UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

LABORATORIO DE BIOQUIMICA

PRÁCTICA N 9
PREPARACIÓN DE MEDIOS Y TÉCNICAS DE CULTIVO (PARTE I)

RESUMEN/ PALABRAS CLAVE

1. OBJETIVOS
1.1. Preparar medios de cultivo.
1.2. Adquirir destreza en el manejo y aplicación de la técnica aséptica comunes para realizarlo.
1.3. Conocer la importancia de los medios de cultivo y sus tipos.

2. TEORÍA
2.1. Cultivos y sus tipos
2.2. Formulación de los medios de cultivo
2.4. Esterilización de un Medio de Cultivo
2.5. Preparación de medios de cultivo sólidos y líquidos

3. PARTE EXPERIMENTAL
3.1. Materiales y Equipos
3.1.1. Matraz Erlenmeyer
3.1.2. Pipetas
3.1.3. Tubos de ensayo con sus tapones
3.1.4. Gradillas
3.1.5. Balanza
3.1.6. Autoclave
3.1.7. Cajas Petri
3.2. Sustancias y Reactivos
3.2.1. Medio para rehidratar.
3.2.2. Agua destilada H2O (L)
3.3. Procedimiento
3.3.1. Preparar por grupo, 50mL de medio de cultivo. y 20 ml de caldo de cultivo.
3.3.2. Preparar dos tubos de ensayo con agar inclinado. (slant)
3.3.3. Preparar dos cajas Petri con medio solidificado
3.3.4. Preparar dos tubos de ensayo con caldo de cultivo.
3.3.5. Esterilizar los medios de cultivo en el autoclave a T=121°C y 15 min
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LABORATORIO DE BIOQUIMICA

4. DATOS
4.1. Datos experimentales
Tabla 4.4-1
Datos del Medio
Tipo de Medio
Fecha de Preparación del Medio
Concentración del Medio
Características del Medio
Periodo de Conservación del Medio 8 días

5. RESULTADOS
Tabla 5.1.
Resultados Finales
Tipo de Medio Características Iniciales del Características del Medio luego
Medio de Refrigerar

6. DISCUSION
7. CONCLUSIONES
8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
8.1. Bibliografía
9. ANEXOS
9.1. Diagrama del Equipo
9.2. Reporte fotográfico del medio
10. CUESTIONARIO
10.1.¿Qué tipo de medio de cultivo preparó y para que se emplea?
10.2. ¿Cuáles son las ventajas de los medios selectivos en el cultivo de microorganismos?
10.3.¿Qué método de esterilización a parte del autoclave se puede utilizar para preparar medios de
cultivo?