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Proyecto de grado
CHIQUINQUIRA
TRABAJO PRESENTADO COMO REQUISITO PARCIAL PARA OPTAR AL TÍTULO DE INGENIERA CIVIL
FACULTAD TECNOLÓGICA
INGENIERÍA CIVIL
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Angelica Mora 2
Proyecto de grado
PRESENTADO A:
FACULTAD TECNOLÓGICA
INGENIERÍA CIVIL
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Proyecto de grado
TABLA DE CONTENIDO
Pág.
INTRODUCCION………………………………………………..………………...06
1. JUSTIFICACION…………………………………………….…….………………09
3. OBJETIVOS…………………………………………….……….…..……...............12
4. ANTECEDENTES……………………………………….……….…….……….....13
5. MARCO TEORICO………………………………….………………………..…...15
5.1.4. Compost……………………...………………………………….…..……….....19
6. METODOLOGIA……………………………………………………….…..…......25
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6.2.2. Demografía…………………………………………….…………….......…30
común……………………………………………………………………….36
agua…….…...................................................................................................37
7. Conclusiones y Recomendaciones……………………..…………….….…48
8. Bibliografía……………………………..………………..…………….…...51
9. Anexos………………………………………………..….………………....54
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LISTA DE TABLAS
procesamiento…………………………………………………………………….…………16
LISTA DE GRAFICAS
Grafica No. 4. ¿Qué le parece este sistema teniendo en cuenta su mantenimiento y el uso del
material resultante?...............................................................................................................42
Grafica No. 5. ¿Qué dificultad le parece que tiene implementar este sistema? ……….….43
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Proyecto de grado
INTRODUCCIÓN
espacios donde establecer y desarrollar un mejor estilo de vida, Con la población en aumento
se amplifican los diferentes problemas que conlleva suplir las necesidades fundamentales y
deteriora notablemente el medio ambiente. Existen algunas soluciones simples, de bajo costo,
y de fácil aplicación por las familias y comunidades, que pueden ayudar a mejorar la calidad
desarrollando este tipo de sistema de una manera eficaz, manejable, rentable y de fácil acceso,
En la actualidad con la importancia, fuerza y conciencia que se está logrando con el tema
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Proyecto de grado
explicará en detalle a lo largo de este trabajo para lo cual se recolectó una cantidad
de campo. El resultado del análisis de las entrevistas cualitativas permitió hacer una
forma natural por la población debido a que la gran cantidad de habitantes tienen la
sistema garantiza, que si bien puede ser usado o implementado bajo situaciones de
saneamiento que a largo plazo podrá usarse en todas las zonas y condiciones en las que
pueda y deba ser aplicada, tanto rurales como urbanas como un recurso de saneamiento
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se presentan los objetivos del trabajo, en el cuarto capítulo los antecedentes que aportan
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1. JUSTIFICACIÓN
continuo crecimiento, desarrollo y avance; aun algunas zonas rurales no cuentan con
saneamiento en zonas rurales, por la falta de servicios públicos básicos; con el propósito
de hacer un adecuado manejo de excretas humanas, el uso racional del agua, producir
nutrientes para cultivos de alimentos, evitar la contaminación del suelo y del agua.
recurso natural, el agua potable se ahorra en las descargas del inodoro, así mismo la
producción del abono orgánico que se aprovecharía en la siembra de los cultivos. Este
químicos, así como el ahorro del agua en la descarga de los inodoros de tanque.
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eficaces a usar en poblaciones rurales como el caso de las veredas del municipio de
generados por los grupos familiares que conforman los hogares, residuos orgánicos que se
direccionan a un pozo séptico o una fuente hídrica, lo cual es altamente contaminante y nocivo
que tan viable se convierte esta alternativa según el ideología, aceptación, situación socio
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Este trabajo se realiza a partir de identificar que la zona rural del municipio de
Chiquinquirá no cuenta con servicios públicos básicos como lo son las redes de acueducto
y alcantarillado para la correcta evacuación de las excretas humanas y tampoco posee una
disposición final de aguas negras. Gracias a esto es notable la cantidad zancudos, moscas
principios sanitarios e higiénicos, por ello son evidentes los distintos problemas de
residuos sólidos, ya que estos van de la mano del incremento poblacional de cada zona.
alcantarillado.
Los principales desechos son los domésticos y los generados por la siembra y cosecha
de los productos de la zona para el caso de las veredas de Chiquinquirá, los cuales pueden
ser utilizados para la generación de compost orgánico que será utilizado para las cosechas
de la zona.
Lo anterior también nos señala el impacto ambiental pues el uso innecesario de agua
que estos son contaminados por los desechos humanos y el uso de pozos sépticos.
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3. OBJETIVOS
a. GENERAL
Chiquinquirá del departamento de Boyacá, para la adopción de sanitario seco como sistema
b. ESPECÍFICOS
ecológico.
sanitario seco como opción de saneamiento básico para la zona rural del municipio de
Chiquinquirá.
ambiental, ecológico y económico al implementar el uso del sanitario seco con un sanitario de
descarga.
Precisar una posible solución o el paso a seguir para remediar las necesidades de la
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4. ANTECEDENTES
productos seguros de excreta humana saneada. Este enfoque puede llamarse sanear y
reciclar3.
Swinburne, aunque no tuvo auge en su momento un cuarto de siglo después Henry Moule
no había rastros del material enterrado, con lo cual dio inicio al diseño de su propio
inodoro en el que se depositaba una cantidad determinada de tierra, que caía de una tolva
Uno de los sanitarios más populares en el mundo son los sanitarios de composta
compostero similar, en este último país bajo el nombre de Rota-Loo. Además de venderse
en Australia y Nueva Zelanda, ya hay algunos en las islas del Pacífico del Sur.
3 SAWYERS, Tom, ANDERSON, Ingvar. HILLERS, Astrid. ESREY, Steven. Cerrando el ciclo: saneamiento ecológico para la seguridad
alimentaria. Segunda edición. México 2006,
4 ESREY, Steven. GOUGH, Jean. RAPAPORT, Dave. SAWYER, Ron. SIMPSON-HEBERT, Mayling. VARGAS, Jorge.
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Colombia, Uniminuto y Plan Internacional. Esta mesa tiene como objetivos la gestión
utilizada para los sanitarios del aeropuerto. Este es un ejemplo significativo en el ahorro de
5 Montes Ana Karina, Análisis de la Contribución de los Sanitarios Secos al Saneamiento Básico Rural,
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5. MARCO TEÓRICO
necesidades de habitación y uso de espacios por parte del hombre moderno, preservando
el medio ambiente y los recursos naturales y garantizando calidad de vida para las
Eficiencia energética
Gestión de residuos
Conforto término‐acústico
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recursos naturales disponibles, requerirá cambios importantes en los valores que la sociedad
tiene como cultura propia. Los principios de sostenibilidad, llevan hacia la conservación de los
recursos naturales, una maximización en la reutilización de los recursos, gestiones del ciclo de
vida, así como la reducción del gasto de energía y agua aplicadas al proceso.
Un ejemplo claro de construcción no sostenible son los edificios, que una vez construidos,
continúan siendo causa directa de contaminación por las emisiones que producen y el impacto
sobre el territorio; y son una fuente indirecta de contaminación por el consumo de energía
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Los abonos orgánicos son sustancias compuestas por desechos de origen animal y/o
vegetal, que se agregan al suelo para mejorar sus condiciones físicas, químicas y
procesamiento.
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Esta recuperación puede realizarse mediante reutilización, reciclaje, incineración que incluye
Cascarilla de arroz
Este material ayuda a que mejoren las características del suelo y de los abonos orgánicos,
se convierte en una fuente rica en lignina y sílice protegiendo a las plantas de ataques de
Pulpa de café.
de azúcares, agua y fuentes de carbono. Se debe tener en cuenta, como lo indica Labrador
(2001), que para que este material sea compostado, se debe combinar con otros
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Bagazo
como abono orgánico. Labrador (2001), afirma que es muy eficiente para el suministro de
en el suelo.
5.1.4. COMPOST
Entre las definiciones de compost resaltamos la establecida por Cegarra, (1994), que
El compost puede ser utilizado como un acondicionador del suelo. Por último citamos la
definición de Castillo (1997), que lo define como un producto de gran utilidad para el
características físicas necesarias a los suelos tales como textura y retención de humedad.
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Compost Estable
Compost Maduro
puede ser estimado a través de la valoración de los cambios en las propiedades biológicas y
mejorándolo y convirtiéndolo en útil para los cultivos, en caso de que no exista una alta
microorganismos patógenos que soportaron las altas temperaturas. Para el caso del compost
donde no hay microorganismos patógenos, debido a que los cambios de temperatura tan
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Algunos de los requisitos que deben cumplir los métodos para determinar el compost son:
aplicación práctica.
correcto funcionamiento, teniendo en cuenta que los materiales orgánicos utilizados son
Sanitario seco
mismas, porque recupera y recicla nutrientes y materias orgánicas para las plantas, que
aún más, cuando están combinados con agua. Por ello, se requiere un sistema de limpieza
que reduzca los riesgos patológicos, sea amigable con el ambiente y minimice el consumo
de agua.
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Por ser este un proceso aeróbico se requiere oxígeno, y los excrementos no deben tratarse
microorganismos que se encuentran en las cámaras, provenientes de la mezcla para cubrir los
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mayoría de los SES tiene dos cámaras de 300 a 500 litros de capacidad, construidas en
una superficie debidamente sellada para evitar un exceso de humedad por alguna
también se pueden hacer de una sola cámara y usar contenedores pequeños que se puedan
cambiar.
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condiciones ambientales que permiten que la materia orgánica de cada una de las cámaras
permanezca seca, caliente, oxigenada y alcalina. Por esta razón es muy importante evitar que
ingrese agua en las cámaras, y por el contrario el flujo de aire debe ser constante para que
haya evaporación. Estos factores son los que aseguran que los microorganismos trabajen en el
proceso de trasformación.
Se utiliza una mezcla (aserrín, paja, tierra, hojas del jardín, bagazo o materiales similares)
excretas es un proceso que se realiza en un periodo mínimo de seis meses, por eso se
necesita una cámara que recoja los residuos, mientras la otra está en proceso de
descomposición.
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6. METODOLOGIA
se realizó un proceso de investigación del tema de los sanitarios secos el cual se tuvo en
considerar de tipo exploratoria, debido a que inquiere: “Buscar una solución a una
comunidad como lo son las veredas del municipio de Chiquinquira (Boyacá) para el
buscando una aplicación del compost generado para los cultivos de la zona.”
información teórica relevante en el tema de investigación puesto que es aquel que se basa
documento
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El enfoque sirvió para recopilar la mayor cantidad de información relacionada con las
que se quería encontrar y que sirviera como soporte base del trabajo, logrando la
discriminación previa de unos criterios de concordancia con la naturaleza, visión y misión del
trabajo, que guiara hacia las bases de datos, de universidades e instituciones que tuvieran
competencia en el tema, así como la selección de los documentos a evaluar, para ello se
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Cartillas
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Artículos
Una vez compilada la información organizo y analizo para obtener las conclusiones
deseadas.
Una vez obtenidos los grupos de documentos para elaborar el análisis comparativo; se
filtro teniendo en cuenta los criterios jerarquizados de información relevante del tema
diseñados previamente por los autores teniendo en cuenta las necesidades de información del
proyecto.
Departamento de Boyacá, a una altura sobre el nivel del mar de 2.556 metros. Limita por el
Norte con el municipio de Saboya, por el sur con San Miguel de Sema, Simijaca
(Cundinamarca) y Caldas; por el oriente con Tinjaca y Simijaca; y por el Occidente con
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cuarta ciudad más poblada del departamento de Boyacá y se cataloga como el centro
como la Cuenca del rio Suarez - Ubaté. La mayor parte del territorio es una llanura
ganaderas.
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6.2.2 Demografía
La población total del área de la cuenca según DANE 2005 es de 216.998 de los cuales
89.732 corresponde al área urbana y el área rural con 127.266. Lo anterior teniendo en cuenta
Lenguazaque, Raquira, Saboya, San Miguel de Sema, Simijaca, Zusa, Sutattausa Tausa y
Ubate.
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de aguas residuales, por lo cual se convirtió en una zona perfecta para desarrollar el
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6.2.2. Criterios generales y características específicas del SES para la zona rural de
Chiquinquirá
Se definen algunos criterios generales que debe cumplir el sanitario ecológico seco, así
como otras características específicas de cada uno de los componentes que lo integran. Las
características generales que deben satisfacerse mediante el diseño, son las siguientes (AIB
International, 2010):
Liviano: el sanitario debe tener el menor peso posible, por lo que deben emplearse
materiales que cumplan los demás requerimientos de diseño con la menor densidad y tamaño.
personas que conforman la familia entre otros, el diseño debe incluir características y
materiales que permitan emplearlo en condiciones tanto de clima frío como caliente, así como
bajo condiciones de tempo seco como de lluvia. Este requerimiento implica el empleo de
material impermeable para la fabricación de sus partes externas, las que al mismo tiempo debe
evitar que se incremente demasiado la temperatura interna cuando se instale en áreas soleadas.
De fácil mantenimiento: para la descarga de los desechos debe lograrse un diseño que
haga de esta tarea algo fácil, sin herramientas o conocimientos especializados, y que al mismo
tiempo garantice las condiciones de higiene y seguridad biológica y con fácil acceso para la
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Seco, con separador de orina: el sanitario debe poder usarse tanto por hombres
como por mujeres, ofreciendo a las personas de los dos géneros condiciones de
comodidad e higiene.
Con intimidad: las características de diseño de las paredes, del techo, de la puerta y
demás elementos deben ofrecer condiciones de absoluta intimidad para los usuarios.
acabados y una apariencia similar a los sanitarios convencionales, de manera que se evite
Con buena ventilación: debe garantizarse que el diseño permita la fácil evacuación
de los malos olores que se pueden presentarse en todos los sanitarios, para lo cual debe
Económico: dado que el servicio estará dirigido al público en general, los costos
de fabricación y operación deben optimizarse para que sea viable con la menor inversión
posible.
El tamaño del sanitario será de 50 x 60 centímetros de lado, que son a su vez las
promedio puede verter 0,7 litros por día de excretas y que el sanitario debe permitir unos
120 usos mensuales, la cámara tendrá una altura total de 70 centímetros para contener los
superior, con lo cual se genera la circulación vertical de aire que asegura su ventilación
permanente durante el proceso de desactivación de las bacterias, proceso que genera calor
que favorece el mismo proceso de ventilación dada la localización de la rejilla y del ducto.
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Al igual que todo Sanitario Ecológico Seco SES, se compone de tres partes: un asiento o
material que se agrega a las cámaras cada vez que se usa el sanitario y que hace posible la
transformación de las excretas en una materia nutritiva y sin organismos que puedan transmitir
enfermedades.
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mezclarse con otros elementos que alimenten a los microorganismos que las transforman,
por lo que se deben cubrir las excretas cada vez que se hace uso del sanitario empleando
el material de secado que debe permanecer dentro del SES, igual que se hace en un
sanitario convencional al bajar el agua después de haberlo usado. Al cubrir las excretas
con una mezcla limpia y rica en carbono se evitan olores desagradables. (Castillo, 2002)
Con respecto al material de secado, se encontró que el aserrín tiene una gran
exigencia es intermedio dado que no se requiere que soporte fuerzas extremas, aunque sí
debe mantener su forma bajo las condiciones normales de uso; la facilidad para el aseo y
2005).
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SANITARIO DE DESCARGA
sanitario común
Fuente: García C, Vaca M, García J (2014) Revista Salud Publica Vol 16.
común.
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10,5 días por 3 años aproximadamente es el tiempo que una persona debe dedicar
Si analizamos que el total de habitantes del área rural de la cuenca son 127.266
costo es de $1063.17 por m³, el ahorro de agua y de dinero suponiendo que todos los
Tabla # 3. Comparación Ahorro Agua (m3) y Dinero por 127.266 habitantes del Municipio de
Chiquinquirá.
Fuente: Autor
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El sanitario común es un sistema que permite evacuar de manera rápida y fácil las
excretas humanas, pero para remover estas aguas negras por las cañerías se requiere utilizar
una gran cantidad de agua potable, Según el análisis anteriormente indicado se puede
estas aguas negras que logran ocasionar problemas de salud cuando se mezclan diferentes
tipos de desechos, por ejemplo cuando las fábricas no controlan sus desechos y expulsan
sustancias tóxicas en las alcantarillas y lo que conlleva a que el tratamiento de aguas negaras
El SES Es sanitario porque satisface la necesidad de tratar con las excretas de una forma
saludable. Es ecológico porque aprovecha los ciclos biológicos naturales para transformar una
materia orgánica -las excretas- en un producto inofensivo y listo para nutrir al suelo. Es seco
VENTAJAS:
No utiliza agua.
No la contamina
No requieren de drenaje
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DESVENTAJAS
El mal uso del sistema conlleva a malos olores y puede convertirlo en un foco de
infección.
mantenimiento.
nueva tecnología. Por ejemplo: los hábitos de limpieza anal varían de una cultura a otra,
zonas rurales de Latinoamérica, hojas o pasto; en los países musulmanes, agua; además
que existen comunidades donde el uso de piedras o mazorcas es lo común. Estos usos y
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Proyecto de grado
Chiquinquira, nos apoyamos en una encuesta para conocer el grado de conocimiento y que
pensaba las personas o familias del SES. A continuacion se presentan los resultados que arrojo
Grafica N° 1
implementarlos.
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Grafica N° 2
Despues de saber si tenian conocimiento o no del SES a las personas a las que se les
seco, como usar este sistema, el mantenimiento , sus beneficios y ventajas al aplicar esta
malos olores, sancudos, infecciones, que se presentarian si adoptaran este sistema a pesar
de que que se explico los beneficios y los costos que se evitaban en la compra de sus
abonos y fertilizantes , el otro 40% les parece que es una buena idea para manejar sus
desechos ya la sequia que se esta presentado, es muy dificil conseguir el agua, les gusto
tambien por el beneficio de sus cultivos y su bolsillo y algunos les parecio sencillo el
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Grafica N° 3
implementaria por las razones arriba mencionadas, el 35% restante manifesto que si colocaria
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Grafica N° 4
La principal inquietud manifestada, y que tiene que ver con los usos y costumbres, fue
aplicar cloro para lavar el baño. Para aclarar esto se explicó detalladamente el proceso de
excretas humanas, para realizar la función abonera del baño ecológico. A diferencia de
otras culturas como las asiáticas, en Colombia tanto en el área urbana como en la rural la
parece que esta fue una de las causas para que algunos beneficiarios que querían construir
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Proyecto de grado
Grafica N° 5
En este aspecto no existe un sistema sensorial que explique la conducta de las personas,
puesto que la aversión frente a las excretas humanas es un tema tanto urbano como rural y
provenientes de la ciudad.
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Proyecto de grado
representa la influencia del ámbito externo para la adopción de este sistema. Igualmente
encontradas.
DEBILIDADES
Resistencia de las personas para utilizar los sanitarios secos por perjuicios
culturales.
Temor por parte de las personas en aplicar la tecnología por posible riesgo a la
tecnología.
refiere a las practicas del saneamiento solo así se puede aclarar los siguientes aspectos
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OPORTUNIDADES
sus obligaciones tienen gran interés en realizar diferentes actividades para mejorar la situación
sanitaria.
Las personas tienen mucho interés en mejorar los problemas ambientales que afectan
directamente la higiene a nivel local y aún más con la sequía que se presenta actualmente en la
zona.
FORTALEZAS
Los sanitarios secos permiten aprovechar los desechos humanos como materia
nivel local
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AMENAZAS
sanitarios secos.
cultivo de alimentos, las personas tienen un alto grado de rechazo para manejar materia
fecal esto implica un largo tiempo de trabajo para lograr aceptación de la comunidad
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7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
sea viable.
población a pesar de sus beneficios no admite el sanitario ecológico seco como alternativa por
Chiquinquirá, el 40% de la comunidad le parece un sistema bueno para manejar sus desechos
5% la población que a pesar de ser un buen sistema y tener beneficios no implementaría por
y uso final del material resultante es un sistema que se presta para la posible aparición de
enfermedades al no usar agua para limpiar el excremento ni aplicar cloro para lavar el baño.
abono orgánico para sus cultivos y el ahorro de dinero por no comprar abonos.
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La mayor dificultad ante la posibilidad de adoptar este sistema SES es romper con
los esquemas socio culturales, el estigma social ante esta propuesta des esta alternativa de
saneamiento básico. El 45% de los encuestados opinan que les parece sucio, trae malos
olores, insectos, que la posible aparición de enfermedades al no usar agua para limpiar el
excremento ni aplicar cloro para lavar el baño. El 30% rechaza el sistema por pudor a
manejar su propio excreta, el 10% le parece que falta de compromiso de sus otros
otro 15% considera que no hay ninguna dificultad en implementar este sistema.
sostenibles, que ayuden a recortar los impactos ambientales generados por estos y
Son muchos los estudios que han mostrado que la implementación y utilización del
en ciclos naturales.
uso adecuado
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Proyecto de grado
Es muy importante ejecutar una prueba piloto, realizar un seguimiento durante todo el
proceso de adaptabilidad cuando se implemente este sistema debido a que no es un habito que
tengan las personas, el acompañamiento se debe efectuar para garantizar que se utilice de
manera adecuada y sea una alternativa bien aceptada por las familias favorecidas. El
seguimiento y control del funcionamiento de los sanitarios se va a hacer por medio de los
mismos habitantes esto implica que ellos tengan sentido de pertenencia por el sistema.
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8. BIBLIOGRAFICA
HENAO, C. H., 1996. Manejo técnico de los residuos sólidos urbanos. En: Memorias
curso taller Alternativas para Disminuir los Impactos Ambientales en los Sistemas de
- 6 de 1996.
Dalzell, H.W., 1991. Manejo del suelo: producción y uso del compost. En: FAO,
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ecológicos secos en áreas rurales. Revista Cubana de Salud Pública 2006; 32(3). [Internet]
Caso: vereda chorrillos. Tesis de grado Maestría en Gestión Ambiental [2009]. Pontificia
Pereira, Pereira.
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NORMAS TECNICAS
Norma técnica colombiana NTC 5167 Productos para la Industria Agrícola Productos
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9. ANEXOS
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SI ____ NO ____
2. Al conocer el costo – beneficio, ¿Qué le parece esta alternativa para manejar las excretas fecales?
____________________________________________________________________________________
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____________________________________________________________________________________
______________________________________
3. ¿Lo implementaría?
SI ____ NO ____
¿PORQUE?
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______________________________________
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