Alberto Carniel

A la sombra del Diario

Ediciones del Archivo Histórico Municipal

de Zapotlán El Grande, Jalisco
 Alberto Carniel

Primera edición, 2010

Fotografía de portada
Hand, Faylival-The Netherlands

Fotografía de contraportada
Sofía Gutiérrez

Dibujos interior
Elena Todesco

Edición y diseño de portada

Fernando G. Castolo

Derechos reservados conforme a la ley,

© 2010, Alberto Carniel

© 2010, Archivo Histórico Municipal de Zapotlán El Grande, Jalisco

Impreso y hecho en México

Printed and made in Mexico

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 A la sombra del Diario

Introducción

M i nombre es Alberto Carniel, soy recién retirado y llegué a

México a principios de abril, para quedarme en Ciudad
Guzmán por un periodo de tres meses, colaborando en el Diario
Regional de Zapotlán.
Al fin de mi actividad profesional (mayo 2009), yo
deseaba pasar un tiempo de reflexión antes de darle rumbo a mis
años futuros. Pensé que Proyects Abroad podía brindarme la
oportunidad.
En mi vida profesional he sido un técnico de laboratorio
en el tema del medio ambiente, autor de varias publicaciones
científicas. Ahora sin el soporte de un laboratorio de análisis,
tengo sólo mi pluma para expresar mis conocimientos. Mi meta,
de este periodo de descanso, es de conseguir experiencia para
escribir para las personas comunes, es decir, con modalidades
accesibles y decentes.
Yo estuve buscando un país grande, en el continente
americano con raíces latinas e idioma español. Viví un año en
América del Sur. Mi conocimiento del español es bastante bueno
para hablar con la gente, para escribir algo comprensible (¡eso
espero!). Muchas personas me platicaron sobre lo bueno que es
México, sobre la naturaleza, turismo, comida y la alegría por la
vida, todo se ha cumplido.

Y ahora, algunas palabras sobre mí

Yo vivo en Sacile, una pequeña ciudad de alrededor de
18.000 habitantes en la zona al noreste de Italia, situada a cerca
de 50 km de Venecia, 300 km de Milán y 600 km de Roma. En

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 Alberto Carniel

esta zona hay, sobre todo, una agricultura concentrada en el

cultivo del maíz y de las venias, así como una industria de la
madera para la construcción de muebles.
Me gusta jugar tenis, pero ni de lejos soy un campeón;
también doy largas caminadas con grupos organizados de
tracking. Me gusta la comida y el buen vino tinto (pero en poca
cantidad, por favor).
He trabajado como químico en un laboratorio
gubernamental, para el control del medio ambiente en la ciudad
de Pordenone, a 20 km de Sacile. Desde mayo de 2009 estoy
jubilado y me encuentro pensionado.
Después de 40 años de intenso trabajo en la actividad
profesional, estuve buscando una continuidad de intereses en mi
mundo de ciencia y medio ambiente, seguí leyendo,
interesándome en los grandes asuntos como la naturaleza,
energía, agua, clima. Mi deseo es de obtener la habilidad de
transferir estos conocimientos al público; por ejemplo dar charlas
en algunos clubes y asociaciones o en alguna escuela, o
escribiendo artículos en la prensa local de mi región.
Después de tres meses en Ciudad Guzmán, pienso que
conseguí los objetivos de mi periodo sabático, estoy satisfecho de
esta importante experiencia que tuve la suerte de cumplir dentro
del periódico Diario Regional de Zapotlán. Puedo ahora regresar
a mi vida normal, con la conciencia que otro país, otra ciudad,
otro grupo de amigos y amigas serán siempre parte de mí y de mi
vida.

Ciudad Guzmán, junio 2010.

Alberto Carniel.

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 A la sombra del Diario

Cuando la vejez es grande

(17 de mayo 2010)

E n nuestra ciudad, en nuestras calles se encuentra la grandeza

moral y humana del Padre Munguía, así es conocido por
todos con respeto y admiración el presbítero José Manuel de
Jesús Munguía Vázquez; quien en el próximo 17 de mayo
celebra su aniversario número 106, lucido y activo quien da
grande honor a toda la comunidad de Zapotlán.
El padre nació en Tapalpa, de donde su familia tuvo que
irse hacia Zapotlán a causa de la trágica muerte de su padre
Honorato Munguía provocada por un asesino político.

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 Alberto Carniel

En 1930, teniendo 26 años de edad, recibió las órdenes

sacerdotales por mano de Don Francisco Orozco y Jiménez –
Arzobispo. Recubrió muchos cargos como maestro y como
pastor, siempre suscitando el respeto y cariño de la población;
pero su gran labor desde 1945 hasta el 1978, fue la
reconstrucción del Templo del Sagrario que entonces se
encontraba destruido a consecuencia del temblor del año 1911 y
del destrozo de los carrancistas que ocuparon el edifico como
cuartel y caballeriza.
Su grande trayectoria de vida y servicio ha sido
celebrada con varios reconocimientos, entrega de premios, calles
con su nombre, estatuas; pero lo más adecuado es el título de
Hijo ilustre de Zapotlán el Grande, que le entregaron en el año
2002.
Me dijeron que se encontraba en el Hospital San Vicente
acudido por las monjas; cuando llegué a visitarlo me ingresaron
de inmediato y lo encontré ahí sentado, vestido con corbata,
estaba rezando con su corona de rosario y yo estuve, con mucha
gracia, esperando un largo rato hasta que terminó sus oraciones.
Cuando al fin todo estuvo listo me convertí en el entrevistado,
cuando había sido satisfecha su curiosidad, empezó a hablar de
las cosas que eran de su interés, como de todos los Papas de
Roma que estuvieron en sus tiempos de sacerdocio, desde Pio X
hasta Benedicto XVI, lamentando que sólo dos entre ellos no
habían recibido propuesta de santificación. Su héroe es Juan
Pablo II quien, me dijo, había venido 5 veces a México,
contándome con alegría el lema de entonces ―Juan Pablo
segundo, te quiere todo el mundo‖. Guarda un gran cariño por el
padre que lo ordenó en el sacerdocio, teniendo en su cuarto una
fotografía que lo acompaña. Cuando se percató de mi origen
veneciano tuvo palabras para recordar al Papa Juan Pablo I,
quien fue Obispo de Venecia y quien reinó como Papa solamente
para un mes. El padre recuerda Venecia con mucha alegría y

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 A la sombra del Diario

riéndose, recordó también las ―góndolas‖ que había visto en la

foto de un libro. Siempre con su sonrisa me contó de cuando se
habló de nombrarlo Obispo y él tuvo que rezar mucho al Señor
porque eso no pasase, y gracias a Dios le fue concedido.
¿Y qué decir de la profecía de Malaquia, un Obispo
irlandés del siglo XII? El Padre Munguía sabe que muchos no
creen pero él no tiene dudas y cree en esta profecía por efecto de
la cual el Papa presente va a ser el penúltimo de toda la vida de la
Iglesia.
Cuando lo saludé tuve sinceramente el gran deseo y la
esperanza de que el Padre Munguía se mantenga así, sabio,
curioso y alegre por muchos años adelante.

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 Alberto Carniel

Ser ancianos
En colaboración con Chiara Marchiari
(1 de junio 2010)

M ilán es la capital económica de Italia donde se centra el

mondo italiano de la industria, de los servicios, de la
moda, de la cultura y donde hay el ingreso económico más alto
de la nación. En Italia, Milán detiene también el record de la
presencia de ancianos con el 24% de los habitantes, que están por
arriba de los 65 años de edad. Milán es efectivamente una ciudad

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 A la sombra del Diario

de viejos pero no esta hecha para viejos. Qué se puede hacer con
los ancianos, que a menudo (1 sobre 3) están solos y con los
gastos de asistencia domiciliar (o en los asilos) que le van a
quedar muy pesados para las arcas del Municipio. Además, esta
aclarado que el anciano que continúa viviendo en su propia casa,
rodeado por el cariño y atención, por lo regular vive más tiempo
y se enferma menos. Naturalmente estamos hablando de ancianos
independientes y autónomos, quienes están en sus propias casas,
porque para los incapacitados, para quienes padecen de
enfermedades crónicas, hay otras modalidades de seguridad
social estatal. Hace 10 años el común de Milán, ha activado
experimentalmente, una forma de adopción ―a lejos‖ (en Italia se
llama ―affido‖) en que se ven involucrados 30 ancianos de 80
años y sus familias adoptivas quienes tienen a su cargo la tarea
de cuidarlos sin un compromiso fijo, nada más sus necesidades
diarias, como pueden ser los tramites sanitarios y de pensión, las
compras, las visitas al cementerio; también asegurarles un poco
de diversión, las oportunidades de conversar y contar con alguien
en su vida.
Las familias adoptivas, entre las que hacen voluntariado
de servicio y solidaridad, vienen seleccionadas a través de
coloquios, test psicológicos y temporadas de ensayo y reciben un
reconocimiento del común de 200 euros mensuales
(aproximadamente, tres mil 200 pesos).
Ahora la alcaldía de Milán, quiere darle más importancia
a esta iniciativa y salir adelante de esta fase experimental, con
ampliamiento del número de las personas ancianas interesadas y
sus familias de adopción.
Con el aumento del envejecimiento de la población en
nuestro país, el tema de la vejez ha llamado la atención de
muchas personas.
Pero muy pocas de ellas se preguntan: ¿qué significado
tiene ser ancianos?

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 Alberto Carniel

Alguien cree que simplemente es un pasaje que sigue la

juventud y la madurez; en línea con este pensamiento, tendría
sentido describirla como una etapa biológica que alcanzamos en
los últimos años de nuestra vida. Mucha gente la rechaza, les da
pena, porque la ve como algo feo: de hecho, el cuerpo se debilita,
nos falta la fuerza para hacer muchas cosas y necesitamos ayuda
de los demás para alcanzar el día.
Muchos ancianos se quedan así, viviendo por los
recuerdos que les quedan, bellos o feos que sean; con melancolía
dejan de vivir atrapándose en algo virtual, perteneciente al
pasado y que ya no existe.
Desafortunadamente los ancianos ya no tienen su plaza
de honor en la sociedad como pasaba antes, cuando todo el
mundo les consideraba sabios y estaba pendiente de ellos.
Hoy, los demás de ellos vive, con razón, un sentido muy
fuerte de soledad y de aislamiento.
Sin embargo, yo creo que la vejez es una etapa
importante de la vida.
¡Es una ocasión de confrontación con todo lo que has
vivido hacía este momento!
El cuerpo y la actitud de un anciano reflejan su forma de
ser, su manera de vivir aún más de cualquier otra persona.
Lo que veo mirando a mi alrededor es qué: ¡la viejez es
una actitud mental, más bien que un estado físico!
La comprobación de esto es que hay mucha gente que
reacciona muy bien al envejecimiento.
¡Hay muchos ancianos que practican deportes y
desfrutan de la vida, a pesar de su estado, así como hay muchos
jóvenes que parecen ya viejos en su actitud!
Mi opinión es que quién quiere la vida no tiene edad ni
de vejez molesta ni de juventud desaprovechada y su actitud será
siempre lo más positiva que las circunstancias le conceden”.

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 A la sombra del Diario

Las estadísticas dicen que México es una nación joven,

como se puede apreciar de la tabla juntada, donde aparece que la
población en el grupo de edad 0-14 años es más larga en México
que en el promedio del mundo entero. Al contrario Italia, en
general Europa, es considerada una nación de viejos con un
porcentaje de niños que es menos de la mitad de la mexicana y
en cambio una presencia de ancianos (65-100 años) tres veces la
que se encuentra promedio en el mundo. Si enfocamos en el
grupo de edad de los recién nacidos 0-4 años, la perspectiva no
cambia; sólo hay que decir que en México nacen más niñas (son
104, 5 niños cada cien niñas) que promedio en el mundo donde
aparece grave la situación de China, con un porcentaje de
varones relativamente mucho más grande (116 cada 100 niñas)
debido aparentemente a las costumbres de selección sexual que
evidentemente y lamentablemente se encuentran en este país.
La edad media en México es de 26,3 años, es casi la
mitad de la edad media en italiana (43,3 años). México ocupa
ahora el 11° lugar entre las naciones más pobladas con alrededor
de 111 millones de habitantes con índice de fertilidad de 2.3 hijos
cada mujer, y en 2050 tendrá 148 millones con fertilidad de 2.0.
Los problemas sociales, sanitarios y económicos son
diferentes en países como México frente a países como Italia con
dramáticos efectos sobre la situación de las migraciones donde,
para mantener un equilibrio en la sociedad y sobre todo en la
fuerza laboral los países como Italia, deben aceptar siempre
crecientes ingresos de migrantes provenientes de países con
exceso de población joven y necesitada de mejorar sus
condiciones de vida.

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 Alberto Carniel

Población por grupos de edad (2009)

México Mundo Italia China (2010)

Población 111.211.789 6.755.987.239 58.126.212 1.330.141.295

Total
0-14 años 29,1 % 26,7 % 13,5 % 17,9 %
65-100 años 6,2 % 7,6 % 20,2 % 8,2 %
Mas de 100 18.012 326.319 18.732 /
años N°
Edad Media 26,3 años / 43.3 años 35,2 años

0-4 años 9,6 % 9,1 % 4,3 % 5,7 %

Razón entre 104,5 % 107,1 % 106,4 % 116 %
niños y niñas
Source: U.S. Census Bureau, International Data Base.

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 A la sombra del Diario

Obesidad
(21 de abril 2010)

P arece que el hombre está programado para vivir al menos

120 años pero hay varios achaques de origen genético o el
declive del medio ambiente, de las condiciones laborales, del
estilo de vida que nos merman de esta valiosa posibilidad de
superar al siglo de vida.
Entre los peligros que más se pueden evitar son, sin duda
alguna, aquellos relacionados con nuestras malas costumbres
como es fumar o beber alcohol fuera de control. Todos lo

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 Alberto Carniel

sabemos en cuanto somos conscientes desde siempre que lo más

que nos apetece (y no hablamos solo de bebida y comida) es
siempre lo que mas daño nos hace.
En la guerra al humo, por ejemplo, hay valiosos
resultados en el sentido que en casi en toda la nación europea no
está permitida la publicidad del tabaco y, además, está prohibido
fumar en los lugares confinados tanto en áreas de recreación
como en los sitios de trabajo. En los Estados Unidos hay guerra
total en contra de los fumadores (tienen que avergonzarse) y
sobre todo en contra de las fábricas de cigarrillos (tabacaleras)
sometidas a cuantiosas indemnizaciones a favor de las personas
afectadas para el humo directo y pasivo.
Mis impresiones en Italia es que desde un sentido
positivo han habido efectivamente numerosas personas de
avanzada edad, sobretodo de sexo masculino, que han dejado de
fumar (las mujeres ya no tenían este hábito), pero en sentido
negativo los más jóvenes y, sobre todo, las jovencitas no se dan
cuenta de los riesgos y se dedican siempre más temprano al vicio
del humo (la edad de inicio está ahora a 15.8 años).
Al contrario, mi impresión de recién llegado a México y
a Ciudad Guzmán es que no hay difusión de esta mala costumbre
ni entre los jóvenes ni entre los ancianos; vi en venta cigarrillos
en una farmacia donde se debería proporcionar toda otra clase de
productos para la salud.
Los datos estadísticos confirman esta situación con 16
millones de fumadores en México y 13 millones en Italia, donde
hay una población total correspondiente a la mitad de la
mexicana.
Pero hay también otros líos que afectan a la población
por lo que atiene a su calidad de vida y al estado, por lo que está
relacionado con los enormes gastos para la cura de las
enfermedades; estamos hablando de la obesidad y del sobrepeso,
sobretodo en la niñez, que el día de mañana entrará al mundo de

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 A la sombra del Diario

los adultos. Mucha gente dice, a razón, que se trata de una

enfermedad y otros con la misma razón dicen que la causa sale
de los malos hábitos de padres y niños.
La obesidad parece una señal de una positiva abundante
disponibilidad de alimentos para todos y, al propósito, en Europa
se dice que durante las guerras (y hubo bastantes en el siglo
pasado) no había rastro de personas grasas. Lo cierto es que en
todo el mundo hay alarma roja; el argumento radica en la
European Association for the Study of Diabets (Asociación
Europea para el estudio de la Diabetes) que reconoce que la
obesidad representa el más importante problema de salud pública
para el mundo ya que entre los niños en edad escolar en el
mundo hay 10% de obesos (alrededor de 155 millones de niños).
En Europa la obesidad juvenil ha crecido de 10 veces desde los
años 70 hasta hoy, y en Italia entre 100 niños de 8 años de edad
24 son en sobrepeso de los cuales 12 son realmente obesos.
Los gastos generados por la obesidad juvenil son
enormes; En los EEUU una investigación del Medical
Expenditure Panel Survey (MEPS 2005) ha calculado que para
cada niño obeso haya un mayor gasto (con respecto a un niño en
peso normal) de 320 dólares, es a decir un gasto total en EEUU
en el año 2005 de 14.1 billones de dólares, debido a consultas
médicas (60% del total), medicinas (36%) y emergencias (4%).
Anil Kapur director de World Diabetes Foundation, dijo
recientemente en un Congreso en la ciudad de Roma que para la
cura y prevención de la Diabetes habrá en 2010 un gasto total de
376 billones de dólares que irá subiendo a 490 billones en el
2030.
Hemos leído en este mismo diario noticias sobre el
esfuerzo de nuestros legisladores para encontrar salida o alivio de
este grave problema, ya que en México tenemos 40 millones de
obesos, ocupando el segundo lugar en el mundo de la lista de los

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 Alberto Carniel

países mas agobiados. Entre los niños hay una incidencia

del 40% de sobrepeso u obesidad.
Las madres no se dan cuenta que sus niños tienen
problema al presentar gordura y piensan al contrario, que ellos
están bien.
¿Qué me va a significar estar en sobrepeso o en situación
de obesidad? Claro que no puede ser una sensación que va
cambiando de persona a persona y, en efecto, hay reglas bien
establecidas sobre este asunto. En Italia el Ministerio de
Agricultura y Alimentación, igualando los estándares
internacionales existentes, propone un índice de Masa Corporal
que da bien a la condición de peso de una persona adulta: IMC =
peso (kg): altura2 (metros). Con sencillas operaciones de
aritmética se puede controlar la categoría que pertenece según el
siguiente cuadro:

Categoría IMC IMC Categoría IMC IMC

Delgadez grave Inf de 16 Sobrepeso 25-30
Delgadez moderada 16-17 Obesidad moderada 30-40
Bajo peso 17-18,5 Obesidad grave Mayor de 40
Peso Normal 18-25

Por ejemplo, un hombre de 80 kg de peso y de 1,85

metros de altura tiene un IMC de 23,4 y se sitúa en la categoría
peso normal. El mismo resultado se puede obtener con el uso de
la gráfica en Fig. 1.

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 A la sombra del Diario

Para la niñez no hay todavía un único criterio

matemático para distinguir a los niños de bajo peso o sobrepeso y
entonces la evaluación tiene que ser a cargo del médico infantil.
Sí, pero hay algunos esquemas gráficos para varones y mujeres
de conformidad en la masa corporal de la edad juvenil de 2 a 18
años, como están representados en Fig. 2 que se muestra al final.
Siempre se calcula el IMC con la misma fórmula IMC= Peso
(kg)/Altura (m)2 y se ingresa en el gráfico haciendo referencia a
la edad del niño.

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 Alberto Carniel

Hay que tener en cuenta que las líneas de guía referidas

anteriormente son aptas para la población en general y no se sabe
si hay un grado de aproximación para la aplicación de la
población mexicana. Por ejemplo la OMS hizo, hasta el
momento, un ajuste del nivel del peso normo para los países del
suroeste de Asia proponiendo un criterio de sobrepeso por arriba
de IMC= 23, en cambio de IMC= 25 como esta dictado por lo
demás. En el asunto de la obesidad juvenil juega un papel
importante en el metabolismo, es a decir la capacidad de
utilización de las calorías ingresadas, que realmente varia de
persona a persona principalmente para causas hormonales, así
que, también con la misma dieta y el mismo tenor de vida, dos

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 A la sombra del Diario

personas pueden sacar resultados diferentes en el peso de su

cuerpo.
En los casos en los que se vaya presentando algún
problema las indicaciones de dieta y de correcta alimentación
serán proporcionados por los médicos especializados que hay que
consultar, pero en general entre las causas más conocidas con
efecto negativo en el desarrollo de este fenómeno juvenil, hay la
costumbre de no hacer desayuno regular, hacer merienda a la
mitad de la mañana con más de 100 kcal, no consumir frutas y
verduras, tener televisión en el dormitorio del niño, no hacer
actividad física y mucho más como lo sabemos todos.

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 Alberto Carniel

Nuestro papel en el medio ambiente

(6 de mayo 2010)

T odos hemos sido niños, pero no todos han contribuido a la

destrucción de bosques y flores. Los más antiguos entre
nosotros, digamos los que han nacido antes de 1970, gozaron del
uso de pañales lavables con el agua de caño o de río y secados
gloriosamente en el aire. Después vino la revolución y cada niño
necesitó de hasta 4,000 pañales antes de independizarse de sus
necesidades.
La presente semana, del 26 de abril al 2 de mayo, ha sido
indicada como la semana del pañal ecológico por parte de una
Asociación de Inglaterra que se llama GO REAL y que realiza,

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 A la sombra del Diario

desde hace 5 años en 14 países de Europa, eventos en contra del

mal uso y a favor del pañal lavable.
Esta antigua práctica tiene ventajas sanitarias porque así
sólo tejidos naturales van en contacto con la piel del niño y no
materiales sintéticos y productos químicos que se encuentran en
el pañal desechable. También ventajas ambientales porque los
pañales desechables necesitan de 500 años antes de deshacerse
en el medio ambiente y constituyen una parte relevante de la
basura doméstica. Al fin el uso de pañales lavables va a ser una
ventaja económica para la familia por nada indiferente, en cuanto
para cada niño el gasto promedio de uso de lavables corresponde
a 20% del gasto para los pañales desechables. En Europa, en el
tiempo que va de recién nacido hasta la independencia
fisiológica del niño, el costo de desechable varia de 1,500 a 3,000
euros (un promedio de 36.000 pesos) frente a un costo de los
pañales lavables que varía de 150 a 800 euros (un promedio de
7.600 pesos) ¿Qué opinan las madres mexicanas?
Pero el problema de la deforestación no puede terminar
con los inocentes niños y sus pañales desechables, pero continua
con los adultos que usan papel para cada necesidad higiénica del
cuerpo. Una reciente publicación de World Watch Institute, una
de las más prestigiadas asociaciones ecologistas americanas, nos
advierte que cada día el equivalente en papel de 270.000 árboles,
termina en las tazas de WC (Water Closed) y en los basureros. El
10% corresponde exactamente a papel higiénico para nuestras
necesidades corporales diarias. El consumo anual promedio
mundial de papel higiénico esta evaluado en 3,8 kg para cada
persona, pero hay enormes diferencias entre el consumo de un
norteamericano de 23 kg y los 0,4 kg de un africano. Con
diferentes palabras cada uno en promedio consume 23 rollos de
papel higiénico, cuando de un árbol promedio se sacan solo 1800
rollos. Se puede y se debe usar carta reciclada pero todos
sabemos que entre más celulosa fresca ponemos en el rollo más

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 Alberto Carniel

suave será el resultado; hay que medir entre el egoísmo de un

contacto agradable y la salvación de los bosques. Los
norteamericanos no tienen duda y parece que allí, según la
industria texana Kimberly-Klark (la más grande en el mundo)
sólo el 20% del papel higiénico viene del reciclo, cuando el
contenido de papel reciclado en Europa alcanza 36% y 67% en
América Latina.
Entre los años 2000 y 2005 han desaparecido 1.011.000
2
km de áreas forestales, según un estudio de la Universidad de
Dakota y Syracuse (New York) fundamentándose sobre
imágenes satelitales y publicado en una destacada Revista
científica americana. Esta superficie perdida es paralela a la
superficie de todo el México y corresponde al 3,1% del entero
patrimonio forestal mundial sin todavía poderse averiguar la
contribución de las causas naturales como los incendios.
Las papeleras, para evitar de ser acusadas, se apelan a
que están usando cultivos de árboles, pero una zona forestal no es
tan sólo un grupo de árboles y las plantaciones de monocultivo,
como por ejemplo Eucalyptus, echan de facto las plantas y la
vida animal indígenas y además necesitan de plaguicidas,
fertilizantes y grandes cantidades de agua.
En Japón, tratando de solucionar el problema de
abastecimiento de papel higiénico, han creado ―White goat‖, es a
decir la cabra blanca, que alimentada con 1,800 hojas usadas de
oficina de papel A4, en una hora saca dos rollos. Lo malo es el
costo de 1.280.000 pesos de esta maquinaria producido para la
fábrica Nakabashy de Tokio.
Al parecer no hay más remedio que los que compran este
importante artículo para su hogar escojan entre los rollos con
número reducido de hojas y posiblemente deriven de papel
reciclado.

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 A la sombra del Diario

Las tortugas aman a México y México ama a las

tortugas
(11 de mayo 2010)

E n las playas salvajes de México llegan a diario las tortugas

para dar continuidad a la vida de estos grandes reptiles que
viven en el mar.
A pesar de los avances tecnológicos y científicos en el
mundo, hoy día, existe poco conocimiento acerca de las tortugas
marinas. Estos animales milenarios llamados por algunas
personas "fósiles vivientes", pertenecen a la clase de los reptiles,
emparentados con iguanas, cocodrilos y serpientes, entre otros.
Las tortugas viven muy largamente, hasta 150 años, en las

23
 Alberto Carniel

profundidades del mar saliendo a la superficie sólo para respirar

y reproducirse. Al contrario que en el terreno donde las
consideramos torpes, pueden nadar en el mar a 35 km/h, y la
hembra vuelve a desovar en la misma playa de nacimiento
disfrutando de un sentido de la orientación muy desarrollado
y todavía desconocido.
Las tortugas, tanto marinas como terrestres se identifican
por poseer un caparazón o concha, que a decir de los científicos,
se creó para la defensa contra depredadores y medio ambiente.
La concha se ha considerado como un factor muy importante en
la sobrevivencia de las tortugas a través del tiempo, ya que se
supone que estos animales aparecieron en el mundo 200-250
millones de años atrás.
En la actualidad la mayoría de los científicos reconocen a
8 especies distintas de tortugas marinas en el mundo. México es
sin duda el país al que más especies llegan a sus litorales a
desovar. México recibe a 7 de las 8 especies de tortugas marinas
del mundo, incluyendo una especie (Tortuga Lora) que sólo
ovoposita en México.
Las tortugas marinas se encuentran en peligro de
extinción debido a una desmedida e ilegal captura de ejemplares
adultos para manufactura de botas y billeteras, así como al
saqueo de sus huevos en las playas de anidación para acción del
hombre (parece que cada huevo es valorizado a 5 pesos ) y de los
animales predadores como el mapache.
Entre los mayores peligros se encuentran las
embarcaciones camaroneras de arrastre que no han activado los
Dispositivos Excluidores de Tortuga Marina (DETS).
La tortuga llega a la costa y deposita sus huevos (casi
siempre alrededor de un centenar del tamaño variante, según la
especie, de una bola de golf a una bola de tenis), comprime de
arena el hueco y extenuada, terminado esta gran labor, se regresa
al mar.

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 A la sombra del Diario

Los huevos necesitan de 45-55 días para dar luz

a pequeñas tortuguitas y estas, entonces, hay que protegerlas de
los peligros humanos y animales.
Ahora empieza el trabajo de los que se dedican a luchar
en contra de la extinción.
El estado mexicano a través de sus leyes, de sus
organismos científicos y de sus convenios en el mundo, ha
logrado un importante papel para la conservación de estos
animales cuya protección es debida en México, entre otros, a
Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (PROFEPA)
y CONANP (National Council of Protected Areas). Se crearon
centros de amparo con personal especializado, dotación de
equipaje y la presencia tal vez de voluntarios de todo el mundo
que dan su tiempo y su obra para ayudar la naturaleza.
Cumple con todos los requisitos el Campamento
tortuguero CHUPADERO en las cercanías de Tecomán –
Colima. Me fui de visita en los primeros días de mayo en el
programa de intercambios Projects Abroad y encontré a los staff
de expertos mexicanos, con la guía de un biólogo, integrado con
dos ingleses, un italiano, una alemana, una norteamericana, una
danesa y una japonesa para un total de 7 extranjeros, jóvenes y
menos jóvenes, quienes se quedan algunos meses y practican las
tareas básicas de protección de tortugas. El sitio es aislado, se
vive en carpas a la orilla del mar, y cubre una playa de 24 km
desde Tecuanillo al norte, hacia Boca de Apiza al sur. Cada
noche hay patrulleros en cuatrimoto en dos turnos a la media
noche y a las 5 de la madrugada, tratando de buscar los rastros de
la tortuga en la arena y recogiendo todos huevos del nido antes
de la llegada del mapache. Los huevos son traslados al campo y
enterrados en la arena en un apósito corral, en la misma
modalidad que lo haría la tortuga. Hay datos que el 80% de los
huevos recogidos y guardados en este campamento llegan a dar
fruto. Pues hay que esperar que salgan las tortuguitas y ponerlas

25
 Alberto Carniel

en la playa cerca de la ola del mar y los animalitos no se

equivocan y dan carrera hacia el agua. Lástima que de cien que
se liberen, los científicos estiman que nomás de dos lleguen a
madurar debido a los peligros de su vida en el mar.
En el año 2009 en este Centro han sido manejados 2.064
nidos con 196.174 huevos y se han librado al mar 158.400
tortuguitas.
A las playas del Campo Chupadero llegan a desovar tres
clases de tortugas: la Prieta o Negra, de un peso hasta 100 kg; la
LAU’D o Baula, con medidas hasta dos metros y peso de 900 kg;
y la más común que es la Golfina (80% de los nidos) quien ha
medidas reducidas de 62-70 cm con un peso de 35-45 kg.
El presente año 2010 ha sido reconocido como año de la
biodiversidad, y el deterioro del estado de conservación de los
océanos del mundo constituye hoy una amenaza, tanto para su
biodiversidad como su productividad y las áreas marinas
protegidas, constituyen actualmente uno de los mecanismos de
gestión del medio marino más eficaces para hacer frente a estas
amenazas, beneficiando tanto a la conservación de especies y
hábitats vulnerables como a los sectores socioeconómicos
involucrados.

26
 A la sombra del Diario

Laguna
(20 de abril 2010)

H an sido presentados a la ciudadanía los resultados de un

―Estudio Socioeconómico, Biológico, Pesquero y Plan de
Manejo de la Laguna Zapotlán en los municipios de aledaños de
la ciudad y Gómez Farías, Jalisco‖ por iniciativa de SAGARPA*
y CONAPESCA**.
El evento se realizó el viernes pasado en la Sala ―José
Clemente Orozco‖ del Palacio Municipal con los saludos previos
de las Autoridades de los dos municipios de Zapotlán y de
Gómez Farías y de los organizadores.

27
 Alberto Carniel

El informe científico ha sido a cargo del Prof. Carlos

Gómez Galindo quien, con uso de diapositivas, ampliamente ha
explicado los más importantes detalles del documento.
Aspectos de Calidad del Agua de la Laguna.- El lago,
que tiene aproximadamente una superficie de 1400 ha y contiene
un volumen de agua de 25 millones de metros cúbicos con una
profundidad variante de 1 hasta máx. 4,5 m, se encuentra en una
situación de eutrofia, es a decir de una presencia elevada de
nutrientes, los cuales prioritariamente son nitrógeno y fósforo,
los que causan un gran crecimiento de microalgas y otras plantas
acuáticas causando poca transparencia del líquido. Entre otras
características, el agua es de temperatura mediamente elevada
(con máximo de 26-27 °C) alcalina (pH medio 8,5) con alto nivel
de sólidos disueltos y un contenido de oxígeno disuelto elevado
en los estratos superiores, sin embargo, lamentablemente en el
fondo del lago se han acumulado lodos orgánicos que consumen
el oxígeno del agua.
Aspectos Pesqueros.- En el lago se encuentran entre
otros Tilapia, Carpa y Lobina, cuya captura ha ido aumentando
en los años y sobre todo en el último año 2009
(aproximadamente 185 toneladas). La pesca con redes de luz de
mínimo 4 pulgadas debería estar entre las tallas optimas
alrededor de 26 cm para la Tilapia y 35 cm para la Lobina.
Además, habrá que prever y estudiar los lugares más aptos para
las siembras y, más importante todavía, actuar periodos de veda
en abril y mayo (Tilapia y Carpa) y marzo y abril (Lobina). Hay
que dar solución también a la quema de Tules y el desperdicio de
vísceras del pescado que suman en 26 toneladas por año y
afectan a la calidad del agua.
Aspectos Socio-económicos.- Con finalidad de pesca
operan en el lago 2 Cooperativas pesqueras con acerca de 60
trabajadores, de los cuales el 77% son originarios de las
cercanías de los municipios de Zapotlán el Grande y Gómez

28
 A la sombra del Diario

Farías, en su mayoría personas adultas con un promedio de 44

años de edad y el 54% tiene una escolaridad de primer nivel.
Casi todos tienen familia y tan solo el 15% resulta soltero. Los
problemas que hay que resolver atañen a actos de pesca furtiva,
de coordinación con la pesca deportiva y buscar actividades
alternas para los pescadores en los meses de veda.
Finalmente el Prof. Galindo subrayó las
recomendaciones más urgentes para darle futuro y perspectivas a
la Laguna de Zapotlán. Para cumplir con estos aspectos
ecológicos hay que proceder a la reforestación del territorio y a
un mejoramiento de las obras de saneamiento de las aguas
residuales de la ciudad para evitar problemas de contaminación
fecal, orgánica y evaluar la posibilidad de dragar los lodos que
están en el fondo de la laguna. Hay necesidad de proceder con la
formación profesional del personal pesquero y que hayan las
cooperativas de mejores instrumentos de pesca y dotarlas de
infraestructuras. Habrá que desarrollar el turismo, involucrando a
los trabajadores de la laguna y ampliando las actividades de
comercio y artesanía con las ecotécnicas, que no afecten a la
naturaleza, pero al contrario valoricen al máximo este decisivo
recurso de Zapotlán el Grande. Tenemos una grande
responsabilidad en el manejo de esta cuenca en cuanto en el
2005 el Lago ha sido reconocido como sitio RAMSAR, es decir,
como humedal de importancia internacional. En fin, en el año
2011 el municipio de Zapotlán el Grande está encargado de las
actividades deportivas de remo y canotaje en el marco de los
juegos panamericanos y hay que cumplir con los estándares
internacionales exigidos para esta clase de eventos.

· * Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural y Alimentación

· ** Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca

29
 Alberto Carniel

Cambio climático
(23 de abril 2010)

P reciosa Zacatecas con sus edificios de cantera rosa, las calles

limpias, la catedral majestuosa, la mina El Edén que incita
visitar en sus vísceras y, al contrario, subir con su teleférico al
cerro de la Bufa para verla desde el cielo como un águila real.
Es precisamente lo que dijo la Gobernadora del Estado
principiando el segundo Foro Estrategias contra el cambio

30
 A la sombra del Diario

climático en la ciudad ―que cumple tus sueños‖, Patrimonio

Cultural de la Humanidad. Esto debido a que en el entero país
hay solo 70 parejas de estas grandes aves que tienen sitio en la
bandera del México y el 40% de las águilas se encuentran en el
Estado de Zacatecas, y toda la población siente la
responsabilidad de que este símbolo no desaparezca de los cielos
mexicanos (también las poblaciones ancestrales que usan las
plumas para adornar los gorros ceremoniales se han
comprometido a un uso reciclado). El sentido de respeto y amor
al territorio mexicano y los grandes problemas que agobian el
entero mundo con los cambios climáticos que ya se advierten
cada día más, han sido el hilo conductor del Foro en los días 19 y
20 de abril en el grande Palacio de Convenciones, ante la
asistencia de dos mil personas en el primer día de trabajos.
Efecto invernadero es el fenómeno en que las moléculas
de varios gases detienen el calor en la atmósfera permitiendo una
temperatura compatible con la vida. Cuando las concentraciones
de estos gases se van subiendo demasiado, sube también la
temperatura de la tierra alcanzando niveles siempre más altos; a
partir del 1800 la toma de temperatura media mundial indica que
en los últimos diez años se han concentrado los 8 años más
calientes de la historia, con el máximo en 2005 con 14.6 de
graduación Celsius, cuando al inicio del siglo 1900 la media
estuvo acerca de 13,8 °C. El IPCC de la ONU indica aumentos
entre 1,8 y 4 °C para el fin de este siglo.
Todo este problema mundial está a cargo de la subida de
las concentraciones de Anhídrido Carbónico (CO2) que pasaron
de 280 partes por millón (ppm) en 1800 hasta las 384 ppm del
año 2007. Hay que añadir que hay otros y más poderosos gases
con efecto invernadero como el Metano (24 veces más eficaz en
el atrapar el calor atmosférico) el Óxido de Nitrógeno,
Hydrofluocarbonos, y otros más pero el papel protagonista
pertenece a la Anhídrido Carbónico considerando las bajas

31
 Alberto Carniel

concentraciones de los demás gases. Principalmente este gas se

produce de la quema de combustibles fósiles
como petróleo, carbón, gas y también desde la deforestación (los
árboles tienen papel en la captura de CO2) y descomposición de
la biomasa y de los desechos líquidos y sólidos. Además, hay
muchas y diferentes causas adjuntas de emisión de gas peligrosos
para el clima como por ejemplo la cría de animales de carne (una
vaca y su ternero producen metano que impacta para el efecto
invernadero en un año como toda la CO2 que emite un automóvil
que haga un recorrido de 12000 km en el mismo año —se
investiga la posibilidad de dar vacuna en contra de las bacterias
del estómago de la res que producen este metano).
Las causas de emisión de CO2 son a cargo de la
producción de energía para electricidad, calentamiento y
acondicionamiento del aire (25%), industria (19,4%), agricultura
(13,5%), transportes (13,1%) y otros más.
De aquí sale el problema más difícil que contestar para
las naciones más pobres que quieren usar energía fácil y barata
para desarrollar su población hacia un nivel de vida más cercano
a las grandes naciones como EEUU y UE. Ya ahora en la
condición media que estamos en el mundo sería necesario
disponer de un planeta Tierra y medio para sacar los recursos que
necesitan mantener la vida; si todos los humanos pudiesen vivir
como lo vive y gasta un norteamericano serían necesarios 3
planetas. En el año 2050, a los niveles actuales a causa del
aumento de población, serán necesarios cuatro planetas y 8 como
los americanos.
La conferencia magistral del día inaugural estuvo a cargo
del Prof. José Sarukhán Kermez un destacado biólogo experto de
la Biodiversidad que dio largas y detalladlas informaciones sobre
la situación en México y en el mundo.
Las situaciones más afectadas en el mundo para la
conservación de la biodiversidad resultan islas, lagos y algunos

32
 A la sombra del Diario

sistemas fluviales, ecosistemas de clima mediterráneo y zonas

costeras por su interés en desarrollo urbano, partes altas de
montañas en la zona intertropical. Un ejemplo muy claro de los
efectos del cambio climático viene pasando con las aves
migratorias, que siguen su ritmo de desplazamiento conectado
con ciclos de luz y que no concuerdan con la presencia de presas
que tienen ciclos adelantados o retardados dependientes de la
temperatura climática, y entonces se quedan sin alimentación en
los momentos más delicados de la reproducción.
En México por cambios de clima habrá disminuciones de
bosques de Pino y Abeto, arriba de 2,800 msnm, bosques de
niebla y de lauráceas, bosques templados de pino/encino, selvas.
Al contrario irán aumentando los matorrales espinosos.
La deforestación masiva mundial alcanzó 15 millones de
hectáreas al año entre 1980 y 1990, de la cual 83% correspondió
a selvas tropicales en Brasil, Colombia e Indonesia sobretodo,
pero México también contribuye con el 4% del total de
deforestación con más de 600.000 hectáreas anuales. La
deforestación es un mal absoluto no sólo porque causa una baja
de absorción de CO2 que queda entonces en el aire
contribuyendo al efecto invernadero, sino también porque es
causa de la erosión del territorio. En México, según evaluación
del año 2000, el 64% del suelo esta erosionado para erosión
eólica e hídrica, deforestación y sobrepastoreo, con el efecto que
535 millones de toneladas de suelo se pierden anualmente. Hay
escenarios climáticos (State of the world 2009-World watch
institute) donde se prevé que en México en el año 2020 no serán
más aptos para el cultivo del maíz 300.000 hectáreas de tierra
con daños cuantiosos evaluados en 140 millones de dólares.
Con el aumento de temperaturas que causan expansión
térmica de las aguas (0.2-0.6 metros cada 1 °C de calentamiento
mundial medio) y la disolución de los más grandes glaciares
árticos, habrá, con un escenario del calentamiento medio mundial

33
 Alberto Carniel

entre 2 y 2.5 °C, un aumento del nivel de los mares más arriba de
0,5 metros antes de 2100. El aumento esperado en el nivel del
mar pone en riesgo a los sistemas costeros-mexicanos,
particularmente en la Planicie del Golfo de México, en las zonas
de Tamaulipas, Veracruz, Tabasco, Yucatán y Quintana Roo. En
el Pacífico y el Golfo de California todavía no se tienen estudios
de vulnerabilidad.
Los desafíos son enormes, pero al final hay que salir
adelante adoptando las medidas técnicas y sobre todo los
cambios culturales necesarios, porque no podemos perder esta
guerra de sobrevivencia.
Tenemos que asumir que la presente generación tiene los
conocimientos que no había en la pasada generación de nuestros
padres, y además existe todavía el tiempo necesario para actuar
que no habrá la generación sucesiva de nuestro hijos (será
demasiado tarde), y entonces tenemos la responsabilidad de
encaminarnos seriamente a un desarrollo sustentable, con
equidad y justicia social para la presente y las futuras
generaciones.
Me gusta terminar este breve resumen del Fórum de
Zacatecas con un poderoso pensamiento de Albert Einstein: ―No
podremos resolver los problemas que hemos creado, procediendo
con la misma forma de pensar que los creó‖.
Tenemos que sacar nuevas ideas, sobre todo en el tema
energético alimenticio que son los más importantes para la
sobrevivencia de la humanidad y de la vida en la tierra.

34
 A la sombra del Diario

Tirando basura
(17 de abril 2010)

E ste último domingo me he ido a Tapalpa y disfruté de un

lindísimo pueblo en las montañas a dos horas de autobús de
nuestra ciudad. El impacto con esta ciudadela es verdaderamente
cautivo porque a esta altura de 2000 metros el aire es totalmente
transparente, el cielo es del color azul que siempre debería, y la
lindura de la plaza enarbolada y verde, contornada de portales de
madera, te hace pensar en qué bonitas serán tus horas allí. Y así
ha sido: bien con el paseo en las calles y hasta el mirador de la

35
 Alberto Carniel

Cruz Blanca, bien con la comida en una antigua fonda, bien con
las compras de artesanía y ya ha llegado la hora de volver.
No escribiré ni una palabra más en lo bonito de Tapalpa,
ya que ustedes lo conocen mucho mejor que yo y entonces ¿a
dónde vamos a parar con el tema de la basura?
Es que regresando en el camión había entre los pasajeros
un chico simpático quien cantó bastante y le ofreció a la gente
dulces para comprar. Todo regular hasta que hemos llegado en la
periferia de Cd. Guzmán y el chico abrió la ventanilla y arrojó
afuera, con toda naturalidad, cartas, plásticos y botellas de agua
vacías. Yo me sentí de decirle con mucha gracia que no era
bueno lo que estaba haciendo y que la botella que él tiró al suelo
se quedaba en el ambiente para al menos otros 300 años y eso
habría molestado por mucho tiempo a la gente que habita y
habitará en estos lugares o pasará por allí. El chico muy bispo y
alegre me echó una mirada como si yo fuera un marciano y
seguramente entre sí mismo habrá pensado cuanta loca gente va
desplazándose en los camiones.
Los que dejan su desechos de todo lado sin darse cuenta
de cuan imbécil es esta actitud y cuanto tiempo va demorando
hasta que (si nadie la recoge) se neutralice el objeto ajeno en el
medio ambiente natural, deberían saber que además de los 300
años para los contenedores en plástico han sido calculados los
tiempos medios de persistencia de varios materiales en el suelo y
en las playas antes que se deshagan y se incorporen al terreno.
Por ejemplo, en la playa pasan dos meses para un tronco de
manzana, es necesario un año porque al fin desaparezca un
cuartito de papel, dos años para las colillas de cigarrillos, cinco
años para una goma de mascar, 1000 años por una tarjeta de
recarga telefónica, 1000 años también para una lata de aluminio
de un refresco y hasta 4000 años para una botella de vidrio.

36
 A la sombra del Diario

Ya está claro que es suficiente un ratito para arrojarlos

pero su desintegración necesita de mucho más tiempo que
alguien hubiera pensado.
Esto pasa más o menos en todos los países del mundo y,
por ejemplo, en Italia a inicio del verano el Ministerio de Medio
Ambiente se hace cargo de una campaña de información
―Spiaggia Libera‖ donde se reiteran las invitaciones a los
usuarios de las playas a no arrojar basura y yo mismo, para
broma o en serio, cuando en mi ciudad veo a un chico que en la
calle bota al suelo la envoltura de su dulce, lo estoy recogiendo y
me devuelvo y le digo que se ha caído su documento,
gustándome su mirada sorprendida.
Estas pocas notas quieren pedirle a los ciudadanos de no
olvidar rectas conductas cuando se vayan a la playa o al campo, o
sencillamente en la calle a disfrutar de lo bueno que es nuestro
territorio y las nuestras ciudades y, por favor, lo dejen sin las
malas huellas de su pasaje. Hay que decir que también el
Ayuntamiento tendría que promover esta actitud de limpieza
poniendo a disposición de la población cestas para la recogida de
basura: sale mucho más barato que encargar montones
de empleados limpiando calles, plazas y playas y al mismo
tiempo le das al ciudadano el gusto de sentirse virtuoso.

37
 Alberto Carniel

Buscando energía
(21 de junio 2010)

¿H abrá más vida en el universo? Es la pregunta que todos,

tarde o temprano, nos hacemos augurándonos que sí, o
que no, según el momento pesimista u optimista en que pasamos.
Se supone que hay 100 billones de Galaxias, mediamente cada
Galaxia contiene 100 billones de estrellas comparables con
nuestro Sol, tomando en cuenta el cálculo de las probabilidades
se cree que sí hay otras vidas en el universo, al menos
condiciones aptas para el desarrollo de una vida organizada.
Seguro que nuestra Tierra es verdaderamente afortunada: se
encuentra en el sitio justo en el momento justo. Nuestro planeta

38
 A la sombra del Diario

nació hace cinco billones de años, junto con el sistema solar y se

ha ido desplazando a 150 millones de kilómetros del sol,
exactamente entre los planetas Venus, demasiado caliente y
Marte demasiado frío. También el momento justo porque en este
periodo el sol ha ido aumentando su emisión de energía, la cual
inicialmente se situaba al 75% de la actual. Se permiten entonces
en la Tierra las condiciones de temperatura, composición de la
atmósfera, presencia de agua y disponibilidad de energía optimas
para nuestras necesitadas.
El Sol es la estrella madre del sistema solar, representa el
origen de las formas de energía presente y pasada de la Tierra.
El hombre cazador, de hace millares de años, necesitaba
diariamente cerca de 2000 calorías; hoy el hombre de un mundo
desarrollado y tecnológico ha integrado muchos más en su cuenta
energética: transportes, industria, electricidad, calefacción, entre
otras, resultando una necesidad 100 veces superior, es a decir
algo como un promedio de 200.000 kcal diarias. El Sol envía a la
Tierra una irradiación igual a una potencia de 50 millones de
gigawatts (para esclarecer un gigawatts, representa la potencia de
una central eléctrica) y entonces una cantidad de energía 10.000
veces más grande de lo que necesita la humanidad es su
momento actual. Pero esta energía es desparramada en lugares
remotos como en los océanos, en las montañas, cuando el
hombre actualmente la necesita concentrada y disponible en
cualquier momento.
Las fuentes energéticas primarias fósiles que están en uso
actualmente son: el carbón (28%), el petróleo (36%), el gas
natural (24%) y el uranio (6%). No están consideradas otras
formas de energía no fósil como hidroeléctrica, biomasas y
energías alternativas. En México la situación es diferente, se usa
el petróleo en un 55%, el gas natural 32% y sólo 5% del carbón.
El carbón se ha formado de plantas y árboles, que a lo
largo de la historia, han sido sumergidos por gigantescas coladas

39
 Alberto Carniel

de barro derivarte de derrumbes, erupciones volcánicas o

inundaciones de grandes magnitudes. Estas masas tienen carencia
de oxígeno y han dado lugar a varios productos fósiles,
dependiendo del nivel de carbonización como turba, lignito y
antracita con el más alto poder calorífico que se formó hace 500
millones de años. Entre los combustibles fósiles el carbón queda
como la fuente más abundante y mejor distribuida en la Tierra
con 85% de las reservas presentes en 6 países (USA, Rusia,
India, China, Australia y Sudáfrica), pero hay importantes
yacimientos también en Alemania, Polonia e Inglaterra.
En México hay minas de carbón, en Coahuila con
reservas de 1,2 billones de toneladas, pero el consumo se sitúa
apenas al 5-6% del total energético nacional, en la posición 22
entre los países más consumidores, que son China, USA y la
India.
El petróleo y el gas natural se formaron desde hace 250
millones de años, en mares o lagunas de baja profundidad, donde
se desarrollaban enormes cantidades de microorganismos que al
terminar su ciclo vital se han depositado en la profundidad,
quedando cubiertos de arena y detritos que, transformándose en
rocas, han atrapado petróleo y metano que se han formado desde
los restos de estos microorganismos vegetales y animales, por
efecto de la presión y de la temperatura. Las más grandes
reservas de petróleo se encuentran en los países del Oriente
Medio (Saudí Arabia, Irán, Iraq, Kuwait, Emiratos Arabos), en
USA, en Venezuela, en Rusia y en África (Libia y Nigeria).
Se calcula, que en este siglo, se hayan producido 1000
billones de barriles, es decir, la mitad de la cantidad total que se
supone fue la dotación total de la tierra, a pesar de otras
opiniones que indican en 2.500 billones la dotación inicial. El
petróleo impregna las rocas porosas sedimentarias como en una
esponja rígida bajo presión y cuando a través del pozo de
extracción se pincha el estrato superior de la roca, las gotas de

40
 A la sombra del Diario

petróleo se unen y salen como un chorro líquido. Por esta razón,

cuando se termine la presión del petróleo, se logra, en promedio,
extraer solamente al 35% del material presente en la manta
petrolífera, ojala exista la posibilidad de mejorar esta tecnología
de extracción, manteniendo la presión con inyección de vapor o
nitrógeno en futuro anhídrido carbónico. Hay grandes reservas de
petróleo en las arenas bituminosas de Canadá, pero hay gastos de
producción, económicos y ambientales, que lo hacen que no sea
sustentable. En 2007 fueron producidos a nivel mundial 85
millones de barriles diarios. En México, Pemex opera en 8500
pozos y 243 plataformas marinas, tiene una plantilla de 141.275
empleados; el petróleo significa el 16% del Producto Interno
Bruto (PIB) y el 8% de las exportaciones. México tiene una
producción diaria de 2,5 millones de barriles, ocupa el onceavo
lugar entre los países productores y con reservas probadas de
crudo (fuente: PEMEX año 2007) de 10.500 millones de barriles
se sitúa en el 16° lugar.
El gas natural, constituido de metano, propano y butano,
proviene del mismo origen del petróleo y está además presente
en los yacimientos de carbón. Ha sido evaluado que la cantidad
total presente en la Tierra de gas natural fue de 300.000 billones
de metros cúbicos, hasta el momento han sido extracta y
consumida la cuarta parte del total. Las más grandes reservas de
gas natural son concentradas en Rusia, Irán, Países del Oriente
medio, USA, Nigeria, Alergia, Libia. México ocupa el décimo
lugar, pero se sitúa en el 34 entre los países productores como
reservas probadas (fuente: PEMEX - año 2007).
Carbón, petróleo y gas natural son el tesoro que la Tierra
ha guardado en su seno durante millones y millones de años,
ahora nuestra especie quiere consumir muy rápidamente, lo cual
tendrá consecuencias nefastas, que conocemos, y de las cuales ya
hemos dicho (ver la edición del sábado 5 de junio de 2010,
―HOME‖). Se prevé que la necesidad de energía en nuestro

41
 Alberto Carniel

planeta vaya aumentando con tasa del 1,6 % anual. Hay estudios
que ponen el punto de máxima producción de petróleo entre unos
pocos años, de gas natural en cerca 20 años y del carbón entre
menos de 100 años.
Sin entrar en este comentario adentro de los problemas
de la energía nuclear, la cual se atribuye actualmente el 6% de las
fuentes primarias de energía, hay que subrayar que casi la mitad
de las disponibilidades de uranio, relativamente concentrado y
barato ya han sido explotadas, más allá en el tiempo habrá que
sacar el uranio de fuentes donde el metal será presente en forma
más diluida con costos más altos. Casi la totalidad de las reservas
de uranio se encuentran en 9 países: Australia (25%), Kazajistán
(17%), Canadá (9%), USA (7%), Namibia, Brasil, Nigeria y
Rusia. México cuenta con una sola central nuclear en Laguna
Verde, Veracruz, con una potencia de 1.300 megavatios.
Sólo por hacer memoria, recordamos que las energías
limpias alternas como eólica, solar, geotérmica, mareomotrices
darán aportes más importantes. A título de ejemplo recordamos
que la Unión Europea se comprometió para alcanzar entre 2020
la meta de 20-20-20, es a decir bajar del 20% las emisiones de
gas invernadero, aumentar la eficiencia energética del 20% y
llegar al 20% del total del consumo energético por fuentes
limpias. En México actualmente hay un abastecimiento de
energía no fósil del 22% (ministro Hesse-marzo 2010) incluso
hidroeléctrico y nuclear.
Un asunto decisivo será la capacidad de ahorro
energético de las naciones occidentales, los grandes
consumidores de energía, que deberán activar en su propio
interior y proponer al mundo un modelo lo más pronto posible,
con la esperanza de una menor dependencia de las fuentes
energéticas fósiles no renovables, y un mejoramiento contextual
de la calidad del ambiente de vida de los humanos.

42
 A la sombra del Diario

Home
(5 de junio 2010)

A rrancó bien la semana de celebración del Día del Medio

Ambiente (5 de junio) programada por el Departamento de
Ecología con la película ―Home‖ del director y gran fotógrafo
francés Yann Arthus-Bertrand. No era una cinta de ciencia
ficción, o de efectos especiales americanos que tanto encantan a
los espectadores, pero sí era un cuento, tal vez maravilloso y tal
vez horroroso, pero siempre verdadero en la situación del mundo,

43
 Alberto Carniel

de la especie más importante. En dos horas de visión han sido

proporcionados muchos datos y muchas advertencias, más
amenazas sobre el probable y cercano fin de esta tan numerosa y
todopoderosa humanidad. No creo que sea buen ejercicio
literario explicarle la historia, mejor que el lector rente un DVD y
la vea en su casa con sus hijos, que son el blanco final de la
información, ya que nosotros los que nacimos antes de 1980
aguantaremos todavía en este viejo mundo, que se va acabando
rápidamente.
Lamentablemente, pero el director nos deja sin
soluciones de los problemas que encontró por la tierra. ¿Más cuál
es el problema de los problemas? Al ver estás escenas donde la
gente se amontona como hormigas y busca su vida tratando de
consumar lo máximo que pueda, el problema sale evidente: será
el mismo crecimiento infinito de la población que acabará con
toda la especie que ha llenado el mundo. Pero ¿por qué un
equilibrio había sido alcanzado y respetado hasta el siglo XIX se
rompió, digamos, en el último siglo XX y sigue quebrándose
siempre más? En 1950 la población mundial era de 2,5 billones,
en 1975 de 4 billones, en 2010 estamos en 6,8 billones y en 2040
estaremos (estarán) en 9 billones de personas. Por supuesto
todos, no sólo los despilfarradores norteamericanos o los
mimados viejitos europeos, han hecho lo máximo que le puede
brindar la tecnología de hoy, cuando hasta el último de los chinos
conseguirá su coche nuevecito, en su casa habrá nevera y
lavadora, entonces nos daremos cuenta de haber llegado al fin de
la comedia humana.
Pero lejos de mermar las justísimas revanchas de todos
los humanos, mi pregunta es ¿por qué estamos en esta situación
tan grave e ineluctable peligro de desaparición? En mi opinión ha
sido la disponibilidad de energía, concentrada y barata que
consentí en todas sus utilizaciones de lograr, bastante alimento,
bastante calefacción, bastante movilización, bastantes materiales

44
 A la sombra del Diario

plásticos y medicinales da permitir a siempre más gente de

poblar el mundo. Lo que ha sido y es todavía un recurso tan
poderoso ha puesto las bases para la derrota final. Pero la
naturaleza que siempre ha sido milagrosa en su infinita historia,
podría realizar otra brujería, agotando la disponibilidad de
energía, sucia y barata y llevarnos con recurso a tecnologías
limpias a horizontes de vida compatible, más lejos del
hormiguero feo y abarrotado y más cercanos a la dignidad
humana.

45
 Alberto Carniel

Un mar de verdad
(27 de mayo 2010)

¿Q uién de ustedes, queridos lectores, conoce el volumen del

agua contenida en los océanos y los mares del mundo? La
pregunta no es nada absurda, porque de esta cantidad, además de
la curiosidad científica, derivan varios asuntos vitales, como la
capacidad de absorber los gases invernaderos, de diluir los
venenos y contaminantes vertidos por las actividades humanas,
de hospedar recursos alimenticios, de mermar o enfatizar los

46
 A la sombra del Diario

aumentos del nivel del mar, influir en los previsiones de cambio

climático y mucho más todavía.
A la pregunta de quién es el que conoce el volumen de
las aguas marinas, los más listos realizan una búsqueda en
Internet. Yo lo hice y utilice varios idiomas para llegar a la
verdad; lástima que entre los muchos datos de Wikipedia y varios
sitios de información, preguntando con palabras clave en español
encontré, entre otros, un dato de 1370 millones de km3, en inglés
1386 millones de km3, en francés 1340 millones de km3, en
Alemán 1,3 millones de km3, en Italia 1320 millones de km3.
¿Entonces, cuál es la verdad?
Suerte que en estos días ha sido publicada una
investigación de Mattew Charette del Departamento de Marina y
Geoquímica del Instituto Woods Hole Oceanographic Institution,
de Massachusetts (Whois) quien, utilizando mediciones
satelitales, ha establecido que el volumen de las aguas de los
océanos y mares del mundo es de 1332 millones de km3. El
nuevo dato resulta más bajo de 0,3% de cuanto evaluado
mediamente hace 30 años, hay entonces una falta de agua
equivalente a 5 veces el volumen del agua del golfo de México.
¡Nadie se ha tragado el agua que falta! Es que las observaciones
del satélite evidencian que el fondo del mar se encuentra mucho
más desigual y montañoso de que se pensaba. Con la misma
metodología se ha logrado medir la profundidad media de los
mares, que ha resultado de 3682 metros, es decir de 21 a 5
metros menor de los datos hasta el momento disponibles.
Bueno y ahora por favor ¿qué tan alto es el cielo? Este es
otro asunto.

47
 Alberto Carniel

Asuntos del agua

L o que prioritariamente cualquier ciudadano del mundo pide

a su autoridad, es que le proporcionen los servicios públicos
esenciales, motivo por cual el mismo ciudadano paga impuestos,
va escogiendo en las elecciones los representantes que más
confianza le dan para enfrentar sus propias necesitadas básicas, o
por lo menos así debería ser.
No hablamos aquí de seguridad, trabajo para todos,
trasportes, salud pública, justicia, energía, cultura, ejército y

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 A la sombra del Diario

representación al exterior y otras grandes tareas destinadas a

niveles superiores del ordenamiento institucional.
Es decir una red viaria eficiente, programas de limpieza,
aseo de calles y jardines, una organización que recoja y disponga
de la basura doméstica, con normas y controles para el tráfico
local y mucho más, pero sin duda lo más importante es el tema
del agua, que nos llegue agua potable a las casas y que atreves de
la red de alcantarillado nuestros desechos líquidos se vayan
donde no puedan dañar, para que sean sometidos a tratamiento
adecuado para su saneamiento. Ciudad Guzmán es una ciudad
apta para la vida de una comunidad, que sabe lo que necesita y
que quiere una mejor calidad de vida.
Cuando un ―fulano‖ llega de lejos (es mí caso) en Ciudad
Guzmán, uno descubre que en las casas hay caños, por el cual
cae agua todo el día, el alcantarillado llega hasta tu domicilio.
Entonces sobre el asunto de los servicios de agua y desagüe
estamos al punto y hay una autoridad municipal, que esta
encargada de los problemas técnicos y sanitarios de esta tarea
básica.
Para conocer más y adelantarnos en los datos específicos
de la organización, hemos pedido una entrevista con SAPAZA
(Sistema de Agua Potable de Zapotlán) en la sus oficinas. A
propósito para dar la máxima eficaz a nuestra pedida de
informaciones, han sido preparadas algunas preguntas al frente
de las cuales hemos recibido contundentes respuestas, en forma
muy sintética por parte del Ingeniero García Mata, jefe de
SAPAZA. Para mejor claridad vamos a dar cuenta de las
informaciones recibidas con el esquema: pregunta y respuesta:
¿Cómo es la organización del municipio, por quinto se
refiere a medio ambiente, ecología y servicios conectados?
Dentro del ayuntamiento existe un departamento de Ecología, así
como el servicio de limpia y actividades relacionadas con el

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 Alberto Carniel

medio ambiente. Para el servicio de agua potable y drenaje el

SAPAZA es el organismo responsable de esta actividad.
¿Cuál es la organización de su oficina que trata el
abastecimiento de agua potable y saneamiento del desagüe? Para
el abastecimiento de agua potable se consta con 14 pozos
profundos funcionando y para el saneamiento se cuenta con dos
plantas de tratamiento de residuales.
¿Cuáles son las fuentes de abastecimiento de agua para la
producción de agua potable? Mantos acuíferos en subsuelo (hasta
250 metros de profundidad, según mis investigaciones)
¿A cuál tratamiento está sometida el agua antes de
enviarla a la ciudad? Contacto de Hipoclorito de sodio para
desinfección, polímero para atrapar partículas suspendidas en el
agua y después sedimentarla en tanque de retención
¿Cuál es la cantidad, según proyecto, de agua
proporcionada para cada uno de los habitantes de Cd Guzmán?
200 litros por día.
¿Cuál es el material de las tuberías de transporte del agua
y en que porcentaje hay dispersión en las tuberías? Asbesto, PVC
y cobre con 30 % aproximado de fugas.
¿Cuáles son los controles y análisis de la autoridad
pública y con cuál frecuencia sobre la calidad de agua potable?
Se realiza análisis fisicoquímicos semanalmente por parte del
departamento de calidad de agua de SAPAZA y mensuales por
parte de la CEA.
¿En las casas hay siempre cilindros de acumulo de agua,
ustedes que periodo de limpieza aconsejan? Se recomienda al
usuario realizar limpieza cada 6 meses.
¿Cuál es el costo de un metro cúbico de agua? Alrededor
de $3.47 pesos.
¿En las casas se hace uso de botellas de agua potable de
20 litros? ¿Hay controles sobre estos productores privados, a

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 A la sombra del Diario

cargo de quien? La Secretaría de Salud y PROFECO, se encarga

de esos términos.
¿El desagüe viene recogido en la red de alcantarillado en
cuál porcentaje? 99 %
¿Cuántas plantas de tratamiento del desagüe han sido
activadas y dónde se encuentran? Dos plantas, la número uno se
encuentra ubicada el la calle Manuel Doblado s/n y la número
dos en la calle M. Diéguez s/n en Ciudad Guzmán.
¿Qué tipo de tratamiento esta actuado por la depuración
del desagüe? Lodos activados.
¿Cuáles son los niveles de aceptabilidad de la calidad de
agua tratada dictados por ley? 30 DBO (30 mg/L de demanda
biológica de Oxigeno- parámetro para la medida de carga
orgánica, de acuerdo a mi investigación), 40 SST (40 mg/L para
la presencia de material solido que da turbiedad al agua de
acuerdo a mi investigación) y 1000 /100 mL (número más
probable de bacterias que pueden impartir focalización de las
aguas, información recabada por redactor).
¿A dónde se van a descargarse las aguas tratadas? En
cuerpo receptor tipo B, Lago de Zapotlán
¿Cuáles son los controles a cargo de la autoridad pública
sobre la eficaz del tratamiento? Análisis certificados por
laboratorio externo cada tres meses.
En la publicación de SAPAZA Informe 2009 se da
cuenta de otros datos estadísticos en relación al consumo de
Hipoclorito de Sodio (238 toneladas suministrado a los equipos
de bombeo de los pozos) y 98 Toneladas de Polímero MSP-150
para la práctica de coagulación y precipitación de las
impuridades de Hierro y Manganeso. Se han realizado 809
análisis bacteriológicos en diferentes puntos de la red y 1100
monitoreas de Cloro residual.

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 Alberto Carniel

Además para la actividad en las plantas de tratamiento

del desagüe se publican datos históricos según el siguiente
cuadro:

2007 2008 2009

Tratamiento 50 % 85 % 100 %
Metros cúbicos anuales (m3) 4.012.200 4.622.700 5.452.200
Costo de operación (Pesos por m3) 1.05 1,33 1,20
Gasto anual (Pesos) 2.647.124 3.570.629 2.790.000

Significativo en el año 2009 y continuando en el

presente, ha sido el intervente de SAPAZA para la información y
la formación del público en general y de los alumnos de las
escuelas en particular llegando a un impacto total de 14.819
personas entre las visitas a 41 escuelas y 10 visitas a las plantas
de tratamiento y once actividades masivas.

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 A la sombra del Diario

Contenido

Introducción, 3

Cuando la vejez es grande, 5

Ser ancianos, 8
Obesidad, 13
Carta higiénica, nuestro papel en el medio ambiente, 18
Las tortugas aman a México y México ama a las tortugas, 21
Laguna, 25
Cambio climático, 28
Tirando basura, 33
Buscando energía, 36
Home, 41
Un mar de verdad, 44
Asuntos del agua, 46

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 Alberto Carniel

A la sombra del Diario, de Alberto Carniel, se terminó de imprimir y

encuadernar en junio de 2010, en la Editorial ―El Juglar‖, Refugio
Barragán de Toscano no. 26-A, Centro, Ciudad Guzmán, Jalisco.

La presente edición constó de un tiraje de 150 ejemplares.

2010,
Año del Bicentenario del inicio del movimiento de Independencia
Nacional y del Centenario del inicio de la Revolución Mexicana

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