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APLICADAS
FISICOQUÍMICA
MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO
DISEÑO DE UN CALORÍMETRO
CURSO: FISICOQUÍMICA
ESTUDIANTE: GUTIÉRREZ SEGURA, Erman Deimer
Contenido
DISEÑO DE UN CALORÍMETRO .................................................................................................. 1
1. INTRODUCCIÓN .................................................................................................................. 1
2. OBJETIVOS............................................................................................................................ 1
2.1 Objetivo Principal. .......................................................................................................... 1
2.2 Objetivos Secundarios. ................................................................................................... 1
3. MARCO TEÓRICO ............................................................................................................... 2
3.1 Historia y definición del calorímetro. ............................................................................ 2
3.2 Definición de calorímetro. .............................................................................................. 3
3.3 Partes, tipos y características del calorímetro. ............................................................. 3
3.4 Tipos y sus características .............................................................................................. 4
3.4.5 El calorímetro de flujo.. .............................................................................................. 5
3.5 Aplicaciones del calorímetro. ......................................................................................... 6
4. PARTE EXPERIMENTAL ....................................................................................................... 8
5. CÁLCULOS .............................................................................................................................. 10
6. CONCLUSIONES..................................................................................................................... 11
7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. ................................................................................... 11
“Escuela Académico Profesional de Ingeniería de Minas”
DISEÑO DE UN CALORÍMETRO
1. INTRODUCCIÓN
2. OBJETIVOS
2.1 Objetivo Principal.
Elaborar un calorímetro utilizando materiales que permitan un buen aislamiento
térmico.
2.2 Objetivos Secundarios.
Calcular la cantidad de calor que produce el calorímetro.
Originar calor atreves de reacciones químicas atreves de un calorímetro.
Aplicar la ley cero de la termodinámica y calcular la entropía
3. MARCO TEÓRICO
3.1 Historia y definición del calorímetro.
3.1.1 Historia. Desde los orígenes de la humanidad el ser humano siempre buscó las
condiciones más cómodas de vivir es por ello siempre se preocupó por el invento de
instrumentos para ser utilizados durante la vida diaria, un caso quizás no muy
conocido es del calorímetro, un instrumento que sirve para almacenar y generar
calor.
Las primeras ideas de calorímetro se dan en los años de en 1780 con Lavoisier,
químico francés, considerado como uno de los padres de la química, utilizó un conejillo
de indias para medir la producción de calor por su respiración.
¿Cómo lo hizo?
Mediante un dispositivo que tenía una forma casi parecida al calorímetro actual que le
fue llamado como el conejillo de indias. El calor producido por el conejillo de indias era
evidenciado por la fusión de la nieve que rodeaba el aparato.
3.3.1 Partes:
Las partes de los calorímetros casi todas son muy comunes en ellos, como vemos
en la figura se muestra las partes principales del calorímetro, cabe destacar que
estas partes son variables según la calidad del calorímetro que deseemos adquirir
o confeccionar.
En la parte superior del recipiente se coloca una tapa de material aislante con dos
orificios. En uno se introduce un termómetro para medir los cambios de temperatura,
y en el otro un agitador, preferiblemente de material de vidrio, el cual cumple la
función de mover el contenido de la disolución acuosa que este en su interior.
3.5.1 En la fisicoquímica. Los calorímetros básicos, tipo vaso de café, permiten medir
la cantidad de calor que desprende o absorbe un cuerpo. En ellos se puede
determinar si una reacción es exotérmica o endotérmica. Además, se puede
determinar el calor específico de un cuerpo. Con el calorímetro adiabático se ha
podido determinar la entropía de un proceso químico y la densidad electrónica de
estado.
3.5.2 En sistemas Biológicos. Los micro calorímetros se usan para estudiar sistemas
biológicos que incluyen interacciones entre las moléculas, así como los cambios
conformacionales moleculares que ocurren; por ejemplo, en el desplegado de una
molécula. La línea incluye tanto el barrido diferencial como la titulación
isotérmica. El micro calorímetro se usa en el desarrollo de medicamentos de
moléculas pequeñas, bioterapéuticos y vacunas.
Uno de los puntos más importantes es poner tanto a la muestra como a la referencia
a la misma temperatura, para que ésta tenga una capacidad calorífica bien definida
en el intervalo de temperaturas en que vaya a tener lugar el barrido.
4. PARTE EXPERIMENTAL
5. CÁLCULOS
DATOS
TH = 81 C°; TL = 18 C°
Volumen de agua = 34.5 ml
Masa de calcio = 23 gr
Calor específico de la cal: 39.74 J/mol*k
Calculamos la variación de la temperatura
ΔT= TH-TL = 81 C° - 18 C° = 63 C°
6. CONCLUSIONES
Finalmente se elaboró exitosamente el calorímetro que tiene muy buena
capacidad para retener calor.
La cantidad de calor se calculó eficazmente empleando las leyes de la
termodinámica.
Durante el proceso de la generación de calor se produjo una reacción.
La entropía también se calculó gracias a la ley de la termodinámica, todo lo
realizado anteriormente lo podemos hacer en forma de macro.
7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.