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20/5/2019 Vaciado de un depósito

Vaciado de un depósito (I)


Fluidos

Dinámica de fluidos Teorema de Torricelli


Vaciado de un depósito (I) El frasco de Mariotte
Vaciado de un depósito (II) Vaciado de un depósito
Cohete propulsado Actividades
por agua
Oscilaciones en un tubo Referencias
en forma de U
Oscilaciones en vasos
comunicantes Teorema de Torricelli
Un depósito cilíndrico, de sección S1 tiene un orificio muy pequeño en el
Fluidos reales
Ley de Poiseuille fondo de sección S2 mucho más pequeña que S1. Aplicamos el teorema de
Bernoulli a los puntos (1) y (2) situados en la superficie libre del fluido y en
Viscosidad de un gas el centro del orificio inferior.
Viscosidad de un líquido
Fluido entre dos
cilindros coaxiales suponiendo que la velocidad del fluido en la sección mayor S1 es
Descarga de un despreciable v1@ 0 comparada con la velocidad del fluido v2 en la sección
tubo-capilar menor S2.

Carga y descarga de Por otra parte, el elemento de fluido


un tubo-capilar delimitado por las secciones S1 y S2 está
Analogía de las series de en contacto con el aire a la misma presión.
desintegración radioactiva Luego, p1=p2=p0.

Régimen laminar y La diferencia de alturas es y1-y2=h. Siendo


turbulento
h la altura de la columna de fluido
Efecto Magnus
Con estos datos la ecuación de Bernoulli se
escribe

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El frasco de Mariotte
De acuerdo con el teorema de Torricelli, la velocidad de salida de un líquido
por un orificio practicado en su fondo es la misma que la que adquiere un
cuerpo que cayese libremente en el vacío desde una altura h, siendo h la
altura de la columna de fluido

A medida que el fluido sale por el orificio, la altura h de fluido en el depósito


va disminuyendo. Si S es la sección del orificio, el gasto Sv, o volumen de
fluido que sale por el orificio en la unidad de tiempo no es constante. Si
queremos producir un gasto constante podemos emplear el denominado
frasco de Mariotte.

Consiste en un frasco lleno de


fluido hasta una altura h0, que está
cerrado por un tapón atravesado
por un tubo cuyo extremo inferior
está sumergido en el líquido. El
fluido sale del frasco por un
orificio practicado en el fondo del
recipiente. En el extremo inferior
B del tubo, la presión es la
atmosférica ya que está entrando
aire por el tubo, a medida que sale
el líquido por el orificio.

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La velocidad de salida del fluido


no corresponderá a la altura h0
desde el orificio a la superficie
libre de fluido en el frasco, sino a
la altura h o distancia entre el
extremo inferior B del tubo y el
orificio.

Dado que h permanece constante en tanto que el nivel de líquido esté por
encima del extremo inferior del tubo, la velocidad del fluido y por tanto, el
gasto se mantendrán constantes. Cuando la altura de fluido en el frasco h0 es
menor que h, la velocidad de salida v del fluido deja de ser constante

La velocidad de salida v puede modificarse subiendo o bajando el extremo


inferior del tubo AB en el frasco.

Vaciado de un depósito
En la deducción del teorema de Torricelli hemos supuesto que la velocidad
del fluido en la sección mayor S1 es despreciable v1@ 0 comparada con la
velocidad del fluido v2 en la sección menor S2.

Supondremos ahora, que v1 no es despreciable frente a v2.

La ecuación de continuidad se escribe

v1S1=v2S2

y la ecuación de Bernoulli

De estas dos ecuaciones obtenemos v1 y v2

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Si S1>>S2 obtenemos el resultado de Torricelli

El volumen de fluido que sale del depósito en la unidad de tiempo es S2v2, y


en el tiempo dt será S2v2dt . Como consecuencia disminuirá la altura h del
depósito

-S1dh= S2v2dt

Si la altura inicial del depósito en el instante t=0 es H. Integrando esta


ecuación diferencial, obtenemos la expresión de la altura h en función del
tiempo.

Cuando h=0, despejamos el tiempo t que tarda el depósito en vaciarse por


completo.

Si S1>>S2, se puede despreciar la unidad

Ejemplo.

Radio del depósito 10 cm, luego, S1=p (0.1)2 m2


Radio del orificio 0.8 cm, luego, S2=p (0.008)2 m2
Altura inicial 45 cm, H=0.45 m

Sustituyendo estos datos en la fórmula del tiempo obtenemos t=47.34 s, que


es el tiempo que tarda en vaciarse completamente el depósito. Si aplicamos
la aproximación S1>>S2, obtenemos prácticamente el mismo tiempo t=47.35
s.

Actividades
Se introduce:

el radio del depósito R1, actuando en la barra de desplazamiento


titulada Radio depósito
el radio del orificio R2 situado en el fondo, actuando en la barra de
desplazamiento titulada Radio del orificio
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la altura inicial H de agua en el depósito, moviendo la flecha de color


rojo con el puntero del ratón.

Se pulsa en el botón titulado Empieza

El fluido comienza a salir por el orificio, a la vez que se representa


gráficamente la altura de la columna de fluido en función del tiempo, en la
parte derecha del applet.

FluidoApplet1 aparecerá en un explorador compatible con JDK 1.1.

Se arrastra con el puntero del ratón las flechas de color rojo

Referencias
Njock J, Mechanics of the slow draining of a large tank under gravity. Am. J. Phys. 71 (11) November 2003, pp.
1204-1207

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