RESUME DES COURES DE MANAGEMENT

Licence LMD pétrochimie 2018/2019

Introduction

Le management et l’organisation sont deux concepts étroitement liés.

Car le degré de réalisation des objectifs de l’organisation dépend de la qualité

du management,

-- Ainsi il est essentiel de définir l’espace organisationnel.

Le mot organisation il désigne une entité créée pour conduire une action collective

telle que l’entreprise (organisation a but lucratif).

-- ainsi il est essentiel de définir l’entreprise.

L’entreprise :

Définition d’entreprise : l’entreprise est une organisation économique dotée de moyen

humain, matériel et financier qu’elle utilise pour produire et offrir sur le marche des biens
ou/et services

L’entreprise fabrique des produits destines a la vente il s’agit d’une production marchande
par opposition a certaines organisations telles que les administrations

L’entreprise crée des richesses, détermine le volume et la nature de l’emploi, agit sur le
pouvoir d’achat.

La production est la raison d’être de l’entreprise elle consiste a combiner des facteurs de
production en vu d’obtenir des biens et/ou services.

Par cette production l’entreprise crée un surplus de richesse appelé valeur ajoutée

L’entreprise est une unité institutionnelle (forme juridique), munie d’un projet, stratégie et
plans d'action, dont le but est de produire et de fournir des biens et/ou services à destination
d'un ensemble de clients ou usagers.

C’est aussi un ensemble d’éléments à savoir les moyens humains, physique et financier

Qui tendent à définir le mécanisme de mise en marche du projet.

Notions fondamentales de gestion d’entreprise (trois idées principales) :

* Prévoir les objectifs à atteindre et définir les actions à entreprendre

* Assurer le suivi de la stratégie adoptée et contrôler sa mise en œuvre

* Réagir face aux imprévus et prendre les mesures correctives nécessaires pour

atteindre les objectifs fixés.

Quelques notions utiles :

Offre : Quantité d'un bien ou d'un service qui peut être proposé sur le marché à un prix

donné

Demande : Quantité d’un bien ou service que le consommateur (ou l’entreprise)

est prêt a acquérir A un prix donné.

Chiffre d’affaire : Le chiffre d'affaires est le total des ventes de biens et/ou de services d'une

entreprise sur un exercice comptable.

(C’est la quantité produite destinée à la vente X le prix de vente)

Structure : un ensemble de dispositifs permettant de répartir, coordonner et contrôler les

activités

et d’orienter le comportement des hommes (employés) dans le cadre des objectifs tracés

par l’entreprise.

Bilan : est un état financier qui décrit ce que vaut l'entreprise à un moment donné.

Un bilan d’une entreprise comprend trois sections les actifs, le passif et les fonds propres

Fonctions d’entreprise: Les nombreuses tâches réalisées par l’entreprise peuvent faire

l’objet d’un regroupement selon leur objectif.

Cela permet notamment d’identifier les grandes fonctions de l’entreprise, tel que fonction

de production ; fonction technique ; fonction marketing …

Production: désigne aussi bien un objet matériel qu'un bien intangible ou un service.
Il répond à un besoin identifié des consommateurs.

Productivité : désigne le rapport entre la production de biens ou de services et les moyens mis
en place pour sa réalisation.

La productivité permet de mesurer l'efficacité d'une entreprise en termes d'utilisation

de ses ressources pour produire des biens ou des services.

Rendement : c’est la forme d'un ratio entre le résultat obtenu et le nombre d'outils nécessaires
à son efficacité.
Définition :

Le terme management comme défini dans la langue française est

conduite, direction d’une entreprise.

Le verbe manager est le synonyme de diriger, gérer organiser.

Le management c'est une science dont l'ensemble des lois qu'elle comporte permettent
d'optimiser le rendement d'une entreprise.

Le management d'entreprise permet d'organiser les personnes. Le facteur humain

il est considéré comme facteur principal pour la société il en est de même pour l'organisation
du travail.

La mise en place de procédures de fonctionnement est indispensable car elle permet aux
employés d'avoir constamment la maîtrise de ce qu'ils font

Le management d'entreprise permet de perfectionner les méthodes de travail donc

d'améliorer le rendement de la société et donc d'augmenter son chiffre d'affaire.

Le management permet de porter des modifications sur l’organisation de l’entreprise sans

perturber les autres processus

Le management s‘impose lorsque l’entreprise prend de l’ampleur et augmente son effectif

sous peine de grosses difficultés de fonctionnement. Lorsque l'on veut être rigoureux dans le
fonctionnement d'une entreprise, le management est un des outils principaux.

Pour que l’étude management aboutie a ses fins il faut qu’il soit menée de façon rigoureuse.
Si cette étude est male faite, toutes les solutions qui seront proposées seront construites sur
des bases instables et par conséquent, leurs chances d'implantation dans le fonctionnement
global de la société seront faibles.
l’étude se déroule en trois grandes phases :

1- La première phase est la phase de bilan. Elle a pour but de présenter l'état de santé de la
société et ainsi de mettre en évidence les points forts mais surtout les points faibles et les
dysfonctionnements remarqués.

2- La seconde phase est la phase de réflexion et de proposition. Cette partie est extrêmement
importante car c'est durant cette phase qu'il faut trouver de nouvelles procédures de
fonctionnement ou de nouveaux outils pour pallier aux dysfonctionnements repérés dans la
première partie.
3- La troisième phase est la phase applicative. Elle permet de mettre en place toutes les
solutions proposées et validées dans la seconde partie. C'est à ce moment là qu'on se rend
compte si l'étude a été bien faite ou non. Si les solutions sont impossibles à utiliser, c'est que
l'étude n'a pas été bien faite, ou que les solutions proposées ne sont pas adaptées.

A partir d’une connaissance rigoureuse des faits économiques, sociaux, humains et des
opportunités offertes par l’environnement (marché, politique économique) le management
est une façon de diriger et de gérer rationnellement une organisation (entreprise, organisme
public,), d’organiser les activités, de fixer les butes et les objectifs et de tracer des stratégies

Pour atteindre ces objectifs le management utilise au mieux les hommes, les ressources
matérielles, les machines, la technologie pour accroitre la rentabilité l’efficacité de l’entreprise

Le processus de management

le management repose sur 4 activités : la planification, l’organisation, la direction

et le contrôle.

1- La planification : est le moyen qui permet d’anticiper et de réparer les actions

a entreprendre dans le futur. Pour cela le diagnostic est primordial pour la recherche
des causes et de conséquences des situations a fin d’adapter des alternatives possibles.
2- L’organisation : elle permet de définir les taches a accomplir, de regrouper et établir
des liens de subordination et d’information.
3- La direction : sont but est d’animer et motiver le personnel qui planifient, organisent et
contrôlent.
4- Le contrôle : est de s’assurer que les résultats sent conformes aux objectifs.
Le contrôle est composé de 3 phases
La fixation des standards : détermination des éléments de références aux quelles est
comparé le résultat.
La mesure et la communication des résultats : les techniques quantitatives de gestion
permettent de mesurer les résultats alors que la communication favorise l’information
des acteurs concernes par ces donnes.
L’action corrective : peut comporter la modification de l’objectif, le renforcement d’un
résultat obtenu ou l’inaction.

Le rôle du manager : le manager est la personne qui guide toutes les activités des
subordonnées et les motive.

Le processus de l’information- est de rassembler le plus grand nombre d’informations

collectées et après l’élaboration les diffuser au membre de l’organisation.

Processus décisionnel – le manager cherche des opportunités et initie des nouveaux projets

Il joue aussi le rôle de régulateur en corrigeant les actions de l’entreprise il est également
distributeur des ressources et négociateur.