender
mucho en poco tiempo”.
“¿Fidequé? ¡Ja... pensé que era
una nueva marca de fideos!” le es-
petó Julio, burlón.
“Bueno, bueno... no perdamos el
foco”, dijo Maidana y menos mal
porque ya la cosa se estaba ponien-
do un poco peluda. “A ver, chiquito,
seguí vos ahora...”.
“Yo prefiero ir con
la verdad y hablar de
forma honesta con el
cliente. No es un chico
al que hace falta enga-
ñar para salirte con la
tuya y luego reírte con
tus compañeros. Por
ejemplo, si tiene dudas,
intento despejarlas sin
mentirle. Por supuesto
que sin olvidarme de re-
marcar las bondades de
nuestros productos” (en
este punto el Gerente de
Ventas, a la sazón jefe de
estos dos, dio un respiro
como aliviado).
“No querido, hay
que comunicar lo jus-
to y necesario. Solo
remarcar las cuestio-
nes positivas y tratar
de ocultar al máximo
las negativas. Si el
de la oficina al diván /
cliente pregunta algo incómodo
hay que contestar con evasivas, y
si hace falta mentir u ocultar. No
sé vos, pero yo vivo de las ven-
tas, no soy un ángel... Yo vendo
lo que sea. Desde alfileres hasta
colchones o seguros de retiro. Lo
mío es la venta y no me interesa
el qué... Nunca me hizo falta co-
nocer a fondo lo que vendía ni si
a mi cliente le gustaba el fútbol o
la pesca. Esas son pavadas que te
distraen del objetivo: vender y ga-
nar plata”.
“Esa es otra cosa con la que no
coincido para nada. ¿Vos pensás que
tantas compañías invierten en he-
rramientas para saber de los clien-
tes porque son otarios o ingenuos?.
¡Vamos Julio querido, hay que co-
piar a los que saben! Hay empresas
dedicadas a la generación de datos
demográficos, de consumo, etarios,
intereses según perfiles que luego
comercializan a otras que necesitan
tal información. Esto te debería ha-
cer ver lo crucial que se volvió hoy
en día saber los hábitos, percep-
ciones y conductas del cliente. Y lo
mismo pasa con conocer a fondo lo
que llevamos en nuestro portafolio.
Tenemos que transformarnos en
un referente del producto o servicio
que ofertamos”.
“¡Última bala muchachos! ¡El
duelo se define con el tema Plani-
ficación!”, dijo Maidana subido al
13
escritorio de la recepcionista.
“Jamás planifiqué más que lo
mínimo y mal no me ha ido... Más
te digo, es imposible planificar una
semana de visita porque en el me-
dio te cambian la bocha diez ve-
ces... o llueve, o se inunda la ruta o
pasa algo. Aprendí a ocuparme no a
preocuparme”.
“¿Y eso que tiene que ver?”, dijo
Juanele, colorado de los nervios.
“Ya no sé cómo decirte que tenés
que planificar. Que no salgas a la
ruta como un loco, tirando tiros
para todos lados. Que te sientes
a analizar y pensar, para ser más
efectivo”.
“Todo tiempo que no pases
frente a un cliente es tiempo per-
dido pibe... me extraña que aún no
lo sepas”.
Y así fue terminando la cosa, sin
ganadores ni perdedores. Bah, creo
que sí, que ganadores hubo porque
todos los que escuchamos ese duelo
nos llevamos varias ideas a casa. De
uno y otro lado. Y si me preguntan
cómo está la cosa hoy entre ellos, te
diré que dejaron de combatir. Pero
ojo, no porque hayan abandonado
su carácter competitivo sino sim-
plemente porque a Juanele le ofre-
cieron la gerencia de San Juan y allá
se fue, cargando juventud y ganas. Y
Julio sigue acá, invitando a los com-
pas con un asado, todos los meses
que supera los objetivos...
14 / destinos Semana del 15 al 21 de JUNIo de 2019

Los beneficios del

turismo sostenible
Esta tendencia
tiene como
objetivo
brindar grandes
experiencias
a los viajeros,
respetando y
cuidando el medio
ambiente.
Textos. Revista Nosotros.

E l turismo sostenible
es el que se basa en
tres pilares: viajero,
sociedad y medio
ambiente. Una alter-
nativa que tiene como objetivo
brindar grandes experiencias a
los viajeros, respetando y cui-
dando el medio ambiente, y de-
sarrollando la economía local sin
interferir en la cultura.
Tiene un mínimo impacto am-
biental, ya que se da un uso ópti-
mo a los recursos medioambien-
tales, manteniendo los procesos
ecológicos esenciales y ayudan-
do a conservar los recursos na-
turales y la diversidad biológica.
A su vez plantea la importan-
cia de respetar la autenticidad
sociocultural de las comunida-
des locales conservando sus acti-
vos culturales y arquitectónicos,
así como sus valores tradiciona-
les y contribuye al entendimien-
to y la tolerancia intercultural.
Otro aspecto esencial del tu-
rismo sostenible es que busca
integrar las comunidades locales
a las actividades turísticas. A su
vez, genera empleo local, tanto
directa como indirectamente. El
beneficio económico se destina
a la conservación o al desarro-
llo local, distribuyéndose entre
todos los agentes locales contri-
buyendo así, a la reducción de la
pobreza. Induce a la planifica-
ción regional, beneficiando un
desarrollo armónico e integral
de todos los sectores de la eco-
nomía y genera consciencia de
los problemas políticos, sociales
y ambientales locales, favore-
ciendo el consumo responsable y
el respeto al medioambiente.
Desde el punto de vista del
turista, esta es una experiencia
significativa que enriquece y fo-
menta prácticas turísticas soste-
nibles en su propio entorno.
Requiere un seguimiento cons-
tante de sus incidencias para in-
troducir las medidas que resulten
necesarias. De esta manera, es-
timula la mejoría de las infraes-
tructuras de servicio al turismo
(vías de comunicación, telecomu-
nicaciones, agua potable, recolec-
ción y tratamiento de residuos,
aeropuertos, etc.). Promueve
también la restauración, conser-
vación y uso de los yacimientos
arqueológicos, monumentos ar-
quitectónicos y cualquier obra
física de interés colectivo y nacio-
nal. Y destina parte de los bene-
ficios a la construcción de obras
de interés comunitario como es-
cuelas, centros médicos, centros
deportivos y culturales.
Promueve y valora las mani-
festaciones culturales locales,
regionales y nacionales (bailes,
artesanía, gastronomía...) lo que
a su vez promueve la autoestima
comunitaria.
El turismo sostenible logra
un desarrollo equilibrado con el
medio ambiente, a través de los
estudios de impactos ambien-
tales y el monitoreo ambiental.
Oferta, valora, preserva y genera
beneficios económicos de los re-
cursos de flora y fauna, en bene-
ficio de las comunidades locales.
Vigila, evalúa y gestiona los im-
pactos que genera, desarrollando
modelos de perpetuidad de su
propio desarrollo.
Finalmente, otro beneficio es
la reactivación de las zonas rura-
les al dinamizar de forma direc-
ta e indirecta la economía local.
Los habitantes se encuentran
con una mayor oferta de activi-
dades y reciben visitantes más
responsables y respetuosos con
su cultura y su entorno.
nosotros@ellitoral.com / 15
16 / estética Semana del 15 al 21 de JUNIo de 2019

Qué es y por qué

elegir Michelle Farr
M ichelle Farr es
un centro de
medicina estéti-
ca y regenerati-
va. A diferencia
de otras opciones, es un espacio
monitoreado por médicos espe-
cialistas en los distintos trata-
mientos que se ofrecen, aseguran-
do con esto el cuidado y la protec-
ción de tu salud.
El uso de equipos láser, por
ejemplo, tiene que estar aproba-
do por el Ministerio de Salud. Si
un equipo es utilizado por una
persona no capacitada y con un
equipo no habilitado por los or-
ganismos adecuados, la estética
y sobre todo la salud del paciente
se ponen en riesgo.
Todos los equipos de Michelle
Farr son originales y certificados,
aprobados por ANMAT y FDA, y
cada persona que lo maneja se
capacita de manera constante
de la mano de los mejores técni-
cos para asegurar el bienestar de
los usuarios. A su vez, nuestros
equipos láser están registrados
en Radiofísica Sanitaria del Mi-
nisterio de Salud y Medio Am-
biente cumpliendo con las nor-
mativas del mismo. Reclamar es-
tos certificados es obligación del
cliente y paciente, ya que esto te
garantiza que el tratamiento al
que se va a exponer no va a po-
ner en riesgo su salud.
¿Qué tratamientos
se ofrecen?
Los tratamientos que se inclu-
yen en la propuesta de Michelle
Farr son: Soprano Ice Platinum,
Venus Legacy, Harmony XL Pro,
Criolipólisis, Termocel Stim,
Presoterapia, Plasma rico en pla-
quetas, Peeling, Ozonoterapia,
Botox y Mesoterapia. Además,
contamos con una licenciada en
nutrición que permite mejorar y
asegurar un seguimiento en ali-
mentación.
Además, Michelle Farr siem-
pre intenta adecuarse para cuidar
el bolsillo de sus clientes, lanzan-
do promociones de forma cons-
tante como el 2x1 en depilación
láser, o porcentajes de descuento
en otros tratamientos.

Redes
Para conocer más de Michelle Farr
visitá sus redes sociales:
Instagram: michellefarr_estetica
Facebook: michellefarrestetica

Pedí turno por Whats App al

(0342) 154-856281.
Dirección: Julio Argentino Roca
3147, Santa Fe Capital.

Habilitación
Michelle Farr es un consultorio habilitado por Colegio de Médicos
de Santa Fe y por el área de Radiofísica Sanitaria del Ministerio
de Salud y Medio Ambiente. Equipo autorizado por la Administra-
ción Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica
(ANMAT). Resolución Nacional del Ministerio de Salud Nº 1271/01
-Decreto de la Provincia de Santa Fe Nº 1985/03. Radiofísica
Sanitaria, Dirección General de Auditoría Médica.
 mirada de experto / plantas & flores
Cómo podar
plantas de interior
Por soledad adjad.
Al podar se estimula el creci-
miento de la planta. Se trata de
una tarea que se debe hacer con
tijeras de podar afiladas, elimi-
nando las partes feas de la planta
para que esta crezca linda y con
mucha fuerza. Se tienen que eli-
minar también las partes que no
colaboren con la forma deseada
que queramos que nuestra planta
mantenga, como por ejemplo, ra-
mas excesivamente largas.
Es importante que los ele-
mentos con los que realicemos
la poda estén desinfectados, de
lo contrario, podemos contagiar
las plantas infectando el corte
y dejándolas expuestas a cual-
quier tipo de enfermedades y/o
plagas que podrían provocarle
la muerte.
Las plantas de interior sin flo-
ración aparente pueden ser poda-
das al final del invierno, las de flor
podrán ser podadas siempre que
la floración haya terminado.
El corte a realizar se aconseja
realizarlo de manera sesgada.
Se deben eliminar hojas, flo-
res, ramas completas, etc. que se
encuentren en feo estado, esto
favorece que las hojas y flores que
queden en la planta, crezcan más
lindas y fuertes, además se gene-
ran otras nuevas.
Se pueden podar las ramas más
bajas que salen de la rama princi-
pal, o eliminar la cantidad de fo-
llaje superior, siempre cortando
se manera sesgada con cuidado de
no eliminar las yemas/nudos, que
es desde donde nacerán las hojas
y flores nuevas.
Cuando se eliminan las ramas
excesivamente largas, además de
mantener la forma deseada, se fa-
vorece el crecimiento más denso
del ejemplar, más tupido y lleno
de verde.
Eliminar entre el 10 y el 20 por
ciento del follaje total cada vez
que se pode y si se tienen dudas,
podar solo lo necesario y en la >> Soledad Adjad es
menor cantidad posible. responsable de Petunias.
Una vez terminada esta etapa,
continuar la fertilización, para la
cual se deben seguir las indicacio-
nes del fertilizante utilizado y que
se puede comprar en cualquier vi-
vero cercano.
Otro cuidado a tener en cuenta
es el de limpiar con mucha aten-
ción las hojas. Para quitarles el
polvo y dejarlas brillantes y lin-
das, se recomienda utilizar un
algodón humedecido. Para cada
planta usar un algodón nuevo, así
se evita contagiar unas con otras.
Para finalizar, hay que tener
cuidado de nunca regarlas en ex-
ceso. El sustrato debe mantener-
se siempre húmedo, pero no con
agua estancada. Introducir un
dedo a unos 2 o 3 cm. de profundi-
dad, si se observa que está húme-
do... no regar. Es importante que
la base de la maceta tenga las per-
foraciones correspondientes para
poder drenar el liquido que la
planta no necesite. Si las flores y/o
hojas se caen de manera tempra-
na, puede tratarse de exceso de
agua, las raíces blandas también
son signo del mismo problema.
 mirada de experto /jardín

Preguntas frecuentes
sobre la poda de árboles
Por Rodrigo Schneir de
Duende del Jardín

Podar un árbol no es un tema sen-

cillo. Aquí las respuestas a las pre-
guntas más frecuentes sobre poda.
¿Cuáles son los beneficios de
podar?
Hay varias consecuencias de
no llevar a cabo un programa >> Rodrigo Schneir.
de poda regular. Estos incluyen:
mayor riesgo de fracaso en el de-
sarrollo vegetativo, desarrollo de
ramas bajas indeseadas, forma-
ción de tallos codominantes (que
desproporcionan el peso del árbol
respecto del eje troncal), ramas
muertas con riesgo de caídas, vis-
tas obstruidas, compromiso con
cables o estructuras, ocultamiento
de la iluminación natural.
Cuando los trabajos se ejecu-
tan apropiadamente, los benefi-
cios quedan a la vista: hay reduc-
ción del riesgo de caída de ramas
o árboles enteros, mejor espacio
para los vehículos y peatones,
buena apariencia, estructura de
ramas mejor preparadas para los medio de árboles en todas las eda- bra, mejorar la floración, mante-
fuertes vientos de nuestra zona, des y salud. Los árboles más sanos ner un volumen fácil de podar);
mejor carpeta de césped de bajo y jóvenes toleran mayores canti- por otro lado otras partes del árbol
la copa, mayor aireación e ilumi- dades de remoción de ramas vivas se pueden reducir ligeramente
nación natural, mejoramiento de que los árboles maduros o insalu- para equilibrar mecánicamente el
flores y frutas. bres. Se pueden aplicar dosis ma- árbol o mejorar la estética.
¿Cuánto o hasta dónde podar? yores a ciertas ramas o secciones Podar en los meses sin “R”
La dosis de poda es la canti- de la corona para mejorar la es- ¿es un mito?
dad estimada de follaje o brotes tructura o por otras razones (esté- En general, la mejor época para la
eliminados durante la poda en tica, seguridad, sanidad del ejem- poda es finales de invierno porque
comparación con la cantidad total plar). Por ejemplo, alrededor del se encuentran los árboles sin follaje
en el árbol antes de la poda. Los 60% del follaje y las yemas de un y permite ver mejor las ramas.
especialistas en poda recomenda- árbol de mediana edad se pueden No se ve afectado el creci-
mos una dosis de poda del 25% en eliminar de un tallo codominante miento porque no hay necesidad
cualquier tratamiento de poda; sin grande para subordinarlo o diri- de producción de savia, como es
embargo, esto representa un pro- girlo para nuestro beneficio (som- cuando está en plena etapa de

crecimiento (primavera, verano). cuando el podador no está capaci-

No hay diseminación de ciertos
hongos que pueden ingresar por
Poda y extracción de árboles la zona cortada.
Existen excepciones para los
Diseño de jardines
árboles que florecen a comienzos
Muebles para jardines de primavera, que no deben ser
podados hasta después de la flo-
Servicios de jardinería ración. Ejemplos: aromo, ciruelo
de flor, durazno de flor, jacarandá,
Venta de insumos para jardines, árbol de judea, etc.
semillas y panes de césped ¿Cuándo una poda está mal
realizada?
IPC, piscinas prefabricadas En la gran mayoría de los casos,
T. (0342) 453-1955
tado para estos trabajos.
Cuando se dejan ramas quebra-
das o desgajadas.
Cuando se poda fuera de época.
Cuando se cortan ramas lejos
de su yema o cuello.
Cuando se utilizan herramien-
tas o técnicas inadecuadas.
Cuando no se utilizan elemen-
tos de seguridad y se producen
accidentes.
Cuando al caer una rama se
daña una estructura edilicia.
 mirada de experto / Peluquería
Tendencias de temporada
para el cabello
Por Platine.
Esta temporada otoño-invierno
fusiona muchos elementos clási-
cos, con actualizaciones acordes
a la época como líneas agresivas y
colores desinhibidos.
Platine nos pone al tanto de lo
que se viene en materia de cortes
y coloración.
Corte bob + coloración os-
cura. Este corte sigue más en vi-
gencia que nunca. Es sofisticado,
súper contemporáneo y derrocha
estilo. Vienen con fuerza en colo-
raciones oscuras, negros casi azu-
lados y castaños chocolates. Se
llevará especialmente en melenas
cortas. Es un corte muy versátil,
ya que se puede llevar liso o con
un toque de ondas desarmadas.
Melena midi (media) + raya
al medio. Seguirán de moda las
melenas midi, pero preferente-
mente con raya al medio. Las on-
das desarmadas son ideales para
combinar con este tipo de largo.
Puede llevarse con la textura que
más guste. El balayage es una op-
ción que queda muy bien en este
tipo de corte.
Long Bob. Es un corte que va
a seguir en tendencia y queda
bien en todos los tipos de cabe-
llo. Es ideal para coloraciones
enteras o con las puntas ligera-
mente más claras (tipo de bala-
yage). Las puntas se llevan rectas
o ligeramente desfiladas si se
necesita aportar un poco de mo-
vimiento. El peinado más elegido
para llevar este corte será el esti-
lo liso y muy pulido.
Melena XXL. En cuanto a me-
lenas, las XXL (largas), con fle-
quillos largos y sutiles, como es
el tipo cortina, es una de las ten-
dencias más frescas y jóvenes. Se
recomienda acompañarla con un
peinado con ondas desarmadas
para crear un poco de volumen.
Coloración. ¡Los cobrizos
vienen con mucho empuje ésta
temporada! Cada vez son más las
mujeres que se atreven con este
color que está lleno de brillo y
aporta una luz muy cálida al ros-
tro. En esta temporada se va a ver
especialmente acompañado de
HOMME FEMME
melenas midis.
25 de Mayo 3334 - Av. del Valle 4743 | 3426131560 - 3425002738
20 / flor y nata Semana del 15 al 21 de JUNIo de 2019

Banco Macro reinauguró

la sucursal Catedral
>> El local de calle San Martín 1643 fue remodelado bajo un diseño funcional y moderno acorde a las necesidades actuales de
nuestra localidad. De esta manera la entidad renueva su apoyo a la ciudad y la provincia de Santa Fe con el propósito de continuar
creciendo y mejorando su atención. Fotos: Manuel Fabatía.

>> 1 >> 2

>> 3

>> 4
nosotros@ellitoral.com
>> 5
>> 7
en las fotos:
1. Ana Grabois, Mario Rondina y
Georgina Romano Correnti.
2. Juan Riera, Griselda Fanto y
Georgina Romano Correnti.
3. Luis Coloccioni, Karina Vázquez
y Maximiliano Gómez.
4. Diego Bagatolli, Mauricio Sis-
seguinos!
revistanosotros
flor y nata / 21
>> 6
tarz y Juan Pereyra.
5. Staff de la sucursal y clientes.
6. Mauricio Bessone, Pablo
Cáceres, Luis Coloccioni, Liliana
Romagnoli y Leandro Lobato.
7. Julio Singer, Dalmiro Saux y
Roberto Rodríguez.
22 / horóscopo
RATA
1900, 1912, 1924, 1936, 1948,
1960, 1972, 1984, 1996, 2008
Tienes un proyecto con casa
o terreno que no termina de
concretarse y eso te genera estrés.
Recibirás una noticia a mediados
de semana que te causará mucha
alegría. Quieres retomar estudios.
Pondrás a un compañero de
trabajo en su lugar. A veces no
dices lo que te parece para evitar
conflictos pero no vale la pena.
DRAGÓN
1904, 1916, 1928, 1940, 1952,
1964, 1976, 1988, 2000, 2012
Evita prestar dinero, ten cuidado
con objeto de valor que puede
extraviarse dentro de tu casa. Estás
estudiando la posibilidad de solicitar
un crédito, quieres independizarte.
Emprende tus planes sin comentar
mucho para que realmente se te
cumplan. Los celos son un factor
perturbador en las relaciones, ellos
reflejan inseguridad.
MONO
1908, 1920, 1932, 1944, 1956,
1968, 1980, 1992, 2004, 2016
Si tienes que resolver algo que
tenga que ver con el pasado, hazlo.
Recibirás una noticia que te cau-
sará asombro. Retomas estudios.
Muchos comienzan en nuevos
sitios, a otros se les asignarán
nuevos retos. Adelante, tu puedes.
Pensamientos profundos. Quieres
entender a tu pareja, la mejor ma-
nera es poniendose en su lugar.
BUEY
1901, 1913, 1925, 1937, 1949,
1961, 1973, 1985, 1997, 2009
¿Por qué permites que el pasado
te perturbe tanto? Tienes que
desarrollar la terapia del perdón. El
mundo te abrirá nuevas oportuni-
dades, nuevos ciclos, aprovecha-
los. No dejes las cosas a medias.
Comenzarás un nuevo trabajo,
cambios bruscos pero necesarios.
No juzgues por adelantado, da el
beneficio de la duda.
SERPIENTE
1905, 1917, 1929, 1941, 1953,
1965, 1977, 1989, 2001, 2013
Preocupación por alguien de la
familia. Aceptas una propuesta
para complacer a terceros, pero
también piensa en ti. Organizas
una fiesta por un motivo especial
que tiene que ver con estudios.
Evita firma de documentos. No te
sientes muy bien en tu lugar de
trabajo, compañero conflictivo te
origina disgustos.
GALLO
1909, 1921, 1933, 1945, 1957,
1969, 1981, 1993, 2005, 2017
Todo comienza a tomar un rumbo
definitivo. Demostraras tu fuerza
y entusiasmo para seguir adelante
y cumplir lo que anhelas desde
hace tiempo. Lleva una agenda de
trabajo para que no se te escapen
cosas importantes. Firma impor-
tante y sin problemas que abrirá
un nuevo ciclo en tu vida. Mucho
movimiento, arreglo de cuentas.
TIGRE
1902, 1914, 1926, 1938, 1950,
1962, 1974, 1986, 1998, 2010
Debes planificarte porque surgirán
oportunidades para tomar deci-
siones rápidas y no quieres dejar
pasar el colectivo. Compartirás
con gente grata y especial que
te enseñara mucho. Que no te
importe el que dirán, aprovecha
el tiempo y concentrate en tus
metas. Sorprenderás a tu pareja
con un plan de vida juntos.
CABALLO
1906, 1918, 1930, 1942, 1954,
1966, 1978, 1990, 2002, 2014
Mantente alejado de los conflic-
tos. Retraso en un pago te origina
molestias. No soportas las injus-
ticias y lucharás para que algo se
aclare. Estarás muy pendiente de
una mujer con problemas de sa-
lud. Necesidad de afecto, llamarás
a amigos. Ábrete al amor. Aceptas
y comprendes múltiples puntos
de vista.
PERRO
1910, 1922, 1934, 1946, 1958,
1970, 1982, 1994, 2006, 2018
No podrás cumplir con compromi-
sos por exceso de trabajo. Planeas
hacer un viaje que realmente ne-
cesitas para lograr cierta tranquili-
dad. Con diplomacia e inteligencia
puedes lograr muchas cosas, no te
impongas porque harás el camino
mas difícil. Todo marcha con nor-
malidad en el amor, pero deberás
controlar un poco tu carácter.
Semana del 15 al 21 de JUNIo de 2019
CONEJO
1903, 1915, 1927, 1939, 1951,
1963, 1975, 1987, 1999, 2011
Disgustos dentro del hogar por lle-
gadas tardes de tu pareja. Dificul-
tad para conseguir la posición que
tanto anhelas, lleva las cosas con
calma, recuerda que todo tiene
su momento. Hay un comporta-
miento que no te convence de tu
pareja, es bueno que lo converses,
hay fallas que hay que poner en
orden. Debes controlar los nervios.
CABRA
1907, 1919, 1931, 1943, 1955,
1967, 1979, 1991, 2003, 2015
Tendrás que pagar una promesa.
Conversación con alguien que te
ayudará a hacer un trámite de do-
cumentos. No es oportuno prestar
dinero. Semana de retos en la que
tendrás que solucionar situacio-
nes difíciles. Recibirás un consejo
que te hará ver las cosas desde
otro ángulo. El amor siempre da
agradables sorpresas.
CHANCHO
1911, 1923, 1935, 1947, 1959,
1971, 1983, 1995, 2007
Estás reorganizando tu vida y
quieres adaptarte a los cambios
que te han tocado vivir. Cartas
maravillosas, recibirás un dinero
que te caerá como anillo al dedo.
La suerte está de tu lado, así
que aprovecha, es tu momento.
Hay una mujer que quiere poner
obstáculos en tu camino, no le des
fuerza. Armonía.
nosotros@ellitoral.com recetas para coleccionar / 23

ˇrico y rápido
Fajitas de pollo
ˆ
Nivel de dificultad / baja porciones / 4

Ingredientes/
800 g. de pechuga de pollo
Sal y pimienta
Aceite
1 taza de cebolla picada
1 cda. de ajo finamente picado
2 tazas de morrones de colores
cortados en tiritas
1 cda. de orégano
Limón para decorar
Cilantro para decorar
Tortillas de harina

Preparación/
Sobre una tabla cortar la pechuga en ti-
ritas, condimentar con sal y pimienta. Co-
cinar en una sartén con un poco de aceite
hasta que esté cocida. Reservar.
En una sartén calentar una cucharada de
aceite y cocinar la cebolla y el ajo, agregar
los pimientos de colores y cocinar por 5 mi-
nutos más. Agregar las fajitas, el orégano, la
sal y la pimienta.
Servir bien caliente, decorar con limo-
nes y cilantro. Acompañar con tortillas y
guacamole.
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