ANDINO CAKES

Carrera: Administración de negocios bancarios y financieros

Curso: Administración estratégica
Profesor: Ronald Enrique Maravi Zegarra
Integrantes:
 Michael Solano
 Sarita Torres Gutiérrez
 Debora Carranza Barrios
 Guadalupe Mendoza Mendoza
 Sheyla Lozano

COEVALUACIÓN

INTEGRANTES NOTA

Debora Carranza 16

Sarita Torres 15

Michael Solano 16

Guadalupe Mendoza 15

Sheyla Lozano 14
AMOFHIT VARIABLES REALIDAD
CALIFICACIÓN DEL EQUIPO Contamos con una
ADMINISTRACIÓN DIRECTIVO integrante, Guadalupe
Mendoza que cuenta con 3
años de experiencia en la
elaboración de cupcakes.
Así mismo tenemos
capacidad y formación
técnica en el área
administrativa para la
gestión de la empresa.
PRESTIGIO DE LA EMPRESA Por el momento no
contamos con un prestigio
favorable por la demanda
del producto y el poco
tiempo que tiene la
empresa.
MARKETING POLITICA DE PRECIOS Nuestros precios varían ya
que los cereales andinos
no siempre lo encontramos
al mismo precio por el
cambio de estación.
INVESTIGACION Realizamos encuestas a
NECESIDADES DEL nuestros clientes, y
CONSUMIDOR también cuestionarios de
manera virtual.
PARTICIPACIÓN MERCADO Somos una empresa con
poca participación en el
mercado ya que nuestro
nivel de ventas es bajo.
CALIDAD SERVICIO Realizamos un seguimiento
CLIENTE Y POSVENTA a nuestras ventas,
mediante las redes sociales
Asegurándonos que
nuestra atención ha sido la
óptima con un producto de
calidad.
INVESTIGACION MERCADO Realizamos un análisis de
nuestro entorno tanto
interno como externo.
OPERACIONES CAPACIDAD DE Debido a que no contamos
PRODUCCIÓN con una gran cantidad de
CONCLUSIÓN
Es una fortaleza ya que nos
permite tener
conocimientos de todo lo
requiere la empresa para
poder ser viable y afrontar
cualquier situación
desfavorable del negocio.
Es una debilidad ya que no
contamos con la suficiente
capacidad para promocionar
nuestro negocio, lo que nos
hace poco accesible a
nuestro público objetivo.
Es una debilidad ya que
nuestros clientes pueden
buscar otras alternativas de
compra si es que no
conservamos nuestros
precios originales.
Es una fortaleza ya que nos
permite identificar lo que
nuestro cliente desea y lo
que podemos mejorar para
brindar un producto de
calidad.
Es una debilidad ya que no
estamos siendo
competitivos, para así
obtener más clientes.
Es una fortaleza ya que así el
servicio brindado será de
calidad y nuestros clientes
estarían satisfechos.
Es una fortaleza ya que nos
permitirá afrontar de una
mejor forma ante cualquier
dificultad y saber que
medidas debemos tomar.
Es una fortaleza ya que
podemos cumplir con
 clientes si estamos en la
capacidad de responder
ante los pedidos que nos
realizan.
CONTROL DE CALIDAD No contamos con el
proceso de control de
calidad debido a que
nuestra microempresa
recién está comenzando.
FINANZAS ACCESO A FUENTES DE En estos momentos no
CAPITAL DE CORTO Y contamos con acceso a
LARGO PLAZO créditos del sistema
financiero, el capital está
constituido por el aporte
de cada uno de los
integrantes del grupo.
RECURSOS SELECCIÓN,CAPACITACION En estos momentos no
HUMANOS DE PERSONAL contamos con procesos de
selección de personal
nuevo, ya que nosotros
mismos somos la mano de
obra de la empresa, nos
capacitamos mediante
reuniones.
EVALUACION E Realizamos cada mes la
INCENTIVOS AL elección al mejor
DESEMPEÑO colaborador del mes, que
se realiza por votación y
donde se le otorga un
presente al elegido.
Además realizamos
reuniones semanales para
la evaluación de los
resultados del negocio.
SISTEMAS DE INFORMACIÓN PARA LA Contamos con Excel sobre
INFORMACIÓN TOMA DE DECISIONES nuestro flujo de caja, de
nuestros costos fijos y
variables.
SISTEMAS DE Contamos con un grupo de
COMUNICACIÓN INTERNA WhatsApp para estar en
Y EXTERNA contacto con todos los
colaboradores resolviendo
sus dudas y también
contamos con una central
nuestros clientes,
entregándoles el producto
indicado en la fecha
señalada.
Es una debilidad ya que no
vamos a poder tener la
verificación de la calidad del
producto que ofrecemos y
en todo el proceso de
elaboración del mismo.
Es una debilidad ya que no
podemos acceder a
financiamiento como para
comprar maquinaria,etc.
Es una debilidad ya que no
nos permite poder surgir
como microempresa al no
tener una correcta
capacitación de personal y
una selección más
exhaustiva para el rubro del
negocio.
Es una fortaleza ya que nos
permite tener un gran clima
laboral y además tener
mayor compromiso de los
colaboradores en el logro de
las metas de nuestro
negocio.
Es una fortaleza ya que
permite tener un control de
nuestros ingresos y egresos,
para así obtener ganancias
que nos permitan
reinvertirlas en el
surgimiento de la empresa.
Es una fortaleza ya que nos
permite tener una mejor
comunicación con nuestros
colaboradores, proveedores
y clientes generando
 telefónica, a cargo de
Sarita Torres para estar en
contacto con proveedores
y clientes.
TECNOLOGIA E CAPACIDAD DE APOPCIÓN Debido aun a nuestros
INVESTIGACION DE NUEVAS TECNOLOGÍAS escasos ingresos no
tenemos la capacidad para
adquirir nuevas
tecnologías como equipos
nuevos.
INVESTIGACION Y No contamos con ningún
DESARROLLO DE NUEVOS personal que se encargue
PRODUCTOS de investigar nuevos
productos.
confianza, brindándoles
información oportuna.
Es una debilidad ya que nos
retrasa la elaboración de
nuestro producto, como por
ejemplo no contar con un
horno de mayor capacidad.
Es una debilidad ya que no
estamos innovando, y
buscando nuevas opciones
de venta.