BAB 3 :

PT. INDOFOOD sudah bukan merupakan perusahaan yang kecil di Indonesia. Dalam dua
decade terakhir PT. Indofood telah bertransformasi menjadi sebuah perusahaan Total Food
Solutions dengan kegiatan operasional yang mencakup seluruh tahapan proses produksi
makanan, mulai dari produksi dan pengolahan bahan baku hingga menjadi produk akhir
yang tersedia di pasar. Kini Indofood dikenal sebagai perusahaan yang mapan dan
terkemuka di setiap kategori bisnisnya.

Dalam hal ini pastinya PT. Indofood menerapkan beberapa persyaratan aturan peraturan
main didalam PT. Indofood. Berikut merupakan analisis yang dilakukan dalam PT. Indofood :

1. PT. Indofood menerapkan Analisis jabatan ( perencanaan kepegawaian, rekrutmen,

seleksi, pelatihan dan pengembangan, perencanaan karir, evaluasi jabatan, penilaian
kinerja, merancang ulang perkerjan:
 Dalam job vacancy PT. Indofood menerapkan system Indofood e-recruitment
yang tak lain disebut pedaftaran online apabila ada lowongan perkerjaan
yang ditawarkan oleh perusahaan. Dalam e-recruitment ini, kita dapat
memilih jabatan apa saja yang kita inginkan, kita juga dapat melihat
persyaratan apa saja untuk mendapatkan jabatan tersebut.
( http://e-recruitment.indofood.com )
 Untuk masalah dalam bidang analisis jabatan lainnya, PT. Indofood menutup
hal tersebut untuk diketahui oleh umum. Hal ini hanya diketahui oleh pihak
yang terkait yang berkerja dalam PT persero tersebut.

2. Kepedulian terhadap karyawan

PT. Indofood juga mengutamakan karyawan, yang dimana karyawan merupakan
asset yang berharga dalam perusahaan, terutama dalam perjalanan kami untuk
mewujudkan pertumbuhan yang berkelanjutan. PT. Indofood terus meningkatkan
lingkungan kerja yang baik dengan menyediakan lingkungan kerja yang kondusif,
sehingga mendorong karyawan untuk terus produktif dan inovatif. Pelatihan dan
pengembangan dilakukan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan
karyawan. PT. Indofood juga terus menjaga hubungan ketenagakerjaaan yang
harmonis dan mendukung hak karyawan atas tempat kerja yang aman, sehat dan
adil.

- Keselamatan dan Kesehatan Kerja (“K3”)

Indofood berkomitmen menciptakan tempat kerja yang aman dan sehat bagi seluruh
karyawan, serta para kontraktor dan tamu yang mengunjungi fasilitas Perseroan.
Komitmen tersebut tertuang dalam Kebijakan Keselamatan dan Kesehatan Kerja
Indofood, yang sejalan dengan Peraturan Pemerintah Nomor 50 Tahun 2012 tentang
Implementasi Sistem Manajemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja (“SMK3”).
Indofood telah menerapkan SMK3 di seluruh unit operasionalnya. Hingga tahun
2017, telah banyak unit operasional Indofood yang meraih sertifikasi standar
nasional SMK3 dan beberapa diantaranya telah meraih sertifikasi standar
internasional Occupational Health and Safety Assessment Series (OHSAS) 18001.
Pelaksanaan K3 di tempat kerja bertujuan meminimalkan insiden yang menyebabkan
cedera dan kecelakaan di tempat kerja, serta kerusakan properti. Sertifikasi OHSAS
18001 juga telah meningkatkan keyakinan bagi para pembeli luar negeri terhadap
Perseroan.

Komite keselamatan dan kesehatan kerja, yaitu Panitia Pembina Keselamatan dan
Kesehatan Kerja (P2K3), telah dibentuk di masing-masing unit operasional untuk
terus memantau implementasi program keselamatan dan kesehatan kerja. Komite
ini melakukan pemeriksaan dengan seksama dan melakukan audit terhadap tempat
kerja secara rutin, serta melakukan evaluasi atas kecelakaan kerja, dan melaporkan
rekomendasinya kepada pihak manajemen. Kami juga melakukan investigasi
terhadap semua kejadian kecelakaan kerja dan menerapkan langkah-langkah yang
tepat untuk mencegah berulangnya kejadian. Beberapa unit telah meraih
penghargaan dari Kementerian Tenaga Kerja atas prestasi kecelakaan nihil di tempat
kerja.

- Pengembangan Sumber Daya Manusia (“SDM”)

Indofood melakukan investasi di bidang pengembangan SDM melalui berbagai
program pelatihan dan pengembangan guna meningkatkan kompetensi karyawan,
daya saing organisasi dan kepuasan konsumen. Program tersebut bertujuan
meningkatkan kemampuan teknis dan soft skill karyawan di semua level. Beberapa
pusat pelatihan dimiliki Perseroan termasuk Pusat Pendidikan dan Pelatihan
Indofood di Cibodas dan Kertasarie Jawa Barat, Rambong Sialang dan Turangie di
Sumatera Utara, Kayangan di Riau, Riam Indah di Sumatera Selatan serta Nanga Silat
di Kalimantan Barat.

Indofood melakukan evaluasi terhadap kinerja karyawan dengan berpedoman pada

perencanaan kerja dan target kerja yang terdokumentasi setiap tahunnya. Melalui
proses evaluasi kinerja, Perseroan dapat melakukan penilaian kinerja setiap
karyawan serta merancang rencana peningkatan yang dibutuhkan oleh masing-
masing individu karyawan. Indofood juga telah memiliki program perencanaan untuk
mengembangkan karyawan-karyawan terpilih dan menyiapkan mereka untuk
menjadi calon pemimpin masa depan. Perencanaan ini meliputi berbagai program
kepemimpinan dan career coach bagi calon pemimpin berdasarkan kompetensi
masing-masing.

- Praktik Ketenagakerjaan
Indofood senantiasa berupaya untuk mematuhi seluruh peraturan dan ketentuan
ketenagakerjaan yang berlaku di Indonesia yang terkait dengan praktik
ketenagakerjaan.

Kebebasan Berserikat
Seluruh karyawan Indofood memiliki hak kebebasan berserikat dan berpartisipasi
dalam serikat pekerja yang menjadi pilihannya. Secara rutin kami mengadakan
pertemuan dengan serikat pekerja dalam dialog yang terbuka dan pembahasan
kolektif untuk menetapkan Perjanjian Kerja Bersama. Perseroan juga menyediakan
mekanisme pengaduan melalui saluran manajemen yang dapat digunakan oleh
seluruh karyawan.

Kesetaraan Peluang
Indofood menghargai keragaman dan memberikan kesetaraan peluang di tempat
kerja. Kami menawarkan kesempatan pengembangan karir yang sama dan adil bagi
seluruh karyawan, tanpa membedakan latar belakang ras, agama, gender atau
karakter individu lainnya. Perekrutan karyawan dan evaluasi kinerja didasarkan pada
keterampilan, pengalaman dan kemampuan.

Larangan Praktik Tenaga Kerja Anak dan Kerja Paksa

Kami senantiasa menerapkan praktik ketenagakerjaan yang sesuai dengan peraturan
ketenagakerjaan yang berlaku, termasuk mematuhi larangan kerja paksa atau
mempekerjakan anak. Perseroan secara tegas melarang mempekerjakan karyawan
di bawah usia kerja minimum yaitu 18 tahun.

Kesejahteraan Karyawan
Perseroan memberikan remunerasi kepada karyawan berdasarkan ketentuan dan
peraturan yang berlaku baik nasional maupun daerah setempat. Semua karyawan
memperoleh layanan dan manfaat kesehatan, termasuk klinik kesehatan di sebagian
besar unit operasional, pemeriksaan kesehatan tahunan dan ruang laktasi. Karyawan
wanita memperoleh cuti hamil dengan pemberian gaji penuh selama tiga bulan.
Kami juga menawarkan kesempatan bagi karyawan untuk mengambil cuti panjang
untuk kebutuhan ziarah keagamaan, seperti cuti bagi karyawan Muslim untuk
menunaikan ibadah Haji. Selain itu, Indofood memberikan dukungan kepada anak-
anak karyawan melalui program beasiswa, yang diberikan kepada anak-anak dari
tingkat sekolah dasar hingga universitas.

Pekerjaan dan Hidup di Lingkungan Perkebunan

Melalui Program Work and Estate living, Grup Agribisnis menyediakan berbagai
layanan dan fasilitas gratis bagi karyawan dan keluarganya yang tinggal di lingkungan
perkebunan. Fasilitas tersebut meliputi layanan kesehatan, penitipan anak,
pendidikan, fasilitas olahraga, fasilitas keagamaan serta fasiltas umum seperti
sanitasi, air bersih, pengumpulan sampah dan listrik. Layanan kesehatan diberikan
oleh tenaga dokter dan profesional medis yang berkualitas. Gedung sekolah
dibangun di lokasi perkebunan. Bagi anak karyawan yang bersekolah di luar lokasi
perkebunan, kami menyediakan sarana transportasi gratis.
- https://www.indofood.com/page/caring-for-our-people

Dalam hal ini, PT. Indofood menerapkan teori manajemen sumber daya manusia
Kompensasi, dan Motivasi & Kepuasan kerja. Karena kompensasi bagi perusahaan
sangat penting dalam pencapaian tujuan strategis. Kompensasi juga mempunyai
dampak pada pola sikap dan perilaku karyawan. Ada juga kompensasi dari sudut
 pandang karyawan.Hal ini dapat dibaca pada buku manajemen sumber daya
manusia. ( Bab 8 dan Bab 9)

3. Tak lain PT. Indofood juga memberikan perlindungan terhadap lingkungan. Praktik
bisnis kami mengedepankan pelaksanaan pengelolaan lingkungan yang mendorong
penggunaan sumber daya alam dan energi secara efisien.
> Memperkuat Tata Kelola Lingkungan
> Pengelolaan Jejak Karbon
> Pengelolaan Air
> Pengelolaan Limbah
> Pengelolaan Perkebunan yang Berkelanjutan
> Mendorong Perilaku Ramah Lingkungan di Tempat Kerja
> Penghargaan dan Pengakuan
- https://www.indofood.com/page/environmental-stewardship

4. Indofood senantiasa berupaya menciptakan kehidupan yang lebih baik secara

berkelanjutan, sejalan dengan komitmen Perseroan untuk tumbuh bersama negara
dan masyarakat Indonesia melalui berbagai program pengembangan
kemasyarakatan. Program pengembangan sosial dan kemasyarakatan dilaksanakan
melalui lima pilar, yakni Pembangunan Sumber Daya Manusia, Gizi Untuk
Semua, Peningkatan Nilai Ekonomi, Keterlibatan dalam Menjaga Kelestarian
Lingkungan, Solidaritas dan Kemanusiaan.
- https://www.indofood.com/sustainability

5. Menghadirkan Produk dengan Penuh Tanggung Jawab

Indofood senantiasa menghasilkan produk-produk yang aman dan bermutu. Kami
menawarkan ragam pilihan produk, termasuk produk dengan peningkatan gizi sesuai
kebutuhan konsumen.
> Keamanan Pangan
> Makanan Halal
> Kandungan Gizi Makanan
> Kemasan yang Bertanggung Jawab
> Pemasaran yang Bertanggung Jawab

- https://www.indofood.com/page/delivering-responsible-products

Dalam hal ini kita dapat mengetahui bahwa dalam menciptakan topik no 3, 4, dan 5 dapat
memiliki pengaruh besar dalam hubungan industrial. Karena hal hal tersebut merupakan hal
hal yang harus diperhatikan dan penting dalam membangun suatu perusahaan. Menjadi
tolok ukur pencapaian visi dan misi sebuah perusahaan, sebanyak apa perusahaan didukung
dilingkungan perindustrian. Maka dari itu hal hal tersebut sangat penting dalam
menciptakan hubungan perindustrian yang baik.
BAB 4 : KESIMPULAN

PT. Indofood sangat mempertimbangkan bagaimana perusahaan dapat berjalan dengan

baik dan lancar. PT. Indofood menerapkan beberapa system yang dimana system ini
memiliki pengaruh yang besar terhadap perusahaan. Singkat saja, PT. Indofood memiliki
sangat banyak produk dan disukai oleh masyarakat Indonesia yang dimana hal ini
membuat image Indofood bagus disudut pandang konsumen Indonesia. Maka dari itu dari
analisis perusahaan dan struktur yang ada dalam perusahaan untuk sekarang
perkembangannya sudah sangat baik. Sebuah perusahaan dibangun pasti tak lepas dari
yang Namanya manajemen sumber daya manusia, hal ini sangat penting bagi pemberi
usaha dan karyawan. PT. Indofood sudah ada sejak lama, yang dimana konsumen sudah
percaya pada produk Indofood akan keamanan, kualitas, dan mutu dari produknya.
Apabila PT. Indofood sudah berhasil dalam target pasar, kualitas karyawan, lingkungan
produksi dan lain lain. Maka msdm yang diterapkan sudah efektif dan sangat baik.