JUSTIFICACIÓN

La generación de residuos sólidos es un problema de gran impacto ambiental, que debido

a su mala disposición afecta los recursos naturales contaminando el aire, el agua, el suelo,
la flora y la fauna; alterando también las condiciones de salud y el entorno donde se
desarrolla la vida.
Por todo lo anterior, existen muchas alternativas y acciones que se deben hacer ahora
mismo para reducir los residuos sólidos por ejemplo promover y fomentar la educación
ambiental, la cultura del reciclaje para reintegrar los residuos al ciclo productivo, hábitos
ecológicos en protección del medio ambiente, la gestión integral de los residuos, respetar
y cumplir el marco legal, prevenir la contaminación, valorización energética y vertido
controlado. De igual manera, existen otras técnicas o estrategias como son los vertederos,
compostaje, tratamiento biológico, pirólisis y gasificación. (Pineda, 2019).de todos los
recursos naturales renovable ninguno es tan importante como como la estabilidad su
ambiental y supervivencia humana como el recurso vegetal y para contribuir con su
normal desarrollo es necesario tomar medidas frente a la problemática ambiental
generando así un desarrollo sostenible para futuras generaciones.
Además el enfoque convencional de la agricultura ha producido aumentos importantes
en la agropecuaria y ha logrado una cobertura significativa en la oferta de alimentos. Sin
embargo, a pesar de estos logros, este modelo viene afectando el ambiente,
especialmente los recursos naturales. El descenso de los rendimientos y el aumento del
costo de los insumos son factores que han llevado a la Organización para la Agricultura y
la Alimentación (FAO), a la conclusión de que es necesario un nuevo enfoque.
Ha llegado la hora de aplicar tipos de agricultura sostenibles desde el punto de vista social
y ecológico. Hay una deficiencia cada vez mayor de micronutrientes en el suelo, debido al
uso intensivo de fertilizantes ,y plaguicidas.
En las últimas dos décadas han surgido diferentes teorías y propuestas encaminadas a
buscar una mejor armonía entre la agricultura y el ambiente, sobresaliendo como
enfoque principal la Agroecología, la cual muestra como unidad principal la modificación
de procesos, para que genere menos impactos negativos en el medio ambiente y la
sociedad, más sustentable y con menor uso de insumos.(Restrepo,2000)
La sostenibilidad y el incremento de la fertilidad del suelo es aún un reto para la región,
por lo que es necesario difundir tecnologías de mejoramiento de suelos en la agricultura
urbana y periurbana y en la producción agrícola familiar. La reciente y continua volatilidad
en los precios de los alimentos ha hecho tomar conciencia de la importancia de la
producción familiar como un importante recurso de la seguridad alimentaria y nutricional,
tanto en términos del suministro de alimentos, como de generación de empleo e ingresos
para la población de bajos recursos así como por su contribución al equilibrio del
desarrollo nacional y a la construcción de un ambiente urbano más vivible. Sin embargo el
productor familiar se ve limitado por la falta de un suelo de calidad para la producción,
sobre todo en las ciudades donde no hay acceso a tierras para siembra.
Uno de los problemas ambientales de las explotaciones agrícolas son los residuos
orgánicos que se generan (restos de poda, de cosecha, de post-cosecha, estiércol, pasto,
fruta caída, entre otros). Normalmente, debido al desconocimiento, a la falta de un
espacio adecuado, o de tiempo, las prácticas habituales con estos residuos son la quema,
el enterramiento o el abandono del material a la intemperie hasta su pudrición. La
producción de abonos proporciona la posibilidad de transformar de una manera segura
los residuos orgánicos en insumos para la producción agrícola.
Una de las alternativas más interesantes para aprovechamiento de residuos orgánicos es
la producción de Humus de lombriz para este proyecto se sembraran lombrices rojas
caseras ¨Eisenia foetida¨, la cual se nutre de restos orgánicos y hace una ​descomposición
de la materia organica para posteriormente generar el abono organico​. El humus
proporciona la posibilidad de transformar de una manera segura los residuos orgánicos en
insumos para la producción agrícola o para uso de plantas ornamentales; ya que aporta
grandes cantidades de nutrientes al suelo para tener mayor productividad y obtener un
alimento altamente confiable, es un abono 100% natural, ayuda a preservar, recuperar y
mitigar los diversos ecosistemas del entorno. (Román, 2013)
La agricultura orgánica constituye una parte cada vez más importante en el sector
agrícola; sus ventajas ambientales y económicas han atraído la atención de muchos
países; la diversidad biológica resultante de los sistemas orgánicos, aumenta la estabilidad
en ecosistemas agrícolas y brinda protección contra las amenazas ambientales, lo que a
su vez aumenta la capacidad de resiliencia de ecosistemas agrícolas
Estos productos orgánicos generan más confianza en el consumidor ya que el aumento
de químicos y diversas sustancias a generado patologías graves intoxicaciones a sus
consumidres y a quien los manipula.

F​ ORMULACIÓN EL PROBLEMA
¿ES VIABLE EL APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS ORGANICOS PARA LA PRODUCCION DE
ABONOS?
Partiendo como base la problemática ambiental presentada y la infertilidad de suelos
agrícolas por el uso de abonos químicos y mala manipulación del mismo, implementamos
el cambio de abonos químicos por abonos orgánicos como el compost rico en
micronutrientes destinado para la recuperación y reforestación de suelos. La recopilación
de datos a productores agrícolas (campesinos) consumidores y vendedores, para saber los
diferentes aspectos que nos deje el cambio de abono.

DESCRIPCION DEL PROBLEMA

El planeta tierra​ ha venido sufriendo grandes cambios donde el ser humano de una u otra
forma, al realizar las actividades para su sustento ha llegado a contaminarlo y hace muy
poco para recuperarlo. A nivel mundial, el aumento desmedido en la generación de
residuos sólidos es una problemática que ha desencadenado diversos debates sobre la
forma en que éstos deban ser tratados; sin embargo, existen un mal manejo de residuos
para un posterior aprovechamiento en especial los residuos orgánicos que generalmente,
representan más del 50% de los desechos producidos y por consiguiente uno de los que
mayores problemas de volumen, fuente de generación de vectores , tratamiento o
disposición final (Pinto Gómez & Suárez Cuchimaque, 2016). Colombia genera 12 millones
de toneladas de basura y solo recicla el 17%, existe una gran variedad de residuos
orgánicos que por no ser aprovechados adecuadamente se convierten en contaminantes
para los suelos, las fuentes de agua y el aire (MURILLO, 2017). Los impactos ambientales
le están causando un grave problema al planeta, por ello es importante tomar medidas
para recuperarlo, por medio de la implementación de alternativas sostenibles para el
aprovechamiento de residuos orgánicos por ejemplo mediante abonos orgánicos. El
humus es una técnica que ayuda a mejorar la calidad de los suelos y su fertilidad. En la
última década se han realizado diferentes proyectos basados en el aprovechamiento de
desechos; como el de los animales herbívoros (lombrices, vacas, caballos, burros) se
permite utilizar este material orgánico para abonar los pastos de los mismos animales que
dan el material. Los residuos orgánicos producen deterioro de espacios, es en estos que
hace evidente la contaminación ambiental y sus efectos más temibles al no utilizar de
forma adecuada los recursos naturales​.

LOCALIZACIÓN

OBJETIVOS

Objetivo general

✓ Crear una empresa dedicada al aprovechamiento de material

organico para la producción de abonos.

Objetivos específicos
 ✓ Realizar una investigación de mercados que permita identificar los
clientes potenciales
✓ Definir la inversión requerida, para crear la empresa.
✓ Generar una solución al problema de uso indiscriminado de
productos agroquímicos y el no aprovechamiento de residuos
organicos.
✓Generar Recursos de los materiales ya desechados para la
producción de abono organico.

REFERENCIAS
MURILLO. (2 de Septiembre de 2017). ​COLOMBIA GENERA 12 MILLONES
DE TONELADAS DE BASURA Y SOLO RECICLA EL 17%:VITALOGIC
RSU.​ Obtenido de VITALOGIC RSU:
https://vitalogicrsu.com/colombia-genera-12-millones-de-tonelad
as-de-basura-y-solo-recicla-el-17/
Pinto Gómez, L. P., & Suárez Cuchimaque, M. J. (16 de Agosto de 2016).
Propuesta para el Manejo de Residuos Orgánicos Producidos en la
Plaza de Mercado de Chía (Cundinamarca):CAR​. Obtenido de CAR:
http://sie.car.gov.co/handle/11349/3362
Román, P., & Martínez, M. (2013). ​MANUAL DE COMPOSTAJE DEL
AGRICULTOR.​ santiago de Chile: FAO.
(Restrepo, J., & Prager, M. (2000). Agroecología. ​Centro para el Desarrollo Agropecuario y
Forestal, Inc.​, iii.)

-ENCUESTA-
UNIVERSIDAD PEDAGOGICA Y TECNOLOGICA DE COLOMBIA.
PROGRAMA: Ingeniería Ambiental.
Responda las siguientes preguntas de acuerdo a su posición y consideración.
1. ¿vende usted abonos organicos?
a. Sí.
b. No.

2.¿cada cuanto adquiere el abono organico?

a. 1-2 veces al mes
b. 3-4 veces al mes
c. Mas de 4 veces al mes
3. ¿Cuánto estaría usted dispuesto a pagar por kilo de abono orgánico?
a. 3.000
b. 4.000
c. 5.000
4.¿Cree usted que el abono orgánico llegue a reemplazar los fertilizantes
químicos?
a. Si
b. No
5.¿Cuántos proveedores de abono orgánico tiene usted?
a. Entre 1-3
b. Entre 2-6
c. Más de 6
6.La aplicacion de abono oganico traera cambios a la industria?
a. Si
b. No
7. La aplicación de abono orgánico traerá consigo la fertilidad del suelo, ¿Porque
no se implementa el abono orgánico como fuente relevante para la
agroindustria?
a. El abono orgánico es costoso
b. falta de conocimiento sobre su uso
c. poco interés de los campesinos
d. todas las anteriores
8. Si su crecimiento en ventas aumenta, estaría usted dispuesto a vender solo
productos y derivados del abono orgánico?
a. Si
b. No
9. Estaría usted de acuerdo en poner sucursales a nivel local y departamental de
su empresa con abono orgánico?
a. Si
b. No
10. vendería franquicias a nivel nacional e internacional para el desarrollo de
abono orgánico?
a. Si
b. No