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UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZÁN

FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS


ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA DE SISTEMAS

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LAVANDERÍA CIELO
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CURSO : Simulación

DOCENTE : Ing. Francisco Paredes, Adam

INTEGRANTES : De la Cruz Guillen, Luis


Delgado Eguiluz, Renzo
Chogas Chávez, Alexander

HUÁNUCO – PERÚ

2019
CONTENIDO

I. LA EMPRESA Y EL PROYECTO DE SIMULACIÓN

1.1. DESCRIPCIÓN Y ANTECEDENTES DE LA EMPRESA

Lavandería Cielo, en una PYME dedicada al rubro de la lavandería de


Huánuco, es especialista de lavado de Ternos, Vestidos, frazadas, edredones,
casacas de cuero, ropas de diario por peso. También cuenta con el servicio de
atención rápido en una hora, con insumos de calidad, personal experimentado,
ubicado a una cuadra de la Plaza de Armas de Huánuco, además contamos
Lavadoras y secadoras modernas.

1.2. CUADRO PICTOGRAFICO DE LA EMPRESA

1.3. DESCRIPCION DEL PROBLEMA

En muchas ocasiones, con ropa que no tiene una suciedad excesiva se


encontrado con procesos de lavado, secado y planchado deficientes. Por diferentes
motivos los programa de lavado se van degenerando o los procedimientos se van
deformando hasta perder una parte del control del proceso de lavado. En este
sentido, un buen mantenimiento preventivo de los procesos, la vigilancia del
porcentaje de rechazos, el control de los costes de agua, energía y detergente
ayudan a tener los procesos siempre a punto y a que la lavandería funcione de
forma óptima.

1.4. FORMULACION DEL PROBLEMA

¿Cómo desarrollar un modelo de simulación para comprender, el


comportamiento de la lavandería cielo?

1.5. OBJETIVOS

1.5.1. OBJETIVO GENERAL

Desarrollar un modelo de simulación para comprender, el


comportamiento de la lavandería cielo, mediante el software Arena.

1.5.2. OBJETIVO ESPECIFICO

- Definir los elementos del sistema a simular.

- Diseñar el modelo para comprender el comportamiento de la


lavandería cielo con los elementos definidos.

- Seleccionar los datos obtenidos para ingresarlo al modelo.


- Identificar los cuellos de botella del modelo diseñado, simulado
en el software arena.

1.6. JUSTIFICACION

La lavandería es un sistema que debe funcionar a pleno rendimiento para

satisfacer sus requerimientos y está sujeto a multitud de situaciones inesperadas

que impiden hacer una planificación precisa con mucha antelación.

A través de un estudio de simulación se puede estudiar el efecto de

cambios internos y externos del sistema al hacer alteraciones en el modelo del

sistema y observar los efectos en su comportamiento.

Una observación detallada del sistema que se está simulando puede

conducir a un mejor entendimiento del sistema y por consiguiente a sugerir

estrategias que mejoren la operación y eficiencia del sistema, e incluso

experimentar con nuevas situaciones sobre las cuales tiene poca o ninguna

información

1.7. ANTECEDENTES DE ESTUDIO

No se han identificado antecedentes realizados en la empresa de


lavandería huanuqueña “Cielo”.

II. SISTEMA A SIMULAR


2.1. DESCRIPCION DEL SISTEMA A SIMULAR

IDENTIFICACIÓN DEL SISTEMA: LAVANDERIA CIELO

SISTEMA ENTIDADES ATRIBUTOS ACTIVIDADES LOCALIZACIONES EVENTOS VARIABLES RECURSOS


Tipo de Cliente: Nº de clientes en espera -
Entrega Recepción
Inscrito/No inscrito Entrega/Recojo
Llegada/Salida Nº de clientes atentidos -
CLIENTE Pago de Servicio Caja/Recepción
del Cliente Entrega/Recojo
Hora de llegada
Tiempo promedio de - Cajero.
Recojo Almacén
atencion. - Personal de
Tiempo promedio de transporte de Ropa.
Lavado Área Lavado
espera. - Personal de manejo
LAVANDERIA Tipo: Formal/Diario Tiempo promedio atencion de Maquinas.
Secado Área Secado de las maquinas - - Personal de
lavado/secado. Planchado
Llegada/Salida
ROPA Tiempo promedio espera de - Personal de doblado
de Ropa
Planchado Área Planchado las maquinas - y almacen.
lavado/secado.
Color: Blanco/Color
Tiempo promedio
Doblado Almacén atencion/espera proceso
planchado.
2.2. CUADRO PICTOGRAFICO DEL SISTEMA DELIMITANDO EL

SISTEMA A SIMULAR

2.3. DIAGRAMA DE ACTIVIDADES DEL SISTEMA A SIMULAR

2.3.1. DIAGRAMA GENERAL DEL SISTEMA

III. DATOS Y ANALISIS

3.1. RECOPILACION DE DATOS

3.2. ANALISIS DE LOS DATOS DE ENTRADA

IV. MODELO Y SIMULACIÓN


4.1. DISEÑO Y DESCRIPCIÓN DEL MODELO DE SIMULACIÓN

4.2. VERIFICACIÓN Y VALIDACIÓN DEL MODELO DE SIMULACIÓN

4.2.1. VERIFICACIÓN

4.2.2. VALIDACIÓN

4.3. SIMULACIÓN

4.4. ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS

V. MODELO PROPUESTO

5.1. DISEÑO DEL MODELO DE SIMULACIÓN PROPUESTO

5.2. VERIFICACIÓN Y VALIDACIÓN DEL MODELO DE SIMULACIÓN

PROPUESTO

5.3. ANÁLISIS DE RESULTADOS

5.4. RESULTADOS DE LA SIMULACIÓN (Comparación entre el modelo

real y el propuesto)

VI. CONCLUSIONES

VII. RECOMENDACIONES

VIII. BIBLIOGRAFÍA

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