TP03 :La coagulation-Floculation-Décantation par Jar test.

Introduction :
L’eau potable propre et non polluée devient de plus en plus rare. La pollution
chimique par des eaux usées de l’industrie et de l’agriculture, les eaux d’égout
des ménages chargées de détergents et de lessive ainsi que l’infiltration de
substances toxiques ont déjà atteint la nappe phréatique. Les distributeurs d’eau
sont par conséquent confrontés à des gros problèmes concernant le respect des
limites de pollution.

A cause de cette pollution, l’utilité de procéder à des contrôles fréquents et

d’établir des laboratoires pour effectuer ces contrôles, devient nécessaire Pour
s’assurer de la qualité de l’eau.

Définition :
Coagulation-Floculation : est un procédé de traitement physico-chimique de
l’eau qui consiste à ajouter des réactifs chimique(Cl2, coagulant floculant,
chaux, acide sulfurique charbon actif)à l’eau brute pour éliminer les colloïdes
présentes dans cette dernière.

Colloïdes : très petites particules, peuvent rester en suspension dans l'eau durant
de très longues périodes, peuvent même traverser un filtre très fin. Par ailleurs,
du fait de leur charge négative se repoussent très fortement, C'est pourquoi les
colloïdes sont très stables et n'ont pas tendance à s'accrocher les unes aux autres
et inhibent toute agglomération.

Coagulation : A pour but principal de déstabiliser les particules en suspension,

c'est-à-dire de faciliter leur agglomération. En pratique, ce procédé est
caractérisé par l'injection et la dispersion rapide de produits chimiques.

Le coagulant le plus utilisé dans le monde est le Sulfate d’aluminium

Al2(SO4)3, 18 H2O qui réagissent dans l’eau selon la réaction suivante :

AL2(SO4)2 ,18H2O +Ca(HCO3)2 2AL(OH) 3+6CO2+3CaSO4+18H2O

Floculation : a pour but de favoriser, à l'aide de l’ajout d’un poly électrolyte et

d'un mélange lent, les contacts entre les particules déstabilisées. Ces particules
s'agglutinent pour former un floc qu'on pourra être facilement éliminé par
décantation.
Décantation : est une opération de séparation mécanique, sous l'action de la
gravitation, de plusieurs phases non-miscibles dont l'une au moins est liquide.

Turbidité : La turbidité est une expression des propriétés optiques d’une eau à
absorber ou à diffuser de la lumière elle est due à la présence des matières en
suspension finement divisées : argiles, plancton, microorganismes…etc.
Exprimer les résultats en unités NTU.

pH : Le pH (potentiel Hydrogène) mesure la concentration en ions H+ de l'eau.

Il traduit ainsi la balance entre acide et base sur une échelle de 0 à 14, 7 étant le
pH de neutralité. Ce paramètre caractérise un grand nombre d'équilibre physico-
chimique et dépend de facteurs multiples, dont l'origine de l'eau.il est mesurée
sur site.

But de TP :
Détermination de la dose optimale du coagulant injecté et le pH auquel son
action est la plus efficace.

Principe de TP :
Consiste à faire l’expérience par Jar test.

Matériels et produits utilisés :

Jar test, PH-mètre, Turbidimètre, les béchers, la balance, le chronomètre et une
eau usée.

Réactifs :
Les sulfates d’aluminium et la chaux.

Fonctionnement des appareils utilisés :

Jar test :
Il consiste en une rangée de béchers alignés sous un appareillage permettant de
tous les agiter à la même vitesse. Les différents béchers ont reçu une dose
différente de réactifs et à la fin de l'expérimentation, on détermine quels sont les
couples quantités de réactifs / vitesse et temps d'agitation qui permettent
d'obtenir l'eau la plus limpide, les flocs les plus gros et les mieux décantés.
PH-mètre:
Il est constitué d'un boîtier électronique permettant l'affichage de la valeur
numérique du pH et d'une sonde de pH constituée d'une électrode de verre
permettant la mesure et d'une électrode de référence. Son fonctionnement est
basé sur le rapport qui existe entre la concentration en ions H3O+ (définition du
pH) et la différence de potentiel électrochimique qui s'établit dans le pH-mètre
une fois plongé dans la solution étudiée.

Turbidimètre :
 remplir une cuve de mesure propre avec l’échantillon bien
homogénéisé et effectuer rapidement la mesure après avoir bien essuyé
les parois et le fond de la cuve.
 S’assurer de l’absence des bulles d’air avant la mesure.
 éviter de toucher la cuve avec la main.
Mode d’opératoire :
 On utilise eau usée (eau préparée avec l’argile).
 On remplit les béchers de 1000 ml (1L) d’eau usée (6béchers).
 On pèse le sulfate d’aluminium Al2So4 (0,05 g, 0,1g, 0,15g, 0,2g, 0,5 g)
après aussi on pèse la chaux (1g).
 On met les béchers dans l’appareil, on descend les hélices, on allume
l’appareil et on règle la vitesse de rotation en 150 tr/min (on augmente la
vitesse petit à petit).
 On verse Al2So4 dans les 5 béchers simultanément, on laisse un bécher
témoin et au même temps on démarre le chronomètre pour deux minutes.
 Après deux minutes on verse la chaux dans les 5 béchers simultanément
pour 4 min (Agitation rapide).
 Après 4 min on diminue la vitesse de rotation au 40 tr/min pour 15 min
(Agitation lente).
 On laisse décanter pendant 30 minutes.
 On mesure le pH de chaque bécher à travers le pH-mètre.
 On mesure la turbidité de chaque bécher à travers le turbidimètre.
 Il faut rincer les matériels après chaque essai avec de l’eau distillée.
Résultats obtenus :
Tableau du résultat :
Echantillon Dose du Al2So4 pH Turbidité
E1 (témoin) aucun réactif 7,4 129,5 NTU
E2 50 mg 11,14 23,6 NTU
E3 100 mg 9,98 10,23 NTU
E4 150 mg 10,93 12,22 NTU
E5 200 mg 10,92 3,27 NTU
E6 500 mg 9,44 5,32 NTU
A une température de 25 °C et on laisse le premier échantillon un témoin.

Interprétations des graphes

 Courbe turb=f (dose de coag) : les mesures des doses de coagulant
avec le turbidimètre sont bien faites car la courbe nous a donnes une
bonne allure et on a pu obtenir une valeur inférieure à 5 à une
concentration de C=0,2 mg/l.
 Courbe pH=f(dose de coag) :
La courbe de pH=f (dose de coag) est une allure quelconque car les valeurs
trouvées après avoir utilisé des différentes doses de coagulant nous ont donné
des résultats variables.

Critères de choix des doses optimales :

L’objectif de la coagulation-floculation est de déterminer les conditions
optimales pour avoir une eau potable qui présente les caractéristiques suivantes :

 Taille des flocs supérieure à 6 (taille de flocs moyenne).

 Turbidité de l’eau décantée inférieure à 5 NTU.
 Turbidité filtrée inférieure à 0.5 NTU.
 pH de floculation entre 7.00 et 7,40.
 Quantité d’oxygène nécessaire pour oxyder les matières oxydables
contenues dans l’eau doit être inférieure à 2 mg/l.
 Concentration de l’aluminium inférieure à 0.2 mg/l.

La dose optimale du coagulant injecté et son pH :

La dose optimale du coagulant injecté c’est 200 mg (0,2 g) sa turbidité est 3,27
NTU et pH est de 10,92.
Les coagulants les plus répondus au monde :
Nom Formule quantité (g/m3) Remarques
10 à 150 pour les obtention d'une eau de
Sulfate d'
Al2(SO4)3, eaux de surface très faible turbidité
18 H2O 50 à 300 pour les poudre irritante, corrode
Aluminium
eaux résiduaires les métaux ferreux

irritant pour les yeux et

Aluminate
5 à 50 pour les les muqueuses
NaAlO2
eaux de surface corrode les métaux
de Sodium
ferreux

pour les eaux chargées en

5 à 150 pour les
Chlorure matière organique
FeCl3, 6 eaux de surface
réactif acide, oxydant
H2O 50 à 300 pour les
ferrique corrosif, dissolution
eaux résiduaires
exothermique
Sulfate oxydant corrosif
Fe(SO4)3, 9 10 à 250 pour les
H2O eaux de surface
ferrique produit tachant
5 à 150 pour les
Sulfate eaux de surface corrode les métaux
FeSO4, 7
100 à 400 pour ferreux, produit tachant
H2O
ferreux les eaux conservation à T > 10°C
résiduaires

Le coagulant le plus utilisé dans le monde est le sulfate d'aluminium puisque

c'est le moins cher des trivalents.

Conclusion :
D’après notre expérience on a pu obtenir la dose optimale du coagulant injecté à
l’aide du Jar test.

L’efficacité du procédé de coagulation-floculation avec les sulfates

d’aluminium est mentionnée dans la littérature scientifique et confirmée par les
présentes expériences. Ce procédé permet d’obtenir une eau de très faible en
turbidité, poudre irritante et de corroder les métaux ferreux.