Ingredientes: Preparación

 02 huevos
 02 tazas de harina preparada  En un recipiente añadir dos
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PRESENTACION  ½ taza de azúcar tazas de harina preparada,
 ½ taza de leche incorporar un tercio de taza
Este trabajo tiene por finalidad  ½ cucharadita de ralladura de limón de azúcar y un huevo, un
 Pizca de nuez moscada chorrito de leche.
hacer que los estudiantes aprendan
 Pizca de sal  Mezclar bien hasta que quede
a elaborar productos como las  Aceite para freír una masa suave y dejar
donas, motivándolos así a la Glasé reposar por 10 minutos.
 01 clara de huevo  Separar un poco de maza y
creación en la preparación del
 Azúcar impalpable ½ kilo aplanar con el rodillo hasta
producto y así crear en ellos que  02 gotas de limón que quede un capa un poco
sean emprendedores en el mundo  Colorante para tortas doble y cortar con el molde
circular y al medio hacer el
del negocio. Materiales
corte con el cortador pequeño
 Resorte pequeños para batir huevos.
de tal manera que sacar un
 Rallador mediano
aro.
 Rodillo
 En una sartén calentar
 Cortadora circular de masa
regular cantidad de aceite y
 Taper para guardar el producto
añadir las donas dejar freír.
 Fosforo
 Lavavajillas
 Lejía
 Mantelito para limpiar
 01 barra de chocolate biter
 Grageas
 Coco rallado


 “AÑO DE LA LUCHA CONTRA LA
Glaseado CORRUPCIÓN E IMPUNIDAD”
En un recipiente batir la clara I.E. “NUESTRA SEÑORA DE LAS
MERCEDES”
de un huevo hasta punto nieve
añadir el colorante para torta,
decorar las donas echar las
grageas y el coco rallado y
azúcar impalpable y dejar
ventilar para que así endurezca TEMA
el glaseado PREPARACIÓN DE DONAS

Docente: Jilver Morales Estela

Curso: Educación para el trabajo

Estudiante: Carmen Sofía

Rodríguez Herrera

Grado/sección: 1 “D”

Huánuco-Perú
2019