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Colegio Pierre Faure

“Enseñanza hoy, vida y verdad mañana”


Docente: Felipe Jara C
Asignatura: Química
Curso: 2° Medio

GUÍA DE CONTENIDOS Y EJERCICIOS N°1:


“GENERALIDADES DE LAS DISOLUCIONES QUÍMICAS”

Nombre: ________________________________________________ Fecha: / /


Aprendizajes Esperados: (1) Distinguir en materiales y objetos cotidianos la
existencia de sustancias puras, mezclas homogéneas y heterogéneas. (2)
Comprender el concepto de disolución química y su proceso de formación.
Introducción: La Materia es todo aquello que posee masa y ocupa un lugar en el
espacio. La materia se clasifica en los estados:

Los cambios de estado o fase que experimentan los estados de la materia son:

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Asignatura: Química
Curso: 2° Medio
La materia se clasifica en: sustancias puras y mezclas.

Actividad: Clasifica las siguientes sustancias como mezcla homogénea, elemento o


compuesto químico según corresponda.
a) Alcohol de quemar
b) Aluminio
c) Glucosa
d) Suero fisiológico
e) Helio e hidrógeno

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Asignatura: Química
Curso: 2° Medio
Disoluciones Químicas.
Una disolución es una combinación por un SOLUTO el componente minoritario de
una disolución y un SOLVENTE el componente mayoritario de la disolución.

Actividad: Identifica el soluto y el solvente en los siguientes casos:


a) 25 gramos de azúcar en 100 ml de agua
b) 40 ml de ron y 160 ml de gin
c) 80 ml de agua y 15 ml de aceite
d) 400 ml de agua y 75 gramos de cloruro de sodio
e) 70% zinc y 30% estaño
f) 60% de alcohol etílico y 40% de alcohol metílico

Actividad: A partir de las etapas del proceso de solvatación de un soluto en un


disolvente, ordena dichas etapas del 1 al 3.

Orden Descripción
Finalmente, las moléculas del disolvente y del soluto se mezclan, formando la disolución.
Las etapas 1 y 2 requieren de energía para romper las fuerzas de atracción
intermoleculares.
Se produce la separación de las partículas del disolvente.

Luego, las partículas del soluto comienzan a disociarse dentro del disolvente.

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Asignatura: Química
Curso: 2° Medio
Una mezcla se define como la unión física de dos o más sustancias. Dependiendo
de la distribución de los componentes dentro de una mezcla, estas se clasifican
como mezclas heterogéneas o mezclas homogéneas, éstas últimas también son
conocidas como disoluciones químicas.

Dentro de las mezclas heterogéneas en función de las características del


componente que se haya en menor proporción, encontramos dos grandes grupos:
Suspensiones y Coloides. Dentro de los coloides describiremos también a las
emulsiones.
SUSPENSIONES: Son mezclas heterogéneas. El componente que se haya en
menor cantidad (fase dispersa) termina depositándose en el fondo de la fase
dispersante, por acción de la fuerza de gravedad. Un ejemplo son los jarabes tipo
suspensión (son aquellos que traen polvo para preparar).
COLOIDES: Se suele clasificar como un tipo más de mezcla, o bien como tipo de
suspensiones, ya que se observan a simple vista como mezcla homogénea, pero se
comporta químicamente como mezcla heterogénea ya que no hay interacción entre
la fase dispersa y dispersante. En función de esto último es que las clasificamos
dentro de las mezclas heterogéneas. Una característica de los coloides es que sus
partículas dispersan la luz (efecto Tyndall) pero a la vez son suficientemente
pequeñas para que no se depositen con facilidad (pues flotan). Otra característica es
su alta estabilidad en el tiempo, las partículas disueltas no se pegan entre sí
(ciertamente la sangre coagulada, dejaría de ser un sistema coloidal). Son ejemplos
de coloides: la sangre, las nubes, algunas tintas, etc.
El Efecto Tyndall* es el fenómeno que permite a través de dispersión de la luz,
determinar si una mezcla de apariencia homogénea es realmente una solución o un
sistema coloidal.

Efecto Tyndall

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Ejercicios PSU
1. Señale la alternativa que presenta la secuencia correcta de términos en la siguiente
afirmación: “Una sustancia.........está formada por............conteniendo sólo............de un
mismo............”
A) Compuesta, moléculas, elementos, átomo.
B) Compuesta, moléculas, átomos, elemento.
C) Química, elementos, moléculas, átomo.
D) Simple, átomos, moléculas, elemento.
E) Simple, moléculas, átomos, elemento.

2. Las mezclas se pueden clasificar en:


A) homogéneas y heterogéneas
B) elementos y compuestos
C) compuestos y heterogéneas
D) elementos y homogéneas
E) ninguna de las anteriores

3. ¿Cuál de los siguientes tipos de agua corresponde a una sustancia pura?


A) Agua de mar
B) Agua termales
C) Agua destilada
D) Agua potable
E) Agua mineral

4. ¿Cuál es el componente que cambia de fase cuando se produce la disolución, también


denominado?
A) Disolución
B) Soluto
C) Disolvente
D) Dispersante
E) Ninguno cambia

5. Indica aquella mezcla que NO representa una disolución:


A) Aire
B) Acero
C) Jarabe
D) Bronce
E) Agua de mar
6. Escoge dos palabras que completen de la mejor manera la siguiente frase:
Una disolución está formada por un ______________ y un ________________”
a) soluto, agua
b) soluto, disolvente
c) disolvente, coloide
d) coloide, soluto
e) soluto, mezcla
7. Una sustancia pura, está formada por moléculas con un sólo tipo de átomo. Esta sustancia
corresponde a:
A) un elemento.
B) un compuesto.
C) una mezcla homogénea.
D) una mezcla heterogénea.
E) un átomo.

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