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CICLO: X
TURNO: MAÑANA
ALUMNOS:
AREQUIPA-2018
INTRODUCCION
CAPITULO I
ANTECEDENTES GENERALES
CAPÍTULO II
ESTUDIO DE MERCADO
1. LOCALIZACION ............................................................................................................... 22
1.1.-FACTORES Y JUSTIFICACIÓN DE LA UBICACIÓN ............................................ 22
CAPÍTULO IV
TAMAÑO DEL PROYECTO
CAPITULO V
INGENIERIA DEL PROYECTO
1. DIMENSIONES FÍSICAS DEL AMBIENTE DE LA AGENCIA DE VIAJES Y
TURISMOS ............................................................................................................................. 27
2. REQUERIMIENTOS DE EQUIPO, MUEBLES Y ENSERES ........................................ 27
3. DISEÑO ARQUITECTÓNICO Y SERVICIOS BÁSICOS .............................................. 28
4. ANALISIS DE COSTOS EN REMODELACIÓN DEL AMBIENTE .............................. 29
A) COTIZACIÓN DE COSTOS DE EQUIPOS ................................................................. 29
B) PLAN DE REMODELACIÓN DEL AMBIENTE DE LA AGENCIA DE VIAJES .... 29
CAPITULO VI
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y ADMINISTRACION
1. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL ............................................................................. 30
1.1FLUJO TURISTICO EXTRANJERO ............................................................................ 30
1.1.1 ARRIBOS.................................................................................................................... 30
1.1.2 PERNOCTACIONES ................................................................................................. 31
1.1.3 INGRESO DE DIVISAS POR EL TURISMO ........................................................... 31
1.1.4ESTRUCTURA ORGANICA ..................................................................................... 31
1.2 FUNCIONES GENERALES ......................................................................................... 31
1.2.1 JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS ................................................................... 32
1.2.2 DIRECTORIO ....................................................................................................... 32
1.2.3 GERENCIA ................................................................................................................. 33
ORGANIGRAMA DE LA AGENCIA DE VIAJES xxx CARAVELI TRAVEL ................. 34
2. ESTRUCTURA FUNCIONAL ........................................................................................... 35
A . NIVEL GERENCIAL ................................................................................................... 35
B. NIVEL DE APOYO ....................................................................................................... 35
C. NIVEL OPERATIVO..................................................................................................... 36
3.-NATURALEZA JURÍDICA LEGAL ................................................................................. 37
CAPITULO VII
INVERSIONES Y FINANCIAMIENTO
INVERSIONES NECESARIAS .......................................................................................... 38
2. CAPITAL DE TRABAJO............................................................................................... 39
2.1 EXISTENCIAS .............................................................................................................. 39
DISPONIBLE....................................................................................................................... 39
Resumen de las inversiones.................................................................................................. 40
3. FINANCIAMIENTO ...................................................................................................... 41
SERVICIO DE LA DEUDA ................................................................................................... 42
CAPITULO VIII
PRESUPUESTO DE COSTOS E INGRESOS
1. MATRIZ DE INSUMO - SERVICIO ................................................................................ 43
COSTOS............................................................................................................................... 43
2. REQUERIMIENTOS ......................................................................................................... 47
3. PROGRAMA DE PRODUCCIÓN .................................................................................... 48
CAPITULO I
ANTECEDENTES GENERALES
2.-NATURALEZA Y EXTENSIÓN
La agencia será creada principalmente para vender tours dentro de la ciudad y
alrededores (tours de ciudad, campiña y provincias) así como deportes de
aventura (rafting, kayac, etc.) dirigido principalmente a los turista extranjeros y
nacionales (diferentes tipos de mercado) teniendo como mercado-objetivo a la
gente joven.
3.-OBJETIVOS
A) OBJETIVOS GENERALES
Identificar los lugares de mayor riqueza turística con la finalidad de ofertar
una variedad de paquetes turísticos.
Constituirnos como una agencia mayorista acreditada, aperturando
sucursales dentro y fuera de la ciudad con la finalidad de abarcar la mayor
parte de la demanda turística.
B) OBJETIVOS ESPECIÍFICOS
Elaborar nuevos paquetes turísticos logrando de esta manera explotar la
riqueza turística con la que cuenta nuestra ciudad.
Optimizar los servicios que se brindan al turista nacional e internacional con
la finalidad de satisfacer sus requerimientos y necesidades; dándole una
atención personalizada y eficiente asegurándonos que reciban los mejores
servicios disponibles.
Lograr una adecuada innovación de paquetes turísticos a un bajo costo por el
servicio, manteniendo una tecnología avanzada, eficiencia y productividad
1
del personal con la experiencia, conocimiento y entrega del mismo al
servicio del turista.
2
CAPÍTULO II
ESTUDIO DE MERCADO
3
2.-AFLUENCIA DEL TURISMO EN EL PERÚ
La ciudad de Lima viene a ser el destino más importante del Perú debido a que es el
principal punto de ingreso y salida del país. La mayoría de viajes de negocios y de
convenciones tienen como único destino a la ciudad capital, debido a que estas
actividades se realizan por lo general en Lima.
Si bien los vacacionistas también visitan la ciudad de Lima la mayoría de ellos tiene
como principal destino la ciudad del Cuzco (Machupicchu) para luego visitar otros
destinos del país especialmente Puno, Arequipa, Ica y Tacna.
El circuito sur sigue siendo el destino más visitado por los extranjeros que visitan el
Perú, centralizado en dos destinos Cuzco y Machupicchu. A pesar de los esfuerzos
realizados promoción y en la diversificación de la oferta, otros destinos como el
circuito norte o la selva continúan con una baja de afluencia de turistas extranjeros.
4
El uso de agencias de viaje para llegar al Perú sigue siendo aún más bajo (27%) lo
cual estaría asociado a la percepción de precios elevados en los paquetes turísticos
que se ofrecen y a la preferencia por viajes sin presión y de manera independiente
Cuadro Nº 4
Actividades Perú %
Cultural 83
Visitar museos 43
5
Visitar comunidades andinas / campesinas 26
Naturaleza 48
Ir a recreos campestres 9
Aventura 19
Trekking 17
Canotaje 2
Sunbornirg 2
Surf 1
Andinismo 1
Ciclismo de montaña 1
Sol y Playa 10
Cuadro Nº 5
6
Arequipa
Actividades
%
Cultural 99
Visitar museos 39
Naturaleza 65
Observación de aves 32
Observación de flora 32
Observación de mamíferos 14
Observación de insectos 7
Aventura 19
Canotaje 2
Sol y Playa 2
7
estudio de la demanda turística en función a variables económicas y sus
repercusiones sobre el comportamiento de dicha variable.
2002 345,002
2003 573,528
2004 569,388
2005 632,557
2006 705,972
2007 767,781
2008 842,129
8
2009 881,114
2010 935,149
2011 1 121,449
2012 1 233,594
2013 1 356,953
2014 1 492,648
2015 1 641,913
Fuente: MIncetur
5.2.-DEMANDA PROYECTADA
2002 345,002
2003 573,528
2004 569,388
2005 632,557
2006 705,972
2007 767,781
2008 842,129
2009 881,114
2010 935,149
2011 1 121,449
9
2012 1 233,594
2013 1 356,953
2014 1 492,648
2015
1 641,913
2016
2017 1 806,104
2018 1 986,714
2019
2 185,385
2020
2 403,923
2 644,315
2 908,746
3 199,620
10
De acuerdo al perfil del turista extranjero (estudio de PROMPERU 2015), la
permanencia promedio del turista extranjero en el Perú fue de quince noches.
Los vacacionistas permanecieron un promedio de dieciséis noches al igual
que los turistas que viajaron para visitar familiares y amigos. En el caso de
los turistas por negocios y de aquellos que viajaron para asistir a
convenciones y congresos encontramos que la duración del viaje en el Perú
fue de 11 noches y 7 noches respectivamente.
11
El incremento del turismo receptivo resulta muy alentador porque muestra
un crecimiento positivo. (10%), promedio de PROMPERU
12
mismo, la oferta de City tour, campiña tour, tour combinado, etc; así como los
diferentes circuitos turísticos a Chivay, Cabanaconde, Cotahuasi, etc, los cuales
estarán a cargo de guías bilingües por tal motivo necesitamos contar con
servicios complementarios tales como:
Establecimientos de hospedaje clasificados en hoteles, apartotel, resorts,
hostales, albergues de acuerdo al lugar que se visite.
Servicio de restaurantes los cuales ofrecen al turista la variedad de
comidas típicas e internacionales.
Cines, teatros, conciertos, ferias, etc.
Discotecas, peñas, video pub’s.
6.2 CLASIFICACION Y CATEGORIZACIÓN DE LAS AGENCIAS DE VIAJES
La categoría y clasificación de una agencia de viaje solo se puede determinar
por su magnitud de operaciones y por la opción que ellas libremente pueden
escoger para el ejercicio de la actividad turística, así tenemos:
Por la magnitud de operaciones
Por las leyes que rigen las agencias de viaje
13
Agencias Mayorista
Descripción Clasificación
Acuarius Travel Agencias Mayoristas
Acuarius Travel E.I.R.L. Agencias Mayoristas
Kantatiry Tour E.I.R.L. Agencias Mayoristas
Quinbaya Tour Agencias Mayoristas
Agencias Minoristas
Descripción Clasificación
A & R Representaciones Agencias Minoristas
Aerotur S.A. Agencias Minoristas
Amigo Travel (Arequipa) Agencias Minoristas
Arequipa Tours Operator Monasterio NeT S.C.R.L.
Arequipa Tours, Net S.C.R.L. Agencias Minoristas
Atisa Tours
Emotursa S.R.L. Agencias Minoristas
Victor y Augusto Vargas S.C.R.L.
Auvi Tours Agencias Minoristas
Aventura y Turismo S.A. Agencias Minoristas
C.B.S.Tours Arequipa Agencias Minoristas
Camino Agencia de Viajes y Servicios E.I.R.L. Agencias Minoristas
14
Cusipata Viajes y Turismo Agencias Minoristas
15
B) POR LAS LEYES QUE RIGEN LAS AGENCIAS DE VIAJE
Acreditadas.- Aquella agencia de viajes y turismo que voluntariamente
solicite al Órgano Regional Competente la condición de ser una
“Agencia de Viajes y Turismo Acreditada” cumpliendo para tal efecto
con los requisitos y procedimientos establecidos.
:
1. Requisitos:
16
- Aerotur
- Demiruth
- Ricketts turismo
17
- G.S.A. Arequipa S.A.C.
- UDEL travel service S.A.C.
- Maravillas peruanas Travels E.I.R.L.
- Quimbaya tour S.A.C.
- Reiseburo GOLZ & MIELD E.I.R.L.
- Ricketts Turismo S.A.
- Santa Catalina Tours S.R.L.
- Servicios Aéreos AQP S.A.
- SKY viajes y turismo E.I.R.L.
- SOLMARTOUR S.A.
- Transcontinental Arequipa S.A.
- Travesía S.R.L.
- Trotamundos REP turística
- Vita Tours E.I.R.L.
- TOP tour S.R.L.
7.- COMPETENCIA
Según el MINCETUR, Arequipa en la actualidad cuenta con 200 agencias de
viajes aproximadamente en las cuales se encuentran las agencias mayoristas,
minoristas y también están aquellas que solo cuentan con licencia de
funcionamiento otorgado por la Municipalidad Provincial de Arequipa, las
cuales no se encuentran inscritas en las respectivas entidades de turismo
(MINCETUR, AVIT, etc.) dichas agencias se encuentran en el mercado
competitivo disminuyendo y perjudicando el mercado.
7.1Competencia Directa
Por ser una agencia de viajes que recién se inicia dentro del mercado turístico y
no estando acreditada por no cumplir con los requerimientos del MINCETUR,
nuestra principal competencia sería las agencias minoristas en especial aquellas
agencias que se encuentran aledañas a la nuestra, las cuales se encuentran
ofertando los mismos servicios a precios más cómodos para el turista.
18
Castle Travel Minoristas
Wasi Tour Minoristas
Win Tour Minoristas
GSA Arequipa S.A.C. Minoristas
Ecotours Arequipa Minoristas
Minoristas
19
7.2.-Competencia Indirecta
Son nuestra competencia indirecta de agencias de viajes mayoristas y aquellas
que son acreditadas por la DIRCETUR debido a que el mercado con el que
trabajan, es más amplio y contando con una adecuada promoción de sus
servicios.
AGENCIAS MAYORISTAS
Trotamundo Acreditada
Solmartur Acreditada
Goldtour Acreditada
Fantasía Acreditada
Empetour Acreditada
Aerotour Acreditada
Domiruth Acreditada
Rickketsturismo Acreditada
8.- COMERCIALIZACION
El país con el paso del tiempo viene desarrollando un continuo crecimiento en el
sector turismo es así que en siete años se duplican dichos arribos al Perú
observándose en la actualidad un continuo desarrollo del mismo y nuestra ciudad
no se encuentra ajena a este notable crecimiento, beneficiándose con el
incremento de divisas para nuestra región. De la misma manera podemos afirmar
que las carreteras construidas por el estado peruano, tales como carretera
costanera que une Camana, Islay e Ilo, constituye un gran avance para el
desarrollo del turismo en la región sur de la Patria, De igual manera las
20
carreteras asfaltadas a Puno, Cuzco, disminuyen el tiempo de viaje e incentivan a
realizar turismo
21
CAPÍTULO III
1. LOCALIZACION
La presente agencia se encuentra ubicada en la segunda cuadra de la calle San
son:
nuestros clientes.
encuentre copado.
B) Justificación
22
ubicación nos permitirá captar un mayor mercado debido a que la mayor
23
CAPÍTULO IV
paquetes turísticos.
dispondrá de siete pax como máximo por guía, recibiendo de esta manera el
Por otra parte la clasificación de nuestros turistas se verá influenciada por los
conste el nombre y los servicios que ofrecemos, así mismo con paneles
24
Contará con el servicio de una computadora y mediante un programa
los circuitos turísticos a recorrer así como el domino del idioma inglés.
internacional.
nuestros clientes.
25
D) Seguridad y comodidad de nuestra agencia de viajes
Nuestra agencia de viajes ofrece paquetes turísticos para que nuestros clientes
disfruten y conozcan nuestra ciudad con el confort suficiente, así mismo durante
déficit.
cada uno de sus servicios desde la movilidad la cual cuenta con el SOAT
26
CAPITULO V
27
1 lustradora
1 letrero
1 cepillo
1 trapeador
3 ceras
Mobiliario
6 sillas giratorias
1 mueble para computadora
1 stand (counter)
1 mesa de centro
1 librero
3 sofás
Equipos diversos
mapas
2 planos de ubicación
4 cuadros de la ciudad
2 cuadros de los lugares ofertados
6 adornos decorativos
Escritorio
3 calculadoras
1 millar de hojas bond
6 archivadores
1 tarjetero
3 cuadernos espiralados
8 libros contables
bolígrafos
lápices
28
Todos los servicios turísticos prestados por nuestra agencia de viajes se
adecuarán al tiempo y al itinerario con el que desee contar el turista nacional e
internacional.
Daremos a conocer en el anexo el plano de distribución con el que cuenta
nuestra agencia de viajes y turismo.
29
CAPITULO VI
1. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
El presente proyecto de inversión da lugar a nuestra agencia de viajes y
turismo la cual está inmersa en el sector privado, bajo la modalidad de
Empresa Individual de Responsabilidad Limitada. Cumpliendo con
nuestra legislación vigente (Ley de Sociedades Mercantiles) tiene la
siguiente estructura organizacional:
1.1FLUJO TURISTICO EXTRANJERO
1.1.1 ARRIBOS
30
al establecimiento, aún cuando hagan el pago por el servicio, o los
servicios sean separados sin haber ocupado las habitaciones.
1.1.2 PERNOCTACIONES
Este mayor ingreso que ha sido generado de forma real por el gasto de
los turistas tiene gran significación como efecto multiplicador en la
economía del país lo que finalmente se traduce en un incremento del
Ingreso Nacional, como resultado de las diversas transacciones
efectuadas con dichos ingresos.
1.1.4ESTRUCTURA ORGANICA
31
1.2.1 JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS
1.2.2 DIRECTORIO
32
Ejercer las demás atribuciones señaladas en la ley de Sociedades
Mercantiles.
1.2.3 GERENCIA
33
El empleo de los recursos sociales en negociaciones distintas al
objeto de la sociedad.
Nivel gerencial
Nivel de apoyo
Nivel operativo
Gerente Administrativo
Contador
Practicante
34
2. ESTRUCTURA FUNCIONAL
A . NIVEL GERENCIAL
Gerente Administrativo
Se encargará de armar paquetes turísticos y promociones especiales para
estudiantes y dar la atención adecuada a nuestros clientes potenciales.
Realizar la promoción dentro y fuera de la agencia de viajes y turismo,
en congresos, eventos, convenciones con la finalidad de obtener un
mayor ingreso manteniendo un mercado favorable en temporadas altas y
bajas.
Es encargado de difundir por medio del internet afiches y otros medios
de comunicación la existencia de nuestra empresa y los servicios con los
que cuenta.
Tomar decisiones en la empresa teniendo en cuenta estrategias y
propuestas del personal las cuales determinarán la economía de nuestra
agencia de viajes y turismo.
Convoca a reunión para dar a conocer la política de la empresa.
Crear el reglamento con el que trabajará la agencia.
Determinará obligaciones del personal y sus remuneraciones.
Es responsable de todas las acciones (legales, administrativas) que se
realice dentro y fuera de la empresa.
Encargado de elaborar planes de venta así como el estudio de mercado
con la finalidad de alcanzar las metas establecidas por la agencia.
Se encarga de estructurar y organizar las reservas y/o paquetes turísticos
a fin de ultimar y prestar un adecuado servicio cubriendo todas las
necesidades y requerimientos de los turistas.
Se encargará de organizar, controlar y evaluar los recursos de la empresa.
Controla la labor de todo el personal.
Dirige y controla las actividades principales de ingresos y egresos con el
área de contabilidad.
Organiza nuevos paquetes turísticos después de haber realizado las
cotizaciones dentro del mercado.
B. NIVEL DE APOYO
Contabilidad
Se encargará de la existencia y regularidad de los libros contables.
Se encargará de mantener a la empresa al día con los aspectos legales
(impuestos, arbitrios, alquiler, pago de recibos).
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Controlará el excedente o en su defecto mantendrá a nuestra empresa con un
balance general equilibrado.
Nos mantiene informados sobre la economía del país en cuanto a nuevos
impuestos, amnistías, etc.
C. NIVEL OPERATIVO
Counter Permanente
Informa al turista de los que va a necesitar para el circuito turístico elegido.
Armar paquetes turísticos.
Realizar proformas a previa solicitud del interesado.
Actualiza periódicamente la página web de la agencia, agregando propuestas
innovadoras de nuestros servicios.
Apoya en la elaboración de planes de venta.
Controla la labor de los subordinados (counter practicante)
En ausencia del administrador o cuando este lo solicite organizará los
paquetes turísticos vendidos.
Se encarga de reservar y comprar pasajes a nivel nacional e internacional.
Cumple con llevar y entregar factura a nuestros clientes.
Solicita al guía y movilidad sus servicios profesionales.
Counter practicante
Previas indicaciones de aprendizaje cumple con las siguientes
funciones.
Explica debidamente al turista nacional e internacional los distintos
servicios turísticos que ofrecemos.
Reserva y compra pasajes nacionales e internacionales en las
distintas líneas aéreas como en transporte terrestre.
Mantiene en orden el registro de pasajeros.
Se encarga de tener al día las reservas aéreas.
Colabora con la elaboración de proformas.
Conoce todos los servicios de la agencia de viajes para propósitos a
los turistas.
Conoce los lugares turísticos
Conoce picanterías, restaurantes, discotecas, museos, etc. para poder
responder adecuadamente al turista.
36
Debe conocer el manejo dela computadora.
Informa al turista de los que necesita para cada circuito turístico.
Guía Permanente
Coordina con movilidad y con el gerente administrativo o en su defecto
con la counter permanente el circuito turístico que eligió nuestro cliente.
Recoge a los turistas en el lugar donde se hospedan.
Asigna el hotel a cada turista.
Se encarga de ver la alimentación del grupo.
Renta el equipo que sea necesario para el tour, sino contara con dicho
requerimiento.
Movilidad
Debe contar con el permiso necesario de la entidad respectiva para poder
brindar un servicio turístico.
37
CAPITULO VII
INVERSIONES Y FINANCIAMIENTO
INVERSIONES NECESARIAS
1. INVERSIÓN FIJA
COSTOS DE INVERSION:
0
3.- Capital de Trabajo e Incremental ( 5 ) 21603 S/.
4.- Costo total de proyecto: 48025 S/.
Inversiones Necesarias
38
2. CAPITAL DE TRABAJO
Para la producción de un mes se requiere la siguiente inversión:
2.1 EXISTENCIAS
Hemos visto en el cuadro 16,17, y 18 que la materia prima necesaria para
operar tour asciende a soles 389,00, 183,00 y 212,00 respectivamente.
También se ha visto que para el primer año el operar tours será de360 de
ciudad y 180 Colca convencional, haciendo un total de 648 tours.
DISPONIBLE
Empleador c
Turnos cant Sueldo 9% Subtotal g
Sueldo Gerente Administrativo 1 1 1,600 144 1,744
Sueldo Contador tiempo parcial 1 1 500 45 545
Sueldo Counter permanente 1 1 1,000 90 1,090
Sueldo Counter practicante ½ tp 2 2 400 36 1,744
Sueldo Guía 1 1 1,300 117 1,417
Movilidad 1 1 300 27 327
Total 7 6,867
39
5.- Capital de Trabajo e Incremental dos meses 20483 S/.
CONCEPTO PERIODO 0
TANGIBLES -21,822
INTANGIBLES -4,600
CAPITAL DE TRABAJO -20,483
40
3. FINANCIAMIENTO
CONCEPTO PERIODO 0
TANGIBLES -21,822
INTANGIBLES -4,600
CAPITAL DE TRABAJO -20,483
41
VICIO DE LA DEUDA
42
CAPITULO VIII
COSTOS
CUADRO NRO 17
43
Movilidad 25.00 9 000.00
CUADRO NRO 18
1.2 INGRESOS
INGRESOS AÑOS
44
PERIODOS 1 2 3 4 5
PROGRAMA DE PRODUCCIÓN
Ciudad 1 360
Colca 1 180
TOTAL 648
45
COSTOS ANUALES
Alquiler 12672.00 -
Agua -
1440.00
Luz - 3000.00
Teléfono - 3000.00
Internet 1188.00 -
Hospedaje 14976.00
Alimentación 9720.00
Transfer 756.00
Movilidad 51840.00
46
PUNTO DE QUILIBRIO
ANALISIS DEL PUNTO DE EQUILIBRIO: Se debe de efectuar en todo Proyecto de Inversion como
complemento.
Y=Ingreso de Ventas
Y=P*Q (1) P=Precio Ventas Unitarias Y= 27600
CT = CF + Cvu*Q (
2) Q=Cantiad de unidades CT = 9425
CF = f + d (3) CT=Costo Total CF = 8952
U = Y - CT (4
) CF=Costo Fijo U= 18175
Cvu=CostoVariable Unitario
Remplazo (1) y (2) en ( 4 ): f=Costo fijo sin Depreciacion
d=Depresiacion
U = Q*(P - Cvu) - CF
Sacando la depreciacion:Qe =f/(P-Cvu) = 45.39 Und. por debajop de esta cifra las operaciones
se deben suspender 46
Ye=Qe*P 9220.1
Ingresos de equilibrio:Ye=P*CF/(P-Cvu) = 9220.1 S/. Minimo de ingreso para mantener las
instalaciones operando en equilibrio
2. REQUERIMIENTOS
a) Personal.- Se determina que el personal requerido sean personas con
experiencia en el área turísticos, el gerente administrativo coordinará con el
personal sobre el servicio a efectuar.
47
3. PROGRAMA DE PRODUCCIÓN
ESPECIFICACIONES INICIALES
PERIODOS 1 2 3 4 5
MERCADO 1 2 3 4 5
MERCADO INTERNO 61,200 61,200 64,800 72,000 72,000
48
INGRESOS 72,216 72,216 76,464 84,960 84,960
49