UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA

FACULTAD DE INGENIRIA MULTIPROGRAMAS- BIOLOGIA GENERAL BIOMOLECULAS ESTUDIANTES: ___________HASTA CUATRO

ESTUDIANTES____________________________________________________________________________________________________________

BIOMOLECULA CLASIFICACION COMPOSICION QUIMICA O FUENTES O IMPORTANCIA ENFERMEDADES DIFERENCIAS Y SEMEJANZAS CONCLUSIONES(3)
SUSTANCIAS QUIMICAS ALIMENTOS DONDE BIOLOGIA/ECOLOGICA POR EXCESO
PRESENTES SE ENCUENTRAN O ECONOMICA ODEFECTO
AGUA

SALES

MINERALES

CARBOHIDRATOS

LIPIDOS

PROTEINAS
ACIDOS - El ADN. Tanto la molécula de ARN Germen de trigo, Todos los Se pueden 1. Existen más
NUCLEICOS como la molécula de ADN salvado, organismos presentar: Semejanzas: Los dos enfermedades
-El ARN. tienen una estructura de espinacas, poseen estas estan situados dentro por parte
forma helicoidal. cebollas, avena, biomoléculas que -Cuestiones del nucleo. hereditaria Commented [X1]:
sardinas, dirigen y controlan hereditarias. Diferencias: Realizan que por
Químicamente, estos ácidos mariscos la síntesis de sus -Mutaciones en diferentes funciones. mutaciones
están formados, como (camarones, proteínas, el orden de la en el orden de
--ADN Composicion:
dijimos, por unidades ostiones), proporcionando la cadena. la cadena.
pentosa de
pescados, información que 2.
llamadas nucleótidos: cada desoxiribosa, base
nucleótido a su vez, está setas, hortalizas determina su *Enfermedad de nitrogenada, Adenina,
formado por tres tipos de de hoja verde especificidad y gaucher. Guanina, Citocina,
compuestos: [vegetales características *porfiria cutánea Timina.
verdes], biológicas, ya que tardía.
--ARN Composicion:
1. Una pentosa o azúcar anchoas… contienen las *Anemia pentosa de ribosa, base
de cinco carbonos: se [Espárragos, instrucciones falciforme. nitrogenada, Adenina,
conocen dos tipos de salmón, todas las necesarias para *Mucovicilosis.
Guanina, Citosina y
pentosas que forman nueces]. realizar los *corea de
Timina.
parte de los procesos vitales y Huntington.
nucleótidos, la ribosa son las *galactosemia.
responsables de *albinismo.
y la desoxirribosa,
todas las *diabetes
esta última se funciones básicas mellitus.
diferencia de la en el organismo *sordomudez.
primera por que le *polidactilia.
falta un oxígeno y de *Daltonismo.
allí su nombre. El *síndrome de
ADN sólo tiene Down.
desoxirribosa y el *Síndrome de
ARN tiene sólo Edwards.
ribosa, y de la *Síndrome de
pentosa que llevan se patau.
ha derivado su
nombre, ácido
desoxirribonucleico y
ácido ribonucleico,
respectivamente.
2. Una base
nitrogenada: que son
 compuestos anillados
que contienen
nitrógeno. Se pueden
identificar cinco de
ellas: adenina,
guanina,
citosina, uracilo y
timina.
Un radical fosfato: es
derivado del ácido fosfórico
(H3PO4-
VITAMINAS Las vitaminas están La A, necesaria para Las vitaminas Si los niveles de DIFERENCIAS: 1. para una vida
--vitaminas compuestas por grasas el crecimiento y tienen una vitaminas se – Liposolubles: se sana
hidrosolubles (esteroides) y proteínas. Las desarrollo de los función desequilibran almacenan en el hígado necesitamos
*Vitamina C o grasas son vitaminas huesos y coenzimatica, puede ocurrir: y tejidos adiposos o de todas las
ácido ascórbico fundamental para la colaboran con grasos, por tanto es vitaminas.
liposolubles y las proteínas
* Vitaminas del visión, se encuentra la enzima. Hay - posible estar un tiempo
son vitaminas hidrosolubles.
grupo B : en la leche, queso, muchas Hipervitaminosis: sin su aporte. Por
**Vitamina B1 o Las vitaminas son nutrientes espinaca, tomate, enzimas que exceso de contra, si se consumen
tiamina. necesarios para la melón, zanahoria, necesitan una vitaminas en exceso (más de diez
**Vitamina B2 o regulación de muchas mango, durazno, coenzima para veces la cantidad
riboflavina. lechuga e hígado. que realice bien -Hipovitaminosis: recomendada) pueden
funciones diferentes del
**Vitamina B3 o La sardina, salmón, su función. bajo nivel de resultar tóxicas. En
cuerpo. Son importantes
niacina. atún, aceites de vitaminas general, esto puede
para la formación de tejidos,
**Vitamina B5 o pescado y yema de ocurrir cuando se
células de la sangre, -Avitaminosis:
ácido. huevo contienen toman suplementos
pantoténico. material genético, hormonas vitamina D. ausencia total de vitamínicos sin
**Vitamina B6 o y sustancias químicas para Mientras la E se vitaminas supervisión médica.
piridoxina. el sistema nervioso. encuentra en el – Hidrosolubles:
**Vitamina B8 o germen de trigo, muchos alimentos ricos
biotina. aceites vegetales, en este tipo de
**Vitamina B9 o frutos secos, vitaminas pueden no
ácido fólico. hortalizas de hojas proporcionarnos la
**Vitamina B12 o verdes como nabo, misma cantidad inicial
cianocobalamina. acelga o brócoli. después de su cocción.
Para recuperar parte de
La vitamina K, que estas vitaminas
previene (algunas se destruyen
hemorragias, está con el calor), puede
en los cereales aprovecharse el agua
integrales, soya, con el que se han
alfalfa, tomate, col o cocido las verduras
hígado de cerdo. para caldos y sopas.
A diferencia de las
En cambio la liposolubles, no se
vitamina C, que acumulan en el
repara y mantiene organismo, lo que hace
huesos, cartílagos y que deban consumirse
dientes, disminuye la regularmente. Además,
presión arterial y es un exceso en la ingesta
antibacteriana, está de hidrosolubles no
presente en frutas tiene ningún efecto
cítricas, como tóxico y puede
naranja, toronja, segregarse a través de
piña, fresa, la orina.
arándanos; SEMEJANZAS:
vegetales, como
coliflor o pimiento.

Las vitaminas B1,

B2, B3, B5, B8, B12
y ácido fólico se
encuentran en las
carnes, hígados,
lácteos, cereales,
mariscos, yema de
huevo, aguacate,
legumbres y
levadura