Formato Matriz de Trabajo Práctico Paso 3

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI
Escuela: ECAPMA Programa: Especialización en Biotecnología Agrícola

Curso: Biotecnología I Código: 201529
ESCUELA: (ECAPMA)
CURO: BIOTECNOLOGIA 1
UNIDAD 2: PASO 3 - REALIZAR UNA MATRIZ DE TRABAJO PRÁCTICO SOBRE ARTÍCULOS CIENTÍFICOS
PRESENTADO A: JULIETH CRISTINA MENDOZA (TUTORA DE CAMPUS)
PRESENTADO POR: ESMERALDA CUERO GUTIERREZ
GRUPO: 201529A_474
SANTANDER DE QUILICHAO (CAUCA)

NOVIEMBRE DE 2018
1
INTRODUCCION
La biotecnología se ha constituido en uno de los grandes descubrimientos de los últimos años, su avance le ha significado a los investigadores de países desarrollados, enormes ventajas especialmente
en el campo de la agricultura industrial, esto supone igualmente en una mejora de la productividad y el fortalecimiento económico de las naciones que se han dedicado al tema, es por ello que en
nuestro país se percibe la urgencia de tomar verdadera mente en serio el tema y convertirlo en prioridad del estado, entendiendo que ha mayor generación de tecnología en el campo, mayor debe
ser el desarrollo que se debe tener, de no ser así estaremos siempre condenados a depender de las investigaciones que otros hagan y nos quieran ofrecer.
Es importante para todos los profesionales de las áreas medioambientales y agropecuarias, adquirir los conocimientos necesarios, comprenderlos e interiorizarlos a fin de poder responder a los
desafíos que plantea el mundo actual.
En lo relacionado al cultivo de la palma de aceite se comprende la importancia que el mismo ha ido ganando durante las últimas décadas convirtiéndose en uno de los productos líderes del mercado
en todos los sentidos, su promulgación y propagación ha sido materia de distintos análisis a favor y en contra, es por ello que el presente trabajo, consiste en realizar una observación más detalla
de los avances en biotecnología y genetica desarrollados alrededor de este cultivo, es verdadera mente determinante ahondar en el tema, profundizando en los distinto métodos genéticos y
biotecnológicos para la extracción y purificación del ADN, la selección genética y la producción invitro de esta especie, quien sabe y las futuras investigaciones permitan mejorar no solo en la
producción de la misma, en el campo de batalla contra las enfermedades que le afectan, en lo relacionado con su capacidad de adaptación y eficiencia productiva, sino además en su capacidad de
coexistir en los campos de cultivo con otras especies arbóreas sin alterar su capacidad productiva de aceite ni sus características, y coadyuvando en la mejora del medio ambiente.
2
OBJETIVOS
 Leer y analizar tres artículos científicos relacionados con el cultivo de la palma de aceite.
 Profundizar conceptos de genética y biotecnología que se están adelantando en la investigación para la mejora del cultivo y su producción.
 Relacionar y familiarizar temas como producción invitro, extracción y purificación de ADN y selección genética.
3
JUSTIFICACION
En la actualidad la producción agrícola está regida por eficiencia, rentabilidad, resistencia a enfermedades y condiciones climáticas adversas, estos vienen a ser aspectos de enorme relevancia si
se desea obtener resultados significativos en la producción, es por ello que las nuevas biotecnologías son una herramienta que ofrece enormes bondades al respecto, ya que permiten en muchos
sentidos, realizar mejoras en los campos de cultivo, al cambiar las características genéticas de las especies productivas, con lo que se logra darle resistencia a la planta a diversas enfermedades
que normalmente diezmarían su sitema inmune, igual mente haciéndolas mas adaptables a condiciones climáticas en las que normal mente no sobrevivirían y consiguiendo que las nuevas
generaciones de individuos obtengan las características deseadas de las plantas madres, para seguirlas reproduciendo en las siguientes generaciones, en fin son muchos los escenarios posibles y
además beneficiosos que la biotecnología brinda en esta dirección, de allí que la investigación deba ser persistente, efectiva y sobre todo constante.
4
Título Autor (es) Revista Objetivos Ideas relevantes Metodología (en diagrama de flujo) Método Conclusiones Postura o
bioquímico o crítica
biotecnológico personal
empleado
Anexo 1
Escuela: ECAPMA Programa: Especialización
Recolectar 8 gende Biotecnología Agrícola
Pulverizar el tejido
Curso: Biotecnología I Código: 201529 tejido foliar joven y con nitrógeno Los avances en
Realizar la extracción fresco. Las nuevas
Teoría y PALMAS -Introducción al tema líquido. Se utilizó el biotecnología tecnologías que se
Pedro J. Rocha Vol. 23 No. y posterior
Práctica para de la recombinación método genetico han sido muy han desarrollado
Salavarrieta aislamiento de ADN
la extracción 3. 2002 genética. significativos en en el campo de la
de la planta de palma
y la Incubar a 65°C en Añadir 8 ml de los últimos años. recombinación de
africana, de buena
purificación Características de las baño María durante ADN, en el caso
calidad y en solución de
plantas que se 30 min. particular de la
del ADN de considerable cantidad. extracción. Esto ha palma africana,
someterán al proceso.
palma de posibilitado comprende
Mezclar el tubo
aceite. Características del ADN incrementar la enormes ventajas,
que se debe recopilar.
Transferir la fase productividad y ya que esto le
acuosa superior
la generación de permite a los
Centrifugar a 2.000 (sobrenadante) a un productores
Tipos de análisis. nuevos
0x g, durante 15 tubo limpio y añadir mejorar
medio volumen (4 ml) cultivares. considerable
Protocolos para min. de fenol. Agitar mente su
Articulo 1
extracción y suavemente. Las diversas producción, lo cual

purificación de ADN. les represente
tecnologías y los
nuevos sistemas mejor calidad y
Ruptura de tejidos, mayor cantidad
paredes celulares y de análisis se del producto
Incubar la Transferir el presentan como
membranas. sobrenadant
mezcla con herramientas
e a un tubo Centrifu
agitación,
Inhibición de enzimas limpio y gar a fundamentales
durante una
que destruyen el ADN. añadir 2.000 x en la
hora, a
temperatura medio g, investigación
Extracción de volumen (4 durante biotecnológica
contaminantes. ambiente.
ml) de 20 min. .
cloroformo:
Verificación de la En todos estos
octanol.
cantidad y la calidad de procesos el actor
una preparación de principal sigue
ADN. siendo el ADN.
Centrifugar a 2.000 x
g, durante 20 min.
5
Curso: Biotecnología I Código: 201529 Transferir el sobrenadante a un tubo limpio y
añadir 1/10 del volumen (aprox. 0,8 ml) de
acetato de sodio 3M, pH 5,2, frío (-20°C) y 6/
10 del volumen (aprox. 5 ml) de isopropanol
frío (-20°C).
Después de la
Incubar a -
incubación,
20°C durante centrifugar a
dos días. 2.000 X g, durante
30 min a
temperatura
ambiente.
Añadir 2 ml de Desechar el
etanol al 70%.
líquido teniendo
Esto ayuda a
retirar las sales
cuidado de no
que se perturbar el botón
precipitaron de ADN que se
junto con el forma al fondo
ADN. del tubo.
Añadir 0,5 ml
Centrifugar a 2.00 x de agua
g, durante 3 min a destilada estéril
temperatura y re suspender
ambiente. el botón de
ADN agitando
suavemente.
6
Curso: Biotecnología I Código: 201529 Añadir 0,1 ml Almacenar el ADN
de una solución
extraído a 4°C si se va a
de ARNasa de
utilizar en menos de
0,1 mg/ml. tres días.
Incubar durante Alternativamente, el
una hora a almacenamiento por
37°C. largos períodos puede
realizarse a -20°C.
Metodología para generación de

Marcadores Pedro J. Rocha PALMAS- Vol. Mejorar y hacer más Introducción, definición marcadores RFLP. Utilización de Las técnicas para Todo lo relacionado
Moleculares, detección de con la investigación
Articulo 2
Salavarrieta 24 No. 2, 2003 eficiente la selección de lo que es un método

una marcadores de científica en materia
Herramienta
de plantas mediante el marcador molecular. biotecnológico
empleo de marcadores ADN se han de biotecnología, si
Útil para la
Selección de ADN, para, ser Explicación sobre la simplificado se realiza de una
Genética de empleadas en estructura del ADN. Se separan los fragmentos del mucho. forma lo más ética
Palma de posible, ambiental y
programas de genoma mediante electroforesis en
Aceite Lo cual permite humanamente
mejoramiento Utilidad de los
gel de agarosa. analizar muestras hablando debe ser
genético. marcadores de ADN.
de interés que bien recibido, con
7
Importancia de la tienen mucho respecto al
genética cuantitativa y valor en mejoramiento
programas de Fito genético de la palma
mejoramiento. africana para elevar
Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI su producción y
El ADN en Biotecnología
Esa Agrícola Dentro de los calidad, debe
Curso: Biotecnología I Código: 201529 digerido y membrana proyectos a tenerse en cuenta
separado en que contiene realizar con ese aspecto
la estadística en la el gel es el ADN es marcadores importante.
investigación del ADN. posteriormen posteriorment moleculares en Es importante tener
te transferido e tratada con palma de aceite se en cuenta el mejor
RFLP (R a una soluciones busca generar método que permita
estriction Fragment membrana de salinas bases de datos una manipulación
Length Polymorphism) nylon. relacionables, adecuada de los
muy marcadores del
Marcadores moleculares completas, que ADN, la
basados en PCR incluyan datos de investigación debe
(Polymerase características ser siempre objetiva
Chain Reactíon) morfo y asertiva con el fin
Estos Es incubada, a
agronómicas, de obtener los
fragmentos una
RAPD planes de mejores resultados
(Eandom Amplified deben ser temperatura fertilización y posibles en el
Polymorphic DNA). marcados en determinada, marcadores proceso.
forma con un moleculares.
AFLP radioactiva o fragmento de
(Amplifíed Fragment empleando ADN o ARN Las posibilidades
Length Polymorphism) fluorocromos. de aplicación de
esta tecnología
son enormes.
SSR
(Simple Séquense Las técnicas
Repeats) son diferentes y
o Micro satélites Una vez la hibridación se ha brindan
llevado a cabo, las membranas información
Empleo de conteniendo el ADN digerido y el variada en cuanto
marcadores complejo ADN digerido-sonda se a calidad
moleculares en palma lavan con soluciones salinas, a y cantidad.
de
diferentes temperaturas y se ponen
aceite
en contacto con películas
Consideraciones finales. fotográficas.
8
Escuela: ECAPMA Programa: Especialización en Biotecnología
El resultado Agrícola
es una auto radiografía en
Curso: Biotecnología I Código: 201529 la cual se observan bandas que
corresponden a fragmentos de ADN.
Anexo 3
Cultivo de Pedro Jesús PALMAS Generar materiales Utilización de Como conclusión Considero que las
Introducción:
Rocha adaptados método se infiere que aún falencias técnicas
tejidos: una Vol. 28 No. 1, explicación sobre el
herramienta Salavarrieta, 2007 a las condiciones cultivo de palma de Integración de las distintas fases del biotecnológico existen enormes respecto del cultivo
PhD medioambientales de barreras que de tejidos en
valiosa para el aceite sus usos y su proceso de cultivo de tejidos en frenan la laboratorios no debe
Investigador las diferentes importancia económica.
desarrollo de titular. Director zonas productoras, palma de aceite eficiencia del constituir un
la Laboratorio de Producir materiales proceso impedimento a la
Antecedentes Históricos
palma de Caracterización tolerantes o del cultivo.
genómico, no hora de ralizar
aceite en Molecular. resistentes al ataque obstante, se avances, se debe de
reconoce el hacer todo lo que
Articulo 3
Colombia Cenipalma. de plagas y Detalles técnicos de los

enfermedades y Se seleccionan enorme potencial sea necesario para
procedimientos Posteriorment
Bogotá producir biotecnológicos a tener hojas jóvenes e se cortan
de la tecnología que los obstáculos
palmas con excelsa genómica para el
en cuenta. como (con herra-
calidad de aceite. mejoramiento de
materiales mientas los cultivos de la
Selección del material fuentes, tratadas con palma de aceite.
elite de siembra. provenientes de etanol al Hasta el
palmas elite. 70%) momento, se ha
Tipos de explante,
presentado una
técnicas de cultivos
breve revisión
invitro.
sobre el estado del
arte en el cultivo
Medios y condiciones
de tejidos y
de cultivos
la clonación de
palma de aceite.
Estados del cultivo de
tejidos de palma de
9
aceite, observación y A pesar de todo,
seguimiento. el avance de los
se retiran los últimos años
Cortado el
respecto a la
Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica
segmento a y de Investigación - VIACI
tejidos jóvenes
investigación del
propagar en Biotecnología Agrícola
que se
mejoramiento en
Curso: Biotecnología I Código: 201529 (aproximadament encuentran a cultivo de tejidos.
e de 80 cm de unos 15 cm del
Protocolo: descripción meristemo
largo), se limpia
de las distintas (cogollo)
con etanol, se
fases del proceso de
cultivo de tejidos en guarda en una
palma de bolsa plástica y se
aceite. mantiene en una
La palma de la
nevera de icopor
cual se tomó el
Problemas de con hielo para
tejido se cubre
anormalidades florales transporte hasta el
en clones. con un parche
laboratorio.
anti fúngico y se
Problemas asociados protege con una
experiencias en Una vez el tejido malla para evitar
laboratorios. llega al laboratorio, que roedores o
se limpia de nuevo aves consuman
Otros problemas con etanol, se los tejidos
asociados con el cultivo frescos y ricos en
remueven algunos
de tejidos. nutrientes
primordios de hojas
Soluciones: tecnologías y se lleva a la
desarrolladas para para cámara de flujo
Dicho material es
garantizar el laminar en donde se
esterilizado
proceso de control de hace la disección de
superficialmente
calidad del cultivo de las hojas más
por inmersión,
tejidos jóvenes.
durante 5 min, en
de palma de aceite
mediante el uso de una solución de
sondas de hipoclorito de
ADN. sodio 10% con
dos gotas
Importancia de la (cantidad
clonación de la palma aproximada) de
de aceite. Tween 20
Clonación de palma de
aceite en Colombia.
10
Comentarios finales
Posteriormente,
el tejido es
transferido a
solución de Después, el tejido
hipoclorito de se lava cuatro
sodio fresca veces con
durante 10 abundante agua
minutos. destilada estéril.
Tiempo total del
lavado es de
aproximadamente
15 minutos.
Los embrioides
obtenidos son
subcultivados en
medio MS El tejido esterilizado
suplementado con se corta en
NAA en frascos fragmentos de 1 cm
cónicos, bajo un 2 (explante) y se
régimen de luz de lleva a medio de
16 horas. inducción de callos,
medio MS
suplementado
durante un período
que va de 3 a 12
meses.
Cuando los
brotes son Después de dos
obtenidos, se meses los brotes
transfieren a son separados y
medio MS sin transferidos a
2,4 D y con Gelrite con muy
concentración de baja concentración
NAA de NA
gradualmente
decreciente.
11
Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica
Después de dos
y de Investigación - VIACI
Las plántulas
meses en en Biotecnología Agrícola
generadas se
Curso: Biotecnología I Código: 201529 cultivo, 80% de lavan con agua y
los brotes han se llevan a cama
formado raíces. de arena durante
La tasa de 2-3 meses, con
enraizamiento es alta humedad
cercana al relativa y poli
100%, en cuatro sombra durante
meses. unas dos semanas.
Luego se mantienen sin poli- sombra,

pero con riego por aspersión. La tasa
de sobrevivencia puede ser cercana al
95%.
12
CONCLUSIONES
Es mucho lo que queda por hacer en el campo de la biotecnología con respecto a la mejora del cultivo de palma de aceite, en los tres artículos analizados se percibe el enorme esfurzo realizado
por los científicos e investigadores sobre este tema, pero se sabe también que hay muchos secretos por develar en este campo, por lo cual lo que se busca con el avance en los procesos es
justamente eso, esfuerzo que no se deben de ahorrar por parte de los entes que están a cargo de las investigaciones.
13
REFERENCIAS BILBIOGRAFICAS
Articulo 1
Rocha, P. J. (2002). Teoría y práctica para la extracción y purificación del ADN de palma de aceite. Revista Palmas, 23(3), 9-17. Recuperado
dehttps://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/921/921
Artículo 2
Rocha, P. J. (2003). Marcadores moleculares, una herramienta útil para la selección genética de palma de aceite. Revista Palmas, 24(2), 11-25. Recuperado
dehttps://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/957/957
Artículo 3
Rocha, P. J. (2007). Cultivo de tejidos: una herramienta valiosa para el desarrollo de la palma de aceite en Colombia. Revista Palmas, 28(1), 53-64. Recuperado
de https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/1204/1204
14

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extracción y suavemente. Las diversas producción, lo cual

Metodología para generación de

Salavarrieta 24 No. 2, 2003 eficiente la selección de lo que es un método

Colombia Cenipalma. de plagas y Detalles técnicos de los

Luego se mantienen sin poli- sombra,

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