A célula vegetal é semelhante à célula animal mas contém

algumas peculiaridades como a parede celulare os cloroplastos.

Está dividida em: Componentes protoplasmáticos que são um
composto de organelascelulares e outras estruturas que sejam
ativas no metabolismo celular. Inclui o núcleo, retículo
endoplasmático, citoplasma, ribossomos, complexo de Golgi,
mitocôndrias, lisossomos e plastos ecomponentes não
protoplasmáticos são os resíduos do metabolismo celular ou
substâncias de armazenamento. Inclui vacúolos, parede celular
e substâncias ergástricas.

Vacúolo
É uma cavidade delimitada por uma membrana (tonoplasto) e
contém o suco celular que é composto desubstâncias
ergástricas e algumas em células podem conter pigmentos como
as flavonas e antocianinas. Células jovens geralmente têm
vários vacúolos pequenos que ao longo de seu desenvolvimento
se fundem em um mega vacúolo. Eles atuam na regulação
osmótica expulsando água da célula ou podem se fundir aos
lisossomos e participar do processo de digestão intracelular.
Origina-se do complexo de golgi.
Substâncias ergástricas
São substâncias de reserva ou resíduos, produtos, do
metabolismo celular.
 Amido: são partículas sólidas com formas variadas, pode
ser encontrado no cloroplasto ou no leucoplasto. Formam
grãos com muitas camadas centradas em um ponto
chamado hilo.
 Proteína: as proteínas ergástricas são material de reserva
e se apresentam no endosperma de muitas sementes em
forma de grãos de aleurona.

 Lipídios: pode ocorrer em forma de óleo ou gordura se for

para armazenamento ou em forma de terpenos que são
produtos finais como óleos essenciais e resinas.

 Taninos: um grupo de compostos fenólicos que podem ficar

em vários órgãos vegetais (se acumulam no vacúolos) e
podem impregnar a parede celular

Plasto
É originado do protoplastídeo e tem configurações diferentes,
com várias especialidades: Cloroplastos,são plastos de clorofila,
responsável pela fotossíntese. Só são encontrados em células
expostas à luz. É formado por uma membrana externa e uma
interna que sofre invaginações formando sacos empilhados,
os tilacóides. Alguns se dispõem uns sobre os outros formando
uma pilha chamada granum (plural =grana). A matriz interna é
chamada de estroma e pode conter granululos de amido
espalhados por ele. São derivados dos cromoplastos.
Cloroplastos possuem seu próprio DNA e ribossomos, são
relativamente independentes do resto da célula (principalmente
do núcleo). Cromoplastos São plastos coloridos (contém
pigmentos) de estrutura irregular que dão origem aos
cloroplastos. Seus principais pigmentos são os carotenóides
(coloração da cenoura) e xantofilas que dão coloração para
flores e frutos. Leucoplastos São incolores e servem para
acumular substâncias diversas como proteínas, amidos e
lipídios. Dependendo da substância que acumulam, recebem
nomes diferentes: oleoplastos, proteoplastos, amiloplastos, etc.
http://www.sobiologia.com.br/conteudos/Seresvivos/Ciencias/Celulavegetal.php

Analisando as células eucarióticas, é possível encontrar diversas

semelhanças entre as células vegetais e animais. Isso acontece
porque existem estruturas que os grupos compartilham, ou seja,
estão presentes tanto em um quanto no outro, como é o caso
dos ribossomos, da membrana plasmática, das mitocôndrias,
entre outros elementos. Outro aspecto que confere semelhança
entre os grupos é a existência de estruturas que, embora sejam
diferentes, desempenham, basicamente, o mesmo papel.

Assim como todos os eucariotas, as células vegetais possuem

membrana plasmática, material genético delimitado por um
envoltório nuclear denominado carioteca e, imersas no
citoplasma, diversas organelas membranosas e não
membranosas que desempenham os papéis vitais e funcionais
da célula. Entretanto, elas possuem diferenças quando
comparadas às outras células eucariontes, as animais.

Os vegetais, por mais complexos que sejam, são seres que não
saem andando a procura de alimentos. Por causa disso, é
necessária outra estratégia para a obtenção de nutrientes e
energia. Alguns desses nutrientes e a água são obtidos
pela raiz por estarem presentes no substrato em que o vegetal
está. Entretanto, a energia é proveniente da glicose, e ela não
está livre e presente no solo. Nesse sentido, a estratégia
utilizada por esses organismos se baseia num processo
denominado fotossíntese. A fotossíntese é, em resumo, uma
reação química que ocorre nas células utilizando luz solar, gás
carbônico e água resultando na produção de glicose e liberação
deoxigênio. Esse processo é característico dos seres
denominados autótrofos, ou seja, que “produzem” seu próprio
alimento.

Uma das diferenças entre as células animais e vegetais é

justamente um plastídio responsável pelo processo citado no
parágrafo anterior. Essa organela é chamada de cloroplasto. Os
plastídios são organelas membranosas grandes e compostas por
duas membranas, uma interna e outra externa. Essas estruturas
podem ter pigmentos não fotossintetizantes, os cromoplastos,
ou não pigmentadas, os leucoplastos. No caso da fotossíntese
das células vegetais, o plastídio em questão se trata do
cloroplasto, um plastídio pigmentado na cor verde por uma
substância denominada clorofila.

A parede celular é uma estrutura ausente nas células animais e

presente nas células vegetais. Elas se tratam de um envoltório
semi-rígido externo à membrana plasmática composto,
basicamente, de celulose. Esse envoltório, também conhecido
como membrana celulósica, tem como principais funções a
proteção e a estabilidade da forma da célula. Isso ocorre porque
a rigidez dessa estrutura protege a célula contra impactos e
lesões (proteção mecânica) e, a associação externa à
membrana, faz da parede uma barreira protetora contra
infecções e ataques de outros organismos (proteção física). Essa
mesma característica, a rigidez, é o que desencadeia a
estabilidade da forma e do tamanho da célula. Isso ocorre
porque esse envoltório proporciona à célula a capacidade de
suportar as pressões dos meios interno e externo que alterariam
suas características.

De maneira geral, existem determinados níveis de comunicação

entre as células, ou seja, existe a transferência ou movimento
de substâncias de uma célula para outra. Enquanto nas células
animais essa comunicação é feita através das junções
comunicantes, nas células vegetais isso é feito por meio
dos plasmodesmos. Essas estruturas são regiões periféricas em
que não há depósito de celulose – parede celular-, o que acaba
por formar pequenos tubos que conectam uma célula à sua
adjacente. Assim, são os plasmodesmos que conferem a
possibilidade de haver intercâmbio de moléculas de uma célula à
outra.

Sob outro aspecto, existem duas outras características que são

bem claras na diferença dos grupos. As células, de maneira
geral, têm a capacidade de realizar uma reserva de energia na
forma de algum açúcar complexo. No caso dos vegetais,
o polissacarídeo é o amido, já nos animais, a forma de reserva
se trata do glicogênio. A outra, e última, se trata do tamanho
dos vacúolos citoplasmáticos. Ambos os grupos têm essa
estrutura, entretanto nas células vegetais os vacúolos são,
geralmente, grandes, podendo atingir a maior parte do volume
celular, enquanto nas dos animais ele é bastante diminuto.

Enfim, embora existam diversas semelhanças entre as

diferentes células eucariontes, existem diferenças
características entre elas que são usadas para classificação dos
grupos. Por fim, os vegetais são de suma importância para a
vida por participarem da “reciclagem” do oxigênio presente no
ambiente e por comporem a “base” da teia (antiga pirâmide
alimentar) alimentar por se tratarem dos seres produtores,
indivíduos iniciais no fluxo da energia.

Bibliografia:
Junqueira, L. C. & Carneiro, J. Biologia Celular e Molecular. 9ª
Edição. Editora Guanabara Koogan. 338 páginas. 2012.

Lopes, S. Bio – Volume Único. 1ª Edição. São Paulo: Editora

Saraiva. 606 páginas. 2004

http://www.infoescola.com/citologia/celula-vegetal/
A célula vegetal e a célula animal possuem a mesma estrutura
básica: membrana plasmática, citoplasma, e núcleo. Entretanto,
num exame detalhado ao microscópio, evidenciam-se certas
diferenças nessa estrutura. Compare na tabela:

Célula Célula
Estruturas
Vegetal Animal
Membrana Plasmática Presente Presente
Citoplasma Presente Presente
Núcleo Presente Presente
Reticulo
Presente Presente
Endoplasmático
Mitocôndrias Presente Presente
Complexo de Golgi Presente Presente
Lisossomos Presente Presente
Centríolos Presente Presente
Parede Celular Presente Ausente
Plastídios Presente Ausente
Vacúolos Presente Ausente
Membrana Plasmática: película que reveste, protege e delimita
a célula.

Citoplasma: material líquido localizado entre a membrana e o

núcleo.

Núcleo: responsável pelo material genético.

Reticulo endoplasmático: transporta substancias dentro da

célula e sintetiza proteínas

Mitocôndrias: libera a energia.

Complexo de golgi: armazena as proteínas.

Lisossomos: função – digestão intracelular.

Centríolos: participam da divisão celular.

Parede celular: tem a função de proteger e sustentara célula. É

composta por uma substancia chamada celulose que forma uma
rede de fibras, que confere pouca elasticidade ao contorna da
célula vegetal, contribuindo com a manutenção de sua forma.

Plastídios ou Plastos: são capazes de realizar diversas funções.

As mais importantes são os cloroplastos, dotados de clorofila e
relacionados com uma função importante: a fotossíntese.

Vacúolos: armazena líquidos e pigmentos, além de diversas

outras substancias produzidas pelas células.

http://monografias.brasilescola.uol.com.br/biologia/celula-vegetal.htm

Célula Vegetal

Elas constituem o organismo das plantas. Células vegetais têm uma parede
celular que recobre sua superfície, proporcionando proteção e resistência.
No citoplasma, abrigam orgânulos exclusivos delas, os cloroplastos,
responsáveis pela fotossíntese.

Estruturas únicas das células vegetais:

Parece celular: a parede das células vegetais é uma parte essencial delas,
além de ser um elemento diferenciador em relação às células animais. Tem
funções de proteção e sustentação. Embora seja formada por celulose, há
casos em que se apresenta impregnada com uma substância mais rígida, a
lignina. Isso ocorre em muitas células componentes da madeira do tronco
das árvores. Em razão de sua presença na parede das células vegetais, a
celulose é, sem dúvida, o polissacarídio mais abundante na Terra.
Além da parede celular, as células vegetais caracterizam-se pela presença
de orgânulos chamadosplastos (ou plastídios) e pela existência de grandes
vacúolos.
Os plastos são característicos de células vegetais e das algas; podem ser
de vários tipos e realizam muitas funções. Os amiloplastos, por exemplo,
são importantes, pois armazenam amido como substância de reserva. Os
plastos mais importantes, contudo, são os cloroplastos, os orgânulos que
realizam fotossíntese. Têm um pigmento verde, a clorofila, substância-chave
na captação de luz solar. A maioria das plantas é verde em razão da
presença desse pigmento. As células vegetais também se distinguem das
animais pela presença de estruturas com forma de bolsas, os vacúolos, que
podem apresentar grande volume.
Os vacúolos armazenam substâncias (água, moléculas orgânicas,
substâncias residuais). A célula vegetal adulta tem a presença de um único
vacúolo central e o núcleo deslocado para a periferia.

As partes de uma célula vegetal:

De modo semelhante ao das células animais, nas células vegetais podem-se

distinguir três partes.

A membrana é muito parecida com a das células animais e apresenta as

mesmas funções, ainda que esteja recoberta pela parede celular. A rigidez
dessa cobertura complexa exige mecanismos de união e comunicação entre
as células vegetais que constituem um tecido.
O citoplasma contém diversos orgânulos e é preenchido pelo fluido
chamado citosol.
No interior celular encontra-se o núcleo, que realiza exatamente as mesmas
funções desempenhadas pelo núcleo das células animais.
ESTRUTURA DE UMA CÉLULA VEGETAL:

1. Conjunto de membrana celular e parede celular. Na ilustração, aparecem

também as paredes das células vizinhas, assim como as estruturas que
permitem a união das células e a passagem de determinadas substâncias
entre elas.
2. Citosol. Fluido que ocupa o citoplasma, similar ao das células animais.
Em razão da existência do grande vacúolo, o espaço ocupado pelo citosol é
proporcionalmente menor em determinadas células vegetais.
3. Vacúolo. É uma grande vesícula que armazena substâncias. Por exemplo,
na epiderme da laranja, o vacúolo acumula o óleo essencial responsável
pelo odor característico do fruto. Em outros casos, simplesmente armazena
água. Nas células animais, encontram-se pequenas vesículas, envolvidas
com empacotamento de materiais, seu transporte e secreção.
4. Cloroplastos. São orgânulos com uma membrana que os separa do
citoplasma e em cujo interior há acúmulos de sáculos formados também por
membranas; nesses sáculos encontra-se a clorofila. Os cloroplastos estão
presentes em células de partes verdes das plantas – folhas e caulesjovens –
e não são encontrados em outras regiões da planta. Em órgãos destinados a
armazenar reservas (como os tubérculos das batatas), os plastos presentes
são chamados amiloplastos, orgânulos especializados em acumular
glicídios na forma de amido.
5. Complexo golgiense. Conjunto de cinco a dez sáculos achatados, com as
mesmas funções principais executadas nas células animais.
6. Mitocôndrias. Como ocorre em células animais, esses orgânulos
encarregam-se da respiração celular.
A diferença é que, nas células vegetais, os glicídios que participam das
reações da respiração celular provêm do metabolismo autótrofo e não da
matéria orgânica conseguida no ambiente.
7. Retículo endoplasmático. Com as mesmas funções que desempenha em
células animais, também se distinguem o retículo endoplasmático liso e o
rugoso. No rugoso, aderidos às membranas encontram-se ribossomos, cuja
função é a síntese de proteínas.
8. Núcleo celular. De mesma estrutura e função que nas células animais. Em
células vegetais, não se encontra no centro celular, mas deslocado para a
periferia, como conseqüência do crescimento do vacúolo.
http://www.coladaweb.com/biologia/biologia-celular/celula-animal-e-vegetal