PEMERINTAH KOTA LANGSA

DINAS KESEHATAN
UPTD PUSKESMAS LANGSA BARAT
KECAMATAN LANGSA BARAT
Jln. Prof A. Majid Ibrahim No 12 Telp. (0641) 20282
Email : puskesmaslangsabarat@yahoo.co.id
LANGSA- 24415

MONITORING DAN EVALUASI GIZI

No Dokumen No.Revisi Halaman

…../PS/GZ/…/… 0 1.1

Tanggal Terbit Di tetapkan,

Standar prosedur
Operaqsional
……. Direktur Utama
Gizi

Pengertian Monitoring dan evaluasi gizi merupakan langkah-langkah dalam memantau

dan mengetahui respon pasien terhadap pemberian terapi gizi dan tingkat
keberhasilan.

Tujuan Sebagai acuan penerapan langkah-langkah monitoring evaluasi terapi gizi

untuk mengetahui respon pasien terhadap pemberian terapi gizi dan tingkat
keberhasilannya.

Kebijakan Monitoring dan evalusi gizi dilakukan untuk mengetahui keberhasilan terapi
gizi yang dilakukan minimal 3 hari setelah dilakukan perencanaan diet oleh
dietesien/ ahli gizi/ dokter gizi/ tim terapi gizi melalui formulir sisa makanan
(Comstock).

Prosedur 1. Dietesien/ ahli gizi/ dokter gizi/ tim terapi gizi memantau
perkembangan kondisi pasien :
1.1 Pemahaman dan ketaatan diet pasien/klien
1.2 Perubahan nilai biokimia
1.3 Perubahan klinis dan tanda-tanda fisik
1.4 Asupan makan pasien
1.5 Status gizi pasien
1.6 Perubahan perilaku
2. Mengevaluasi perkembangan kondisi pasien dengan membandingkan
data dengan nilai rujukan dan tujuan terapi diet yang sudah disepakati.
3. Apabila setelah di evaluasi hasilnya belum optimal, maka dilakukan
pengkajian ulang untuk menentukan rencana terapi selanjutnya.
4. Hasil monitoring / pemantauan dan evalusi dan tindakan selanjutnya
dicatat/ didokumentasikan dalam rekam medic pasien.
 PEMERINTAH KOTA LANGSA
DINAS KESEHATAN
UPTD PUSKESMAS LANGSA BARAT
KECAMATAN LANGSA BARAT
Jln. Prof A. Majid Ibrahim No 12 Telp. (0641) 20282
Email : puskesmaslangsabarat@yahoo.co.id
LANGSA- 24415

Unit Terkait Rawat Inap