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INDUSTRIA DE VINOS - DESCRIPCION DE PELIGROS

CLASIFICACION
DESCRIPCION

BIOMECANICO
BIOLOGICO
QUIMICO
FISICO
ACION
PSICOSOCIAL
PCION DE PELIGROS

CONDICIONES DE
SEGURIDAD
MATRIZ DE IDENTIFICACIÓN DE RIESGOS: INDUSTRIA DE VINOS
METODOLOGÍA GUÍA GTC 45 (2012-06-20)

ZONA / LUGAR

ACTIVIDADES
PROCESO

TAREAS
Nivel del Riesgo Aceptabilidad (teniendo en cuenta la definición

Bajo Aceptable
Medio Mejorable
Alto No aceptable o aceptable con medidas de co
Crítico No aceptable
RUTINARIA: SI o NO RIA DE VINOS

DECRIPCIÓN
PELIGRO

CLASIFICACIÓN
EFECTOS POSIBLES
(teniendo en cuenta la definición de nivel de riesgo)

Aceptable
Mejorable
ble o aceptable con medidas de control específicas
No aceptable
FUENTE

MEDIO
CONTROLES EXISTENTES

INDIVIDUO

NIVEL DE DEFICIENCIA

NIVEL DE EXPOSICIÓN

NIVEL DE PROBABILIDAD
(NP= ND x NE)
EVALUACIÓN DEL R
INTERPRETACIÓN DEL
NIVEL DE PROBABILIDAD

NIVEL DE CONSECUENCIA
EVALUACIÓN DEL RIESGO

NIVEL DE RIESGO (NR) e


INTERVENCIÓN

INTERPRETACIÓN DEL NIVEL DE


RIESGO (NR)

ACEPTABILIDAD DEL RIESGO


DEL RIESGO
VALORACIÓN

NRO EXPUESTOS

PEOR CONSECUENCIA
CONTROLES
CRITERIOS PARA ESTABLECER
RA ESTABLECER
MEDIDAS DE INTERVENCIÓN
ROLES
ESPECÍFICO ASOCIADO (SI o NO)
EXISTENCIA REQUISITO LEGAL

CONTROLES DE
ELIMINACIÓN SUSTITUCIÓN
INGENIERIA
DE INTERVENCIÓN

SEÑALIACION, ADVERTENCIA, CONTROLES

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