PLAN COMPLEMENTARIO DE

EDUCACIÓN AMBIENTAL

Coordinación UFRO Sustentable

Instituto del Medio Ambiente
Universidad de La Frontera
Temuco, Chile
2017
Contenido
1. Introducción .......................................................................................................................................................................................... 4
2. Autores.................................................................................................................................................................................................. 4
3. Plan de educación ambiental................................................................................................................................................................. 5
3.1. Agua ............................................................................................................................................................................................... 6
3.1.1. Introducción ...................................................................................................................................................................................6
3.1.2. Objetivo general: ...........................................................................................................................................................................6
3.1.3. Objetivos específicos: ....................................................................................................................................................................6
3.1.4. Ciclo del agua/Contaminación superficial ....................................................................................................................................6
3.1.5. Contaminación en aguas freáticas ................................................................................................................................................7
3.1.6. Contaminación en las plantas .......................................................................................................................................................7
3.2. Aire ................................................................................................................................................................................................. 8
3.2.1. Introducción ...................................................................................................................................................................................8
3.2.2. Objetivo general ............................................................................................................................................................................8
3.2.3. Objetivos específicos .....................................................................................................................................................................8
3.2.4. Propiedades químicas del aire ......................................................................................................................................................8
3.2.5. Contaminación de origen antrópico .............................................................................................................................................9
3.2.6. Contaminación de origen natural .................................................................................................................................................9
3.3. Suelo............................................................................................................................................................................................. 10
3.3.1. Introducción .................................................................................................................................................................................10
3.3.2. Objetivo general ..........................................................................................................................................................................10
3.3.3. Objetivos específicos ...................................................................................................................................................................10
3.3.4. Composición y porosidad del suelo ............................................................................................................................................10
 3.3.5. Suelo y crecimiento de vegetales ...............................................................................................................................................11
3.3.6. Erosión del suelo..........................................................................................................................................................................11
3.4. Biodiversidad ................................................................................................................................................................................ 12
3.4.1. Introducción .................................................................................................................................................................................12
3.4.2. Objetivo general ..........................................................................................................................................................................12
3.4.3. Objetivos específicos ...................................................................................................................................................................12
3.4.4. Vegetales ......................................................................................................................................................................................12
3.4.5. Microorganismos .........................................................................................................................................................................13
3.4.6. Animales .......................................................................................................................................................................................14
3.5. Gestión de residuos ...................................................................................................................................................................... 15
3.5.1. Introducción .................................................................................................................................................................................15
3.5.2. Objetivo general ..........................................................................................................................................................................15
3.5.3. Objetivos específicos ...................................................................................................................................................................15
3.5.4. Caracterización de residuos sólidos domiciliarios .....................................................................................................................15
3.5.5. Reciclaje orgánico vegetal ...........................................................................................................................................................16
3.5.6. Reciclaje inorgánico .....................................................................................................................................................................16
1. Introducción 2. Autores

El presente documento tiene por objetivo entregar un plan

detallado de educación ambiental. Este plan cumplirá una labor
complementaria en la educación primaria y secundaria y tendrá Constanza Sepúlveda Simons
una modalidad 80% práctica y un 20% teórica, fomentando así,
la ejecución de experiencias que le permitan a los y las
estudiantes entender el funcionamiento de los fenómenos
naturales más básicos.
Francisca Williams Reveco
Las actividades de este plan no resultan invasivas en la malla
curricular de los establecimientos, utilizando una hora semanal
para su realización, durante 5 meses.

Finalizado el plan de educación ambiental, los y las estudiantes Javier Delgado Gomez
de los establecimientos educacionales obtendrán las
competencias para conocer el trasfondo científico de los
fenómenos naturales, conocerán la importancia de la gestión de
residuos a nivel domiciliario y local, y entenderán que sus
Francisco Rubilar Rocha
acciones tienen asociados impactos y externalidades que
pueden manejar o atenuar.

Esta idea está enfocada a la transmisión de conocimiento

académico que pueda generar un impacto en la comunidad
escolar, y así, apoyar un cambio de paradigma en temáticas
ambientales.

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3. Plan de educación ambiental Las metodologías de cada sesión o taller se detallarán en los
siguientes títulos y tienen la siguiente estructura:
El plan de educación ambiental dirigido para estudiantes de
educación básica y secundaria está enfocado en la docencia 1. Macro tema
práctica de las ciencias ambientales y tiene la finalidad de a. Introducción
entregar conocimientos de forma empírica que desencadenen b. Objetivos
en la compresión de los fenómenos naturales a los que los seres i. General
vivos estamos sometidos. Esta formación implicará además, la ii. Específícos
transmisión de ideas sobre la fragilidad de nuestro sistema c. Sesión/Taller
natural, la importancia de vivir en armonía con el entorno y i. Materiales
nosotros mismos y la implicancia de no hacerlo. ii. Método

El periodo total de duración del plan de educación ambiental es El formato de cada sesión o taller tendrá la estructura temporal
5 meses, cuyas sesiones serán de 1 hora semanal, distribuidas que se muestra en la Tabla 1.
en 3 semanas. En la Figura 1 se observa el detalle de la
Tabla 1. Distribución temporal de cada sesión/taller del plan
distribución temporal de cada sesión, ordenada por macro tema
(agua, aire, suelo, biodiversidad y gestión de residuos).
Tiempo (min) Actividad

5 Dinámica rompe hielo

5 Video introducción macro tema

5 Instrucciones del taller

40 Desarrollo del taller

Figura 1. Distribución temporal del plan de educación ambiental
5 Dinámica de despedida
ordenado por macro temas.

5
3.1. Agua 3.1.2. Objetivo general:
3.1.1. Introducción
Concientizar a los/las estudiantes sobre la importancia del agua
El agua es el elemento que abarca la mayor superficie del en los sistemas que sustentan nuestra vida y el uso responsable
planeta Tierra y se encuentra en diferentes formas (salada, del recurso hídrico.
dulce, etc.) y estados (liquido, sólido y gaseoso). Es un elemento 3.1.3. Objetivos específicos:
de la naturaleza, parte de los ecosistemas y fundamental para el
sostenimiento y la reproducción de la vida en el planeta, 1. Enseñar los procesos físico-químicos asociados al ciclo del
constituyéndose como un factor indispensable para el desarrollo agua y su influencia en el sustento de la vida.
de los procesos biológicos que la hacen posible. 2. Demostrar de forma teórico-práctica a los/las estudiantes, la
importancia sobre cómo prevenir o disminuir la
Dada la importancia del agua para la vida de todos los seres que contaminación del agua.
habitan nuestro planeta, y debido al aumento de las necesidades
de ella por el continuo desarrollo de la humanidad, nuestra 3.1.4. Ciclo del agua/Contaminación superficial
sociedad está en la obligación de proteger este recurso y evitar 3.1.4.1. Materiales
toda influencia nociva sobre las fuentes del preciado recurso.
 3 recipientes transparentes
Es un deber de todos y todas cuidar nuestros recursos hídricos,  1 litro de agua distribuido en 4 tazas
así como desarrollar la conciencia de que el agua es uno de los  1 taza de vinagre blanco
compuestos más preciados de la naturaleza, dado el papel  1 taza de jugo de limón con sal
protagónico que desempeña en la vida de todos los seres.  3 huevos
 1 litro de aceite
 Algodón
 Coladores
 Papel filtro

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3.1.4.2. Metodología luego proceder a llenar de agua. Esperar a que el agua pase y
comentar los cambios en el agua que cae.
Los y las estudiantes prepararán soluciones de sal, azúcar y café
por separado. Luego se someterán a destilación para separar los 3.1.6. Contaminación en las plantas
sólidos del agua. Generarán conclusiones de ello. Paralelamente 3.1.6.1. Materiales
dejarán huevos en distintas soluciones con jugo de limón,
vinagre, ácido y base. Al transcurrir una hora observarán los  X tallos de apio
cambios en la cáscara del huevo. Finalmente se prepararán  X recipientes transparentes
vasos de agua con aceite para simular un derrame de petróleo y  2 colorantes distintos
se les pedirá a los y las estudiantes limpiar el aceite con algodón,  Agua
coladores, papel filtro o alguna técnica que a ellos/as se les 3.1.6.2. Metodología
ocurra.
Añadir agua a 3 recipientes, dejar uno sin colorantes, y a los
3.1.5. Contaminación en aguas freáticas
otros dos agregarles un colorante distinto a cada uno. Poner los
3.1.5.1. Materiales
tallos de apio en los recipientes, tomar fotos de los distintos
recipientes y anotar lo que se ve. Registrar día a día los cambios
 Distintos tipos de suelo
que se ven en los tallos, acompañado de fotos. ¿Han cambiado
 Botellas PET
de color? ¿Ha desmejorado su apariencia general? Al final de los
 Papel filtro
7 días, comparar las notas y las fotos y comentar lo ocurrido.
 Colorante
 Agua
3.1.5.2. Metodología

Se cortan las botellas por la mitad, y se pone la mitad superior

dada vuelta en la mitad inferior, creando así un embudo. En la
mitad superior se pone un papel filtro, y arriba de esto los
distintos tipos de suelo. Encima del suelo poner el colorante y

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3.2. Aire 3.2.2. Objetivo general
3.2.1. Introducción
Concientizar a los/las estudiantes sobre la importancia del aire,
El aire nos proporciona oxígeno, vapor de agua, dióxido de su composición y las consecuencias de la intervención no
carbono y nitrógeno (entro otras trazas de compuestos moderada de este recurso.
gaseosos), los cuáles son vitales para el desarrollo de la vida. Un 3.2.3. Objetivos específicos
ejemplo básico es el consumo humano de oxígeno al respirar,
para luego exhalar dióxido de carbono, compuesto que a su vez 1. Enseñar los procesos físicos, químicos y biológicos asociados
las plantas consumen para producir oxígeno a través de la al consumo del aire.
fotosíntesis. 2. Demostrar de forma teórico-práctica a los/las estudiantes, la
importancia sobre cómo prevenir o disminuir la
Es importante que estos elementos se mantengan en equilibrio, contaminación del aire.
o no ingresen otros nocivos. Si este fenómeno ocurre, la calidad
del aire disminuye. A este hecho se le llama contaminación 3.2.4. Propiedades químicas del aire
atmosférica y puede ser de origen natural como las erupciones 3.2.4.1. Materiales
volcánicas o de origen antrópico como el humo de chimeneas,
incendios forestales provocados por la humanidad, emisiones de  Soluciones 0.1 M de Ca(OH)2 y NaOH
automóviles y otros.  Fenolftaleína
 Bombillas y matraces
3.2.4.2. Metodología

Los y las estudiantes prepararán soluciones de Ca(OH)2 y otras

de NaOH con fenolftaleína. La primera solución luego de ser
filtrada para que no esté saturada, se soplará con bombillas y se
observarán los cambios de turbidez. En cuanto a la segunda
solución, se realizará exactamente lo mismo y se observarán los
cambios de coloración.

8
3.2.5. Contaminación de origen antrópico 3.2.6. Contaminación de origen natural
3.2.5.1. Materiales 3.2.6.1. Materiales

 3 vasos de vidrio  Un cartón grueso de 30x30 cm

 Vinagre  Cono de cartón (10 cm de diámetro)
 Agua potable  Pegamento
 Jugo de limón  Vaso de plástico
 Tiza  Greda o arcilla
 Frasco de vidrio  Tempera
 Papel de diario  Pinceles
 Trozo de papel de aluminio (tamaño 20x20)  Agua
 Hielo  Colorante (rojo)
 Fósforos  Hielo seco
3.2.6.2. Metodología
3.2.5.2. Metodología Fase I
1. Adherir el cono de cartón a la tabla base con pegamento
Echar vinagre, jugo de limón y agua en tres vasos diferentes el 2. Cortar un vaso (la sección inferior debe tener una altura
mismo volumen. Luego depositar tiza en el interior de cada vaso. de 5 cm) y adherir a la sección superior del cono.
Observar la reacción durante 15 minutos. Rociar otro objetos 3. Cubrir el cono y el vaso con arcilla simulando la forma de
que tengan asociada la cal en su composición y observar los un volcán y dejar secar (2 días)
cambios. Fase II
1. Decorar la maqueta con pintura.
Encender un trozo de papel de diario y dejar dentro del envase
2. Verter el agua en la sección superior del volcán (vaso) y
de vidrio. Enseguida cubrir el frasco con el papel aluminio.
agregar colorante.
Colocar sobre el papel aluminio trozos de hielo.
3. Agregar hielo seco

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3.3. Suelo 3.3.2. Objetivo general
3.3.1. Introducción
Concientizar a los/las estudiantes sobre la importancia del suelo,
El suelo es esencial para la vida, como lo es el aire y el agua, y su composición y las consecuencias de la intervención no
cuando es utilizado de manera prudente puede ser considerado moderada de este recurso.
como un recurso renovable. El suelo es considerado como uno 3.3.3. Objetivos específicos
de los recursos naturales más importantes, he ahí la necesidad
de mantener su productividad, para que a través de él se 1. Enseñar los procesos físicos, químicos y biológicos asociados
establezca un equilibrio entre la obtención de materias primas y al consumo del suelo.
el acelerado incremento de la población. Actualmente, la 2. Demostrar de forma teórico-práctica a los/las estudiantes, la
contaminación de los suelos es un tema de mucha relevancia, importancia sobre cómo prevenir o disminuir la
debido principalmente al riesgo que un suelo contaminado contaminación del suelo y la erosión.
puede suponer para la salud humana y para el correcto
funcionamiento de los ecosistemas. Pero a pesar de los
problemas que puede ocasionar esta contaminación, el hombre
3.3.4. Composición y porosidad del suelo
sigue abusando del suelo, utilizándolo de manera continua e
3.3.4.1. Materiales
indiscriminada en muchas ocasiones, dando lugar a que las
propiedades naturales del suelo se vean negativamente  X Frascos de vidrio
afectadas. Es por esto que es muy importante tener en cuenta la  X Muestras de Suelo (distintos)
gravedad que puede generar la contaminación en el suelo y que
 Agua
medidas de prevención y cuidados debemos adoptar como
 X Botellas
población.
 Trozos de Paño

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3.3.4.2. Metodología 3.3.6. Erosión del suelo
3.3.6.1. Materiales
Poner la muestra de suelo en el frasco de vidrio y tapar de agua.
Agitar bien el frasco, procurando dejar toda la muestra de suelo  X Recipientes rectangular
en suspensión. Dejar sedimentar unas horas. Observar las  Regadera
diferencias en la sedimentación y comentar. Paralelamente,  X Distintos tipos de tierra(por definir)
cortar el fondo de las botellas y amarrar un trozo de paño en la  Planta en macetero
boca de la botella, para impedir la salida de tierra. Llenar las  Agua
botellas con los distintos tipos de suelo. Agregar cantidades
iguales de agua en cada botella y anotar lo que se observa. 3.3.6.2. Metodología
Tomar el tiempo para ver en qué tipo de suelo se demora más.
Poner los distintos tipos de suelo en los recipientes y el
3.3.5. Suelo y crecimiento de vegetales macetero. Inclinarlos levemente. Regar la maqueta. Observar
3.3.5.1. Materiales que sucede con el agua y la tierra cuando son puestas en
contacto. Se recomienda usar una maqueta de bosque-cuidad y
 X Distintos tipos de suelo otra de montaña desnuda-ciudad para simular aludes.
 Semillas de vegetales
 X recipientes
 Agua
3.3.5.2. Metodología

Plantar las semillas en los distintos maceteros. Regar con la

misma cantidad de agua cada macetero. Registrar en que
maceteros la semilla germina primero, y estudiar su desarrollo.

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3.4. Biodiversidad 3.4.2. Objetivo general
3.4.1. Introducción

Los componentes de la diversidad biológica son de vital Descubrir estrategias que les permitan a los estudiantes
importancia para la salud humana, pues los ecosistemas nos fomentar el cuidado de la biodiversidad, con criterios de
proporcionan servicios ambientales esenciales para la vida. La sostenibilidad.
biodiversidad produce bienes y servicios para satisfacer nuestras
3.4.3. Objetivos específicos
necesidades de aire y agua limpias, alimentos, medicamentos,
ropa, materiales de construcción y protección. También produce 1. Enseñar los procesos físicos, químicos y biológicos al
satisfacciones como recreación, inspiración y emociones. desarrollo de la biodiversidad.
2. Demostrar de forma teórico-práctica a los/las estudiantes, la
A pesar de lo anterior, nos encontramos ante una problemática
importancia sobre cómo prevenir o disminuir el daño a la
global en la que las acciones humanas están contribuyendo a la
biodiversidad los ecosistemas.
pérdida de la biodiversidad. Cuando nos referimos a la pérdida
de la biodiversidad, en realidad estamos hablando de la pérdida 3.4.4. Vegetales
de ecosistemas, lo que conlleva a la pérdida de las poblaciones y 3.4.4.1. Materiales
especies que habitan en ellos.
 Semillas de
Por todo esto, es necesario analizar nuestra conducta y generar  Vegetales: Porotos, Lentejas, arvejas y Tomate
los cambios en nuestro comportamiento para conservar, y en  Frutas: Frutilla, Palta Limón, Ajo
caso de deterioro, restaurar el ecosistema en el que vivimos.  Flores: Tulipán y Girasol
 11 vasos
 Tierra
 Agua
 Algodón
 Mondadientes
 Aluplast

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3.4.4.2. Metodología
Porotos, lentejas, arvejas: En un vaso colocar una base de
algodón que sea previamente empapado con agua y estrujado,
depositar las semillas sobre este y posteriormente cubrirlas con
otra porción de algodón húmedo. Se debe dejar el algodón
superficial de tal forma que logre tener contacto el aire y la
semilla.
Ajo: Situar el ajo en un vaso que contenga tierra húmeda, cubrir
las semillas con más tierra húmeda. Finalmente tapar el vaso con
una capa de aluplast y hacerle algunos agujeros con la punta de
una varilla de brocheta. Regarla diariamente. Observar cambios
cada semana.
3.4.5. Microorganismos
3.4.5.1. Materiales

Frutillas: Extraer con un mondadientes las semillas de frutillas  Placas Petri con medios de cultivo
que están contenidas en su capa exterior. Cortar la base de un  Muestras de:
vaso, con una altura mínima de 3 cm. Realizar perforaciones en o Manos
esta al menos 10, luego colocar boca abajo dentro de otro vaso. o Cajón de basura
Cubrir con una capa de tierra y sobre ella situar las semillas de o Saliva
frutilla. Regar con poca agua. Observar cambios cada semana. o Suela del zapato
o Tierra
Tomate: Cortar un tomate por la mitad, y la sección superior o Agua estancada
situarla en un vaso que contenga una capa de tierra húmeda, o Cuero cabelludo
posteriormente cubrir el tomate con una capa de tierra húmeda o Pelos de perro
y regar diariamente. Observar cambios cada semana. o Leche agría

Limón: Extraer las semillas del limón y situarlas en un vaso que
contenga tierra húmeda, cubrir las semillas con más tierra
húmeda. Finalmente tapar el vaso con una capa de aluplast y
hacerle algunos agujeros con la punta de una varilla de brocheta.
Regarla diariamente. Observar cambios cada semana.
3.4.5.2. Metodología
Tomar las muestras con espátulas estériles y sembrarlas en el
medio de cultivo. Tapar las muestras y dejarlas reposar en un
medio frío. Observar a la semana siguiente que sucedió.

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3.4.6. Animales
3.4.6.1. Materiales

 Pliegos de papel kraft

 Plumones
 Imágenes de diversas especies animales
3.4.6.2. Metodología

Los y las estudiantes, posterior a la entrega de información

sobre especies, se les hará escoger una familia del reino animal
y dibujarán un árbol genético de todas las especies relacionadas
a la familia escogida, analizarán sus similitudes fenotípicas y
discutirán sobre la teoría de la evolución.

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3.5. Gestión de residuos
3.5.1. Introducción
Actualmente las cifras de contaminación son alarmantes para
nuestro país. De cada 6,5 millones de toneladas que se generan
anualmente, más específicamente, 384 kilos por persona, solo el
10% se recicla; el resto sobrante termina en rellenos sanitarios,
vertederos o distintos ecosistemas, dañando la flora y fauna del
país. Es por esto, que en el presente taller de manualidades se
generará la ocasión de enseñar a reutilizar con procedimientos
fáciles e interactivos unos de los desechos más comunes en los
recintos educacionales: Las botellas PET. Para realizar la
actividad sólo se necesitará el conocimiento del uso de útiles
escolares.
3.5.2. Objetivo general
Incentivar a los estudiantes en el manejo integral de residuos
sólidos domiciliarios.
3.5.3. Objetivos específicos
1. Lograr el aprendizaje de los y las estudiantes de técnicas de
reciclaje orgánico e inorgánico.
2. Mejorar el bienestar estudiantil con métodos que disminuyan
su impacto ambiental por medio de técnicas de reciclaje,
reutilización y reducción de residuos.
3.5.4. Caracterización de residuos sólidos domiciliarios
3.5.4.1. Materiales

 Pliegos de papel kraft

 Plumones
 Etiquetas
 Bolsas de colores (rojo, azul, amarillo, verde y negro)
 Guantes
 Residuos
3.5.4.2. Metodología

Los y las estudiantes, realizarán una caracterización de los

residuos que generan, aprenderán a distinguir las clasificaciones
de los plásticos (triángulo de Möbius) y se discutirán los distintos
procesos mecánicos, químicos y biológicos para reciclar residuos
domiciliarios.

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3.5.5. Reciclaje orgánico vegetal 3.5.6.2. Metodología palo de agua
3.5.5.1. Materiales
Realizar diferentes punciones en forma circular alrededor del
 Palas diámetro del rollo de cartón a diferentes niveles. Interceptar
 Listones de madera de 2 pulgadas varillas de brochetas en las punciones hechas, atravesando la
 Malla rachel estructura de cartón por ambos lados, luego cortar las secciones
 Martillo sobrantes de las varillas. Cubrir con cinta aislante los orificios
 Clavos de 1 pulgada realizados por las varillas de brocheta y las extremidades del
cono de cartón. Para decorar añadir una capa de cola fría y sobre
3.5.5.2. Metodología esta adherir hojas secas, sellándolas finalmente con una última
capa de cola fría.
Los y las estudiantes, construirán una compostera en las
inmediaciones de su casa de estudios, donde se reciclarán los 3.5.6.3. Materiales tambor
residuos orgánicos generados por esta institución.
 1 Tarro de leche grande
3.5.6. Reciclaje inorgánico  Hojas secas
3.5.6.1. Materiales palo de agua  Lana gruesa
 Rollo de cartón de cocina  Piedras de forma circular
 Punzón  Pegamento
 Varillas de brocheta  Tijeras
 Arroz  2 Varillas de madera gruesas
 Cinta aislante  Elástico
 Tijeras  Género
 Cortaúñas
 Hojas Secas para decorar
 Cola Fría

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3.5.6.4. Metodología tambor

Tambor: Cubrir la superficie de la lata con una capa de cola fría

y hojas secas, insertar sobre estas líneas zigzagueantes de lana y
pegarlas con cola fría. Pegar el género sobre la tala y asegurarlo
con el elástico. Rodear los extremos inferior y superior con cinta
aislante.

Baquetas: Adherir un trozo de género formando una esfera en

un extremo de la varilla de madera. Cubrir la esfera de género
con cinta aislante. Repetir lo mismo con la otra varilla.

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