Cha-no-yu The Tea Ceremony

Cha-no-yu, literally meaning ‘hot water for tea’, is known in English as the tea ceremony. Its
purpose is to create relaxed communication between participants in a serene atmosphere that
harmonizes our life with nature. Based in part on a ritualized method of serving tea, it also
includes aesthetic contemplation of ceramic, lacquer and bamboo tea utensils; calligraphy;
paintings; flower arrangement and landscape gardens. Its ultimate aim is to offer a profound
spiritual experience through the drinking of tea and silent contemplation.
Cha-no-yu, secara harfiah berarti 'air panas untuk teh', dikenal dalam bahasa Inggris sebagai
upacara minum teh. Tujuannya adalah untuk menciptakan komunikasi yang santai antara
peserta dalam suasana yang tenang yang menyelaraskan hidup kita dengan alam. Sebagian
didasarkan pada metode ritual melayani teh, itu juga termasuk kontemplasi estetika dari
keramik, pernis dan peralatan teh bambu; kaligrafi; lukisan; rangkaian bunga dan taman
lanskap. Tujuan utamanya adalah untuk menawarkan pengalaman spiritual yang mendalam
melalui minum teh dan kontemplasi diam-diam.
Origins of Tea
Origins of tea Tea from camellia bushes was first cultivated in China thousands of years ago.
In early times, some called it the ‘elixir of the immortals’ and was fabled to have properties
beneficial to health, longevity, eternal youth and spiritual wellbeing. Tea was a popular
beverage among Chinese aristocrats and scholars. Buddhist monks, who found it spiritually
refreshing and congenial to staying alert during long periods of meditation, also favored it. Tea
first arrived in Japan in the seventh century. Buddhist monks brought it with them on their
return from studying in China. During these early times of limited supply, it was primarily
drunk at ceremonies attended by Buddhist monks, the Imperial family and the aristocracy.
During the twelfth century, the Zen Buddhist monk Eisai Myō­an (1141–1215) returned from
China bringing with him powered tea (macha), a bamboo whisk to mix the tea powder with hot
water, and seeds to expand the cultivation of tea in Japan.
Asal teh Teh dari semak camellia pertama kali dibudidayakan di Cina ribuan tahun yang lalu.
Pada masa-masa awal, beberapa orang menyebutnya sebagai 'ramuan abadi' dan difabel untuk
memiliki sifat-sifat yang bermanfaat bagi kesehatan, umur panjang, muda abadi dan
kesejahteraan spiritual. Teh adalah minuman yang populer di kalangan bangsawan dan
cendekiawan Cina. Bhikkhu-bhikkhu Buddha, yang menganggapnya menyegarkan dan
menyenangkan secara spiritual agar tetap waspada selama periode meditasi yang lama, juga
mendukungnya. Teh pertama kali tiba di Jepang pada abad ketujuh. Para biksu Buddha
membawanya bersama mereka sekembalinya dari belajar di Cina. Selama masa-masa awal
pasokan terbatas ini, ia terutama diminum pada upacara-upacara yang dihadiri oleh para biksu
Buddha, keluarga Kekaisaran, dan aristokrasi. Selama abad kedua belas, biksu Budha Zen Eisai
Myōan (1141–1215) kembali dari Tiongkok dengan membawa teh bertenaga (macha),
pengocok bambu untuk mencampur bubuk teh dengan air panas, dan biji-bijian untuk
memperluas penanaman teh di Jepang.
Over the next 200 years, it was primarily the activity of three tea masters that led to the
pleasures of drinking tea, transcending all social classes and establishing the tea ceremony as
a synonymous part of Japanese culture.
Selama 200 tahun berikutnya, terutama kegiatan tiga master teh yang menyebabkan
kenikmatan minum teh, melampaui semua kelas sosial dan mendirikan upacara minum teh
sebagai bagian identik dari budaya Jepang.
- The Zen Priest Murata Shukō (1422–1502), through his philosophy of simplicity in life,
initiated the drinking of tea in small intimate tea rooms of about four and half tatami
mats (approximately three meters square) and practiced the humble act of serving
guests tea himself. This new style was known as soancha or grass hut tea.
- Imam Zen Murata Shuko (1422–1502), melalui filosofi kesederhanaannya dalam hidup,
memprakarsai minum teh di kamar-kamar teh kecil yang akrab dengan sekitar empat
setengah tikar tatami (sekitar tiga meter persegi) dan mempraktikkan tindakan melayani
yang sederhana. tamu minum teh sendiri. Gaya baru ini dikenal sebagai teh soancha
atau rumput.
- Takeno Jōō (1502–55) propagated the poetic spirit of wabi (the aesthetic of beauty
found in imperfection) and its simple, austere beauty that is appreciated in rustic tea
utensils and the nostalgic atmosphere of a tiny rustic tea house.
- Takeno Jōō (1502–55) menyebarkan semangat puitis wabi (keindahan estetika yang
ditemukan dalam ketidaksempurnaan) dan keindahannya yang sederhana dan
sederhana yang dihargai dalam peralatan teh pedesaan dan suasana nostalgia sebuah
rumah teh pedesaan kecil.
- Sen no Rikyū (1522–91), whose naturalistic and serene approach to tea popularized the
tea ceremony among all classes. He emphasized the ideals of harmony, reverence,
purity and calm, and is remembered to this day for his simple ideal for the tea ceremony.

Tea is naught but this, First you make the water boil, Then you infuse the tea. Then you
drink it properly. That is all you need to know.

Rikyū prescribed the use of rustic bowls from regional ceramic-producing areas and
also collaborated with potters to create the Raku style of tea bowl, hand-moulded and
not spun on a wheel thus creating a unique ‘one­of­a­kind’ bowl each time. He is
renowned for personally crafting his own bamboo tea scoops and bamboo flower
containers, and encouraged tea practitioners to personally create their own tea utensils
or use simple objects close at hand that would emphasize the ordinary, everyday aspect
of the tea ceremony.

Sen no Rikyu (1522–91), yang pendekatan naturalistik dan tenteramnya pada teh
mempopulerkan upacara minum teh di antara semua kelas. Dia menekankan cita-cita
harmoni, penghormatan, kemurnian dan ketenangan, dan diingat sampai hari ini untuk
cita-citanya yang sederhana untuk upacara minum teh.

Teh tidak sia-sia, tetapi ini, Pertama Anda membuat air mendidih, Kemudian Anda
menanamkan teh. Maka Anda meminumnya dengan benar. Hanya itu yang perlu Anda
ketahui.

Rikyu meresepkan penggunaan mangkuk pedesaan dari daerah penghasil keramik

regional dan juga berkolaborasi dengan pembuat tembikar untuk menciptakan mangkuk
teh gaya Raku, yang dibuat dengan tangan dan tidak dipintal dengan roda sehingga
 menciptakan mangkuk 'oneofakind' yang unik setiap kali. Dia terkenal karena secara
pribadi membuat sendiri sendok teh bambu dan wadah bunga bambu, dan mendorong
para praktisi teh untuk secara pribadi membuat peralatan teh mereka sendiri atau
menggunakan benda-benda sederhana yang ada di dekatnya yang akan menekankan
aspek biasa sehari-hari dari upacara minum teh.
One time, one meeting
Ichi-go ichi-e is a term in the spirit of Zen philosophy linked to Sen no Rikyū’s ideal of the tea
ceremony. Translated as ‘for this time only’, ‘never again’ or ‘one chance in a lifetime’, the
concept prescribes we should concentrate on every moment of our lives as experiences that
will never be repeated. In the tea room, we should enjoy the unique, simple experience created
for us by our host and appreciate the careful selection of tea utensils (toriawase), as pictured
on this card. The toriawase is made to create a desired mood, complement the season and create
a unique occasion.
Ichi-go ichi-e adalah istilah dalam semangat filosofi Zen yang dikaitkan dengan cita-cita ideal
upacara minum teh Sen no Rikyū. Diterjemahkan sebagai ‘untuk saat ini saja’, ‘tidak pernah
lagi’ atau ‘satu kesempatan seumur hidup’, konsep ini menetapkan kita harus berkonsentrasi
pada setiap momen dalam hidup kita sebagai pengalaman yang tidak akan pernah terulang. Di
ruang teh, kita harus menikmati pengalaman unik dan sederhana yang dibuatkan untuk kita
oleh tuan rumah kita dan menghargai pemilihan peralatan teh (toriawase) yang cermat, seperti
yang digambarkan dalam kartu ini. Toriawase dibuat untuk menciptakan suasana hati yang
diinginkan, melengkapi musim dan menciptakan kesempatan unik.
The tea ceremony is intended to bring pleasure to our senses: sight, fragrance, taste, texture,
and sound, and to enhance this experience numerous other utensils and art objects are created
and used. To generate a relaxing fragrance in the tea room, incense is always placed in the
hearth or brazier, for which small delicate incense containers (kōgō) are made. Hanging scrolls
(kakejiku) usually display a simple black and white image or calligraphic Zen saying, and vases
(hanaire), often made of rustic earthenware or bamboo, are created to display a simple flower
arrangement.
Upacara minum teh dimaksudkan untuk membawa kesenangan bagi indera kita: penglihatan,
aroma, rasa, tekstur, dan suara, dan untuk meningkatkan pengalaman ini, banyak peralatan dan
benda seni lainnya diciptakan dan digunakan. Untuk menghasilkan aroma yang menenangkan
di ruang teh, dupa selalu ditempatkan di perapian atau anglo, yang dibuat wadah dupa halus
kecil (kōgō). Gulungan gantung (kakejiku) biasanya menampilkan gambar hitam putih
sederhana atau kaligrafi Zen yang mengatakan, dan vas (hanaire), sering dibuat dari gerabah
atau bambu, dibuat untuk menampilkan rangkaian bunga sederhana.
Geek Japan -
We again encounter the do ending, for chado literally means “the way of tea.” Legend says that
tea was brought to Japan by a Buddhist monk in the ninth century. It’s now one of the most
popular drinks in Japan. The tea ceremony is a ritual that originated in Zen Buddhism, which
came from India via China toward the end of the first millennium. The tea ceremony is related
to many elements from other traditional disciplines such as shodo, the kimono, traditional
pottery, incense, and ikebana (flower arrangement). As with shodo, although it may seem
simple at first glance, you need several years to learn all the steps in the tea ceremony. The
preparation is laborious, and very precise steps must be followed—even the angle at which
objects are placed together is important. Another curious feature is that the ritual changes
depending on the season of the year, and there are many different kinds of ceremonies
depending on the festival day or the type of tea being used.
Kita kembali menemukan akhiran do, karena chado secara harfiah berarti "jalan teh." Legenda
mengatakan bahwa teh dibawa ke Jepang oleh seorang biksu Buddha pada abad kesembilan.
Sekarang ini adalah salah satu minuman paling populer di Jepang. Upacara minum teh adalah
ritual yang berasal dari Buddhisme Zen, yang datang dari India melalui Cina menjelang akhir
milenium pertama. Upacara minum teh ini terkait dengan banyak elemen dari disiplin ilmu
tradisional lainnya seperti shodo, kimono, tembikar tradisional, dupa, dan ikebana (rangkaian
bunga). Seperti halnya shodo, meskipun mungkin terlihat sederhana pada pandangan pertama,
Anda perlu beberapa tahun untuk mempelajari semua langkah dalam upacara minum teh.
Persiapan itu melelahkan, dan langkah-langkah yang sangat tepat harus diikuti — bahkan sudut
di mana benda diletakkan bersama adalah penting. Fitur lain yang aneh adalah bahwa ritual
berubah tergantung pada musim tahun, dan ada banyak jenis upacara tergantung pada hari
festival atau jenis teh yang digunakan.

Web Japan
The tea ceremony (chanoyu), which is also known as the Way of Tea (chado or sado), is the
ritualized preparation and serving of powdered green tea in the presence of guests. A full-length
formal tea ceremony involves a meal (chakaiseki) and two servings of tea (koicha and usucha)
and lasts approximately four hours, during which the host engages his whole being in the
creation of an occasion designed to bring aesthetic, intellectual, and physical enjoyment and
peace of mind to the guests.
Upacara minum teh (chanoyu), yang juga dikenal sebagai Jalan Teh (chado atau sado), adalah
persiapan ritual dan penyajian teh hijau bubuk di hadapan para tamu. Upacara minum teh
formal lengkap melibatkan makan (chakaiseki) dan dua porsi teh (koicha dan usucha) dan
berlangsung sekitar empat jam, di mana tuan rumah melibatkan seluruh dirinya dalam
penciptaan kesempatan yang dirancang untuk menghadirkan estetika, intelektual, dan
kenikmatan fisik dan ketenangan pikiran untuk para tamu.
To achieve this, the tea host or hostess may spend decades mastering not only the measured
procedures for serving tea in front of guests, but also learning to appreciate art, crafts, poetry,
and calligraphy; learning to arrange flowers, cook, and care for a garden; and at the same time
instilling in himself or herself grace, selflessness, and attentiveness to the needs of others.
Untuk mencapai hal ini, tuan rumah atau nyonya rumah teh dapat menghabiskan waktu puluhan
tahun untuk menguasai tidak hanya prosedur pengukuran untuk menyajikan teh di depan para
tamu, tetapi juga belajar untuk menghargai seni, kerajinan, puisi, dan kaligrafi; belajar
mengatur bunga, memasak, dan merawat taman; dan pada saat yang sama menanamkan dalam
dirinya rahmat, tidak mementingkan diri sendiri, dan perhatian pada kebutuhan orang lain.
Though all efforts of the host are directed towards the enjoyment of the participants, this is not
to say that the Way of Tea is a selfindulgent pastime for guests. The ceremony is equally
designed to humble participants by focusing attention both on the profound beauty of the
simplest aspects of nature—such as light, the sound of water, and the glow of a charcoal fire
(all emphasized in the rustic tea hut setting)—and on the creative force of the universe as
manifested through human endeavor, for example in the crafting of beautiful objects.
Meskipun semua upaya tuan rumah diarahkan untuk kenikmatan para peserta, ini bukan untuk
mengatakan bahwa Way of Tea adalah hiburan yang memanjakan para tamu. Upacara ini sama-
sama dirancang untuk merendahkan para peserta dengan memusatkan perhatian pada
keindahan mendalam dari aspek-aspek alam yang paling sederhana — seperti cahaya, suara air,
dan cahaya api arang (semuanya ditekankan dalam pengaturan pondok teh pedesaan) - dan
pada kekuatan kreatif alam semesta sebagaimana dimanifestasikan melalui upaya manusia,
misalnya dalam kerajinan benda-benda indah.
Conversation in the tearoom is focused on these subjects. The guests will not engage in small
talk or gossip, but limit their conversation to a discussion of the origin of utensils and praise
for the beauty of natural manifestations.
Percakapan di ruang minum difokuskan pada mata pelajaran ini. Para tamu tidak akan terlibat
dalam obrolan ringan atau gosip, tetapi membatasi pembicaraan mereka pada diskusi tentang
asal usul peralatan dan pujian untuk keindahan manifestasi alami.
The objective of a tea gathering is that of Zen Buddhism—to live in this moment—and the
entire ritual is designed to focus the senses so that one is totally involved in the occasion and
not distracted by mundane thoughts.
Tujuan dari pengumpulan teh adalah Zen Buddhisme - untuk hidup di saat ini - dan seluruh
ritual dirancang untuk memusatkan indera sehingga seseorang benar-benar terlibat dalam
kesempatan itu dan tidak terganggu oleh pikiran duniawi.
People may wonder if a full-length formal tea ceremony is something that Japanese do at home
regularly for relaxation. This is not the case. It is rare in Japan now that a person has the luxury
of owning a tea house or the motivation to entertain in one. Entertaining with the tea ritual has
always been, with the exception of the Buddhist priesthood, the privilege of the elite.
Orang mungkin bertanya-tanya apakah upacara minum teh formal yang panjang adalah sesuatu
yang dilakukan orang Jepang di rumah secara teratur untuk relaksasi. Ini bukan kasusnya.
Jarang di Jepang sekarang bahwa seseorang memiliki kemewahan memiliki rumah teh atau
motivasi untuk menghibur di rumah teh. Menghibur dengan ritual minum teh selalu, dengan
pengecualian imamat Budha, hak istimewa kaum elit.
However, ask if there are many people in Japan who study the Way of Tea, and the answer is
yes, there are millions—men and women, rich and poor—belonging to a hundred or more
different tea persuasions in every corner of Japan. Every week, all year round, they go to their
teacher for two hours at a time, sharing their class with three or four others. Each takes turns
preparing tea and playing the role of a guest. Then they go home and come again the following
week to do the same, many for their whole lives.
Namun, tanyakan apakah ada banyak orang di Jepang yang mempelajari Cara Minum Teh, dan
jawabannya adalah ya, ada jutaan — pria dan wanita, kaya dan miskin — milik seratus atau
lebih persuasi teh yang berbeda di setiap sudut Jepang. Setiap minggu, sepanjang tahun, mereka
pergi ke guru mereka selama dua jam sekaligus, berbagi kelas dengan tiga atau empat lainnya.
Masing-masing bergiliran menyiapkan teh dan memainkan peran sebagai tamu. Kemudian
mereka pulang dan kembali lagi pada minggu berikutnya untuk melakukan hal yang sama,
banyak untuk seumur hidup mereka.
In the process, the tea student learns not only how to make tea, but also how to make the perfect
charcoal fire; how to look after utensils and prepare the powdered tea; how to appreciate art,
poetry, pottery, lacquerware, wood craftsmanship, and gardens; and how to recognize all the
wild flowers and in which season they bloom. They learn how to deport themselves in a tatami
(reed mat) room and to always think of others first.
Dalam prosesnya, siswa teh tidak hanya belajar cara membuat teh, tetapi juga cara membuat
api arang yang sempurna; cara merawat peralatan dan menyiapkan teh bubuk; bagaimana
menghargai seni, puisi, tembikar, pernis, pengerjaan kayu, dan kebun; dan bagaimana
mengenali semua bunga liar dan di musim mana mereka mekar. Mereka belajar bagaimana
cara mendeportasi diri mereka di ruang tatami (reed mat) dan untuk selalu memikirkan orang
lain terlebih dahulu.
The teacher discourages learning from a book and makes sure all movements are learned with
the body and not with the brain. The traditional arts—tea, calligraphy, flower arranging, and
the martial arts—were all originally taught without texts or manuals. The goal is not the
intellectual grasp of a subject, but the attainment of presence of mind.
Guru tidak menganjurkan belajar dari buku dan memastikan semua gerakan dipelajari dengan
tubuh dan bukan dengan otak. Seni tradisional — teh, kaligrafi, merangkai bunga, dan seni bela
diri — semuanya awalnya diajarkan tanpa teks atau manual. Tujuannya bukanlah pemahaman
intelektual dari suatu subjek, tetapi pencapaian kehadiran pikiran.
Each week there are slight variations in the routine, dictated by the utensils and the season, to
guard against students becoming complacent in their practice. The student is reminded that the
Way of Tea is not a course of study that has to be finished, but life itself. There are frequent
opportunities for students to attend tea gatherings, but it does not matter if the student never
goes to a formal four-hour chaji—the culmination of all they have learned—because it is the
process of learning that counts: the tiny accumulation of knowledge, the gradual fine-tuning of
the sensibilities, and the small but satisfying improvements in the ability to cope gracefully
with the little dramas of the everyday world. The power of the tea ritual lies in the unfurling of
self- realization.
Setiap minggu ada sedikit variasi dalam rutinitas, yang ditentukan oleh peralatan dan musim,
untuk menjaga agar siswa tidak berpuas diri dalam latihan mereka. Siswa diingatkan bahwa
Jalan Teh bukan program studi yang harus diselesaikan, tetapi hidup itu sendiri. Sering ada
kesempatan bagi siswa untuk menghadiri pertemuan minum teh, tetapi tidak masalah jika siswa
tidak pernah pergi ke chaji empat jam formal — puncak dari semua yang telah mereka pelajari
— karena proses pembelajaran yang diperhitungkan: akumulasi kecil pengetahuan,
penyempurnaan bertahap kepekaan, dan peningkatan kecil tapi memuaskan dalam kemampuan
untuk mengatasi dengan anggun dengan drama kecil dari dunia sehari-hari. Kekuatan ritual teh
terletak pada terbukanya kesadaran diri.
History of the Way of Tea and Development of Wabi-cha
After being imported from China, green tea came to be drunk in monasteries and the mansions
of the aristocracy and ruling warrior elite from about the 12th century. Tea was first drunk as
a form of medicine and was imbibed in the monasteries as a means of keeping awake during
meditation. Early forms of the tea ceremony were largely occasions for the ostentatious display
of precious utensils in grand halls or for noisy parties in which the participants guessed the
origins of different teas. Finally through the influence of Zen Buddhist masters of the 14th and
15th centuries, the procedures for the serving of tea in front of guests were developed into the
spiritually uplifting form in which millions of students practice the Way of Tea in different
schools today.
Setelah diimpor dari Cina, teh hijau kemudian diminum di biara-biara dan rumah-rumah
bangsawan dan penguasa elit dari sekitar abad ke-12. Teh pertama kali diminum sebagai bentuk
obat dan diserap di biara-biara sebagai sarana untuk tetap terjaga selama meditasi. Bentuk-
bentuk awal upacara minum teh sebagian besar merupakan kesempatan untuk
mempertontonkan peralatan mewah di aula-aula besar atau untuk pesta-pesta berisik di mana
para peserta menebak asal-usul teh yang berbeda. Akhirnya melalui pengaruh guru-guru
Buddha Zen pada abad ke-14 dan ke-15, prosedur untuk menyajikan teh di depan para tamu
dikembangkan menjadi bentuk yang mengangkat secara spiritual di mana jutaan siswa
mempraktikkan Cara Teh di sekolah-sekolah yang berbeda saat ini.
One 15th-century Zen master in particular— Murata Juko (1422–1502)—broke all convention
to perform the tea ritual for an aristocratic audience in a humble four-and-a-half-mat room. The
tea master who perfected the ritual was Sen no Rikyu (1522–1591). Rikyu was the son of a rich
merchant in Sakai, near Osaka, the most prosperous trading port in Japan in the 16th century.
His background brought him into contact with the tea ceremonies of the rich, but he became
more interested in the way priests approached the tea ritual as an embodiment of Zen principles
for appreciating the sacred in everyday life. Taking a cue from Juko’s example, Rikyu stripped
everything non-essential from the tearoom and the style of preparation, and developed a tea
ritual in which there was no wasted movement and no object that was superfluous.
Seorang master Zen abad ke-15 khususnya — Murata Juko (1422–1502) —mengalahkan
semua konvensi untuk melakukan ritual minum teh untuk para penonton aristokrat di ruangan
yang sederhana, empat setengah tikar. Master teh yang menyempurnakan ritual itu adalah Sen
no Rikyu (1522-1591). Rikyu adalah putra seorang pedagang kaya di Sakai, dekat Osaka,
pelabuhan perdagangan paling makmur di Jepang pada abad ke-16. Latar belakangnya
membuatnya berhubungan dengan upacara minum teh orang kaya, tetapi ia menjadi lebih
tertarik pada cara para imam mendekati ritual teh sebagai perwujudan prinsip-prinsip Zen
untuk menghargai yang suci dalam kehidupan sehari-hari. Mengambil contoh dari contoh Juko,
Rikyu menanggalkan segala sesuatu yang tidak penting dari tempat minum teh dan gaya
persiapan, dan mengembangkan ritual teh di mana tidak ada gerakan yang sia-sia dan tidak ada
benda yang berlebihan.
Instead of using expensive imported vessels in a lavish reception hall, he made tea in a thatched
hut using only a simple iron kettle, a plain lacquered container for tea, a tea scoop and whisk
whittled from bamboo, and a common rice bowl for drinking the tea.
Alih-alih menggunakan kapal impor yang mahal di aula resepsi mewah, ia membuat teh di
gubuk jerami hanya menggunakan ketel besi sederhana, wadah pernis polos untuk teh, sendok
teh dan pengocok direpot dari bambu, dan mangkuk nasi untuk minum. teh.
The only decoration in a Rikyu-style tearoom is a hanging scroll or a vase of flowers placed in
the alcove. Owing to the very lack of decoration, participants become more aware of details
and are awakened to the simple beauty around them and to themselves.
Satu-satunya hiasan di kedai teh bergaya Rikyu adalah gulir gantung atau vas bunga yang
ditempatkan di ceruk. Karena kurangnya dekorasi, peserta menjadi lebih sadar akan detail dan
terbangun dengan keindahan sederhana di sekitar mereka dan diri mereka sendiri.
The central essense of Rikyu’s tea ceremony was the concept of wabi. Wabi literally means
“desolation.” Zen philosophy takes the positive side of this and says that the greatest wealth is
found in desolation and poverty, because we look inside ourselves and find true spiritual wealth
there when we have no attachments to things material. His style of tea is thus called wabi-cha.
Inti dari upacara minum teh Rikyu adalah konsep wabi. Wabi secara harfiah berarti
"kehancuran." Filsafat Zen mengambil sisi positif dari ini dan mengatakan bahwa kekayaan
terbesar ditemukan dalam kesedihan dan kemiskinan, karena kita melihat ke dalam diri kita
sendiri dan menemukan kekayaan spiritual sejati di sana ketika kita tidak memiliki keterikatan
pada hal-hal materi. Gaya tehnya disebut wabi-cha.
After Rikyu’s death, his grandson and later three great-grandsons carried on the Rikyu style of
tea. Meanwhile, variations on wabi-cha grew up under the influence of certain samurai lords,
whose elevated status required them to employ more sophisticated accoutrements and more
elaborate manners and procedures than the simple wabi-cha. New schools developed, but the
wabi-cha spirit can be said to be central to all. When the warrior class was abolished in Japan’s
modern era (beginning in 1868), women became the main practitioners of tea. The tea
ceremony was something that every young woman was required to study to cultivate fine
manners and aesthetic appreciation. At the same time, political and business leaders and art
collectors used tea as a vehicle for collecting and enjoying fine art and crafts.
Setelah kematian Rikyu, cucunya dan tiga cicitnya melanjutkan gaya teh Rikyu. Sementara itu,
variasi wabi-cha tumbuh di bawah pengaruh raja samurai tertentu, yang statusnya meningkat
mengharuskan mereka untuk menggunakan perlengkapan yang lebih canggih dan tata krama
dan prosedur yang lebih rumit daripada wabi-cha sederhana. Sekolah-sekolah baru
berkembang, tetapi roh wabi-cha dapat dikatakan sebagai pusat bagi semua. Ketika kelas
prajurit dihapuskan di era modern Jepang (awal tahun 1868), wanita menjadi praktisi utama
teh. Upacara minum teh adalah sesuatu yang setiap wanita muda harus pelajari untuk
menumbuhkan sopan santun dan apresiasi estetika. Pada saat yang sama, para pemimpin politik
dan bisnis dan kolektor seni menggunakan teh sebagai kendaraan untuk mengumpulkan dan
menikmati seni dan kerajinan.
The largest of all the tea schools today are Urasenke and Omotesenke, founded by two of
Rikyu’s great-grandsons. Under their influence and that of certain other major schools, the Way
of Tea is now being taught around the world, while in Japan both men and women are
reappraising the value of the Way of Tea as a valuable system for attaining mastery of life.
Yang terbesar dari semua sekolah teh saat ini adalah Urasenke dan Omotesenke, yang didirikan
oleh dua cicit Rikyu. Di bawah pengaruh mereka dan sekolah-sekolah besar tertentu lainnya,
Way of Tea sekarang sedang diajarkan di seluruh dunia, sementara di Jepang baik pria maupun
wanita menilai kembali nilai dari Way of Tea sebagai sistem yang berharga untuk mencapai
penguasaan hidup.
A Tea Gathering
At a full-length formal tea ceremony (chaji), the guests first gather in a waiting room where
they are served a cup of the hot water that will be used for making tea later on. They then
proceed to an arbor in the garden and wait to be greeted by the host. This takes the form of a
silent bow at the inner gate. Guests then proceed to a stone wash basin where they purify their
hands and mouths with water and enter the tearoom through a low entrance, designed to remind
them that all are equal.
Pada upacara minum teh formal lengkap (chaji), para tamu pertama-tama berkumpul di ruang
tunggu di mana mereka disajikan secangkir air panas yang akan digunakan untuk membuat teh
di kemudian hari. Mereka kemudian melanjutkan ke punjung di taman dan menunggu untuk
disambut oleh tuan rumah. Ini mengambil bentuk busur diam di gerbang bagian dalam. Para
tamu kemudian melanjutkan ke wastafel batu tempat mereka memurnikan tangan dan mulut
mereka dengan air dan memasuki ruang teh melalui pintu masuk rendah, yang dirancang untuk
mengingatkan mereka bahwa semuanya sama.
Guests admire the hanging scroll in the alcove, which is usually the calligraphy of a Zen
Buddhist priest, and take their seats, kneeling on the tatami (reed mat) floor. After the
prescribed greetings, the host adds charcoal to the fire and serves a simple meal of seasonal
foods, just enough to take away the pangs of hunger. This is followed by moist sweets.
Para tamu mengagumi gulungan yang tergantung di ceruk, yang biasanya merupakan kaligrafi
seorang pendeta Budha Zen, dan mengambil tempat duduk mereka, berlutut di lantai tatami
(reed mat). Setelah salam yang ditentukan, tuan rumah menambahkan arang ke api dan
menyajikan makanan sederhana musiman, cukup untuk menghilangkan rasa lapar. Ini diikuti
oleh permen yang lembab.
Guests then return to the arbor and wait to be called again for the serving of tea. The tea
container, tea scoop, and tea bowl are wiped in a symbolic purification, the rhythmic motions
of which put the guests into a state of focused calm. Tea of a thick consistency is prepared in
silence and one bowl of tea is passed between guests, who drink from the same place on the
bowl in a symbolic bonding. The host then adds more charcoal to the fire, serves dry sweets,
and prepares tea of a thinner, frothier consistency. During this final phase the atmosphere
lightens and guests engage in casual conversation. However, talk is still focused on
appreciation of utensils and the mood.
Para tamu kemudian kembali ke punjung dan menunggu untuk dipanggil lagi untuk menyajikan
teh. Wadah teh, sendok teh, dan mangkuk teh disapu dengan pemurnian simbolis, gerakan
ritmis yang membuat para tamu menjadi tenang. Teh dengan konsistensi yang kental disiapkan
dalam keheningan dan satu mangkuk teh dilewatkan di antara para tamu, yang minum dari
tempat yang sama di mangkuk dalam ikatan simbolis. Tuan rumah kemudian menambahkan
lebih banyak arang ke api, menyajikan manisan kering, dan menyiapkan teh dengan konsistensi
yang lebih tipis dan lebih berbusa. Selama fase terakhir ini, suasana menjadi cerah dan para
tamu terlibat dalam percakapan santai. Namun, pembicaraan masih fokus pada apresiasi
peralatan dan suasana hati.
It is the main guest’s duty to act as a representative of all those present and ask questions about
each of the utensils and decorations chosen for the gathering and to work in unison with the
host to ensure that the gathering proceeds perfectly, with nothing to distract the guests from
their inspiration.
Merupakan tugas utama tamu untuk bertindak sebagai perwakilan dari semua yang hadir dan
mengajukan pertanyaan tentang masing-masing peralatan dan dekorasi yang dipilih untuk
pertemuan dan untuk bekerja bersama dengan tuan rumah untuk memastikan bahwa pertemuan
berlangsung dengan sempurna, tanpa ada yang mengganggu tamu dari inspirasi mereka.
Receiving and Drinking Tea
The guest carries a packet of folded papers on which sweets should be placed before eating. A
special cake pick is used to cut and eat moist sweets but dry sweets are eaten with the fingers.
Tamu membawa paket kertas yang dilipat di mana permen harus ditempatkan sebelum makan.
Kue pick khusus digunakan untuk memotong dan memakan manisan yang lembab tetapi
manisan kering dimakan dengan jari.
When you receive a bowl of tea, place it between you and the next guest and bow to excuse
yourself for going first. Then put it in front of your knees and thank the host for the tea.
Ketika Anda menerima semangkuk teh, letakkan di antara Anda dan tamu berikutnya dan rukuk
sebagai alasan untuk pergi dulu. Kemudian letakkan di depan lutut Anda dan ucapkan terima
kasih kepada tuan rumah atas tehnya.
Pick the bowl up, put it in the palm of the left hand and raise it slightly with a bow of the head
in thanks. Turn the bowl so that the front, distinguished by a kiln mark or decoration, is away
from the lips. Drink and wipe the place you drank from with your fingers. Turn the front of the
bowl back to face you. Put the bowl down on the tatami in front of you and with your elbows
above your knees pick up the bowl and admire it. When returning the bowl, ensure that the
front is turned back to face the host.
Angkat mangkuk, letakkan di telapak tangan kiri dan angkat sedikit dengan busur di kepala
terima kasih. Putar mangkuk sehingga bagian depan, yang dibedakan dengan tanda tungku atau
hiasan, jauh dari bibir. Minum dan bersihkan tempat Anda minum dengan jari-jari Anda.
Balikkan bagian depan mangkuk untuk menghadap Anda. Letakkan mangkuk di atas tatami di
depan Anda dan dengan siku di atas lutut Anda ambil mangkuk itu dan kagumi. Saat
mengembalikan mangkuk, pastikan bagian depan diputar kembali menghadap tuan rumah.
Asian Arts
The simple enjoyment that can come from drinking a beverage is a pleasure that we often
experience without much thought. We might remember a nice drink associated with a special
situation, however. A warm cup of hot chocolate may be especially wonderful after coming
inside from playing in the snow, and a cold glass of lemonade may be nice on a hot summer
day. These occasions are even more enjoyable and memorable when the setting is comfortable
and we are able to share the moment with someone special.
Kenikmatan sederhana yang bisa didapat dari minum minuman adalah kesenangan yang sering
kita alami tanpa banyak berpikir. Namun, kita mungkin ingat minuman enak yang berhubungan
dengan situasi khusus. Secangkir cokelat hangat mungkin sangat indah setelah masuk ke dalam
dari bermain di salju, dan segelas limun dingin mungkin baik pada hari musim panas. Kejadian-
kejadian ini bahkan lebih menyenangkan dan berkesan ketika pengaturannya nyaman dan kami
dapat berbagi momen dengan seseorang yang istimewa.
In Japan, a special tradition was developed to create a calm and wonderful atmosphere for
drinking tea. This tradition is called the tea ceremony. It is based not just on sharing a cup of
tea with a friend, but on experiencing a special moment in a very relaxing kind of place.
Di Jepang, tradisi khusus dikembangkan untuk menciptakan suasana yang tenang dan indah
untuk minum teh. Tradisi ini disebut upacara minum teh. Hal ini didasarkan tidak hanya pada
berbagi secangkir teh dengan seorang teman, tetapi pada mengalami momen spesial di tempat
yang sangat santai.
This may sound like a strange idea, but it might be similar to something you already do. For
example, imagine the following situation:
Ini mungkin terdengar seperti ide yang aneh, tetapi mungkin mirip dengan sesuatu yang sudah
Anda lakukan. Misalnya, bayangkan situasi berikut:
Tour friend comes over on a warm summer day and you decide to have some orange juice. You
ask your friend to sit at the dining room table. Perhaps you set out a nice vase containing a
flower, or at least remove the newspapers and clutter from the table. You go to the refrigerator
and take out the pitcher of juice with the simplest movements of your hands and body, without
spilling a drop. With care and grace that you aren't even aware of you place the juice container
on the countertop.
Tur teman datang pada hari musim panas yang hangat dan Anda memutuskan untuk minum jus
jeruk. Anda meminta teman Anda untuk duduk di meja ruang makan. Mungkin Anda membuat
vas yang bagus berisi bunga, atau setidaknya menghapus koran dan kekacauan dari meja. Anda
pergi ke lemari es dan mengeluarkan kendi jus dengan gerakan tangan dan tubuh Anda yang
paling sederhana, tanpa menumpahkan setetes pun. Dengan kehati-hatian dan rahmat yang
bahkan tidak Anda sadari, Anda meletakkan wadah jus di atas meja.
You know that the juice is orange, so perhaps you pick glasses that will complement the color
of the juice. You pour juice into the glasses, being careful not to splash juice on the counter.
You might even wipe the pitcher with a napkin after you’ve finished pouring Without thought,
as if it’s the most obvious thing in the world, you return the container to the refrigerator.
Anda tahu bahwa jusnya berwarna oranye, jadi mungkin Anda memilih kacamata yang akan
melengkapi warna jusnya. Anda menuangkan jus ke dalam gelas, berhati-hati untuk tidak
memercikkan jus ke meja. Anda bahkan dapat menghapus wadah dengan serbet setelah Anda
selesai menuangkan Tanpa pikir, seolah itu adalah hal yang paling jelas di dunia, Anda
mengembalikan wadah ke lemari es.
When you place the glass of orange juice in front of your friend, it's like you're telling him or
her to "please enjoy" the juice. Your friend will probably thank you for the juice, but even if
nothing is said, you know that your friend appreciates your thoughtfulness. And if you've taken
the time to enhance your experience - by adding ice to the glasses, or clearing the clutter off
the table - you and your friend will share a pleasant, refreshing moment.
Saat Anda meletakkan gelas jus jeruk di depan teman Anda, itu seperti Anda mengatakan
kepadanya untuk "menikmati" jus itu. Teman Anda mungkin akan berterima kasih atas jusnya,
tetapi bahkan jika tidak ada yang dikatakan, Anda tahu bahwa teman Anda menghargai
perhatian Anda. Dan jika Anda telah meluangkan waktu untuk meningkatkan pengalaman
Anda - dengan menambahkan es ke gelas, atau membersihkan kekacauan dari meja - Anda dan
teman Anda akan berbagi momen yang menyenangkan dan menyegarkan.
The tea ceremony focuses on how people can find pleasure, peace, and companionship in a
simple and beautiful way but in a more organized way than when you and your friend enjoy
glasses of juice on a warm day. This spirit of the tea ceremony is the essence of Japanese culture.
Upacara minum teh berfokus pada bagaimana orang dapat menemukan kesenangan, kedamaian,
dan persahabatan dengan cara yang sederhana dan indah tetapi dengan cara yang lebih
terorganisir daripada ketika Anda dan teman Anda menikmati gelas jus pada hari yang hangat.
Semangat upacara minum teh ini adalah inti dari budaya Jepang.