UNIVERSIDAD DE LA AMAZONIA

FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS

PROGRAMA DE BIOLOGIA
DOCENTE: AMADEO PERDOMO ROJAS

LABORATORIO No.4
TRANSPORTE CELULAR (FENOMENOS DE DIFUSION)

OBJETIVOS
Determine el efecto de la concentración del soluto y de la temperatura sobre el tiempo de difusión.

Visualice los fenómenos de osmosis y diálisis en células y modelos celulares.

Comprender la importancia de estos fenómenos para la célula y los efectos que pueden tener sobre ella.

PROCEDIMIENTO
MATERIALES Microscopio
Portaobjetos 1. Difusión espontanea
Cubreobjetos Hilo o Pita
Cronometro Soportes universales con pinzas
Parrilla eléctrica Pinzas de madera
Termómetro Hielo
Goteros Papel celofán (Pale que trae las anchetas)
Tubos de ensayo Bulbo de cebolla
Hoja de papel milimetrado Soluciones acuosas de azul de metileno al 0.1%,
3 Frascos de mermelada o 1% y 10%
vasos desechables Agua destilada
Rótulos o lápiz de cera Almidón soluble al 10%
Beakers de 250 ml y de 500ml Pipetas Glucosa al 10%
de 10ml Lugol al 1% Cloruro de
Gradillas sodio al 10% Cloruro de
Tubos capilares de vidrio (20cm de longitud) calcio al 10%
Tubos de celofan (10cm de longitud) Tapones Nitrato de plata al 0.1%
de corcho Reactivos de Benedict

a. Efecto de la concentración del soluto en el tiempo de difusión

Tome tres frascos limpios de mermelada de igual tamaño y agrégueles la misma cantidad de agua
de grifo (aproximadamente ¾ partes del volumen total). Márquelos del 1 al 3 y deposite una gota
de azul de metileno en cada uno de ellos, con intervalos de un minuto, desde la misma altura y en
el centro de la superficie del agua, así: en el frasco 1 azul de metileno al 0.1%, en el frasco 2 azul
de metileno al 1% y en el frasco 3 azul de metileno al 10%. Anote en cada caso el tiempo

Sede Centro de la Universidad de la amazonia, Carrera 11 No. 6-69 Barrio Juan XXIII. Tel.: 38-4340665.
FlorenciaCaquetá.
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trascurrido desde el momento ene l cual se deposita el colorante hasta que su distribución en el
agua sea uniforme. Haga una gráfica en papel milimetrado colocando en la ordenada las
concentraciones y en la abscisa los tiempos de difusión. ¿Qué efecto tiene la concentración sobre
el tiempo y la velocidad de difusión? ¿Cómo se explica lo anterior?

b. Efecto de la temperatura en el tiempo de difusión

Tome tres frascos limpios de mermelada de igual tamaño, rotúlelos del 1 al 3 y agrégueles la misma
cantidad de agua (aproximadamente ¾ partes del volumen total), así: en el frasco 1 agua del grifo,
en el frasco 2 agua helada y en el frasco 3 agua caliente. Tome la temperatura en cada uno de
ellos. Deposite luego una gota de azul de metileno al 1% en el centro de la superficie de los tres
frascos, en el menor intervalo de tiempo posible y desde la misma altura. Anote en cada caso el
tiempo transcurrido desde el momento en el cual se deposita el colorante hasta que su distribución
en el agua sea uniforme. Haga una gráfica en papel milimetrado colocando en la ordenada las
temperaturas y en la abscisa los tiempos de difusión. ¿Qué efecto tiene la temperatura sobre la
velocidad de difusión? ¿Cómo se explica esto?
¿Cuáles son las posibles causas de error en este experimento y en el anterior?

2. Difusión a través de membranas

a. Modelo para visualizar la osmosis

Tome la porción del papel de celofán y mójelo para separar sus paredes. Amarre fuertemente a 1
cm de uno de sus extremos de tal forma que se obtenga una bolsa. Agregue en ella solución de
glucosa al 10% y sujétela al tapón de corcho al que previamente se le ha colocado el tubo capilar,
teniendo presente que la solución de glucosa debe ascender un poco por dicho tubo. Lave la bolsa
con agua del grifo e introdúzcala en un beaker con agua destilada. Marque el nivel inicial del líquido
en el capilar y observe el montaje a los 15 minutos. ¿Qué le ocurre al nivel del líquido en el capilar?
¿A qué se debió el cambio? ¿Cómo se llama este fenómeno?

b. Modelo para visualizar la diálisis

En este experimento se demostrara el paso o no de solutos como NaCl, glucosa y almidón a través de
una membrana. Para ello es necesario saber reconocer químicamente dichas sustancias por medio de
reactivos específicos, como se indicara más adelante.
Montaje: fabrique una bolsa de celofán en la forma que se indicó anteriormente y agréguele la misma
cantidad (aproximadamente 8 ml) de cloruro de sodio, glucosa y almidón. Amárrela en el otro extremo
fuertemente, lávela con agua destilada y colóquela en un beaker de 250 ml. Adicione agua destilada
justo hasta cubrir la bolsa y deje el montaje durante unos 15 minutos.

NOTA: Reconocimiento de almidón, glucosa y cloruro de sodio.

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Almidón: tome dos tubos de ensayo; agregue a uno de ellos 2ml de la solución de almidón
(agitándola previamente) y al otro 2ml de agua destilada. Adicione a cada uno dos gotas de lugol,
agítelos y describa los resultados. Conserve los tubos en una gradilla.

Glucosa: tome dos tubos de ensayo; agregue a uno de ellos 2ml de la solución de glucosa y al otro
2ml de agua destilada. Adicione a cada uno cinco gotas de reactivo de Benedict agítelos y
colóquelos al Baño de María durante 3 a 5 minutos. Describa los resultados y conserve los tubos
en la gradilla.

Cloruro de sodio: tome dos tubos de ensayo; agregue a uno de ellos 2ml de solución de NaCl y al
otro 2ml de agua destilada. Adicione a cada uno tres gotas de solución de nitrato de plata, agítelos
y describa los resultados. Conserve los tubos en la gradilla.

Después de transcurridos los 15 minutos de haber hecho el montaje, tome tres tubos de ensayo
limpios y en cada uno deposite 2ml del agua del beaker. Realice las pruebas para reconocer
almidón, glucosa y cloruro de sodio (utilizando un tubo para cada caso). ¿Cuál o cuáles sustancias
dieron una reacción positiva? ¿Cómo explica esto? Si para alguna o algunas de las sustancias la
prueba resulto negativa, ¿a qué puede deberse el fenómeno?

Visualización de la osmosis en hojas de elodea

En el laboratorio usted encontrara tres beakers con elodea rotulados así: agua del medio natural,
agua destilada y solución de cloruro de calcio al 10%. Haga inicialmente una preparación con una
hoja de la elodea que se encuentra en su medio natural y dos gotas del mismo medio. Observe con
el objetivo de 43X y esquematice dos o tres células. ¿Cómo están distribuidos los cloroplastos?

Repita el procedimiento anterior utilizando una hoja de la elodea que se encuentra en solución de
cloruro de calcio y dos gotas de este medio. Observe con el objetivo de 43X y esquematice dos o
tres células. ¿Qué diferencia morfológica encuentra entre estas células y las del montaje anterior?
¿A que se debe esto? ¿Cómo se llama el efecto que ha causado la osmosis en este caso? Teniendo
en cuenta lo observado, ¿el medio con respecto a la célula es hipotónico, isotónico o hipertónico?

Por ultimo, tome una hoja de la elodea que se encuentra en agua destilada, agregue dos gotas de
la misma y observe con el objetivo 43X. Esquematice dos o tres células. ¿Qué diferencias
morfológicas encuentra en relación a los montajes anteriores? ¿A que se deben? ¿Cómo se llama
el efecto causado por la osmosis en este caso? ¿Qué tipo de medio es el agua destilada con
respecto a la célula?

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PREGUNTAS
¿Qué factores pueden condicionar el paso de sustancias a través de una membrana celular?

¿En los modelos representados en las figuras 1 y 2 ocurría osmosis y diálisis en cada uno de
ellos? Justifique su respuesta. ¿Cómo lo comprobaría?

Cuando usted le agrega sal a un mago, al cabo de unos minutos observa que suelta agua.
¿Cómo explica ese fenómeno?

Si a usted le inyectasen intravenosamente agua destilada, ¿Qué le sucedería a sus glóbulos

rojos?

Cuando una persona desea mantener la lechuga con su frescura y textura natural, la coloca en
agua. ¿Cómo se explica esto?

¿Cómo diseñaría usted un experimento para averiguar, en forma aproximada, la concentración

de un medio que sea isotónico en relación a una célula dada?

En esta práctica usted pudo comprobar que el almidón no pasa a través de la membrana de
celofán (la cual se comporta de manera similar a una citoplasmática). ¿Quiere decir esto que
el almidón que usted ingiere es desechado? ¿O quiere decir que las células lo incorporan
empleando un mecanismo determinado? Justifique su respuesta. ¿Sucederá lo mismo con las
moléculas de proteína? Explique.

Cuando se utilizan fertilizantes en exceso, las plantas generalmente mueren. ¿Cuál es la razón
de ello?

¿Una célula muerta puede presentar los fenómenos de difusión?

¿Cómo se lleva a cabo el intercambio gaseoso entre los alveolos pulmonares y los capilares
sanguíneos?

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